MOUSSE de GOFIO | Receta especial Día de Canarias
Ойын-сауық
Receta para hacer un delicioso mousse de gofio. Es una receta especial ya que mañana se celebra aquí el día de Canarias. Este mousse esta hecho con un alimento muy típico en las Islas Canarias "el gofio". Espero que lo prueben y les guste mucho
¡Feliz día de Canarias a todos mis seguidores canarios!
Ingredientes:
-150 g de gofio de millo
-500 ml de nata para montar
-3 huevos
-Un poco de ralladura de limón
-70 g de leche condensada
-60 g de azúcar
-Una pizca de canela
Nuevas recetas todos los miércoles
Si hacen alguna de mis recetas me encantaría que me enviaran una fotito del resultado a mi correo o a mi instagram para subirla por allí. Muchas gracias :)
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#gofio #mousse #moussedegofio
Música:
Wanderlust by Scandinavianz / scandinavianz
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Пікірлер: 49
I had the pleasure of trying mousse de gofio when I visited La Gomera, and have been craving it ever since. I can't wait to try making it myself!
Soy cubana y mis abuelos siempre hablaban del gofio pues sus padres eran de Canarias , cuando era niña me gustaba mucho con leche calentito para tomar en el desayuno, y también lo comía solo con azúcar y hacíamos bolitas de gofio con leche condensada , pero ya hace como 30 años que eso se desapareció de Cuba 😢😢😢, ahora vivo fuera de Cuba y lo buscaré para comprarlo y hacer la receta , gracias 😊
@emmaenlacocina
10 ай бұрын
Gracias por contarme tu historia❤️ Un saludo
Muy rico!!!
Saludos desde Alemania y gracias por la receta - riquísimo! Mi tía me envió gofio de mezcla de El Palmar y con la receta me salió genial.
Me ha gustado como Canaria que soy 👍😘
@emmaenlacocina
3 жыл бұрын
Jeje un besito❤️
Hace un año de la receta pero acabo de descubrirla y lo hice esta mañana y está buenísima gracias ❤️
@emmaenlacocina
3 жыл бұрын
Me alegro que te haya gustado😊 Un saludo❤️
Muy bien explicado, me encanta 😉😃
@emmaenlacocina
8 ай бұрын
Muchas gracias😊❤️
Ño mi padre productor de Gofio Canario en Venezuela y nunca había visto esta receta tan espectacular. Lo voy a hacer🤤
Riquísimo, muy bueno ❤❤❤. Salud y suerte a todos!!!
@emmaenlacocina
Жыл бұрын
Muchas gracias! Igualmente😊
Soy de Venezuela, y bastante gofio que mi mamá nos daba de niños.. por eso estábamos gordito de bebé jajaja a punta de comer gofio en atol
Pintaza!!!!
@emmaenlacocina
4 жыл бұрын
Pedro García Pérez graciaas😊
Riquiiiiisimoooo
@emmaenlacocina
5 жыл бұрын
Cande Hdez gracias😊❤️
Si la hago esta semana te enviaré la foto!!!!
@emmaenlacocina
4 жыл бұрын
Hirahi Jiménez Suárez muchas gracias😘😊
Que rico ese mus de gofio tienes mi👍pero mirando el video es un teta bri de nata pequeño o familiar muchas gracias!! Y feliz día de Canarias yo también soy canaria🤗😘
@silsan8
Жыл бұрын
En la descripción pone 500 ml. de nata.
me encanta
@emmaenlacocina
4 жыл бұрын
librada gracias🥰
El postre de los dioses, mira que a mi el gofio no me gusta mucho, pero así en mousse o helado me vuelve loco, me comería miles jaja
@emmaenlacocina
Жыл бұрын
🤪😊
Emma yo se hacer Mouse de chocolate y queda ricoooo igual el tuyo lo hice ayer
Grande
Muchas Gracias :-)
@emmaenlacocina
4 жыл бұрын
MsEricT Cartman gracias a ti por verme😊❤️
Me gusta es de lisioso
Hola guapisima gracias portu reseta soy tinerfeña pero vivo actualmente en escocia .una duda puedo usas gofio de mezcla esq7e es el que me manda mi hermana de tenerife jejeje
@emmaenlacocina
5 жыл бұрын
Yurena Garcia hola!! Claro que puedes usar el de mezcla😊 no sé si sabrá igual pero seguro que estará riquísimo también jeje Saludos desde Tenerife☀️
@yurenagarcia9608
5 жыл бұрын
@@emmaenlacocina muchisimas gracias lo are mañana ya te dire que tal.bs
Buenas también se puede hacer con gofio de mezcla de millo y trigo
Podria usar leche evaporada en lugar de nata?
Yo voy a acer un día
Perdón, y el tema del huevo crudo es seguro?
No se podria aser sin leche condensada espero contestación gracias
A las 28 personas que le han dado no me gusta de que vann?? 🤣
@emmaenlacocina
3 жыл бұрын
Gracias!❤️
Que es gofio?
Al mus de gofio no leche condensada si nata
Los huevos crudos? Posible riesgo de salmonelosis?
@christinetanzer3363
3 жыл бұрын
Yo monto las claras a baño maría. Sale muy bien y da más cuerpo a la crema🤗
Estarías bien que pusieses para cuantas personas es eso xd
@4juanma
3 жыл бұрын
lo dice en el vídeo
Muy bueno pero el huevo crudo no es bueno