عمل الخميرة الطبيعية بالمنزل لصناعة المشروبات الكحولية و المخبوزات
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
طريقة صنع الخميرة الطبيعية بالمنزل لصناعة المشروبات الكحولية الخمور و المخبوزات و العجين واستغني عن الخميره الفورية
الخميرة هي اساس صناعة المشروبات الكحولية الخمر مثل النبيذ البيرة الويسكي الفودكا الشمبانيا العرق الزحلاوي و الكثير عبر عملية تحويل الطاقة من السكريات و النشويات الى كحول طبيعي
اشترك في قناتي هذه سڤالوسا : / @svalosa
اشترك في قناتي الثانية : / @user-po6bp8cy2s
صديقكم سڤالوسا | SVALOSA اتمنى لكم دائماً شراب لذيذ ومزاج عالي
#مشروبات_كحولية
#صناعة_الخمر_بالمنزل
#الخميرة_الطبيعية
Пікірлер: 667
اشترك في القناة : kzread.info/dron/ZpUrH-toqqRW8dGFneIk4w.html
@abowalidbenlafrid5787
3 жыл бұрын
مرحبا كنت حطيت بالفيديو نتاع نبيد 7جرامات خميرة فورية طيب لو حطينة الخميرة الطبيعية قداش بدنا نحط منها
@mm_aa1977
3 жыл бұрын
طيب ياصديقي كم المقدار اللي نحطة على التخمير هل هي نفس المقادير ولا تختلف وشكرا
@foaad_alzuhair
3 жыл бұрын
من فضلك، ليت لو تعلمنا طرق صنع Sparkling wine
@abowalidbenlafrid5787
3 жыл бұрын
@@foaad_alzuhair sparkling عندو مكينة تدوب غاز اكسيد الكاربون في السوائل
@user-tb2ck9un7j
3 жыл бұрын
فديتكم ي الخمارين استمرو 😄.
اول مرة بحياتي اشوف كيف طريقة الخميرة تحياتي لك يا صديقي
ألف ألف تحيه وشكر وتقدير واحترام لجهودك الطيبه واعمالك الكريمه
انت إنسان مبدع وتقدم محتوى مفيد للبشرية ، شكراً لك.
الله يعطيك العافية على جهدك
انت منارة لنا في المحتوى العربي الذي يفتقد أشخاص لديهم جرأة وشجاعة مثلك اتمنى وصفات جديد للكحول وتكون سهلة ومدتها التخمير فيها قصرة تحياتي
@tambokti9968
3 жыл бұрын
@@the_unalloyed اللهم امين ....هذه امور شخصية بين الخالق والمخلوق
@tambokti9968
3 жыл бұрын
@@the_unalloyed هذه امور خاصة بمكان وزمان القرأن لم يرد فيه الجلد
@tambokti9968
3 жыл бұрын
@@the_unalloyed الآية مرتبطة بالسياق الزمكاني لا تعني ابدا جلد شارب الخمر
@tambokti9968
3 жыл бұрын
@@the_unalloyed شرب الخمر مسألت شخصيه لا علاقة لها بالأيمان
@tambokti9968
3 жыл бұрын
@@the_unalloyed تاكد من صحة الحديث
اخيرا اسفالوسا نزل فيديو موضوعك جدا ممتاز الخميره الصناعيه بتأثر ع طعم النبيذ او المشروب
ياسلام عليك يافنان يادكتور ياخطير ياعسل
تعددت الطرق والمزاج واحد بصحتك يا صديقي وأعطيها🥃
اني سويت العنب و طلع فد شي راقي و شغال
هاد اجمل فيديو يسلمو هالادين
أحسنت على المعلومات الجميله صديقي العزيز سفالوساا ملگ الخمور 👑🖐
يامعلم ياكل الذوق عاشت ايديك .....😚
شکرا للفکرۃ الممتازۃ ھل الکمیات للتخمیر نفسھا مع الخمیرۃ التی نشتریھا تحیاتی من الجزائر 🍾🍾🍷🍷🍺🍺🍻🍻
@karimboskou6385
3 жыл бұрын
@@the_unalloyed TOZZ ET RE TOZZ
شكراً يا أخي. ان شاء الله باعملها للخبيز. الحمد الله انا لا أشرب الخمر.
احلى وافخم من ينزل
شكرااااا صديقي العزيز
دومك مبدع صديقي اني سويت نبيذ كركردية واستخدمت البالون وطلع توب حسب خطواتك ويه الفواكه دومكم بشراب لذيد ومزاج عالي
@fcktohetrsthesevenkingsban3488
3 жыл бұрын
انتي ارمي صحيح اني ايضا ارمي الي اعرفة منج انو انتي جاي تشوفين بتس وهم يشربون الخمر والنبيذ وكل الارميز يعرف بس اذا كنتي مسلمة وجاية تقلدي بتس وتشربي نبيذ ترة هاي حرااام انتي جاي تشربين خمر وكحول حرام والله
@user-sk1ql6br6x
3 жыл бұрын
@@fcktohetrsthesevenkingsban3488 قبل كل شي انا رجل مش بنت وكبير بالعمر وارمي اي اما الكحول بنعرف انه حرام
اعشقك سفالوسا احبك استمر يا مبدع متابعك من بغداد 😙😙😙😍
احبك كثيرا محمد من المغرب
انت رائع يا اخي رااااااااااائع
شكرا صديقي شراب العنب الاحمر لذيذ تحياتي
تحية من العراق انت دوم ناجح
ياخي كل فيديوهاتك حلوة استمر وعشت 🌹🍷🌹
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹
@ag.8624
3 жыл бұрын
ياا رجاااال ع زقققققق
انت مبدع جربت وصفاتك وكلها ممتازه سويت نبيذ العنب طلع روعه وعتقت علبه صار لها 4شهو الان افتحها اى او اخليها كمان
@aboss3024
3 жыл бұрын
التعتيق عادة اقل شيء شهر اما الأقصى فهو مفتوح. في باريس مطعم عندة زجاجات معتقدك من عام ١٩١٣م لكن سعر الواحدة منها ٤ آلاف دولار سعه ٢ لتر
شكرا جدا
تسلم ايدك جربت نبيز الارز على طريقتك وطلع طعمو لزيز وفعلو قوي تسلم ايدك 🌹🌹🥀⚘🌷🌺
مبدع❤️
الشخص المحترم سفالوسا والحب كله .💜💜💜
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹
@user-wn9wv2hp4g
3 жыл бұрын
SKYRA جزاك الله خير صديقي 😁😁♥️♥️♥️
@bahaaz3901
Жыл бұрын
@@Svalosa عندي سوءال عملت هاي الخميرة بس لما تحطا مع سكر مي ما زاد المنسوب و ما طلع فقاعات؟؟ مع انو كل الخطوات صحيحة
شكراً جزيلاً على هذه المعلومات ممكن اعرف كمية العسل لو عملت زيادة شوي مثلا ملعقتين هل تؤثر على الخميرة
Svalosa, انت مبدع
تحياتي صديقي.دوما تتحفنا بالجديد الشيق.شكرا لك وسيرورة موفقة.سؤالي اخي قياس الخميرة لأربعة كيلو غرام من العنب حتى نحسب الكمية الازمة لكميات اخرى من العنب .وشكرا.تحياتي
شكرا هذ الذي كنت اريد معرفته عندي سؤال كل ملعقة نستخدم منها لتخمير واحد لتر ؟
شكراً خالص يا برنس ولو تكرمت ، ممكن اعمل جهاز التقطير بحلة الومنيوم
@ameenkhawan
3 жыл бұрын
الألمنيوم يتفاعل مع الأحماض الموجودة بالنبيذ وهذا غير صحي.
رائع يا استاذ يا كبير
انا جربت نبيذ العنب والزبيب مره روعه ومزجه رهيب تسلم يامبدع
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹 اتمنى لك شراب لذيذ ومزاج عالي يا صديقي 🌹🍷
شكرا على مشروبات روحانية يا معلم سفالوسا
يسلمو شكرا لك
استمر حبيبنا متابعينك باستمرار
انا لا اشرب ولاكن استمتع بمحتوى القناه. اليوم استفدت معلومه جدا مفيده لصناعه الخميره... ياخي ياريت تعلمنا طريقه صناعه الخل من الصفر لاني بحثت عن الطريقه وما حصلتها ابدا
@user-il3hi7sm5y
3 жыл бұрын
بسم الله الرحمن الرحيم اولاً اغسل التفاح واتركهم لمدة ساعه من شان ينشفو كويس حطهم في برطمان زجاج وغط فتحت البرطمان بقماشه وخله لمدة 3اشهر على الاقل ويفضل6اشهر
شكرا صديقي اسڤالوسا. حابب أسألك هل تستخدم بنفس مقدار الحبيبات الجافه؟
مشكور 👌
مبدع دائما سوال بالنسبه لنبيذ العنب او الزبيب اذا زودت الكميات ازود الخميره وااسكر واذا قللت اقللهم بعد
تجننننننن عااااحبتني فكره كل عشرة ايام تضيف ماء وطحين ... كأنك تقوم بعمليه رعاية وتربية للبكتيريا 👍
@user-to6sf7yh9g
3 жыл бұрын
سؤال انت مسلم؟
@samal-ameri2135
3 жыл бұрын
وش دخلك اصلا لما تسأل سؤال زي كذا
حلقة مهمة ورائعة شكرا لك صديقي
@user-to6sf7yh9g
3 жыл бұрын
سؤال انت مسلم؟
@user-rc2sy6yy4m
3 жыл бұрын
@@user-to6sf7yh9g سؤال شدخلك؟
استمر يا وحش واحنا معاك يا صديقي 🌹🌹🌹🌹🌹
مبدع انت
استمر يالامير فديوهاتك روعه 📸
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹
انت تحححححفة
مساء الخير حبيبنا ،، ع فكرة تأخرت كتير من زمان عنك ، تسلم ومبدع دائما ومتألق 👍👍
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹 الكسل 😬🙈
بارك الله فيك
@user-cd1ty2vs5b
3 жыл бұрын
ليه هو يخاف الله عشان يهديه ؟؟ بعدين لو يخاف الله ماسوا الشي اللي حرمه ربي ! الحمد لله والشكر على نعمه العقل صدق انكم مهبل
تحيه الشخصك الطيب 💐
@user-to6sf7yh9g
3 жыл бұрын
سؤال انت مسلم؟
@user-rc2sy6yy4m
3 жыл бұрын
@@user-to6sf7yh9g سؤال انت شدخلك؟
شكراً لانك جبت حل بسرعه لان ريحة الخميره الفوريه مش كويسه . بس سؤال كم نضيف للنبيذ من هاذه الخميره
ارجو تخصيص حلقة عن صناعة الخل.....
المزاج رائع والطعم وانت كذلك أروع ............. تحية وسلام لك من العراق
كل الحب والحترام الك مني اني من العراق
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكراً صديقي 🌹🍷كل الحب للعراق ❤️
شكرا
شكرا صديقي سالفوسا بس ياليت تجاوبني على سؤالي كم الكميه مثلن انا اسوي معلقه صغيره خميره فوريه اسوي معلقه صغيره من هذه الخميره الطبيعيه ولا اضاعف الكميه واسوي ملعقه كبيره
ياخي مره مره شكراً لي محهودك و محتوااك الجميل بس عندي كم سأل ؟ 1 - رحت كذا محل و سئلت كثير ماعندنا مقياس درجه الحراره لي الغرف و السأل ال 2- سويت مشروب البيره الشعير بس طلع طعم الخميره قوي و حامض مره ولك كل الشكر و التقدير ي استاذنا 🌹🥃 بصحتك
تسلموا الايادي
(سفالوسا) ياملك المزاج 🍸 أنت انسان راقي جداً... وبتقدم بإحترافية محتوى (نادر ومهم في نفس الوقت)💕. لك من الجميع كل الاحترام والتقدير وفائق الإمتنان. وننتظر المزيد من إبداعاتك اللي تخلي المزاج العالي🥃
@user-to6sf7yh9g
3 жыл бұрын
سؤال انت مسلم؟
@user-rc2sy6yy4m
3 жыл бұрын
@@user-to6sf7yh9g شؤال شدخلك؟
@user-uk7hx4dy7w
3 жыл бұрын
طز فيك وفي هيك محتوى العين تطرقن
@user-dr2ji9jh7l
2 жыл бұрын
@@user-rc2sy6yy4m انت سكران من املاءك
الرائع سفالوسا هل يمكن إستخدام خميرة البيرة الموجودة في الصيدليات
شكرا سفالوسا .....كنت حابب أسأل لو كنت حابب أحضر الخمور بشكل صناعى و قانونى طبعا و ليس منزلى ...ايه الادوات أوالاجهزه اللى ممكن أستخدمها ....لو عندك خبره بالمجال ياريت تفيدنا و شكرا
تحباتي من تونس شكرا Svalosa
اشكرك بعفنف يا ملك…..
اعمل حلقه عن gin
اخي الكريم تحياتي لك يا طيب القلب وسلام خاص لك من العراق 🌺❤️👈❤️❤️❤️❤️ نصيحتك لي عن ما الحيات الخمس لترات من ماء التمر المخمر كم لتر معا التقطير صافي لازم يطلع عندي وشكرا لك استمر يا طيب 👈❤️❤️😘😘🥳🥳
جزاك الله خير اخي ، شكرا على الوصفه
شكرا سفالوسا استفدت بعلمك كثير الكثير تحياتي لحضرتك
سفالوسا يا رائع فين الغيبه سفالوسا يا ليت تعلمنا على الساكي او ال sake الياباني من أجمل المشروبات وطعمه كثير طيب وهو مثل النبيذ اما بعد التقطير يسير مثل العرق بس حلاوته وهو مثل النبيذ
لك ما في احلا منك سفالوسا
دخيل ربك ياملك، والله الخميرة العادي طعمتها بشع بشكل عم صفي المشروب تلت اربع مرات مع تعتيق ويادوب تخف
مبدع يا سڤالوسا 🍷🍷 بس لا عاد تتأخر
@Svalosa
3 жыл бұрын
امرك
@zbabtube4742
3 жыл бұрын
@@Svalosa واللهي انك راجل محترم وزوق وانا احبك اخوك محمد من مصر
اخي العزيز ماهو مقدار الخميرة الطبيعية للمشروب ( واين احمر ) ممكن شرح للمره الثانية لعمل واين عنب بالخميرة الطبيعية
اشكرك علا الشرح . شغل نضيف ومجهود رائع أود ان اسئل حضرتك صديقي سفالوسا مالفرق بين مزاج الخمرالمقطر من تخمير التفاح او الموز او التمر اقصد هل يختلف المزاج حسب نوع الفاكهة المخمرة ؟ وماهي افضل مدة للتخمير قبل البدء في عملية التقطير ؟ واخيرا واعتذر عالاطاله هل لديكم معلومة عن التقطير بالكسكاس .شكرا وتمنياتي لكم ولنا بمزاج عاليه صديقنا الراقي سفالوسا .
وما هو الأفضل لعمل الخميرة النبيذ الاحمر هل تستخدم طحين بر او طحين الشعير ؟
سفالوسا يا رائع في نبيذ نبيذ العسل أكثر ما يصنع في الحبشه إسمه ميد يقال انه حلو الطعم كثيرا يا ليت تعطينا فكره عنه أول سألتك عن الساكي اتوقع انه قد مر علي مذاقه جيد جدا وحبيته ولاكن نبيذ العنب كوكب آخر بالمقارنه ولاكن نبيذ العسل يلفت الإنتباه عطنا فكره عنه وهل مر عليك
مرحبا صديقي هل يمكن استبدال خميرة البيرة الموجودة بالصيدليات بالخميرة الفورية لصناعة الويسكي والنبيذ ؟ وإذا كان يمكن كم يكون المقدار ؟
اثناء الاستخدام كم تعوض مقادير هذه الخميرة الطبيعية من مقدار الخميرة الفورية؟ يعني 6 غ من الخميرة الفورية كم يساوي مثلا من هذه الخميرة الطبيعية؟ و شكرا
❤ حبيبي الغالي انا من اليمن وسعيد جدا بمعلومات الجميله عندي سؤال بنسبه للخميرة الذي صنعتها في البيت كم بتكون النسبه الذي اعملها لكل لتر شراب العنب بضبط
الله يجزاك الخير على معلومات الثمينه
@user-to6sf7yh9g
3 жыл бұрын
سؤال انت مسلم؟
@yazeedfahad9462
3 жыл бұрын
@@user-to6sf7yh9g حمدالله
احسنت يا ذوق
حبيبي سفالوسا هل يمكن اتمام عملية التخمير عن طريق إضافة الزبادي بدل الخميرة الجاهزا
تسلم ايدك
مشكور جدا على هذه المعلومات المفيده بس حبيت اعرف بالنسبه لطحين القمح يجب ان يكون بقشره ام يجب تنخيله قبل عمل الخميره..؟؟ والسؤال الاخر علاقته بنبيذ الرمان هل يمكن عمل عرق منه وما الذي يجب اضافته مثل اليانسون او غيره كما هو عرق العنب.....وهل يكون مشروب غازي ام عادي بلا غازات..؟؟ مع جزيل الشكر سيد سفالوزا..🙋♂️
صديقي سفالوسا متى تنزل عن التكيلا ؟
عنجد انت شخص خبره في هاد الموضوع كل الاحترام الك استمر❤️❤️
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹
سؤال هل مقدار معلقة خميرة فورية تسوي معلقة الخميرة الي سويتها انت ولا الوزن يختلف ؟ وكيف نتأكد ان الخميرة الي عملتها انها صحيحه ؟
عاشت ايدك سافو
مبدع
أحسنتم وجزاكم الله خيرا
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹 امين 🙏🏻
يعطيك الف عافية يا بطل لي فترة ابغا اسوي نبيذ وانتظر طريقة الخميرة استمر يا وحششش
@Svalosa
3 жыл бұрын
شكرا صديقي 🌹🍷🌹 اتمنى لك شراب لذيذ ومزاج عالي يا صديقي 🌹🍷
حضرتها قبل يومين،
تحياتي سفالوسا عمل رائع الخميرة ..اتمنى جواب عن سؤال كيف نزيل رائحة الفحم من الكحول عند نقع اعواد السنديان بالكحول
@Svalosa
3 жыл бұрын
صديقي عند التصفية تذهب رائحة الفحم
@eliasasii2358
3 жыл бұрын
@@Svalosa شكرا الك ⚘⚘⚘
اول حضور 🌹
@Svalosa
3 жыл бұрын
هلا هلا
@user-to6sf7yh9g
3 жыл бұрын
سؤال انت مسلم؟
ماهو النشادر ياصديقي ...هل هو البيكنج باودر ....وهل هو بديل للخميرة الفورية في عملية التخمير
هل ممكن الاستفادة من الخميرة الموجودة فى العنب ؟ ممكن نخمر عنقود عنب لمدة 24ساعة ونضيفه للعصر؟
استخدم نفس كمية الخميره الفوريه ولا أقل مع الخمور وهل اذوبها في ماء فاتر ولا احطها مباشره
ياصديقى سافلوسا انا من متابعين اول باول انتظر منك تعمل الشمبانيا
ما هي الكمية اللازم استعمالها في لتر نبيد تحياتي 👍👍