Един от малкото готвачи, които приготвят общодостъпни народни рецепти, а не разни ала гурме и с разни сложни наименования произведения на кулинарията. Поздрави!

@salty-casper3109

4 жыл бұрын

Причината хората да правят горме е че се правят много много повече пари от нормалната българска кухня или като цяло източна кухня Интерес факт гурме във много държави се разбира различно това най вече важи за източна азия и арабските емирства

Благодаря много за рецептата. По скоро моя съпруг ви благодари. От години се опитвам да направя мляко със ориз но все не се получаваше. Вашата рецепта стъпка по стъпка и най-вече лесно обяснима ми помогна да направя този любим десерт за моя любим мъж. Ние не живеем във България и тези рецепти ни помагат да се върнем и дори за миг на родна земя. С удоволствие ще продължавам да ви гледам. 👌

Ех като дете винаги го гледах !!! Бате Иване голям си респект

Благодаря за рецептата ! Много вкусен десерт ,но и трудно се приготвя .С ваша помощ се получи страхотно .Децата ми го обожават . 🙂

Страхотен десерт, благодаря за рецептата .

Уникален си браво 🍀

Рецептата е уникално сполучлива. Препоръчвам с две ръце. Аз добавям и малко сварена и пасирана тиква накрая, десерта става перфектен. Благодаря от сърце!

Г-н Звездев, когато искам да сготвя нещо вкусно, се обръщам към Вашите съвети. Благодаря Ви че Ви има.

@user-zm2wq7ep2q

Жыл бұрын

И аз съм така! Благодаря г-н Звездев 😊

Това е най-хубавото мляко с ориз, което съм правила. Всички вкъщи много го харесаха. Благодаря за хубавите рецепти.

Благодаря за рецептата! Аз не сложих ванилия, че нямам налична но се надявам да е също толкова деликатесно❤

Прекрасно.Благодаря.

Уникално!!Мляко с ориз!!Любим сладкиш още на децата в детската градина а след това завинаги!!! Правя го винаги по Вашата рецепта и наистина е невероятно вкусен!!!Благодаря за рецептата!!

Пробвах по рецептата и стана уникално 🙂🙂🙂

Много ви благодаря господин Звездев супер рецепта ❤️🙏❤️❤️

Най-любимият ми кулинарен шеф. Разказва рецепптите като приказки. Шеф Зведев the best.

За първи път по тази рецепта направих перфектния десерт-мляко с ориз. Благодаря за точната рецепта🤗🍚👍

Страхотна рецепта!Винаги става много вкусно!

Любима рецепта на младо и старо! Чудесен и лесен десерт 🥰

Пробвах рецептата. Харесва ми как се получи. Благоаря!

Имате невероятни рецепти! Отдавна гледам канала Ви, и рецептите много ми харесват. Може ли да споделите рецепта за френска селска торта.

@tonibasmadjieva3459

2 жыл бұрын

Моля ви не изхвърляйте водата на измития ориз ,измивайте лицето

Благодаря много. Тъкмо си мислех да ти пиша под следващия клип да направиш мляко с ориз, защото това е рецептата, която баба ми правеше всяка седмица и аз ядох като ламя. Благодаря много

@goggr5

4 жыл бұрын

Кефи ме кaк профнилнaтa ти снимкa е нa Нaроднa Републилa Бългaрия

Веднага направих млякото с ориз.Пропорциите на продуктите са абсолютно точни.Стана великолепно.В къщи всички обожаваме този десерт.Благодаря за рецептата.

Уникален сте ✳ Звездев

Здравейте! Много полезен канал. Благодаря за прекрасната рецепта. Единствено за солта много не разбрах кога е момента.

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Заедно със захарта.

Любима рецепта на Звездев😍

Млякото с ориз е върховно и е с точните пропорции :-) Браво :-)

Много хубава рецепта. Много се радвам, че показвате и разни малки трикове, които в никоя книга или рецепта не ги пише, но помагат на храната да стане по-вкусна. Аз правех млякото с ориз, като първо варя ориза и после добавям млякото, но ще опитам и този метод. Сигурна съм, че ще стане много вкусно

@ANA-mk9ms

3 жыл бұрын

Най-добре си сварете ориза само с вода и когато я поеме добавете постепенно млякото иначе зрънцата остават леко твърди и несварени🙂

И аз го обичам студен,с малко канела отгоре❤

Merci maistore 👌

Браво, повторението е майка на знанията напомни ми как да си направя десерта за внучетата.

Много вкусно стана.

Супер рецепта

Благодаря за хубавата рецепта ,така добре обяснихте,че всеки ще може да си я приготви,рецепта от незнам колко години,но не всеки може да направи така сполучлива ,хиляди благодарности,живи и здрави цялото ви семейство

Sayin zvezfrv muthissiniz i videolarinizi tekrar tekrar seyrediyorum istanbuldan sevgiler

О, да, канелена захар. И аз я открих преди време в Кауфланд и много ми допадна.

@tanyakalina7032

4 жыл бұрын

ЗА ПЪРВИ ПЪТ ЧУВАМ,

Ехааа!Супер вкусотия!!!👍👌😊😋

Отново обичана от българския народ рецепта ! Поздрави

Топ!

Много ми харесва това, че представяте рецепти за най-обикновени, лесни и достъпни ястия. Успех и продължавайте в същия дух! 👍

@user-sm3ip3ep7j

Жыл бұрын

Няма авокадо и подправки от...луната!

Obozavam sutlijas 🌷🌷🌷🌷🌷

Супер

Ммм страхотно : )

Wow amazing 😉

Поздрави от Айндховен, благодаря

Здравейте и адмирации за вкусните рецепти! Във рецептата е пропуснато да се отбележи количеството ориз. Благодаря Ви!

@user-jt4mb5pt6f

3 жыл бұрын

Казва: 150 грама ориз с кръгли зърна.

👍

Вкусотия 👏🌞🍀🌻

Аз захарта я слагам след като заври водата.Така ориза я поема и не стои безвкусен след като се свари. Благодаря за рецептата !

Благодаря Ви г-н Звездев за съветите!🍀

❤

süper 👍

В Пловдив му казваме сукляш...страхотен и вкусен

Топ десерт!

@Hidden_scout

4 жыл бұрын

С малко подсладител и топ десерт за кът :D

@BeardGainz

4 жыл бұрын

@@Hidden_scout Ще го пусна скоро и аз, но по-диетичната версия, не че ще върна и тая на мастър Звездев де :D

Един от любимите ми български десерти е Мляко с ориз, а другия е Крем карамел. Тези два десерт бих ги яла с да пръсване. 😄😍😄Приятен ден !

Ако исксше да го направи по турски една идея във фурната ма 180-200 градуса със тавичка с вода да се запече отгоре

Mnogo xubav stana...Blagodatim za xubavata recepta...!!!

Не забравяйте да натиснете камбанката и да изберете "Всички", за да не пропускате следващите видеа.

Здравейте, Звездев. Хареса ми Вашата рецепта и смятам да приготвя мляко с ориз за първи път в живота си. Има нещо, което остава неясно за мен, понеже нямам български ориз - трябва ли да се следват съотношението ориз-течност от инструкциите на опаковката на ориза или тези, които давате са универсални?

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

При оризът с кръгли зърна, това е съотношението, видовете с продълговати зърна ( басмати и др. )не са за десерт.

Добър дан турска сяутлач и акщаш

@vahdethacoglu2186

4 жыл бұрын

И много хубо мюузик

Много добра идея, на цялото Средиземноморие е любим десерт от сутляж до Ароз кон лече... жалко че така и не се научих да го харесвам... просто травма от детската градина, заедно с малебито...

Здравейте! Благодаря за рецептата. Искам да попитам, има ли вариант прясното мляко да се замени си с някакво ядково мляко и пак да се получи? Имам страхотна непоносимост към млечни продукти, обривам се, а обожавам мляко с ориз. Мерси предварително! 😊

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Не съм опитвал с ядково мляко, но няма причина да не може да се ползва. Самия ориз, сгъстява всяка течност с нишестето, което отделя, следователно може да се замени млякото. Успех!

@katerinayankova7752

2 жыл бұрын

@@zvezdevBG направих с кокосово мляко, стана чудно :)

Мисля, че ще е добра идея да направите шарлота- любим десерт!!!

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

За шарлота има една специфична форма, която рядко се намира в нашата страна и затова се опасявам, че не е добра идея да я направя.

@Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara Не съм много по готвенето, но сега ще си направя мляко с ориз! п.с. Гледал съм Ви на живо, как се забавлявате с децата, на гости в Габрово. Благодаря, че дойдохте! Благодаря за настроението! Беше преди години, но пазя приятен спомен! Тази година (2023) карнавала ще е на 20-ти Май. ВСИЧКИ са поканени! Участието е БЕЗПЛАТНО, доброто настроение е пандемия!

Грешка ли е ако сложим захарта преди да е завряло млякото, защото аз така направих?

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Не мога да кажа, защото винаги са ме учили накрая да се слага захар. АКо при Вас се е получило, значи може и по двата начина.

Докато чакам крем карамела да се изпече, сложих и едно мляко с ориз на котлона ! Вкусноо,ден за десерти, ммм!

Може да се добави настъргана лимонена или портокалова кора

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Да.

Готвач номер 1 ! Комплименти! Въпрос : Слагаме ориза когато млякото кипне, както е описано в рецептата , или добавяме ориза веднага в млякото с водата както е във видеото? Поздрави от Чикаго!😊

@zvezdevBG

5 ай бұрын

Ха, интересен въпрос:) и по двата начина може да стане, не знаех, че имам различни рецепти, но е факт. През годините съм го правил по няколко начина и затова има разлика в описанието... винаги се е получавало. Благодаря! Сега ще коригирам рецептата.

@EmilSavchev

5 ай бұрын

@@zvezdevBG Благодаря !🙂

Buenas tardes !!! Por favor podría poner los subtítulos de las recetas , en español , no he entendido nada sólo canela , que aquí en España se llama así , canela. Muchas gracias y un saludo desde España.

@EGOVALENTEDj

2 жыл бұрын

Pone una pizca de sal,azucar a punta pala,polvo de vainilla y al final mas azucar de canela. Añade a la leche un poco de agua y lo hace a fuego lento,al uno

@juliasarabiaboo1102

2 жыл бұрын

@@EGOVALENTEDj Muchísimas gracias por traducirme los ingredientes y cantidades , pero si lleva azúcar a punta pala , ésta receta no es para mí , me sobra el azúcar. Muchas gracias y un saludo.

@EGOVALENTEDj

2 жыл бұрын

@@juliasarabiaboo1102 de nada,Saludos

Господин Звездев, незнам защо така се получи но когато сложих накрая захарта десерта се разводни.Реших че когато изстине ще поеме но не. А и се получи доста сладък.Спазвах точно всичко.

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Не мога да си обясня как се разводнява и защо, за първи път чувам за такава ситуация, относно сладостта - това е строго индивудуално. При тази рецепта, моята съпруга например, казва, че не е достатъчно сладко и у дома слагам повече захар.

@AllureH

Жыл бұрын

И при мен стана абсолютно същото. Предполагам, че е заради използвания вид ориз, ще опитам с друга марка.

Ако млякото е от магазина и е вече сварено?

Без ванилия става ли хубав? Някой пробвал ли е? Не съм фен на ванилията. Благодаря

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Да. Може и само с канела.

ЕВAЛA ШЕФЕЕЕ!!!!!!

Колко МЛ. е чаената чаша захар,която използвате?

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

180мл

Лат

Господин Звездев! Ако знаете рецептата за шахматно руло, бихте ли показали как се приготвя. Това е един много вкусен десерт, но за жалуст не знам рецептата. Единственото, което знам е, че отвън е с бели вафлени кори, а вътре е с бели и черно-кафяви квадратчета. Смятам, че на всички ще му хареса този десерт!

Моля покажи как се прави риба плакия

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Добре, с каква риба?

@georgiatanasov8462

4 жыл бұрын

@@zvezdevBG скумрия ако може

шев готвач Звездев може ли да направиш клип как се прави квас защото не можем да си направим квас за хляб хляба е добре изпечен със хрупкава коричка но има лош кисел вкус

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Имам клип в който се показва подробно квасът, ще потърся и ще го кача.

@apricotnuts5279

4 жыл бұрын

@@zvezdevBG Благодаря

Здравейте, количеството прясно мляко и вода, захарта, ванилията е казана но за това количество мляко и вода какво е количеството ориз? Моше ви напишете, пропуснали сте.. Рецептите ви са перфектни, благодаря..

@zvezdevBG

3 жыл бұрын

В описанието има линк с рецепта.

@rumyanakutomanova2639

2 жыл бұрын

Ориза е 150гр. Следете клипчето! Там е указано.

obiqam te!

Как се приготвя малеби дали с оризово брашно 😞?!❤

E kolko Zahar da slojim

Г-н Звездев, моето семейство обича и консумира изключително дългозърнест ориз. Има ли някаква разлика в рецептата, ако използвам такъв ориз? Благодаря Ви!

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Ще се получи странен за мен вкус, предвид силния аромат на басмати ориз, който ползвате и не съм сигурен в крайния резултат. Не съм опитвал и не мога да дам съвет.

@miraclelife13

2 жыл бұрын

@Dian Delchev Благодаря Ви много! Пазете се!

А става ли да сложа пръчка канела когато се вари млякото с ориза?Мисля,че ще стане доста ароматно.

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Да. Добре ще стане.

В рецептата липсва 350 мл. вода! :D

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Има я в обяснението.

Някой може ли да ми каже една чаена чаша захар, колко грама захар е реално?

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

120 гр.

Забрави да сложиш захар 😂😂😂

Моля, пишете какъв тип ориз се използва :) благодаря

@gvendiangel1

29 күн бұрын

Той го спомена в началото. Трябва да е кръгъл,не продълговат от типа на басмати или жасмин.

@gvendiangel1

29 күн бұрын

Той го спомена в началото. Трябва да е кръгъл.

Господин Звездев може ли да ни покажете как се прави кашкавалка

@zvezdevBG

4 жыл бұрын

Коя кашкавалка? Не се сещам за кое изделие става дума.

@marianaarolska821

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/X6holqeOnZq1f5M.html

@marianaarolska821

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/nKqeyraEkqfXj7Q.html

Първи

Здравейте, Бих искал да попитам - дали млякото с водата трябва да бъдат кипнати предварително и след това да се добави несвареният ориз към тях, или оризът се добавя към студено мляко и вода и тогава се варят заедно на бавен огън ? Благодаря !

Това мляко и вода май са много за ориза, готви се над 2 часа при мен.

@zvezdevBG

3 жыл бұрын

Странно, за толкова време мисля, че ще стане на каша. Каква марка или вид ориз ползвате?

@radostinadocheva6367

2 жыл бұрын

По - скоро идва от това че степен 1 и 2 са с различна сила на топлината при различните котлони, при мен също става готово за 2ч.

дай шкембе

втора

Не ми набъбва ориза... Защо?😥

@zvezdevBG

2 ай бұрын

Каква марка е? Какъв сорт? От къде е купен, коя страна,... много причини може да има.

И защо разреждате млякото ?