もしプロが 『フェルマーの料理』のナポリタンを再現したら...

Пікірлер: 87

  • @user-ws6wd5ff4e
    @user-ws6wd5ff4e9 ай бұрын

    この作者は本当に天才だと思う

  • @user-zj2lg9by3v
    @user-zj2lg9by3v7 ай бұрын

    作者も神だと思うがそれを再現できるシェフもすごい

  • @nankuru_21
    @nankuru_219 ай бұрын

    まじでこの漫画俺が唯一見てた漫画だったけど 全部の料理がめっちゃ美味しそうだし漫画の内容もめっちゃ面白いからドラマ化決定したときめっちゃ嬉しかった

  • @pp-bz2rr

    @pp-bz2rr

    9 ай бұрын

    でも、ドラマが漫画の冒涜としか思えないクオリティで辛過ぎますよね…

  • @nankuru_21

    @nankuru_21

    9 ай бұрын

    今ドラマ見て結構ショックだった… 多分今後は原作ではまだやってない部分が出てくるからそうゆうところで挽回してほしい

  • @user-sy7iy3tu4i

    @user-sy7iy3tu4i

    9 ай бұрын

    ​@@pp-bz2rrはぁ‥‥ 漫画もドラマも「本職」を冒涜しとるとしか思えんが‥‥

  • @nozomi_art

    @nozomi_art

    9 ай бұрын

    ​@@user-sy7iy3tu4iそもそも冒頭でファンタジーなんやって分からんかったか?冒涜も何もモノが違う。

  • @user-tt5hk4wk6i

    @user-tt5hk4wk6i

    9 ай бұрын

    @@user-sy7iy3tu4i 流石「本職」の方は違ぇや!カッコいい!

  • @koto9703
    @koto97039 ай бұрын

    レシピだけじゃなく知らなかった漫画まで教えてくれて一粒で2度美味しい動画をありがとうございます!

  • @bakusounyanko
    @bakusounyanko9 ай бұрын

    具材の脇でケチャップ+ 自分は中濃ソースをケチャップの3分の一加え、煮詰めてから和えます。 塩ひとつまみと、多めの粗挽き胡椒で味を整え、火を止めてからバターを一欠片乗せて予熱で溶かし馴染ませるのが自分流。 めっちゃ昭和っぽい喫茶店の味になるのでお試しを

  • @user-pf5nn3qg6q
    @user-pf5nn3qg6q9 ай бұрын

    アオアシに出てくるご飯も全部美味しそうだなあと思ってた

  • @user-ok1wo2tj1o
    @user-ok1wo2tj1o9 ай бұрын

    お皿とフォークを体温に温めるやつ好きでした

  • @kawankito5300

    @kawankito5300

    8 ай бұрын

    「何度だァ?」 「45度!」

  • @charsun9105
    @charsun91059 ай бұрын

    間違い無く美味しそう🍀 コミックも読んでみたくなりました!!

  • @starrysky_1008
    @starrysky_10085 ай бұрын

    フェルマーの料理みたいだな〜と思ってたら調理済みでしたか!😂 美味しそうでどれも試したくなります。 焦らず一つずつ作れるようになります😌

  • @user-om2bw8kf9b
    @user-om2bw8kf9b9 ай бұрын

    フェルマーの料理だと世界標準の肉じゃがとか作ってみたいんだけど結構めんどくさいんだよなぁw

  • @user-ub2xl6mo5w
    @user-ub2xl6mo5w2 ай бұрын

    気がるに美味いナポリタン家でも作れるかな、白ワイン無くても😊

  • @user-vv7xr4sb8j
    @user-vv7xr4sb8j9 ай бұрын

    てんまんアラカルトのレシピも再現して欲しい!!

  • @user-jy9db3fm4v
    @user-jy9db3fm4v2 ай бұрын

    最強の音声料理本だな〜。むちゃ分かり易い😊🎉❤

  • @GeorgeLABO

    @GeorgeLABO

    2 ай бұрын

    アザース!

  • @user-sb5le9tb9n
    @user-sb5le9tb9n9 ай бұрын

    なるほどネ これは勉強になる これからはこれを使わせてもらうます。

  • @user-wl5xk5oo2z
    @user-wl5xk5oo2z9 ай бұрын

    パスタを2分長く茹でて締めてマヨネーズ辺りで、ナポリタンなら確かになって思えた

  • @AkeppanashinoTansansui
    @AkeppanashinoTansansui9 ай бұрын

    45℃です(にわか勢)

  • @user-xj2ev8mf5l
    @user-xj2ev8mf5l8 ай бұрын

    煮詰めるんじゃなくて中華鍋使って高火力で一気にケチャップの水分と酸を飛ばす手法なら現実の店で見たことあるけど。 パスタ用のフライパンだと煮詰めるの難しそうです。 ケチャップの酸は飛ぶのにかなり火入れが必要なので

  • @user-ym8zs3sr7n
    @user-ym8zs3sr7n9 ай бұрын

    えええー!ジョージさんこれ読んでるんだ!

  • @new_handoru
    @new_handoru9 ай бұрын

    天満アラカルトの油のステーキお願いします。

  • @fivetools24
    @fivetools249 ай бұрын

    ちょうど今ドラマやってるんですね。見てみます😊

  • @kamint2258
    @kamint22588 ай бұрын

    凄技テクニック炸裂‼️😍😋✨✨😊

  • @user-uf8gi6nh1r
    @user-uf8gi6nh1r9 ай бұрын

    冷やしてマリネしたパスタ、夏にそれだけでも良さそう。 冷やしたミニトマトかなんか乗せて食べたい。 来年やってみよ。

  • @user-ux5jx3my6w
    @user-ux5jx3my6w9 ай бұрын

    麺を締める水は塩入れなくて良いですか?

  • @ikadasi
    @ikadasi9 ай бұрын

    とりあえず、作って見たけど家で作るナポリタンのグレードがアップして良かったです。 もうちょっと、辛味を加えても美味しいかもしれませんね😊

  • @iceblue387
    @iceblue3879 ай бұрын

    美味しそう❤

  • @hiroi5745
    @hiroi57459 ай бұрын

    漫画飯待ってましたー!

  • @user-kt2wn9hi8q
    @user-kt2wn9hi8q9 ай бұрын

    ビネガーでマリネする発想は普通出てこん笑

  • @user-le3oz4bb9b
    @user-le3oz4bb9b9 ай бұрын

    「フェルマーの料理」は一年に一巻しか出ないから待ち遠しいんだよね😢しかもメチャクチャ面白いっていう

  • @ebityan428

    @ebityan428

    9 ай бұрын

    アオアシがメインなんですかね

  • @ken_taiki

    @ken_taiki

    9 ай бұрын

    @@ebityan428 まぁそりゃ同時に週刊連載して変な終わりになって持って感じかと

  • @user-xq4hq9jm9f
    @user-xq4hq9jm9f9 ай бұрын

    次回フェルマーの最終定理証明してみた

  • @haruka-ze5ni
    @haruka-ze5ni9 ай бұрын

    作者アオアシと同じ?

  • @user-ps1le6ci8k
    @user-ps1le6ci8k9 ай бұрын

    こういう仕組みだったんですね。 ナポリタン

  • @clearplanenl5162
    @clearplanenl51628 ай бұрын

    塩分濃度を聞くと、このあとソースに使うかどうか察せるようになった

  • @user-gl8zy4lk3d
    @user-gl8zy4lk3d8 ай бұрын

    白ワインビネガーで脱落です。

  • @user-gy9rm2pz8i
    @user-gy9rm2pz8i9 ай бұрын

    この作品ってフレンチのエル・ブジ、エランヴィタールの分子ガストロノミーからの構想なのかな。 科学発想のティエリーマルクス氏からの構想かな。化学発想で食材一つ一つの火通りの時間温度管理を徹底するのもあるし… なんにせよ、食べて美味しい、が一番だよなぁ。

  • @60cm24
    @60cm246 ай бұрын

    イタリア人の反応が見てみたい

  • @user-zd8ey2kj1d
    @user-zd8ey2kj1d9 ай бұрын

    ノスタルジーにくじゃが見たい。

  • @user-hz5qj4om5e
    @user-hz5qj4om5e7 ай бұрын

    め組の大吾読んでくるわ

  • @otakekaz1116
    @otakekaz11169 ай бұрын

    ケチャップやマヨネーズを使うのはいいけど、マヨやケチャップの素性もワカラ安易に使うなんてばかがみたい。

  • @user-dr8sj7un7q
    @user-dr8sj7un7q6 ай бұрын

    フェルマーの料理は食戟のソーマの次に好きな料理漫画😊

  • @yusa6873
    @yusa68739 ай бұрын

    旨い!

  • @user-up8vk6jl4d
    @user-up8vk6jl4d9 ай бұрын

    アオアシの作者の漫画だっけ?

  • @kas4421
    @kas44219 ай бұрын

    そのスプーン何度ですか?

  • @user-vr4oo9mu5n

    @user-vr4oo9mu5n

    8 ай бұрын

    45度です

  • @user-wr4yq2bq6x
    @user-wr4yq2bq6x8 ай бұрын

    見てて思ったんだけど普通のことじゃないと思った

  • @user-bp3mc5bf6w
    @user-bp3mc5bf6w9 ай бұрын

    45℃のスプーンも欲しい😂笑

  • @user-ze3ct6uy8s
    @user-ze3ct6uy8s9 ай бұрын

    ドラマ化するならもっと幼い感じの俳優にしてほしかった 漫画買ってるけどドラマ見る気起きんわ😂

  • @user-ub2xl6mo5w
    @user-ub2xl6mo5w2 ай бұрын

    家庭では無理そもそも白ワインとかパルメザンチーズとか無いです

  • @user-cr3os4cn7q
    @user-cr3os4cn7q9 ай бұрын

    皿とカラトリーを適温に温めておく事は必須

  • @Less_997

    @Less_997

    9 ай бұрын

    カトラリーだよ

  • @tn5630
    @tn56309 ай бұрын

    Mamma mia

  • @user-nz7br6ei5v
    @user-nz7br6ei5v9 ай бұрын

    バターとか ガーリック 入れないのね

  • @aruno_nakanishi
    @aruno_nakanishi9 ай бұрын

    何度?

  • @mettie717
    @mettie7179 ай бұрын

    フェルマーの料理って読んだことないけど、こんな料理なのか。なんていうか、地に足のついた丁寧な料理って感じ

  • @user-dd5nu9gw5n
    @user-dd5nu9gw5n8 ай бұрын

    なんのプロの人?

  • @user-wq3yz9zf4v
    @user-wq3yz9zf4v9 ай бұрын

    この漫画でケチャップを焼くことを知った人多そう

  • @user-sy7iy3tu4i

    @user-sy7iy3tu4i

    9 ай бұрын

    くっそ程前から言われてた事よ

  • @user-jm6kz8hi8e
    @user-jm6kz8hi8e9 ай бұрын

    フォーク温めました?

  • @user-nk9zf8cg4y
    @user-nk9zf8cg4y6 ай бұрын

    スプーンは45℃にあっためておきましょう。

  • @user-go6lz1hl8v
    @user-go6lz1hl8v9 ай бұрын

    フォークの温度は?

  • @user-cg3ke7sv7z
    @user-cg3ke7sv7z8 ай бұрын

    なんでパスタを一度冷蔵庫で寝かせたの??

  • @Piyonyanko
    @Piyonyanko9 ай бұрын

    フォークも45度にしましたか?

  • @mitterkey8289

    @mitterkey8289

    9 ай бұрын

    一番肝心のところ

  • @nikukiuuuuuuu
    @nikukiuuuuuuu9 ай бұрын

    水で締める以外は普通のナポリタンだなー

  • @user-cr5nc2fq2m

    @user-cr5nc2fq2m

    9 ай бұрын

    あとはフォークの温度を45度にしてるんですよ

  • @ogari-kf6qr
    @ogari-kf6qr9 ай бұрын

    フェルマーの料理は昨日ドラマを見て初めて知った俄かですが😂 え?ジョージさんいつもこれやってるよね?って普通に思ってしまいました笑 やっぱり一流の人はすごい…。

  • @MA-vr2sv
    @MA-vr2sv9 ай бұрын

    フォークも温めないと笑

  • @MA-vr2sv

    @MA-vr2sv

    9 ай бұрын

    @user-vb2gt9wx1j 本当だ! ちゃんと温めてた笑 ちゃんと見てませんでした。

  • @templa8agetate
    @templa8agetate9 ай бұрын

    2%の茹で汁は相当塩っ辛いよ

  • @user-ck6kq8jg1c

    @user-ck6kq8jg1c

    9 ай бұрын

    そのための水ですすぐやと思うで。 奥田シェフのゆで論に近いなにかやと思うけど。

  • @user-db2kb1vc7i
    @user-db2kb1vc7i9 ай бұрын

    ワタシがナポリタンを作る時は、 玉ねぎとピーマンはパスタと一緒に時間を逆算して一緒に茹で上げます。 市販のナポリタンソース/レトルト食品を温めておき、フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ加熱します。 アーリオオーリオが出来たフライパンにパスタと野菜を投入。 炒まってきたら、市販のナポリタンソース/レトルトを入れ、炒め絡めた後仕上げにトマトケチャップ/適量とソース/ティースプーンくらいを入れ仕上げると格段に美味しくなります。 野菜は、好みですがワタシは1minくらいが生感が残って居て好きですね。

  • @nao1432
    @nao14329 ай бұрын

    なぜフェルマーの完全再現ならパスタをボルカノロマーニャにしてないの? 中途半端なレシピで完全再現とか、テキトー過ぎ

  • @jorgeeess08

    @jorgeeess08

    9 ай бұрын

    なぜ?漫画内にあったレシピには1.8〜1.9ミリのパスタとの記載があったはず。 そもそもロマーニャとは?もしかしてボルカノが出してる早湯でローマン?なんで?漫画内で一度もそれらしきパッケージも出てないしローマンの特徴的な乾麺の形でもなかったように見えた。 Twitter?作者がTwitterでそう言っていたのかもしかして。小林先生はTwitterをしていないと思っていたが。 分からない、何かしらの根拠があるのだろうが全くわからない。頼むから教えて欲しい。

  • @jorgeeess08

    @jorgeeess08

    9 ай бұрын

    おーしーえーてーよー

  • @hamuni_naritai_
    @hamuni_naritai_9 ай бұрын

    完全再現の意味わかってねぇだろ

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