Tu receta merece 1000 puntos! estaba haciendo la receta de otro canal y me quedó Mal, estaba desesperado porque ya no tenía mucho tiempo para arreglarlo.. Tu vídeo fue súper explicativo! A quien lea esto. TOTALMENTE RECOMENDADO)))

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias de verdad. Un abrazo

Cara señora, bastaron 20 segundos para entender q sus recetas son una maravilla. Me ha reportado a la edad en la q me cuidaba mi abuelita y la veía hacer con sus manos la comida de toda la familia. Gracias, hoy mismo haré el intento de reproducir su receta. Buena fortuna con su canal.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tus bonitas palabras. Un fuerte abrazo

@a.gonzalez4444

3 жыл бұрын

@@puchereta2010 querida amiga, de que parte de La Madre patria eres?, es que todo lo que dices concuerda con mi país VENEZUELA, te entendí a la perfección todos los términos, como ´´mortadela´´, ´´nevera´´, etc jajaja me encantan tus recetas y bien que explicas...Un abrazo desde CARACAS, mis antepasados son todos CANARIOS...

@soniaarcila6008

2 жыл бұрын

Que excelente receta la hize y que delicia mil mil gracias por compartir tus tesoros

@miranda.c.s.t5639

Жыл бұрын

@@soniaarcila6008 bhsjs

@miranda.c.s.t5639

Жыл бұрын

Ns

Buenisimo...por fin me voy a poder hacer fiambre o embutido, en mi caso SIN SAL !! gracias desde Uruguay

@elcharrua7123

3 жыл бұрын

Y yo también 👏👏👏

@Rz25

3 жыл бұрын

Es como comer un asado sin sal!😂😂

@anita9357

2 жыл бұрын

Y yo. Uruguaya en España 🙋🏾‍♀️🇺🇾🇪🇸

me encantan las rresetas que bajan para aprender me gusta mucho lo culinario de las comidas

Gracias mil María José ese Salami te quedó expectacular bendiciones

Espectacular Mari siempre estoy al día de tu canal .Y se me junta agua en la boca cuando veo la recta casera .de la mortadela . Saludos desde el país del campeón del mundo arg .

@puchereta2010

11 ай бұрын

Muchas gracias por visitarme y un abrazo enorme desde España 😉😘

@gracielavazquez5995

8 ай бұрын

❤

Me gusta mucho gracias por estas recetas Dios te bendiga siempre saludos

Excelente receta desde Colombia

No solo le voy a dar like! la sigo y me apunto para las siguientes recetas.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Mil gracias!! Un abrazo Francisco

Sra Mari , en rigor la leche en polvo es lo primero q tenia usar, las micelas de caseinas ligan las proteinas sin soltar el agua a alta revolucion , cutter, por eso le suelta agua .. saludos desde chile .

@puchereta2010

7 күн бұрын

Gracias por comentar. Saludos

Me encantan tus recetas😍

Una delicia mi señora. Gracias por su receta. Nueva suscriptora 👍

Gracias por compartir Dios te bendiga 🙏 desde Cali Valle Colombia.me gustan tus recetas.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias Maria. Te mando un gran abrazo desde España

Espectacular 😮 gracias por compartir sus conocimientos 😊

muy didactica y muy bien explicada simple y se vemuy rica la preparare gracias

@puchereta2010

11 күн бұрын

Gracias, saludos

me gusta, de Puerto Rico.

@puchereta2010

11 ай бұрын

Gracias, un saludo 😘

Me encantó tu receta. Ya me suscribi ❤💪👌

Que excelente, uno de estos días me pruebo a hacerla. Gracias por su tiempo.

Impresionante carmen muy didatica gracias.

EXCELENTE‼️ Muchas gracias ❤

Fabuloso !! Gracias. Desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Muy buena receta!!!gracias por compartirla🥰

muy buena explicación Mari¡ , tratare de hacerla en casa

muchas gracias se VE delicioso

Muchas gracias, Señora Mari, por compartir con nosotros sus sabios conocimiento, que DÍOS la Bendiga.❤️👍

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti Juliana, saludos

@gloriaruiz9601

3 жыл бұрын

Que es la panceta soy colombiana gracias

@nava7444

2 жыл бұрын

@@gloriaruiz9601 Es una parte del cerdo.

Me encantó esta receta y muy bien explicada, en cualquier momento sorprendo a mi familia con esta delicia. Gracias y saludos desde Uruguay

@nancynavarrete442

2 жыл бұрын

Me encanto lo are lo mas pronto posible

muchas gracias por sus recetas me gustan mucho

Me encantó. Excelente explicación. La felicito.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias

Buenas mi Señora Carmen, me encontré por casualidad tu canal,con esta delicia de receta soy muy poco amante a las carnes frías pero esta me agrado por ser tan natural,muchas gracias Saludos desde Cali Colombia 👌💕👋

@bernardo-xw6wl

10 ай бұрын

😊 En😊😊😊😊

Muchas gracias, super quedó

La felicito una hermosa receta ya que nos gusta demasiado la mortadela.gracias.bendiciones.desde Escobar.Bs.As.

Buenisimo

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias Zulema :)

Excelente gracias por compartir

Hola Carmen, te descubri por casualidad y doy gracias a Dios por ello, tus recetas, deliciosas y espectaculares, eres tremendisima cocinera, la que necesitamos los que no sabemos mucho de las distintas partes de como hacer ciertos alimentos

Saludos desde Montevideo Uruguay!!

@isalauti5421

3 жыл бұрын

❗👍Fàcil ,,se vè buenìsima!¡!¡👏Muy buena la explicaciòn...gracias*Se entiende que para * LOS CELÌACOS....COMPRAR TODO LOS INGREDIENTES ,QUE USA MARI...TIENEN QUE SER * SIN TACC ..!¡..SE ENTIENDE?...QUE TENGA EL LOGO DE : SIN TACC( SIN GLUTEN)). .^ SOY CELÌACA 😏BSO, ...ISA ..DE ARGENTINA - QUILMES "😘👋👋👋

Muy buena la receta,a mi padre le encantan así q le voy hacer la mortadela💛

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Ya me cuentas que tal te queda cuando la hagas. Saludos

@jaimeortiz8212

3 жыл бұрын

Hola buenas noches señorita Melina Romano* Cómo está usted.

@Mankillercs

3 жыл бұрын

@@puchereta2010 Qué licuadora recomiendas?

Super gracias sra

Que rico 😋 gracias por su receta, pronto aremos la nuestra para acompañar él mate 🧉,soy Mario huberman dé argentina 🇦🇷

@puchereta2010

8 күн бұрын

Cuánto me alegro que te guste la receta 😉

excelente justo buscaba una preparacion asi sencilla porque otras usaban utencilios que no puedo permitirme por su alto costo ahora si podre hacerla :D

@maryespinoza3657

2 жыл бұрын

buenas tardes quiere podra decirme como hacerla que luwgo pueda fritarla

Excelente felicitaciones ,gracias por compartir esos conocimientos

@lunabella4489

3 жыл бұрын

Que buno se ve deliciosa

Dios te bendiga me encanto tu receta

Que bien,muchas gracias.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti

@lucyzabalq1160

2 жыл бұрын

@@puchereta2010 2t iw

Muy bueno, se ve muy Rico

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

Lo voy a practicar!

Me gusta muchos sus recetas.voy hacerla.gracias desde miami.soy cubana.bendiciones

@puchereta2010

Жыл бұрын

Muchas gracias 😘

Buenas tardes Carmen como se cura el tocino?? Desde ya muchas gracias formidables tus recetas un BESOTE 😘

Yo os recomendaría enfriar la bolsa, al sacarla del fuego, en agua bajo el grifo o sumergiéndola un buen rato en agua helada. Cuanto más rápido se enfría mejor se conserva porque el rango de temperaturas al sacarla del fuego es un poco peligroso en cuanto a bacterias. Es interesante alcanzar temperatura de menos de 5 grados celsius cuanto más rápido mejor

@angelaelisadiiorio4842

Жыл бұрын

Qué rico

@julietaalfonsodelgado8096

Жыл бұрын

De acuerdo, y gracias por mejorar este proceso. Muy querida por demás. Desde Cali Valle del Cauca Colombia, un abrazo 🌹🌹🌹🌹🇨🇴

@robertomanjarin9010

Жыл бұрын

¡¡ MUY BUENA, COMO TODOS SUS PRODUCTOS...GRACIAS !!!!!!.....

@STUArlight

Жыл бұрын

Pasteurizado

@teresapachon9843

Жыл бұрын

T

Madre mía que gustazo de receta!!!!!! Gracias 💕💕💕💋💋💋💋💋💋

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti, saludos

@marceloperalta8011

2 жыл бұрын

eso porque no probaste esta. se te va a hacr agua en la boca. jajaja

Muy linda y fácil de hacer. Mañana mismo la preparo. Muchas gracias!

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Estupendo, ya me cuentas como te queda. Saludos

La carne de lo q sea lo q cada uno qiere pero la señora da la receta👍❤

Se ve exquisita. Una consulta, ¿para qué sirve el hielo picado ya que al cocinarla no debe ingresar agua?

@puchereta2010

3 жыл бұрын

La funcion del hielo es para bajar la temperatura de la carne molida si no se contamina muy rapido por el calor,tambien sirve con agua bien helada

@PABLISization

3 жыл бұрын

@@puchereta2010 muchisimas gracias!!!

@josuevasquez6339

3 жыл бұрын

evita la proliferación de bacterias dentro de la batidora

@etellaurenti

3 жыл бұрын

Hola, buena receta. Al menos así sabemos que comemos 😃😃😃. Aunque los ingredientes son un poco caros y por el coste es mejor comprarla. Saludos.

Felicitaciones!! Explicado excelente!! Saludos desde Argentina!!!!

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias! Saludos!

Hola que Buena pinta tiene gracias por comopartir un abrazo 😘😘😘😔

Es la publucidad que veo con mas gusto...gracias Mari

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias, un saludo

Gracias soy Venezolana pero e aprendido algo genial, lo voy a practicar***Gracias****

@hipatiaquezada3377

3 жыл бұрын

Gracias estuvo interesante me i.agino delicioso .

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti por visitarme

Q bueno, gracias Mari

Se merece un like .sra.gracias por sus recetas

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias

Buen trabajo

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias

Hola saludos desde Venezuela

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Saludos y abrazos desde España querida amiga

@alegaming5273

3 жыл бұрын

😝

Buenísimo, Carmen, gracias! Un saludo

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Mil gracias Antonio!

Muy sencillo y práctico de hacer , felicitaciones

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Muchas gracias!

Saludos desde Uruguay impecable

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias por ver mi canal. Un abrazo desde España :)

Holannuy buen video .a que te referís con tocino curado? Y la panceta es cruda salada ? Gracias .

@electronicaic

3 жыл бұрын

Justo estaba por preguntar lo mismo y buscaba si ya estaba preguntando... espero la respuesta. Y le agregaría unas pimientas en grano también.

Que chuli. Gracias❤🥰

@puchereta2010

3 жыл бұрын

De nada. Saludos

Muy rico ❤ gracias

Disculpando la ignorancia, dado que no se usa conservante, desde que esta hecho o se abre el envoltorio. Cuanto tiempo dura el producto o como se puede mantener....

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Una semana se conserva bien en el frigorifico. Saludos

@nedrdiazretamales5213

2 жыл бұрын

Nues moscada es un conservante natural tengo entendido

Parece muy rica y saludable ¿No lleva granos de pimienta? Gracias por esta receta!

@luislarrosa5915

3 жыл бұрын

Muy bueno me gusto el video saludos desde Uruguay

@myrnahoyt5349

3 жыл бұрын

TV

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti por comentar

@rubengutierrez4022

3 жыл бұрын

En Argentina casi todas las mortadelas compradas en negocios llevan granos de pimienta,

Espectacular 👍👍👍👍

Excelente!! Ya voy a probar hacerla. Muchas gracias. Saludos desde Argentina.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti

Buenas, en caso de no tener tocino curado ¿se podría simplemente no poner o afectaría en la metodología o tiene algún otro producto que pueda sustituirlo?

@VeronicaD0862

10 ай бұрын

Yo lo sustitui comprando el tocino o panceta ahumado entero y use la parte mas grasosa para cortarlo en cuadritos y el resto para molerlo

Hay forma de reemplazar la leche? mis hijas son alergicas al gluten y la caseina, y quiero hacerla

@nalfiriscastellar8030

3 жыл бұрын

Leche vegetal de soja, almendras, sésamo o ajonjolí y hay muchas más también la de coco

@puchereta2010

3 жыл бұрын

No le pongas y sigue la receta con el resto de ingredientes. Saludos

¡Excelente receta!

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias, saludos

Buenísima la receta!!! GRACIAS!!!

@puchereta2010

11 ай бұрын

Muchas gracias 🥰 un abrazo

Buenas tardes, me queda una pequeña duda ¿Qué función tiene la leche en polvo?

@marcioscalle9266

Жыл бұрын

Dar liga na emulsão.

Excelente receta !!! mi pregunta es: Se puede usar una licuadora en vez de una procesadora?. Saludos desde Argentina

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Si es potente si, debe dejar la carne como una crema

@feeede100

3 жыл бұрын

@@puchereta2010 Muchisimas gracias, saludos!

@fidelpaiva2949

3 жыл бұрын

Huy q pelotudo y por que no lo intentas primero y luego si no funciona la licuadora haces consultas🤦🏽‍♂️

Excelente. Gracias

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Gracias a ti

Espectacular muy bien esplicado la haré

@puchereta2010

Жыл бұрын

Muchas gracias 😊

chicos, estoy comiendo mortadela ñam

@s_chistoso6749

10 ай бұрын

chicos, estoy comiendo mortadela ñam

@fuzynexo1547

10 ай бұрын

yo tambien estoy comiendo mortadela ñam

@puchereta2010

10 ай бұрын

Me alegro mucho 😉

Hola Carmen! Uno de.los ingredientes de la receta es panceta curada no ? Cómo se hace para curar esos trozitos de grasa ?

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Aqui en España lo venden ya si, no lo encuentras puedes ponerlo fresco

Gracias muy fácil y bjena explicación, con lo aue me gusta la mortadela trataré de hacerla. Desde Argentina

Gracias por compartir

hay algun sustituto para la leche en polvo? ...saludos y gracias por compartir tus recetas

Lo más difícil va a ser sacarle las piolas para comerla jajaja😅 😂 muy bueno saludos desde Uruguay la carne picada es de cerdo o se puede hacer con otra carne

@gloriaalza3226

3 жыл бұрын

Saludos de una uruguaya en Panama

@nelbafernandez8813

3 жыл бұрын

@@gloriaalza3226 Ya somos varios uruguayos queriendo comer mortadela sana 😅 Saluditos desde Uruguay!!!

@miguelo6946

3 жыл бұрын

@@nelbafernandez8813 Y despues los veo en mi farmacia comprando algo para el colesterol,ja ja

@marianalaguna2243

3 жыл бұрын

La hiciste? Como quedo??

@mirtadellafelice668

3 жыл бұрын

Muy buena receta, trataré de hacerla. En Argentina también de le pone pimienta en grano. Gracias.

Gracias por enseñarnos a preparar este rico embutido. 👍🏻😋❤️

@puchereta2010

2 жыл бұрын

A ti por visitarme🥰

@LuisangelDarguzis

9 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤luidsadárgusls

No hay carne de caballo? me han mentido... jajaja

@marianaorduna6678

3 жыл бұрын

Yo quiero con carne de caballo. Jajjaja no te han mentido. Si a que van al matadero los caballos.

@YoRHaNo.9TypeS

3 жыл бұрын

@@marianaorduna6678 Si si lo se jajaj no se si especificamente a la mortadela pero mas de un caballito nos hemos comido ajjaja

@YoRHaNo.9TypeS

3 жыл бұрын

@Irma Benitez Y si hay, bueno...q rico jajaja

@marianaorduna6678

3 жыл бұрын

Me he reído mucho. En verdad la receta que preparó está quedando. Luego te cuento

@YoRHaNo.9TypeS

3 жыл бұрын

@@marianaorduna6678 :o sisi avisa a ver q tal

Muchas gracias , parece muy rica

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti

Hola wuaooooo que maravilla señora muy agradecida por compartir sus enseñanzas que Dios Todopoderoso la siga bendiciendo 💯saludos cordiales desde Mexicali y por supuesto suscrita like y compartir muy agradecida 👍🙏💟

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Muchas gracias amiga, un abrazo

Fácil y delicioso

En hora buena que usted tenga y sepa transmitir estas recetas, muchas gracias y Felicitaciones. Saludos desde Argentina.

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias a ti por ver mis recetas! Besos desde España

felicitaciones!!!!! ne hizo dar mucha hambre!!!

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias

Buenas tardes Sra ,muchas gracias por su receta.

@puchereta2010

Жыл бұрын

Gracias a ti por tu comentario. Un abrazo :)

FELIZ EL HOMBRE QUÉ SÉ CASÓ CON LA MAESTRA.

Menuda pinta! Gracias por la receta

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias!!

Expectacular desde ARGENTINA JORGE DS LAS GRACIAS

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Gracias, saludos desde España

muy claro y explicito su vídeo sra, la felicito..saludos desde Venezuela

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Saludos y gracias

Qe rico!!!! Lo hare gracias !!!!

Espectacular

Mi delicioso desayuno diario de cuando vivía en Brasil, Carmen. Mortadela muy parecida a la tuya, papaya y un buen café y pao de agua. Gracias por los recuerdos! Un saludo galego.

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Cuanto me alegra Mirta que esta receta te traiga buenos recuerdos, espero que te animes a hacerla. Un beso

K bueno gracias me encanto lo voy hacer gracias

Excelente receta! Se ve exquisita la mortadela

@puchereta2010

7 ай бұрын

Muchísimas gracias