Noi locuim in Bucuresti si la noi vita porc si miel sint exceptionali La obor se mainca mici buni

Am urmarit cu mare interes videoclipul. O reteta foarte bine explicata. Un mare like si numai bine.

Am făcut după explicațiile dvs. si au iesit super buni.Va multumesc

Daca va place ce vedeti pe canalul nostru va puteți abona la canalul nostru aici👉kzread.info/dron/Hp5HtzmVj0WSvNdnKyZGrQ.html

Ești foarte tare. Îți mulțumesc.

Da am facut micii dupa dumneavoastra , excelenti !

Salutari din Minnesota, foarte de folos instructiunile. Am sa incerc neaparat!

Foarte frumos prezentat, inteligent

Da o sa incerc si reteta asta, multumesc.

Suuuuuuupeeeer ,,,,))))))))) Mulțumim mult ,,,!!!! 👍👏👏👏👏👏🇷🇴

Super fain

Un roman adevarat. Daca nu are de unde cumpara mici, isi face singur.

Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea multa sanatate

Excelent!

Super! Imi place ca spuneti cantitatile fixe!

Va multumesc forte frumos❤❤❤

Super faina reteta ,suntem in Irlada acum o incerc si eu , pofta buna sa a veti

Saludos desde México

Arata grozav ! Am sa incerc aceasta reteta. Like.

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Merita sa o incercati , o sa vedeti ca nu o sa regretati

SUPER REȚETĂ ȘI INTERESANTA NU MAI CA MIE NU ÎMI PLACE CU CIMBRU DAR RESTUL CONDIMENTELOR E BUN ȘI GUSTOS DA AM MAI ÎNVĂȚAT CITE CEVA DIN ACEASTA REȚETĂ CARE AȚI FĂCUT O DOMNUL SA VA BINECUVINTEZE MULTĂ SĂNĂTATE FIȚI OCROTIȚI CU TOATĂ FAMILIA

Arata bine,ms

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Va multumesc de apreciere

Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea buongiorno multa sanatate Pace

Yummy 👌✌️

Yummy !!!!!!!

Va salut cu respect D le Ionel din Österreich asa cum na maninca felurite carnuri noi 80%din lume mincam si purcelusi am vecini care cum ati spus nu servesc si aroganti pt ca noi mincam asa ceva Toate bune va doresc 🐓🦂🥑🍒🌽⛪🧄☀️😜😜😜👍🍓 Moni

Minunat, frumos clipul, au si sarbii se numesc, cevapcici😇

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Or avea nu zic nu dar nu asta , poate ceva asemanator , Aici sunt retete scoase carti din gastronomia romaneasca , retete vechi din restaurantele romanesti si adaptate in timp iar aici este adaptata de mine cu mici modificari . Asa cum am spus am urmarit foarte multe retete si am incercat de foarte multe ori pana am ajuns la un rezultat bun zic eu si anume un mititel suculent , aromat si gustos ... ca aici e totata diferenta .

@BucatarindcuGeorgetasipovesti

3 жыл бұрын

Da, clipul dvs este foarte bun si explicit😇

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

Nici sarbii, nici turcii nu stiu sa faca micii nostri, nu vreau sa va suparati dar Dobrogea si bucurestiul nr 1 la mici !

Multumim frumos ☺️. Geniala reteta ! . O sa o incercam si noi 😊. O zi frumoasa va dorim .Va scriu din Vancouver .

Salutare Ionel, sper ca odată sa mâncăm împreună un mic făcut de tine, doamne ajuta 🙏🙏🙏

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Salutare Adisor , ma bucur tare sa aud de tine Cu siguranta cand ma voi intoarce in tara , poate punem de un mititel... Te salut cu mare drag

@rodicagabriela1329

Жыл бұрын

@@romaniincalifornia6925 Bicarbonatul il stingeti cu lamaie ori il amestecam cu supa ?

O să încerc și eu rețeta ta!😄 Mai ales partea cu macerarea cărnii..sunt curioasă ce diferență face la gust și să toc carnea de 2 ori.. Recomand să încerci cu slănină ..mai ales dacă găsești de calitate, de mangaliță..da un gust extraordinar..Numai bine! Am dat si eu like&subs. Spor la treabă!🤗

@gigigabi72minimarket

Жыл бұрын

Este o rețetă foarte bună cu macerarea cărnii👍😋 Eu folosesc aceiași timpi de 3 zile. La carne 🥩 fac carnea de Vită și jumătate de carne porc Tocată co o sită normală, iar jumătate de carne de porc și carnea de oaie 🐑 Tocată cu o sită mai mică de două ori.👍

Hi, Foarte frumos totul! Ati mentionat Ienibahar și ceafa de porc. sub ce denumire găsiți condimentul în US și deasemenea ceafa de porc si unde dacă se poate. Altfel,toate bune! Multumesc, vic

@romaniincalifornia6925

2 жыл бұрын

Ceafa de porc o scoateti din pork shoulder pe care o gasiti la cam orice store , iar la ienibahar ii spune all spice

@viciosif6090

2 жыл бұрын

@@romaniincalifornia6925 Mulțumesc frumos!!

Hi, Pe cind o sa ne aratati cum se pregateste si afuma o șuncă de calitate. Multumesc, Vic

@romaniincalifornia6925

2 жыл бұрын

Din pacate , nu prea curand , deoarece eu nu dispun de afumatoare aici unde stau si inca nu pot sa incropesc una prea repede , dar ... cand o sa fie si afumatoarea , cu siguranta ... Numai bine si multa sanatate

Se ve deliciosa ¿puedes escribir en inglés que condimentos lleva? gracias

@veronical3135

2 жыл бұрын

Hi, main ingredients are salt, black pepper, red chilli pepper flakes, baking powder, sparkling water a little bit, dry or fresh thyme, fresh garlic paste. Garlic is a must have in this recipe. Cheers mate!

@professorx1935

2 жыл бұрын

@@veronical3135 baking soda not baking powder

@veronical3135

2 жыл бұрын

@@professorx1935 In my country it’s called baking powder but it’s the same thing for cooking purposes.

cumpar de la kaufland oradea

"Carul cu bere" este numele restaurantului din București

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Va multumesc de informatie

Dacă pun doar apa minerala în loc de supa de ose ie bun ?

@romaniincalifornia6925

7 ай бұрын

Puteti pune doar apa , dar Supa de oase are si ea rolul ei

@nicubrezovan

7 ай бұрын

Dacă pun mai puțin bicarbonat are ceva? La mine se simte prea tare bicarbonatul ,nustiu din ce cauza

@romaniincalifornia6925

7 ай бұрын

@@nicubrezovan Puteti sa puneti mai putin , de altfel am spus si in video , asta e reteta mea , dar fiecare poate sa ajusteze cantitati si arome dupa bunul plac .

@nicubrezovan

7 ай бұрын

@@romaniincalifornia6925 🙏🙏mulțumesc

Carnea e de miel sau de oaie? In Romania nu prea se gaseste miel decat la Pasti

@romaniincalifornia6925

2 жыл бұрын

Carnea e de miel , dar daca aveti posibilitatea oaie , e perfect sa puneti oaie .

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

Carnea din America e oaie australiana ori ... da tot oaie este )))))))

Se poate macină si la robot? Multumesc

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Nu am incercat la robot niciodata , deoarece eu fac cantitati mari si in robot nu pot pune multa carne , dar nu vad de ce nu s ar putea si la robot , unde cred ca ar iesi o pasta grozava de mititei . Eu zic sa incercati Mult success si o sa vedeti ca daca respectati proportia de carne si condimentarea , plus timpul de maturare , si tot ce trebuie o sa aveti mititeii grozavi de tot Numai bine si sanatate multa

@jacquelinemaier7760

3 жыл бұрын

@@romaniincalifornia6925 Va Multumesc din suflet,va doresc sanatate👍👍👍👍🙏

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

Da eu mestec la robot , pun cate 2,3 kg si mestec de mai multe ori daca fac cantitate mai mare , dar dupa ii mai iau putin si la mana !

Domnule dar fiii mai omenos,m- am uitat eram si flaminda ,imi si plac mititeii si daca mai sunt din carne de vita crescuta in Texas, mor.Sunteti foarte gospodari dar aveti si ingredientele corespunzatoare.

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

Hai sa fim seriosi, si noi in America tot vita argentiniana mancam, cea americana te rupe la buzunar la ora actuala !

@corinateodor8416

2 жыл бұрын

@@rodicagabriela1329 Depinde care "noi."Fiecare maninca dupa posibilitati .Cine se respecta si isi da importanta cuvenita in defavoarea altor nimicuri,maninca de care trebuie.Calitatea mincarii inseamna ceva mai multa sanatate.Daca nu poti te orientezi spre ce spui.Este alegerea fiecaruia oriunde ai fi.

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

​@@corinateodor8416 Sper sa ai dreptate ,acum doua zile aici in Miami un prieten a facut 55 de ani, fara probleme medicale, manca numai sanatos , sa dus definitiv, Dumnezeu sa-l ierte , degeaba mananci sanatos daca corpul nu face fata stresului .

@corinateodor8416

2 жыл бұрын

@@rodicagabriela1329 Metabolismul fiecaruia functioneaza diferit si eu am prieten care a murit tot la 50 de ani de cancer la plamini si nu a fumat niciodata.Spuneam in general si este doar punctul meu de vedere pentru familia mea.Asa percepe creierul meu aceasta problema.

E ușor de făcut legătura între kebab și mic. Au văzut că se poate frige și fără mate carnea de cârnat

@romaniincalifornia6925

2 жыл бұрын

Dar totusi nu e chiar kebab In rest , toate bune va doresc.

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

De la mic la kebab e diferenta de la cer la luna ))

Sunt bucuroasa ca am gasit reteta😊. E posibil sa indicati si denumirile in engleza pt bucatile de carne? Nu vreau sa dau gres. Multumesc

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

brisket pentru carnea de vita , pork belly pentru fleica de porc si ceafa de porc denumirea este pork shoulder

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Multumesc de observatie , nu am stiut ca voi avea si privitori din America si de aceea nu am spus in video , dar o sa va rog sa urmariti in urmatoarele videouri , deoarece vom pregatii reteta de mititei de porc si beef si acolo voi face si corecturile de rigoare si in limba engleza va multumesc

@anarolls

3 жыл бұрын

@@romaniincalifornia6925 multumesc o sa urmaresc . Mi-e tare pofta😊

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

@@anarolls Daca nu e secret , unde locuiti in America?

@anarolls

3 жыл бұрын

@@romaniincalifornia6925 In suburbie langa Chicago.

PACE SFINTA FIȚI BINECUVINTATI NU VĂ SUPĂRAȚI LA CE BISERICĂ MERGEȚI ACOLO DOMNUL SA VA OCROTEASCĂ

@romaniincalifornia6925

2 жыл бұрын

Baptista

@lilianadiacon3355

2 жыл бұрын

FIȚI BINECUVINTATI EU MERG LA PENTICOSTALI DAR NU CONTEAZĂ SÂNTEM FRAȚI ȘI SURORI ÎN DOMNUL DOMNUL SA VA OCROTEASCĂ MULTĂ SANATATE ȘI PUTERE DE MUNCA MULTE BINECUVINTARI

Micii or plecat din farfurie si or sarit la gurmanzi in "gura"! 🤠🤠🤠🤠

Nu ca ne- a placut dar negresit vom face si noi reteta dar,caci exista un dar nu vor fi la gust ca ai dv.din cauza vitei.Stiti carnea de vita la noi este total diferita.Multam frumos

Merge și porc vita

@romaniincalifornia6925

Жыл бұрын

Correct, fiecare dupa preferinta

Micul este tradițional ROMANESC

@romaniincalifornia6925

Жыл бұрын

Ca si denumire da , dar ca si provenienta ... se pare ca nu

Nu ai cum sa gresesti micii facuti de dumneavoastra !

@romaniincalifornia6925

5 ай бұрын

Crede ma merge si 20 fara nici o problema....

@amerikaine

5 ай бұрын

@@romaniincalifornia6925 Fac mici si carnatii dupa retetele dumneavoastra extraordinare , la 20 grame bicarbonat au mirosul ala specific , de asta am micsorat doza !

@romaniincalifornia6925

5 ай бұрын

@@amerikaine Multumesc ca ne urmati reteta , dar aici nu va pot da dreptate ... cu tot respectul , Stingeti bicarbonatul cu putina lamaie si veti vedea... si daca e sa o spunem ... ca pui 10 grame ori 20 e acelasi lucru daca e sa fie miros , nicidecum ca doar la 20 de grame . In rest numai bine si multa sanatate

@amerikaine

5 ай бұрын

@@romaniincalifornia6925 Da nu am stors lamaie si nu-m amintesc daca dumneavoastra in reteta ati precizat de lamaie, poate de asta am avut probleme cu mirosul de bicarbonat , apropo si la la mici pun 4 grame de zahar brun la kg , parca face putin diferenta cum face si la carnati .

@amerikaine

5 ай бұрын

@@romaniincalifornia6925 Aveti perfecta dreptate daca cele 20 grame de bicarbonat le stingem cu lamaie, va multumesc mult !!

Ienibahar coriander si chimen? Nu am auzit niciodata. Si eu sant in America si fac mici de 30 de ani dar nu am auzit sa pui aceste condiments. Poate or fi buni, cine stie? Dar combination de vita porc si miel da este super

@romaniincalifornia6925

Жыл бұрын

Studiati retete vechi de mititeti si veti fi surprinsa ca aceste condimente sunt pentru mici .... , ma scuzati ca va intreb... ( retoric ) , deoarece spuneti ca faceti mici si de 30 de ani nu ati auzit de asemenea condimente pentru mici .... adica vreau sa spun dumneavoastra credeati ca faceti mici , dar fara aceste condimente cred ca faceti carnati ... nicidecum mici .... sunt ingrediente de baza la mici ... in special ienibahar si chimen ...In rest numai bine si sanatate multa

Bucurestian ! La Carul cu Bere face traditional ..Idea a venit de la turci, foarte comun in orient mijlociu...fara porc...

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Pai si eu ce am spus in video......? Acelas lucru

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

De aia spun ca micii cei mai buni se fac in Dobrogea, Tulcea si Constanta !

@wolfcub1483

2 жыл бұрын

Aici in Arizona uitam de mici si mergem la Mexicani !

@rodicagabriela1329

2 жыл бұрын

​@@wolfcub1483 Cred ca nu exista mancare mai najpa ca cea mexicana , parerea mea .Poate-mi spui tu o mancare mexicana buna !

Se stie exact de unde au pornit micii prima data...! De la restaurantul lui Iordache Ionescu de le Lipscani din Bucuresti. Daca zici ca atatia oameni cate retete de ce ai pus acolo "Reteta originala"...? Condimentele sunt corecte , cam mult usturoi...! Nu trebuie carne de oaie...!

@romaniincalifornia6925

2 жыл бұрын

Reteta originala proprie , iar usturoi fiecare pune dupa gust , si se foloseste in mod normal carne de oaie mai gasuta , dar daca nu este , se poate pune de miel . Asa cum am spus cate bordeie , agates obiceiuri , asa ca nu e mult usturoi , e doar parerea ta nu si a altora , este o reteta incercata de mine si teststa si ceruta de zecile de clienti ai nostri Numai bine si sanatate multa

Domnule micii au plecat din Iugoslavia și se numesc în Iugoslavia Cevapcici

@romaniincalifornia6925

3 жыл бұрын

Stimate domn , este total gresit ceea ce spuneti , aceasta reteta de cevapcici este diferita deoarece se pune si ceapa , in unele cazuri se fierbe usturoiul , si multe altele , asa ca e departe de mititeii romanesti . Iar asa cum am spus si in video nimeni nu stie exact de unde au pornit , ceea ce se stie e ca au pornit de la turci si dupa aceea noi romanii am imbunatatit reteta si este diferita si la noi depinde de zona , de aceea am spus in video "cate bordeie atatea obiceiuri" Iar aici aveti un link cu ceva istorie ... Numai bine si sanatate multa adevarul.ro/locale/cluj-napoca/istoria-faimosilor-mici-i-am-mostenit-turci-ne-am-inventat-propriile-retete-alte-popoare-mai-infrupta-deliciosul-fel-mancare-1_55253c7a448e03c0fd5db068/index.html

Daaa daaa...foarte curios ..dar adevarat...dece ceafa (gatul)de vita si de oaie aproape ca nu se gaseste niciodata la nicio carmangerie...din moment ce si vita si oaia au ceafa....ce se face cu ea de nu se poate gasi in comert?

@romaniincalifornia6925

Жыл бұрын

Asta ma intreb si eu , numai ca eu aici in America mai gasesc asa ceva ...