この作者は本当に天才だと思う
作者も神だと思うがそれを再現できるシェフもすごい
まじでこの漫画俺が唯一見てた漫画だったけど 全部の料理がめっちゃ美味しそうだし漫画の内容もめっちゃ面白いからドラマ化決定したときめっちゃ嬉しかった
でも、ドラマが漫画の冒涜としか思えないクオリティで辛過ぎますよね…
今ドラマ見て結構ショックだった… 多分今後は原作ではまだやってない部分が出てくるからそうゆうところで挽回してほしい
@@pp-bz2rrはぁ‥‥ 漫画もドラマも「本職」を冒涜しとるとしか思えんが‥‥
@@user-sy7iy3tu4iそもそも冒頭でファンタジーなんやって分からんかったか?冒涜も何もモノが違う。
@@user-sy7iy3tu4i 流石「本職」の方は違ぇや!カッコいい!
レシピだけじゃなく知らなかった漫画まで教えてくれて一粒で2度美味しい動画をありがとうございます!
具材の脇でケチャップ+ 自分は中濃ソースをケチャップの3分の一加え、煮詰めてから和えます。 塩ひとつまみと、多めの粗挽き胡椒で味を整え、火を止めてからバターを一欠片乗せて予熱で溶かし馴染ませるのが自分流。 めっちゃ昭和っぽい喫茶店の味になるのでお試しを
アオアシに出てくるご飯も全部美味しそうだなあと思ってた
お皿とフォークを体温に温めるやつ好きでした
「何度だァ?」 「45度!」
間違い無く美味しそう🍀 コミックも読んでみたくなりました!!
フェルマーの料理みたいだな〜と思ってたら調理済みでしたか!😂 美味しそうでどれも試したくなります。 焦らず一つずつ作れるようになります😌
フェルマーの料理だと世界標準の肉じゃがとか作ってみたいんだけど結構めんどくさいんだよなぁw
気がるに美味いナポリタン家でも作れるかな、白ワイン無くても😊
てんまんアラカルトのレシピも再現して欲しい!!
最強の音声料理本だな〜。むちゃ分かり易い😊🎉❤
アザース!
なるほどネ これは勉強になる これからはこれを使わせてもらうます。
パスタを2分長く茹でて締めてマヨネーズ辺りで、ナポリタンなら確かになって思えた
45℃です(にわか勢)
煮詰めるんじゃなくて中華鍋使って高火力で一気にケチャップの水分と酸を飛ばす手法なら現実の店で見たことあるけど。 パスタ用のフライパンだと煮詰めるの難しそうです。 ケチャップの酸は飛ぶのにかなり火入れが必要なので
えええー!ジョージさんこれ読んでるんだ!
天満アラカルトの油のステーキお願いします。
ちょうど今ドラマやってるんですね。見てみます😊
凄技テクニック炸裂‼️😍😋✨✨😊
冷やしてマリネしたパスタ、夏にそれだけでも良さそう。 冷やしたミニトマトかなんか乗せて食べたい。 来年やってみよ。
麺を締める水は塩入れなくて良いですか?
とりあえず、作って見たけど家で作るナポリタンのグレードがアップして良かったです。 もうちょっと、辛味を加えても美味しいかもしれませんね😊
美味しそう❤
漫画飯待ってましたー!
ビネガーでマリネする発想は普通出てこん笑
「フェルマーの料理」は一年に一巻しか出ないから待ち遠しいんだよね😢しかもメチャクチャ面白いっていう
アオアシがメインなんですかね
@@ebityan428 まぁそりゃ同時に週刊連載して変な終わりになって持って感じかと
次回フェルマーの最終定理証明してみた
作者アオアシと同じ?
こういう仕組みだったんですね。 ナポリタン
塩分濃度を聞くと、このあとソースに使うかどうか察せるようになった
白ワインビネガーで脱落です。
この作品ってフレンチのエル・ブジ、エランヴィタールの分子ガストロノミーからの構想なのかな。 科学発想のティエリーマルクス氏からの構想かな。化学発想で食材一つ一つの火通りの時間温度管理を徹底するのもあるし… なんにせよ、食べて美味しい、が一番だよなぁ。
イタリア人の反応が見てみたい
ノスタルジーにくじゃが見たい。
め組の大吾読んでくるわ
ケチャップやマヨネーズを使うのはいいけど、マヨやケチャップの素性もワカラ安易に使うなんてばかがみたい。
フェルマーの料理は食戟のソーマの次に好きな料理漫画😊
旨い!
アオアシの作者の漫画だっけ?
そのスプーン何度ですか?
45度です
見てて思ったんだけど普通のことじゃないと思った
45℃のスプーンも欲しい😂笑
ドラマ化するならもっと幼い感じの俳優にしてほしかった 漫画買ってるけどドラマ見る気起きんわ😂
家庭では無理そもそも白ワインとかパルメザンチーズとか無いです
皿とカラトリーを適温に温めておく事は必須
カトラリーだよ
Mamma mia
バターとか ガーリック 入れないのね
何度?
フェルマーの料理って読んだことないけど、こんな料理なのか。なんていうか、地に足のついた丁寧な料理って感じ
なんのプロの人?
この漫画でケチャップを焼くことを知った人多そう
くっそ程前から言われてた事よ
フォーク温めました?
スプーンは45℃にあっためておきましょう。
フォークの温度は?
なんでパスタを一度冷蔵庫で寝かせたの??
フォークも45度にしましたか?
一番肝心のところ
水で締める以外は普通のナポリタンだなー
あとはフォークの温度を45度にしてるんですよ
フェルマーの料理は昨日ドラマを見て初めて知った俄かですが😂 え?ジョージさんいつもこれやってるよね?って普通に思ってしまいました笑 やっぱり一流の人はすごい…。
フォークも温めないと笑
@user-vb2gt9wx1j 本当だ! ちゃんと温めてた笑 ちゃんと見てませんでした。
2%の茹で汁は相当塩っ辛いよ
そのための水ですすぐやと思うで。 奥田シェフのゆで論に近いなにかやと思うけど。
ワタシがナポリタンを作る時は、 玉ねぎとピーマンはパスタと一緒に時間を逆算して一緒に茹で上げます。 市販のナポリタンソース/レトルト食品を温めておき、フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ加熱します。 アーリオオーリオが出来たフライパンにパスタと野菜を投入。 炒まってきたら、市販のナポリタンソース/レトルトを入れ、炒め絡めた後仕上げにトマトケチャップ/適量とソース/ティースプーンくらいを入れ仕上げると格段に美味しくなります。 野菜は、好みですがワタシは1minくらいが生感が残って居て好きですね。
なぜフェルマーの完全再現ならパスタをボルカノロマーニャにしてないの? 中途半端なレシピで完全再現とか、テキトー過ぎ
なぜ?漫画内にあったレシピには1.8〜1.9ミリのパスタとの記載があったはず。 そもそもロマーニャとは?もしかしてボルカノが出してる早湯でローマン?なんで?漫画内で一度もそれらしきパッケージも出てないしローマンの特徴的な乾麺の形でもなかったように見えた。 Twitter?作者がTwitterでそう言っていたのかもしかして。小林先生はTwitterをしていないと思っていたが。 分からない、何かしらの根拠があるのだろうが全くわからない。頼むから教えて欲しい。
おーしーえーてーよー
完全再現の意味わかってねぇだろ
Пікірлер: 87
この作者は本当に天才だと思う
作者も神だと思うがそれを再現できるシェフもすごい
まじでこの漫画俺が唯一見てた漫画だったけど 全部の料理がめっちゃ美味しそうだし漫画の内容もめっちゃ面白いからドラマ化決定したときめっちゃ嬉しかった
@pp-bz2rr
9 ай бұрын
でも、ドラマが漫画の冒涜としか思えないクオリティで辛過ぎますよね…
@nankuru_21
9 ай бұрын
今ドラマ見て結構ショックだった… 多分今後は原作ではまだやってない部分が出てくるからそうゆうところで挽回してほしい
@user-sy7iy3tu4i
9 ай бұрын
@@pp-bz2rrはぁ‥‥ 漫画もドラマも「本職」を冒涜しとるとしか思えんが‥‥
@nozomi_art
9 ай бұрын
@@user-sy7iy3tu4iそもそも冒頭でファンタジーなんやって分からんかったか?冒涜も何もモノが違う。
@user-tt5hk4wk6i
9 ай бұрын
@@user-sy7iy3tu4i 流石「本職」の方は違ぇや!カッコいい!
レシピだけじゃなく知らなかった漫画まで教えてくれて一粒で2度美味しい動画をありがとうございます!
具材の脇でケチャップ+ 自分は中濃ソースをケチャップの3分の一加え、煮詰めてから和えます。 塩ひとつまみと、多めの粗挽き胡椒で味を整え、火を止めてからバターを一欠片乗せて予熱で溶かし馴染ませるのが自分流。 めっちゃ昭和っぽい喫茶店の味になるのでお試しを
アオアシに出てくるご飯も全部美味しそうだなあと思ってた
お皿とフォークを体温に温めるやつ好きでした
@kawankito5300
8 ай бұрын
「何度だァ?」 「45度!」
間違い無く美味しそう🍀 コミックも読んでみたくなりました!!
フェルマーの料理みたいだな〜と思ってたら調理済みでしたか!😂 美味しそうでどれも試したくなります。 焦らず一つずつ作れるようになります😌
フェルマーの料理だと世界標準の肉じゃがとか作ってみたいんだけど結構めんどくさいんだよなぁw
気がるに美味いナポリタン家でも作れるかな、白ワイン無くても😊
てんまんアラカルトのレシピも再現して欲しい!!
最強の音声料理本だな〜。むちゃ分かり易い😊🎉❤
@GeorgeLABO
2 ай бұрын
アザース!
なるほどネ これは勉強になる これからはこれを使わせてもらうます。
パスタを2分長く茹でて締めてマヨネーズ辺りで、ナポリタンなら確かになって思えた
45℃です(にわか勢)
煮詰めるんじゃなくて中華鍋使って高火力で一気にケチャップの水分と酸を飛ばす手法なら現実の店で見たことあるけど。 パスタ用のフライパンだと煮詰めるの難しそうです。 ケチャップの酸は飛ぶのにかなり火入れが必要なので
えええー!ジョージさんこれ読んでるんだ!
天満アラカルトの油のステーキお願いします。
ちょうど今ドラマやってるんですね。見てみます😊
凄技テクニック炸裂‼️😍😋✨✨😊
冷やしてマリネしたパスタ、夏にそれだけでも良さそう。 冷やしたミニトマトかなんか乗せて食べたい。 来年やってみよ。
麺を締める水は塩入れなくて良いですか?
とりあえず、作って見たけど家で作るナポリタンのグレードがアップして良かったです。 もうちょっと、辛味を加えても美味しいかもしれませんね😊
美味しそう❤
漫画飯待ってましたー!
ビネガーでマリネする発想は普通出てこん笑
「フェルマーの料理」は一年に一巻しか出ないから待ち遠しいんだよね😢しかもメチャクチャ面白いっていう
@ebityan428
9 ай бұрын
アオアシがメインなんですかね
@ken_taiki
9 ай бұрын
@@ebityan428 まぁそりゃ同時に週刊連載して変な終わりになって持って感じかと
次回フェルマーの最終定理証明してみた
作者アオアシと同じ?
こういう仕組みだったんですね。 ナポリタン
塩分濃度を聞くと、このあとソースに使うかどうか察せるようになった
白ワインビネガーで脱落です。
この作品ってフレンチのエル・ブジ、エランヴィタールの分子ガストロノミーからの構想なのかな。 科学発想のティエリーマルクス氏からの構想かな。化学発想で食材一つ一つの火通りの時間温度管理を徹底するのもあるし… なんにせよ、食べて美味しい、が一番だよなぁ。
イタリア人の反応が見てみたい
ノスタルジーにくじゃが見たい。
め組の大吾読んでくるわ
ケチャップやマヨネーズを使うのはいいけど、マヨやケチャップの素性もワカラ安易に使うなんてばかがみたい。
フェルマーの料理は食戟のソーマの次に好きな料理漫画😊
旨い!
アオアシの作者の漫画だっけ?
そのスプーン何度ですか?
@user-vr4oo9mu5n
8 ай бұрын
45度です
見てて思ったんだけど普通のことじゃないと思った
45℃のスプーンも欲しい😂笑
ドラマ化するならもっと幼い感じの俳優にしてほしかった 漫画買ってるけどドラマ見る気起きんわ😂
家庭では無理そもそも白ワインとかパルメザンチーズとか無いです
皿とカラトリーを適温に温めておく事は必須
@Less_997
9 ай бұрын
カトラリーだよ
Mamma mia
バターとか ガーリック 入れないのね
何度?
フェルマーの料理って読んだことないけど、こんな料理なのか。なんていうか、地に足のついた丁寧な料理って感じ
なんのプロの人?
この漫画でケチャップを焼くことを知った人多そう
@user-sy7iy3tu4i
9 ай бұрын
くっそ程前から言われてた事よ
フォーク温めました?
スプーンは45℃にあっためておきましょう。
フォークの温度は?
なんでパスタを一度冷蔵庫で寝かせたの??
フォークも45度にしましたか?
@mitterkey8289
9 ай бұрын
一番肝心のところ
水で締める以外は普通のナポリタンだなー
@user-cr5nc2fq2m
9 ай бұрын
あとはフォークの温度を45度にしてるんですよ
フェルマーの料理は昨日ドラマを見て初めて知った俄かですが😂 え?ジョージさんいつもこれやってるよね?って普通に思ってしまいました笑 やっぱり一流の人はすごい…。
フォークも温めないと笑
@MA-vr2sv
9 ай бұрын
@user-vb2gt9wx1j 本当だ! ちゃんと温めてた笑 ちゃんと見てませんでした。
2%の茹で汁は相当塩っ辛いよ
@user-ck6kq8jg1c
9 ай бұрын
そのための水ですすぐやと思うで。 奥田シェフのゆで論に近いなにかやと思うけど。
ワタシがナポリタンを作る時は、 玉ねぎとピーマンはパスタと一緒に時間を逆算して一緒に茹で上げます。 市販のナポリタンソース/レトルト食品を温めておき、フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ加熱します。 アーリオオーリオが出来たフライパンにパスタと野菜を投入。 炒まってきたら、市販のナポリタンソース/レトルトを入れ、炒め絡めた後仕上げにトマトケチャップ/適量とソース/ティースプーンくらいを入れ仕上げると格段に美味しくなります。 野菜は、好みですがワタシは1minくらいが生感が残って居て好きですね。
なぜフェルマーの完全再現ならパスタをボルカノロマーニャにしてないの? 中途半端なレシピで完全再現とか、テキトー過ぎ
@jorgeeess08
9 ай бұрын
なぜ?漫画内にあったレシピには1.8〜1.9ミリのパスタとの記載があったはず。 そもそもロマーニャとは?もしかしてボルカノが出してる早湯でローマン?なんで?漫画内で一度もそれらしきパッケージも出てないしローマンの特徴的な乾麺の形でもなかったように見えた。 Twitter?作者がTwitterでそう言っていたのかもしかして。小林先生はTwitterをしていないと思っていたが。 分からない、何かしらの根拠があるのだろうが全くわからない。頼むから教えて欲しい。
@jorgeeess08
9 ай бұрын
おーしーえーてーよー
完全再現の意味わかってねぇだろ