عملت بنص كيلو صدور دجاج 2كيلو من بانيه الشركات بااسرار المصانع اللي لاول مره هتعرفوها !!

لايك كتير للفيديو لأن هتاخدوا بانيه مش زي الجاهز هو الجاهز بتاع زمان
المقادير ونركز هكتب ملاحظات
نص كيلو صدور دجاج مبشورة أو مفرومة خشن شوية
نص كيلو بطاطس مسلوقه بقشرها وطبعا مغسولة كويسة قبل السلق
ربع كيلو مكرونة تسلق لحين انها تكون معجنة تسلق بااقل نسبة مية
2معلقة كبيرة فيجيتار
معلقة كبيرة من مرقة الدجاج البودرة
2معلقة صغيرة فلفل ابيض ممكن اسود بس يكون نص الابيض يعني معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملح حسب الرغبة بعد إضافة البهارات لأن بعض البهارات بيكون فيها ملح
2كوب ماء فاتر مضاف له دقيق
كرسبي مفرزم نص فرمة
الملاحظات
بعد عجن البانية التشكيل يكون بالزيت لازم اعمل طبقات من الأكياس حتي لا يلتصق البانيه وانا بشكله مخليهوش رقيق لأن لورقيق وانا بحطه في الكرسبي هيقطع معايا لازم يتساب يجمد شوية في الفريزر علشان اعرف اعمله الطبقة الخارجية بعد مااخلص الطبق الخارجية عاوزين بقا تخزونه
في علب بين كل طبقة والتانية اكياس لوفي كبس ميكونوش علي بعض علشان ميلزقوش كلهم في بعض حتي بعد إضافة الكرسبي معلومات دي خلوا بالكوا منها التخزين طبعا في الفريزر
بالف هنا عليكوا يارب ❤️🤲

Пікірлер: 155

@emanhussien45447 ай бұрын
بصراحه انت مرجع للواحد لما يحب يعمل أكله حلوة. شغلك وتكاتك مش عند حد انت متميز وفى حته كدة لوحدك ملكش شبيه ولا بتقلد حد. شغلك بتاعك لوحدك بجد تسلم ايدك ع كل حاجه بتقدمها وشكرا لتعبك ومجهودك
@rashaghazy53297 ай бұрын
تسلم ايدك مبدع عملت البيتزا والكرسي والمايونيز على طريقتك تحفففه
@MarwaAbdelsalam-cb8ty5 ай бұрын
جزاك الله خيرا ربنا يجعله فى ميزان حسناتك ويباركلك
@user-tu4kf5df6o7 ай бұрын
محمد شكرا على كل الوصفات والمقادير جربت كل حاجتك وسعيده جدا
@monasaleh94167 ай бұрын
جميله فعلا تسلم ايدك يا محمد ربنا يباركلك
@whitebird90757 ай бұрын
تسلم ايدك جزاك الله كل خير
@shahendahikal94016 ай бұрын
اللهم بارك عاجزه عن التعبير ياشيف محمد ❤❤
@emyadel21276 ай бұрын
تسلم ايدك جربتها اقسم بالله تحفه احلى واطعم من الجاهز ربنا يبارك فيك ويحفظك
@ommohammedali3217 ай бұрын
اشكرك يا محمد من قبل ماأشوف الفيديو كنت لسه طلباه منك ف فيديو الاستبرس وعايزة اقولك عملت الاستربس النهاردة بطريقتك تحفه يا محمد ربنا يصلح مابين ايديك
@ayda89217 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
@Amam-ne7xp7 ай бұрын
تسلم ايدك يا محمد .. شكله يشهي 🌹⚘🌹
@emadsara42313 ай бұрын
انا عملتها وتحفه بجد شكرا ❤
@sembasemba35344 ай бұрын
يسلموا ايديك كتير حلوة
@mamasaid88727 ай бұрын
ماشاءالله عليك حفظك الله ورعاك وتسلم ايدك يا ابني
@emansalah6830Ай бұрын
تحفه تسلم ايدك ❤
@queenfondness24373 ай бұрын
انا عملتها و طلعت ما شاء الله حلوه جداا تسلم أيدك 😊
@marwasalah42226 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايديك
@AhmedabbaseАй бұрын
تسلم ايدك يا شيف كل حاجه انا باخدها منك تطلع مظبوطه ما شاء الله
@Sofra-Hannah47 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف احلي 👍👍👍👍❤❤❤
@shimaamohykitchen42895 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك ياشيف محمد ربنا يباركلك يارب أنا استفدت واتعلمت منك كتير أوى والله وكل وصفاتك ناجحة مية ف المية وتريكات مش موجودة عند اى حد تانى الله يباركلك يارب❤❤❤❤❤❤
@user-sokrwemalh7 ай бұрын
تسلم إيدك يا شيف
@user-es1ln9lc5n5 ай бұрын
عملت الكنافه بطريقتك توووووحفه
@sanaayosef31907 ай бұрын
تسلم ايدك ياشيف
@nadjibredouane7 ай бұрын
يسلمو ايديك يا محمد 💪💪
@user-kq1kn4il5j5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله روعه
@asmaakasem2507 ай бұрын
بجد يامحمد الف شكر ليك والله انت جميل وزوق جدا ربنا يباركلك ياريت ياعني عايزين اكلات اقتصادية
@HebaHammamHammam2 ай бұрын
فعلا كنز والواحد ماعادش بيتفرج على اى قنوات تانيه ماشاء الله عليه
@Semsema19827 ай бұрын
عندك ضمير واوعى تتخلى عن تميزك ❤
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@Semsema1982
7 ай бұрын
@@MahamedEldeeb تسلم يا رب
@salwaelnagar60305 ай бұрын
جميل جداااااااا تسلم ايدك
@hebafekri46084 ай бұрын
ياولد انت اشطر واحد طبخها وكل أكلاتك ربي يرفع شانك😊
@jojiaghorab41145 ай бұрын
ممتاز ياشيف محمد
@Fikra_Akla7 ай бұрын
جرب حطي في عجينة الفراخ م ك للبن بودر هتدعيلي اقسم بالله وممكن مرقة فراخ بودر بيبقي لونها فاتح مبتغيرش لون الخلطه
@user-ve6os4jl4m6 ай бұрын
ممتازا دايما يامحمد ماشاء الله عليك فعلا انت مميز بالنجاح والتوفيق دايما يابني
@zeinaobada69326 ай бұрын
ماشاءالله اللهم بارك ❤
@OmaymaEbrahim-vm6jj7 ай бұрын
تسلم ايدك يا محمد انت استاذ
@najwafarag44617 ай бұрын
ماشاء الله عليك ياشيف والف صحة وعافية على قلبك يارب...لكن في شيفات قالوا ان البطاطس بتعجن والافضل الفينو او التوست .. ياريت تقول لنا رايك بصراحة وكم مدة تخزينها خاصة انها بدون مواد حافظة... وكل سنة وانت بالف خير
@nadiayouseef27927 ай бұрын
ايوه كدا عاوزين اكلات اقتصادية عشان رمضان وشكرا ليك
@azzaomar24147 ай бұрын
بالف هنا على قلبك
@user-vi8et9yc2n7 ай бұрын
تسلم إيدك بجد ياشيف محمد ربنا يبارك لك
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-ih5cq8il1c5 ай бұрын
تحياتي لكم شيف محمد بالتوفيق دايما
@dalianabil90527 ай бұрын
بجد يامحمد انت كنز والحمد لله انى شفت قناتك واشتركت فيها لانك بتتميز بوصفات واسرار ماحدش غيرك بيقولها ربنا يبارك لك ويجازيك عنا كل خير ويجعله بميزان حسناتك والف هنا وشفا الى قلبك ❤
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه يارب ربنا يكرمك ❤️❤️
@tamaraali4868
7 ай бұрын
تسلم ايدك ربنا يبارك فيك ويعطيك الف عافيه يحسن ما بين ايديك
@user-mg9rz9kq5d
7 ай бұрын
اضم صوتي لصوتك فعلا ماشاء الله عليه اللهم بارك
@rehammostafa7711
7 ай бұрын
فعلا انا كنت عايزه اكتب نفس تعليقك ده انت كنز فعلآ❤
@SalwaSoo-sk2ys
7 ай бұрын
انت انسان صادق وأمين وطيب وبتقول المعلومه بصدق ربنا يكرمك يامحمد
@amalhegazy9207 ай бұрын
بصراحه تسلم ايدك ياابني انا بعمل الكنتاكي بطريقتك والله بدعيلك ربنا يرزقك من وسع أنته واولادي وجميع ماخلق
@medoelking77467 ай бұрын
تسلم ايدك اكيد هعملو طالما انتا الى عملة قناتك عندى بقت مرجع لأى وصفة عاوزها وصفاتك توحفة وطلاما قولت ذى بانية الشركات اكيد يبقى ذية بالظبط لأنك عندك مصدقية عالية
@samiasa49321 күн бұрын
عبقرى ❤🎉🎉
@monaabdelhamed10917 ай бұрын
تسلم ايديك
@ahmedtv59626 ай бұрын
تسلم ياشيف. عايزين وصفات توفير بطريقتك.
@OsamaAlsharabi-fp2qk7 ай бұрын
ماشاء الله عليك انت مبدع
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@mariam-ii4fb7 ай бұрын
بجد ربنا يبارك فى عمرك وعقبال ١٠٠٠٠٠٠٠٠ مشترك عملت البسبوسه تحفه تحيه ليك من صعيد مصر
@nermeineldeeb52104 ай бұрын
عملتها وكانت روعه بجد تسلم ايدك
@user-es6uj3up8h
4 ай бұрын
طعم الفراخ باين ولا البطاطس والمكرونه باينين فيها
@user-sm2wo4nh2b7 ай бұрын
تسلم ايدك يامحمد ان شاء الله ربنا هيكرمك يااحسن شيف
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-oi8hk4nd9j7 ай бұрын
ما شاء الله تبارك
@zeinabomran17366 ай бұрын
ربنا يبارك لك
@amnaelawad5917 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@mawahebameen33597 ай бұрын
سلمت يداك❤️🙏 هل اقدر اضيف بقسماط بدل الفيجيتار؟
@nadiaahmed99742 ай бұрын
👍🏼 good job!
@a.malekshahi4675Ай бұрын
شكرا شكرا على وصفاتك الرااااائعه 🕊🕋🕊🤲🕊🧿🕊❤️🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊
@user-qm7ge5vz6h7 ай бұрын
والله العظيم انت برنس انت فينك من زمان ماشاء اللّٰه عليك المصري يكسب ❤
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@Semsema19827 ай бұрын
رووعه يا شيف محمد تسلم ايدك عملت الفطير والبيتز ا والدوناتس ومشرفنى دايما ربنا يسترك ❤
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
بالف هنا عليكوا يارب ❤️
@shereifashery80415 ай бұрын
عالمي 👍💪👍💪👍💪
@Matbakh_bnt_asker5 ай бұрын
ماشاءالله شطور
@onieyqueen69097 ай бұрын
تسلم ايديك لو عايزه حار اعمل ايه
@safaamostafa61177 ай бұрын
تسلم ايدك يا محمد سوال بعد اذنك المكرونه اوزنها قبل السلق ولا بعد
@raniasamy765 ай бұрын
انا بعملها زيك يا محمد بس من غير مكرونه هجرب المكرونه معاها
@212_7 ай бұрын
.عتبروني اختكون ياجماعة فتحت القناه لعلها تكون مصدر رزقي انا وعائلتي أختكون من سوريا الله يعطيكون ليرضيكون يآربي.....
@hagarmohamed32737 ай бұрын
انا عملت الاستربس بطريقتك جميل فعلا
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
بالف هنا عليكوا يارب
@fatimaalzahraa42467 ай бұрын
❤تسلم ايدك
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@ehabtarek31897 ай бұрын
هقولك علي فكرة فيديو جامدة ياريت تعملها طريقة عمل تكا فراخ الاصلية بتاع المطاعم وعلفكرة انا دورت علي حد بيعملها عاليوتيوب كلها افتكاسات عبيطه محدش عملها زي بتاع المطاعم فانت لو عملتها زي بتاع المطاعم هتبقي افدتنا ويبقي فيديو مميز ان شاء الله
@amany3707 ай бұрын
ايه الفرق بينه وبين الناجتس يامحمد وشكرا على وصفاتك الجميله
@amany370
6 ай бұрын
نفس سؤالى
@raniaelsadany7 ай бұрын
تسلم ايدك ممكن اعرف ايه البهارات اللى ضفتيها ؟
@user-vq2ju6ye3l7 ай бұрын
تسلم ايدك يا محمد
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@Hanafyx20077 ай бұрын
السلام عليكم شيف محمدربنا يرضيك ويوسع لك فيرزقك ويبارك لنا فيك لوسمحت ياشيف محمد تعمل لنا فيديو للمعمر عايزه اعمله وكل مره بيطلع مش حلو
@neveenmetwally73407 ай бұрын
تسلم
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@sara_alaa20117 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله عليك تسلم ايدك هو لازم ابشرها ممكن في الكبة تتفرم 😊🎉
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
ممكن الكبة
@its_ghazoo_yt14677 ай бұрын
تسلم ايدك ياشيف في انتظار وصفه الهاش براوني كنتاكي مع البهار الاسبايسي للبطاطس تبع كنتاكي جربت كتير ومازبط ❤
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
حاضر
@ahmedbiada83085 ай бұрын
ينفع انزلها في الزيت نصف قليه علشان التخزين
@HassanHassan-kn9eb7 ай бұрын
يا ريت تعمل البيك المسحب
@totitota64647 ай бұрын
ممكن افرم آلفراخ ف الكبه
@hendabdo37985 ай бұрын
تسلم ايدك والله بس مينفعش معلقه بيكنج بودر يامحمد
@siham367925 күн бұрын
كيف نعمل الكريسبي للتغليف البانيه
@user-sy8kw7fr3u2 ай бұрын
ازيك يا محمد اخبارك ايه انت انسان محترم جدا احنا طيور ابو حازم دمياط المنيا ودمياط الجديدة نتشرف بزيرتك
@MahamedEldeeb
2 ай бұрын
الله يعطيك العافيه يارب 🤲
@zwzwalharogy73877 ай бұрын
ماشاءالله ممكن تعمل لنا عيش المشاوى بتاع الافراح
@ghadamohamed2930
5 ай бұрын
أيوة يا ريت
@nourhanabdallah52587 ай бұрын
عايزا وصفه الستربس
@Gala-Alanzy7 ай бұрын
عاشت ايدك
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-ed3lx4ko9e6 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شيف محمد لو سمحت انا عملتو بفس الطريقه والمقدير وطلع سيح جدا من القلب بعد السوي مش عارفه اعمل ايه هو طعمة حلو بس سيح بعد مااستوي
@user-of7uc7mt1y7 ай бұрын
عملت الوصفه بس بعد القلى رغم أنه اتحمر بس تحس أنه معجن وطرى وكمان مش عجب الولاد قاله طعم متغير وأنه مش بانيه
@bassantsalah31487 ай бұрын
هو اي الكرسبي دا كورن فلكس يعني
@azzaomar24147 ай бұрын
انا عندي الكبة عطلانة فى بديل
@alaafkhr11707 ай бұрын
عملتها طعمها جميل لكن طرية من الداخل ممكن اعرف السبب🎉😅
@user-kv3lo3ws1q7 ай бұрын
ممكن طريقه اكل الافراح لو سمحت
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
أن شاء الله
@user-bc5fu7zh2l5 ай бұрын
الله يحفضكم فيجيطار بالهجة الجزائرية
@rashahassoon8027 ай бұрын
تسلم ايدك اذا ممكن ايه هو الفجيتار والكرسبي
@user-yn4fi9zq6t
7 ай бұрын
الفيجتار بقسماط ناعم متبل
@user-mn7cr7mr3n7 ай бұрын
شيف محمد من فضلك وطعم البطاطس والمكرونه هيكون طعمهم حلو مع الفراخ ولا هيبانو
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
مش هيبانوا هو هتلاقيه الجاهز بتاع برة بالظبط والله رهيب
@user-th2tg5gs7i
7 ай бұрын
لا جربته وبانوا جدا
@AsmaaAshraf-zq8li6 ай бұрын
بطاطس مش بتتطغي علي طعم الفراخ لاني جربت في وصفه وبطاطس كانت اقل من فراخ وطعم بطاطس هي الا باينه
@rashaelneshawy7 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف محمد انا عبيدة 🌹❤️🥰
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
حبيبي ي عبيدة 🥰🥰
@almuamalful7 ай бұрын
ما هو الفيجتار
@MahamedEldeeb
7 ай бұрын
الفيجيتار ي غالي عبارة عن بودر زي بهارات دجاج كدة زي بهارات بريدنج بيستخدمه الأمهات لتحمير الدجاج
@adaobarbosa32245 ай бұрын
Cadê a tradução e a legenda em vários !? Dtna.MG Brasil.
@nohaabdo45737 ай бұрын
🌹🌹👌
@user-yn4fi9zq6t7 ай бұрын
كتير جربوا البطاطس قالوا بتغطي على طعم الفراخ
@nadatarek61617 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@OsamaAlsharabi-fp2qk7 ай бұрын
لو سمحت ما هي خلطه الكرسبي
@dalianabil9052
7 ай бұрын
دى بتتجاب من اى عطار قولى له عاوزة كرسيبي هيديك بس هو خشن اوى ف لازم ينطحن قليلا فى الكبة او يتدق شوية صغيرة
@OsamaAlsharabi-fp2qk
7 ай бұрын
@@dalianabil9052 شكرا كثير لردك بس أنا مش من مصر انا من اليمن فهل ممكن استبدله بكورن فليكس مثلا
@tyser-m9g
7 ай бұрын
ممكن تستبدليه بديروتس وتطحنيه وممكن كورن فلكس عادى وبهريه بتوابل
@OsamaAlsharabi-fp2qk
5 ай бұрын
@@tyser-m9g اشكرك جدا لردك ❤️