Mon MAGRET DE CANARD poêlé aux pruneaux d'Agen - Savoureux ! - Mère Mitraille - Gourmandises TV

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

RECETTE : Le magret de canard est un incontournable des repas de fêtes ou pour d'autres occasions. Très gourmand, cuit à la poêle, bien tendre, accompagné de quelques pruneaux d'Agen (47000), c'est un délicieux plat délicatement sucré/salé qui ne manquera pas de vous surprendre. Une recette sans alcool !, signée de la Mère Mitraille. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bonne fêtes et bon régal !. Christophe.
RECIPE: Duck breast is a must for holiday meals or for other occasions. Very delicious, cooked in a pan, very tender, accompanied by a few prunes from Agen (47000), it is a delicious, delicately sweet/salty dish that will not fail to surprise you. An alcohol-free recipe!, signed by Mère Mitraille. The list of ingredients is in the video. Happy holidays and enjoy! Christopher.
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Пікірлер: 108

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV6 ай бұрын

    🎄TOUTES mes recettes de NOËL et Saint Sylvestre sur Gourmandises TV : 👉kzread.info/head/PLVSlsGHUEpUx6mfU3zI4UlH0rlQJrn3Gf&si=_s8ZMAgUz8f2lFZV Apéritif, entrées, plats, garnitures, sauces, desserts...

  • @noereneaux2176
    @noereneaux21766 ай бұрын

    Il est 6h30 et j au envie de cuisiner le magret de canard qui m a l air délicieux. Vos recettes me ravissent

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci beaucoup 😊 belle fin d'année, bonnes fêtes et bon régal !

  • @nellasisowath8662
    @nellasisowath86624 ай бұрын

    Bonsoir Christophe, C’est avec plaisir que je reproduirai cette recette 👍🏻❤️Merci infiniment pour le partage 👍🏻❤️

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    4 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Passez une bonne soirée et bon régal 👍

  • @fabiennes.4169
    @fabiennes.41696 ай бұрын

    Merci à vous Christophe ,pour cette recette qui apparaît une nouvelle fois délicieuse. Encore un bon régal en perspective...

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous Fabienne 🙏. Vous verrez c'est très bon. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @chantalsib5538
    @chantalsib55386 ай бұрын

    Bonsoir Christophe !. Nous ne savons plus quoi choisir avec cette farandoles de délicieuses recettes de fin d'année !!!. Je pense faire trois ou quatre réveillons de Noël cette année à cause de vous !😂😂

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    😂😂 vous avez bien raison Chantal, le régime sera pour Pâques !😂😂 bonne soirée, bonnes fêtes et bon régal !

  • @lexile8967

    @lexile8967

    6 ай бұрын

    Bonsoir 😊 Christophe encore une bonne recette qui donne envie de tester et de déguster que de choix ill va falloir faire un tirage au sort pour voir quoi confectionner comme plat +🤗sur ce.a bientôt de l'Occitanie 😉👍

  • @lucherve6169

    @lucherve6169

    6 ай бұрын

    A cause non de lui ? Non grâce à lui !😋😋😋

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    belle fin d'année, bonnes fêtes et bon régal !!!

  • @lexile8967
    @lexile89676 ай бұрын

    Bonsoir Christophe encore une superbe et délicieuse recette pour kes gourmands et gourmandes et encore merçi du partage sur ce a bientôt depuis l'Occitanie 😊👍✌️

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous 😊 vous verrez c'est très bon 👍. Mille mercis pour votre fidélité à Gourmandises TV et bonnes fêtes 🎉. Bon régal.

  • @beatrice24encanopee80
    @beatrice24encanopee806 ай бұрын

    Ah la la c est trop beau ! Vous êtes non seulement un grand chef gourmand mais aussi un artiste ! Bravo Christophe ! Bon régal à vous surtout ! A bientôt sur Gourmandises Tv et les Suricates gourmands 😉🫶🏼🎅🎼

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci du compliment Béatrice et de suivre les 2 chaînes gourmandes 🙏. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @chantalsib5538
    @chantalsib55386 ай бұрын

    Merci Christophe pour cette très belle recette. Votre cuisson est parfaite pour moi. Je note la recette pour la refaire. Bonne soirée.

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci Chantal 🙏. Bon régal 😋

  • @martinelion3133
    @martinelion31336 ай бұрын

    Recette vraiment très tentante... Merci et bonnes fêtes de Noël à toute l'équipe de Gourmandises TV :)

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous Martine 😊. Joyeux Noël et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍🎄🎅

  • @pierrebarbier4647
    @pierrebarbier46476 ай бұрын

    Bonjour et bravo monsieur Christophe Merci

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous de suivre Gourmandises TV. Bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @jeanpierremistelet1964
    @jeanpierremistelet19646 ай бұрын

    Toujours de bonnes recettes merci

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Passez de bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @nellasisowath8662
    @nellasisowath86626 ай бұрын

    Très Joyeuses Fêtes de fin d'année, Christophe !!! J'adore le Magret de Canard...Bravo à vous et la gentille Mère Mitraille ! Longue Vie à Gourmandises TV et à ses abonnés ! 😍👍❤

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci beaucoup pour votre fidélité à Gourmandises TV😊 belle fin d'année, bonnes fêtes et bon régal !

  • @margueritehebting4617

    @margueritehebting4617

    6 ай бұрын

    Merci Christophe pour ce bon plat et cette bonne sauce..une bonne purée maison avec la sauce...ou des frites avec haricots vert s miamm..bonnes fins d'années peut être on vous verra avant si non à l'année prochaine.et merci pour vos bonnes recettes 😂🎉😂🎉😂🎉

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    belle fin d'année, bonnes fêtes et bon régal !!

  • @annemasci5000
    @annemasci50006 ай бұрын

    Bonjour Christophe. Je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux Noël ainsi qu'à votre famille. Merci pour cette succulente recette.

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 👍🎄🎅. Joyeux Noël et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal 😋👍

  • @louismoulin412
    @louismoulin4126 ай бұрын

    Excellente recette que je vais reproduire mais avec un magret d'oie ayant un producteur à 15 mn de chez moi en pleine campagne. Joyeux Noël à vous et tous vos proches.

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci mon cher Louis. Passez de bonnes fêtes également. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @marie-christinelange131
    @marie-christinelange1316 ай бұрын

    Un salé-sucré intéressant qui devrait me plaire ! Je vais suivre cette recette avec Gourmandise... Moi, je fais un magret de canard aux figues fraîches et au miel mais c'est court, la saison des figues !!! A demain

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonsoir Marie Christine. En effet cette recette serait parfaite avec des figues, mais la saison est terminée, ainsi les pruneaux sont un bon remplaçant vous verrez... J'aime ce bel équilibre. Passez une bonne soirée et à demain. Bon régal !.

  • @marie-christinelange131

    @marie-christinelange131

    6 ай бұрын

    @@GourmandisesTV Merci bien, Christophe !

  • @annemasci5000
    @annemasci50006 ай бұрын

    Bonjour à tous les internautes. Je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux Noël !!!

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bon régal 😋👍🎄🎅

  • @marie-christinelange131
    @marie-christinelange1316 ай бұрын

    Je la ferais plus tard, 1 dimanche sans doute mais pas pour les fêtes de Noël et de fin d'année car les menus sont bouclés mais, bien sûr qu'on dégustera ça assez vite ! Merci encore et passez de bonnes fêtes !

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Passez de bonnes fêtes ✨. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @marie-christinelange131

    @marie-christinelange131

    6 ай бұрын

    @@GourmandisesTV Merci bien !!! ❤️

  • @jeanmarcVelicitat-rn8px
    @jeanmarcVelicitat-rn8px6 ай бұрын

    Très bonne recette Christophe pour les fêtes merci à vous et à la grand mère Mitraille à +++😊

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Et surtout Jean Marc, merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal !

  • @jocelynesanchez5141
    @jocelynesanchez51416 ай бұрын

    Nous avons l’embarras du choix pour ces fêtes de fin d’année elles sont toutes très belles et gourmandes et sans prise de tête merci pour le partage ❤👍👍👍

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Bonnes fêtes à vous et merci de suivre Gourmandises TV 👍

  • @domherbin8562
    @domherbin85626 ай бұрын

    Oh une bien belle recette du Sud Ouest 😋 Un vin rouge de la région Madiran Château Bouscasse vieilles vignes 🍷👍 abordable

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonne suggestion 👍. Bonnes fêtes 🎉 et bon régal 👍

  • @chantalsib5538
    @chantalsib55386 ай бұрын

    Très bonne et belle recette, cuisson parfaite Christophe. Réussite totale à Noël, merci et bravo !

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci de votre retour gourmand Chantal 🙏. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @tinoutina3384
    @tinoutina33846 ай бұрын

    Bonsoir , ce magret doit être bien délicieux ,les recettes les plus simples sont très souvent les meilleurs Merci et bonne soirée

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    En effet un véritable ravage 😅. Passez une bonne soirée et bon régal 👍

  • @artdecco1743
    @artdecco17436 ай бұрын

    Encore merci Christophe pour toutes les belles recettes. Passez un très agréable Noël et un bon réveillon pour la nouvelle année.

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir. Très belles fêtes à vous aussi. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @swingmacaron283
    @swingmacaron2836 ай бұрын

    Merci pour cette recette simple et délicieuse . Je vous souhaite d'excellentes fêtes gourmandes.

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy19826 ай бұрын

    Merci Christophe pour cette belle recette à bientôt 🦆😍

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Belle fin d'année à vous et bon régal 👍

  • @paulcortes8759
    @paulcortes87596 ай бұрын

    Et encore une recette de folie j’adore

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Simple et délicieux 👍😋. Passez de bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @millybgt5665
    @millybgt56656 ай бұрын

    Ce doit être délicieux je vais faire cette recette , merci à vous cher cuisinier .

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jeannem.8651
    @jeannem.86516 ай бұрын

    Bonjour. Merci pour cette vidéo . Cette recette de magret sera tester pendant les Fêtes. Je salive d', avance. 😋😋👍

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @patricehenaut6009
    @patricehenaut60096 ай бұрын

    Coin coin Miam miam !!!... Merci et bravo !

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng77906 ай бұрын

    Ça l'air très délicieux merci beaucoup

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Passez de bonnes fêtes Béatrice et bon régal 👍

  • @bonnetmichel8460
    @bonnetmichel84606 ай бұрын

    Bravo

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @reinebusson6538
    @reinebusson65386 ай бұрын

    Merci Christophe pour cette recette, cela tombe bien j adore le canard Miam-miam 😂😂

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😁. Bon régal 😋👍

  • @surnikclaudie7595
    @surnikclaudie75956 ай бұрын

    merci Christophe j adore le coin coin et avec des pruneaux waouh miam !!

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 👍 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @PatriciaLeroy-vs7jb
    @PatriciaLeroy-vs7jb6 ай бұрын

    Magnifique recette merci beaucoup de cette excellente idée de plat de fêtes.

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @marylinemaryline7151
    @marylinemaryline71516 ай бұрын

    Merciiii, magnifique recette comme d'habitude, bonnes fêtes de fin d'année 😊❤

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci à vous 😊 très belles fêtes à vous aussi. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @lucherve6169
    @lucherve61696 ай бұрын

    Un magret pour deux !!! C est à peine pour un !!!

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Pour les fêtes avec tout l'avant et l'après ça me semble raisonnable 👍😅. Passez de bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @lucherve6169

    @lucherve6169

    6 ай бұрын

    @@GourmandisesTV oui,c est pas faux

  • @corinnelecanu8707
    @corinnelecanu87076 ай бұрын

    Bonsoir Christophe, cette année je fais le magret de canard rôti à la normande, ça m'a l'air d'être délicieux ! Merci pour toutes ces merveilleuses recettes 👍👍👍

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonsoir Corinne. Très bien 👍. Cette recette date un peu mais elle est excellente. Passez de bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @corinnelecanu8707

    @corinnelecanu8707

    6 ай бұрын

    @@GourmandisesTV merci, je vous en dirai des nouvelles. Bonnes fêtes de fin d'année également !

  • @ronnienorvi8631
    @ronnienorvi86316 ай бұрын

    Merci Chef pour cette magnifique recette! Simple efficace et peu onéreuse! Merciiii ! Joyeuse fête de Noël ! On étrenne cette nouvelle recette pour le 24

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Passez de bonnes fêtes de fin d'année 🎉. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV6 ай бұрын

    🎄🎄 Rendez-vous ce mercredi 20 décembre 2023 dès 18h00 afin de déguster ensemble ce délicieux Magret de Canard bien tendre !. Bonnes fêtes et bon régal !. Christophe.

  • @marianneoehrli2758
    @marianneoehrli27586 ай бұрын

    Bonjour Christophe ! Bien gourmande votre recette ! Il faut cuire combien de temps sur le côté viande pour qu'elle soit un peu plus cuite ? Merci beaucoup, bonne journée et à bientôt 👋

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonjour Marianne. Pour un magret à point cuire 6 minutes de chaque côté, laisser reposer par la suite comme indiqué dans ma recette. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @marianneoehrli2758

    @marianneoehrli2758

    6 ай бұрын

    @@GourmandisesTV ok , merci beaucoup ! A bientôt

  • @harrybloom9213
    @harrybloom92136 ай бұрын

    3:00 je frotte du gros sel sur les croisillons. la peau devient bien croustillante et a un goût à sortir la Mère Mitraille de sa série télé!

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Un véritable ravage 😋👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @MarlonBranlo
    @MarlonBranlo6 ай бұрын

    Bonjour. Merci pour cette recette. Quels légumes conseillez-vous pour accompagner ce magret ?

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonsoir à vous. De bonnes endives braisées ou un bon grain Dauphinois par exemple. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @phillipetrossaert5272
    @phillipetrossaert52726 ай бұрын

    C’est très beau mais suis moins certain après avoir réservé le margret et préparer sa garniture que lorsque on présente ce plat c’est encore chaud ?

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Évidemment il perd un peu en température... Il s'agit de 5/7 minutes le temps de faire les pruneaux et la sauce. Puis l'indispensable repos de la viande. Vous pouvez recouvrir d'un papier aluminium. Service en assiette chaude .. J'imagine que vous n'auriez pas servi ce plat froid à vos invités... Bon régal 👍.

  • @johnkarhu6059
    @johnkarhu60596 ай бұрын

    un magret de belle facture, dommage que l'odeur ne nous arrive pas .......pour ce magret un Châteauneuf du Pape me va bien

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Merci pour cette belle suggestion de brevage. Belles fêtes à vous et bon régal 👍

  • @Daniel-zs1ok
    @Daniel-zs1ok6 ай бұрын

    Voudrez vous nous faire une bonne choucroute pour le Lindemain du nouvelle ans Un grand merci

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonsoir Daniel. C'est prévu mais pas au lendemain des fêtes 😅👍. On fera léger. Passez de bonnes fêtes et bon régal 👍

  • @olivdunord582
    @olivdunord5826 ай бұрын

    Hello Christophe, surtout une bonne poêle ! pas une T... (avis personnel) une belle viande il est à constater, il suffit d'avoir un modeste œil averti ! et le pruneau, pardon, c'est bon ! Sans une bonne sauce ou un bon jus...

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Bonsoir Olivier. Je n'ai pas tellement le choix sur la vitro céramique... Je préfère le gaz et une bonne vieille poêle des familles en acier... Celle ce n'est pas mal. Quand aux pruneaux c'est extra 👍. Bonnes fêtes 🍾🥳 et bon régal 👍

  • @adelaide3064
    @adelaide30646 ай бұрын

    Hate de Voir Votre Recette Christophe 👍

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    A demain et bon régal !

  • @reinebusson6538
    @reinebusson65386 ай бұрын

    Merci Christophe pour cette recette, cela tombe bien j adore le canard Miam-miam 😂😂

  • @GourmandisesTV

    @GourmandisesTV

    6 ай бұрын

    Pas déception c'est extra 😋👍. Très bonnes fêtes ma chère Reine. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

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