MOUSSE de GOFIO | Receta especial Día de Canarias

Ойын-сауық

Receta para hacer un delicioso mousse de gofio. Es una receta especial ya que mañana se celebra aquí el día de Canarias. Este mousse esta hecho con un alimento muy típico en las Islas Canarias "el gofio". Espero que lo prueben y les guste mucho
¡Feliz día de Canarias a todos mis seguidores canarios!
Ingredientes:
-150 g de gofio de millo
-500 ml de nata para montar
-3 huevos
-Un poco de ralladura de limón
-70 g de leche condensada
-60 g de azúcar
-Una pizca de canela
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Пікірлер: 49

  • @Pindolene
    @Pindolene10 ай бұрын

    I had the pleasure of trying mousse de gofio when I visited La Gomera, and have been craving it ever since. I can't wait to try making it myself!

  • @miladysdiaz2890
    @miladysdiaz289010 ай бұрын

    Soy cubana y mis abuelos siempre hablaban del gofio pues sus padres eran de Canarias , cuando era niña me gustaba mucho con leche calentito para tomar en el desayuno, y también lo comía solo con azúcar y hacíamos bolitas de gofio con leche condensada , pero ya hace como 30 años que eso se desapareció de Cuba 😢😢😢, ahora vivo fuera de Cuba y lo buscaré para comprarlo y hacer la receta , gracias 😊

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    10 ай бұрын

    Gracias por contarme tu historia❤️ Un saludo

  • @gundafernandezlorenzo8041
    @gundafernandezlorenzo80412 ай бұрын

    Muy rico!!!

  • @y.5716
    @y.57165 ай бұрын

    Saludos desde Alemania y gracias por la receta - riquísimo! Mi tía me envió gofio de mezcla de El Palmar y con la receta me salió genial.

  • @reyesperezbrito9501
    @reyesperezbrito95013 жыл бұрын

    Me ha gustado como Canaria que soy 👍😘

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    3 жыл бұрын

    Jeje un besito❤️

  • @Ziabk6
    @Ziabk63 жыл бұрын

    Hace un año de la receta pero acabo de descubrirla y lo hice esta mañana y está buenísima gracias ❤️

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    3 жыл бұрын

    Me alegro que te haya gustado😊 Un saludo❤️

  • @inmaculadasuarezgil3219
    @inmaculadasuarezgil32198 ай бұрын

    Muy bien explicado, me encanta 😉😃

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    8 ай бұрын

    Muchas gracias😊❤️

  • @california3269
    @california3269 Жыл бұрын

    Ño mi padre productor de Gofio Canario en Venezuela y nunca había visto esta receta tan espectacular. Lo voy a hacer🤤

  • @FR4NK-73
    @FR4NK-73 Жыл бұрын

    Riquísimo, muy bueno ❤❤❤. Salud y suerte a todos!!!

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    Жыл бұрын

    Muchas gracias! Igualmente😊

  • @carpinteriaesperanza7714
    @carpinteriaesperanza7714 Жыл бұрын

    Soy de Venezuela, y bastante gofio que mi mamá nos daba de niños.. por eso estábamos gordito de bebé jajaja a punta de comer gofio en atol

  • @pedrogarciaperez632
    @pedrogarciaperez6324 жыл бұрын

    Pintaza!!!!

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    4 жыл бұрын

    Pedro García Pérez graciaas😊

  • @candehdez7730
    @candehdez77305 жыл бұрын

    Riquiiiiisimoooo

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    5 жыл бұрын

    Cande Hdez gracias😊❤️

  • @hirahijimenezsuarez7190
    @hirahijimenezsuarez71904 жыл бұрын

    Si la hago esta semana te enviaré la foto!!!!

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    4 жыл бұрын

    Hirahi Jiménez Suárez muchas gracias😘😊

  • @pacalopezbenitez2634
    @pacalopezbenitez26343 жыл бұрын

    Que rico ese mus de gofio tienes mi👍pero mirando el video es un teta bri de nata pequeño o familiar muchas gracias!! Y feliz día de Canarias yo también soy canaria🤗😘

  • @silsan8

    @silsan8

    Жыл бұрын

    En la descripción pone 500 ml. de nata.

  • @19mili03
    @19mili034 жыл бұрын

    me encanta

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    4 жыл бұрын

    librada gracias🥰

  • @crowsoul4014
    @crowsoul4014 Жыл бұрын

    El postre de los dioses, mira que a mi el gofio no me gusta mucho, pero así en mousse o helado me vuelve loco, me comería miles jaja

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    Жыл бұрын

    🤪😊

  • @hermanasochoa6335
    @hermanasochoa63354 жыл бұрын

    Emma yo se hacer Mouse de chocolate y queda ricoooo igual el tuyo lo hice ayer

  • @carlosrodriguezmarrero4735
    @carlosrodriguezmarrero4735 Жыл бұрын

    Grande

  • @MsEricTCartman
    @MsEricTCartman4 жыл бұрын

    Muchas Gracias :-)

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    4 жыл бұрын

    MsEricT Cartman gracias a ti por verme😊❤️

  • @anselmotoscoalvarez8078
    @anselmotoscoalvarez80782 жыл бұрын

    Me gusta es de lisioso

  • @yurenagarcia9608
    @yurenagarcia96085 жыл бұрын

    Hola guapisima gracias portu reseta soy tinerfeña pero vivo actualmente en escocia .una duda puedo usas gofio de mezcla esq7e es el que me manda mi hermana de tenerife jejeje

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    5 жыл бұрын

    Yurena Garcia hola!! Claro que puedes usar el de mezcla😊 no sé si sabrá igual pero seguro que estará riquísimo también jeje Saludos desde Tenerife☀️

  • @yurenagarcia9608

    @yurenagarcia9608

    5 жыл бұрын

    @@emmaenlacocina muchisimas gracias lo are mañana ya te dire que tal.bs

  • @krystal_nekouwu-robloxygac4764
    @krystal_nekouwu-robloxygac47642 жыл бұрын

    Buenas también se puede hacer con gofio de mezcla de millo y trigo

  • @losguerrerosdeplata
    @losguerrerosdeplata3 жыл бұрын

    Podria usar leche evaporada en lugar de nata?

  • @mabelamparomolinaserna572
    @mabelamparomolinaserna5723 жыл бұрын

    Yo voy a acer un día

  • @cristinasnt1089
    @cristinasnt1089 Жыл бұрын

    Perdón, y el tema del huevo crudo es seguro?

  • @sarisantana4468
    @sarisantana44683 жыл бұрын

    No se podria aser sin leche condensada espero contestación gracias

  • @MrBeliruth324
    @MrBeliruth3243 жыл бұрын

    A las 28 personas que le han dado no me gusta de que vann?? 🤣

  • @emmaenlacocina

    @emmaenlacocina

    3 жыл бұрын

    Gracias!❤️

  • @flordelsur63
    @flordelsur638 ай бұрын

    Que es gofio?

  • @sarisantana4468
    @sarisantana44683 жыл бұрын

    Al mus de gofio no leche condensada si nata

  • @ayozehz5662
    @ayozehz56623 жыл бұрын

    Los huevos crudos? Posible riesgo de salmonelosis?

  • @christinetanzer3363

    @christinetanzer3363

    3 жыл бұрын

    Yo monto las claras a baño maría. Sale muy bien y da más cuerpo a la crema🤗

  • @CarlosRamoss8
    @CarlosRamoss83 жыл бұрын

    Estarías bien que pusieses para cuantas personas es eso xd

  • @4juanma

    @4juanma

    3 жыл бұрын

    lo dice en el vídeo

  • @l.g.c.7147
    @l.g.c.71473 жыл бұрын

    Muy bueno pero el huevo crudo no es bueno

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