ملوخية ورق /اطيب ملوخية تاكلوها بالخبزة
Фильм және анимация
ملوخية ورق المقادير والطريقة تحت 👇
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75
كيس ملوخية يابسة وزن 320 غرام ينقع 15 دقيقه بماء دافئ ثم يصفى ويعصر جيداً
اولاً : نضع الملوخية في طنجرة ونقلبها بدون اضافة اي شيء فقط تنشيف على النار
ثم نضيف ملعقتنا سمنة ونكمل التقليب لمدة 10 دقائق ثم نضيف راس ونصف ثوم مهروس
ونقلبهم ايضا لمدة 10 دقائق ثم نضيف ملعقه بهار فلفل اسود وملعقة كزبرة يابسة مع مكعب ماجي مع رشة ملح خفيفه ثم نضيف صدرين دجاج مقطع ومحموس مع قليل من البهار ونصف مكعب ماجي
ثم نضيف كوبان من الماء المغلي ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقه ثم نضيف راس ونصف ثوم مهروس مع قليل من الكزبرة الخضراء ونتركها 5 دقايق وتقدم وعليكم بالعافيه .
English 👇
Molokhia paper
A bag of dried Molokhia, weighing 320 grams, soaked for 15 minutes in warm water, then drained and squeezed well
First: We put the molokhia in a saucepan and stir it without adding anything, just drying it over the fire
Then add our tablespoon of butter and continue stirring for 10 minutes, then add a head and a half of crushed garlic
Stir them also for 10 minutes, then add a spoonful of black pepper seasoning and a spoonful of dry coriander with a cube of Maggi with a pinch of light salt, then add two chicken breasts cut and roasted with a little spice and half a cube of Maggi
Then we add two cups of boiling water and leave it on a low heat for 15 minutes, then add a head and a half of mashed garlic with a little green coriander, and leave it for 5 minutes and progress, and you are well.
Türkçe 👇
Molohya kağıdı
320 gram ağırlığında bir torba kurutulmuş Molokhia, 15 dakika ılık suda ıslatılır, ardından süzülür ve iyice sıkılır
Birincisi: Molokyayı bir tencereye koyup hiçbir şey eklemeden karıştırıyoruz, sadece ateşte kurutuyoruz
Ardından bir yemek kaşığı tereyağımızı ekleyin ve 10 dakika daha karıştırmaya devam edin, ardından bir buçuk baş ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Onları da 10 dakika karıştırın, ardından bir kaşık karabiber baharatı ve bir kaşık kuru kişniş ile bir tutam Maggi ve bir tutam hafif tuz ekleyin, ardından biraz baharatla doğranmış ve kavrulmuş iki tavuk göğsü ve yarım küp maydanoz ekleyin. Maggi
Ardından iki bardak kaynar suyu ekleyip 15 dakika kısık ateşte bırakıyoruz ardından bir buçuk baş ezilmiş sarımsağı biraz yeşil kişnişle birlikte ekleyip 5 dakika bekletip ilerliyoruz ve iyisiniz.
Пікірлер: 119
الله يعطيك العافية ثبتلي تعليقي بعد اذنك
@chefnabil75
Жыл бұрын
ياهلا
@haticehanm8954
Жыл бұрын
شكرًا الله يعطيك العافية
بت شه هي بتشههههههههي أروع طريقة فعلا طالعة الورقة وأختها لا تمخيطا ولا مطة ولا مرقة مع التغميس لازم تكون ناشفة ❤❤❤❤❤
@chefnabil75
Жыл бұрын
اطيب اكله بالعالم والله بلا منافس
🌷 يعطيكن العافية ... الماجي ممنوع تفوت مطبخي . و أريح شي لتئلاية الملوخية الصاج نصيحة .
يعطيك العافيه امي الله يرحمها كانت تسميها ملوكيه
@chefnabil75
Жыл бұрын
صحيح وهيه فعلا ملوكية
ما شاء الله أكلة ملوكية الله يعطيك الصحة والعافية
@chefnabil75
9 ай бұрын
يعافي قلبك يارب
انا بحبا هيك ناشفة بلا سوائل
@chefnabil75
Жыл бұрын
نعم 👍
ما شاء الله تبارك الرحمن 😊
@chefnabil75
Жыл бұрын
جزاك الله خير
الله يسعدك
@chefnabil75
Жыл бұрын
امين ويسعدك
تسلم ايدك
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك
دووووووختنا الملوخيه اكله ملوكيه يعطيك لعافيه
@chefnabil75
Жыл бұрын
اي والله
الف صحة شهيتنا ياها
@chefnabil75
Жыл бұрын
على قلبك شكراً
تسلم ❤هالاييدين
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب
تسلم الايادي ياطيب يارب توصل للعالمية بتستاهل
@chefnabil75
Жыл бұрын
امين الله يسلمك
ألف صحة وهنا رمضان كريم
@chefnabil75
Жыл бұрын
رمضانك مبارك وايامك كلها تتبارك
تسلم الايادي يا غالي 😊
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب
يسلم دياتك وصحة وهنا
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب
ملوكية تسلم ايدك وصحة هنا يارب
@chefnabil75
Жыл бұрын
على قلبك شكراً
وصحة وهنا يارب
@chefnabil75
Жыл бұрын
على قلبك
أطيب أكلة تحياتي لأغلا شيف
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يعز غاليكم
الف صحه وهنا ❤
@chefnabil75
Жыл бұрын
يهني عمرك
رمضان مبارك اخي شيف نبيل عليكم وعلينا وعلى المسلمين ويسلمو
@chefnabil75
Жыл бұрын
امين يارب💐
انا الأول مبارك عليكم الشهر الفضيل وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه كالعاده مبدع
@chefnabil75
Жыл бұрын
ربي يبارك بعمرك وانتم بخير وصحة وسلامة
تسلم الايادي الهي وربي يحميكم ويحفظكم جميعا ويديم المحبة
@chefnabil75
Жыл бұрын
امين ويحفظكم شكرا الك
تسلم ا. الايادي والف صحه عملوخيه وكل عام وانتم بخير تقبل الله طاعاتكم
@chefnabil75
Жыл бұрын
على قلبك الله يسلمك
عليكم السلام يااروع شيف شو هل الملوخية الملوكية الشهية والله فخامة تسلم ايدك يارب
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب هي اطيب اكله بالعالم
تحية مغربية الله يجازيك بالخير
@chefnabil75
Жыл бұрын
100 مرحبا واهلا وسهلا
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.
@chefnabil75
Жыл бұрын
صلى الله عليه وسلم
الله يسلم ايدك .. بتشهي وفعلا الكزبرة بتضيف طعمة ولاانا أطيب
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يحفظك
صحة وهنا على قلوبكم ان شاء اللة تعالى ويسلمهن الايدين ما شاء الله تحفة الشغل مرتب يم يم😋
@chefnabil75
Жыл бұрын
على قلبك والله من اطيب الاكلات
حجي اقسم بالله انت مجرم
@chefnabil75
Жыл бұрын
ههههه😂😂😂
اييييييييه لك شووووهالملوخية اكلة ملوكية بتستاهل مليون لايك صحيح كلامك شيف نبيل مافي من بعد الملوخية الورق وبالخبزة كمان مع عصرة ليمونة ياااااسلااااام ومعك حق التوم بجيب طعمة الملوخية والكزبرة كمان الله يسلم هالديات وتعيش لعيبتك واهلك ويرزقك من واسع سمااااه 😋👌
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك ويكرمك يارب يعيشوا محبينك
@nouralislam_uk
Жыл бұрын
انا بحط للطبخة شي ٤ روس توم 😅 بين مدقوق و مقطع
@chefnabil75
Жыл бұрын
@@nouralislam_uk والله اطيب شي برابو عليكي 👍
تسلم ايدك شيفنا الغالي نحنا كمان بنساويها بنفس الطريقة بس بنضيف عليها ألية تبع خاروف
@chefnabil75
Жыл бұрын
ماشاءالله
Yummy 😋 دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😋😘👍
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يجزيكي الخير يارب
الملوخية أكلة ملوكية....😋😋😋 تسلم ايدك يا شيف ... بتعرف شو وقت بتاكل وبتقول امممممممم بتجوعني يا زلمة 😋😋😋😋😋😋🌹
@chefnabil75
Жыл бұрын
😂😂😂 عفوية والله
هي ال مممممممممم تبعك يا شيف دوختنا والله حرام شو منشاننا نحنا 😢 .....والله الملوخية اكلة ملوكية لا يعلى عليها يسلم ايديك ويعطيك ألف عافية
@chefnabil75
Жыл бұрын
ههههههههههه 🥶ارتجالي بتطلع بدون تصنع
@nisreensalah9967
Жыл бұрын
@@chefnabil75 بعرف والله انو ارتجالية ههههههههه الله يسعدك ياشيف
اييييييييه لك شووووهالملوخية اكلة ملوكية بتستاهل مليون لايك صحيح كلامك شيف نبيل مافي من بعد الملوخية الورق وبالخبزة كمان مع عصرة ليمونة ياااااسلااااام ومعك حق التوم بجيب طعمة الملوخيةوالكزبرةلك الله يسلم هالديات وتعيش لعيبتك واهلك ويرزقك من واسع سمااااه 😋👌
@chefnabil75
Жыл бұрын
من ذوقك والله
ياعيني ياشيف نفس طريقتنا انا من ريف دمشق التل وصفاتك روعه ونحنا منحبا ناشفه مو فيها هل مطه ومنحب معا كزبره وتوم وجربت ع طريقتك بفيديو قديم صوص الحد هلي بتساوي جنبا فعلن لذيذ تسلم اديك يارب اي في ابني من ناس هلي مو بحبا ودائمٱ صراع نحنو وهو وقت بدنا نطبخها هههه
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب اي الصوصات كانو رائعين وخصوصا الصوص الاخضر رهيب
الله يعطيك العافية ماشفنا لرزات هلمرة
@chefnabil75
Жыл бұрын
موجودين بس مو هم الاسااس مانثو ازاساسي هو الملوخية وناكلها بالخبز
احلى ملوخية بس بتزببط للاخضر يا شيل
@chefnabil75
Жыл бұрын
اللخضر بده غسل تنشيف شي يومين
ونحن ب حماه منشف الملوخيه ومامنحب المطه بس منشفا ب معلقه سمنه بلدي
@chefnabil75
Жыл бұрын
هي بقرة حلوب كمان طيبه
@user-cs8yg3dv4m
Жыл бұрын
الملوخيه بدأ شوي مرقة ماطيبة ناشفه كتير هيك بادلب مع مرقة
@sysyr9467
Жыл бұрын
@@chefnabil75 اي نحنا سمنة غنم أطيب 🤣😁👍🏻
@sysyr9467
Жыл бұрын
@@user-cs8yg3dv4m اي صح بدأ شويه مرقه
@salmaaruri8823
Жыл бұрын
اذا تغميس بالخبزة ما بدها مرقة بس مع الرز بتترخى شوي
😅😅😂😂قال في ناس مابتحب الملوخيه هههههه سبحان الله... ضحكتني
@chefnabil75
Жыл бұрын
والله شبعرفني شلون بفكروا هدول يلي مابحبوا الملوخيه 😂
❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
واذا الملوخية خضراء نفس الطريقة
@chefnabil75
Жыл бұрын
غسليها ونشفيها قبل بيومين او 4 ايام انشريها على الطاوله فوق قطعة قماش بعدين اطبيخيها او فرزيها اذا بدك
@SAaz405
Жыл бұрын
@@chefnabil75 الله يجزاك خير شيف
اهم شي التوم لولا الولاد بحط كيلو توم ❤
@chefnabil75
Жыл бұрын
ههههه 👍
يعطيك العافية انتو مابتحبوها وانتو حرين اكيد عم تطبخ لعيلتك متل ماتحب بس. بما انك شيف وعم تشرح الطبخة صح لازم تقول انو اصولها فيا كزبرة 💚 وانا بحط كزبرة يابسة وخضرا
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يعافيكم يارب لا حسب معلوماتي انه الملوخية اصلها بدون كزبرة وانا كتير بع ف عائلات بالشام مابحطو كزبرة يعني مو بس نحنا وبالاخير هي اذواق يلي بناسبك مابنساب غيرك
اديش بتنقع الملوخية
@chefnabil75
Жыл бұрын
ربع ساعة
@nouralislam_uk
Жыл бұрын
@@chefnabil75 بمي باردة ؟؟؟ ، يعطيك العافية 😊
يسلم ايديك شي ناهي بس بده كزبره بلا كزبره مو طيبه
@chefnabil75
Жыл бұрын
حطيت كزبرة شكلك ماشفتيها
@user-xq3ej3qy1w
Жыл бұрын
@@chefnabil75 كزبره خضره انت حطيت كزبره يابسه
@chefnabil75
Жыл бұрын
@@user-xq3ej3qy1w حطيت كزبرة خضرة اخر شي مع التوم
انا بحبها كتيييير بس مش هيك طبيختنا للملوخيه ملوخيه مفرومه ناعمه وبالفريزر بتكون عشششق ❤❤❤زاكيه كتير
@chefnabil75
Жыл бұрын
اي طيبه المفرومة ذقتها من قبل من صديق مصري
@mujeepalshekh8621
Жыл бұрын
@@chefnabil75 فعلا اهلنا بمصر بعملوها متلنا في فلسطين
@chefnabil75
Жыл бұрын
@@mujeepalshekh8621 احسن ناس
@mujeepalshekh8621
Жыл бұрын
@@chefnabil75 ♥️♥️♥️♥️♥️
@mujeepalshekh8621
Жыл бұрын
@@chefnabil75 عالعين والرأس اخ نبيل
ههههه قاعد تتذوق الملوخية و تتلمض بعد 🤣🤣🤣 ياويلك الحين بعض الناس يصدقون و يغنولك يافاطر رمضان يا خاسر دينك 😂😂😂 امزح وياكم طبعًا 😀ماشاءالله ملوخيتك بطلة استاذنا شيف نبيل و لا في الأحلام 👌💯💯🌹و اولادي مثلك شيف ما يحبونها بالكزبرة فنسوي نص نص هههه 🤭 طريقتك غيييير عن طريقتي أنا ما اغسلها أبدا قبل الطبخ فقط اغسلها من الأساس بعد التقطيع و اجغفها و عند الطبخ احوسها بالسمنة نفس خطواتك و ما عرفت السبب لغسلك الملوخية اليوم ممكن تشرحلنا الله يوفقك استاذنا بنتعبك باسئلتنا 🤗
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظلك اولادك وعيلتك، هي الملوخية الله يسلمك يلي انا اشتريتها ملوخية يابسه مشلن نهيك نقعتها لحتى تطرى شوي
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@chefnabil75
Жыл бұрын
💐💐💐💐💐💐💐
الكزبرة الخضرا أساسي فيها بدل الجرزة جزرتين منحط😂
@chefnabil75
Жыл бұрын
نحنا مابنحط كزبرة بالاصل
مافهمت المرحلة الاولى مرحلة النقع انا لما بحطهم بالمي السخنة فبعصرهم بطلعوا كتيير لزوجة مابيطلعوا هيك ناشفين متل عندك
@chefnabil75
Жыл бұрын
اي بعد العصر الكويس والقوي جيبهم على طنجرة وقلبيهم بدون اضافه اي شي تنشيف يعني، بعدين ضيفي سمنة وكملي الخطوات يلي انا سويتها بتروح اللزوجة منها