România în bucate: Reţetă de mici găsită în Biblioteca de afumături Reşiţa (@TVR Timişoara)
Ойын-сауық
Ediţia emisiunii #România în bucate, realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 5 iunie, la #TVR2.
/ fantvr2
/ tvr2.ro
www.tvr.ro
www.tvrplus.ro
/ tvrcanaluloficial
Toate drepturile de proprietate intelectuală aparțin #TVR. Conținutul nu poate fi copiat, încărcat pe niciun canal media online sau pe rețele de socializare fără acordul TVR, dar vă mulţumim dacă distribuiţi link-ul nostru.
TVR este marca înregistrată și este protejată.
Пікірлер: 62
In mici nu se pune boia....le schimba tot gustul , nu mai au gust de mici !! Micii cei mai buni trebuie sa fie dulci. Micii originali cei mai inchisi la culoare sunt fantastic de buni !! Se consuma cu mustar in care se pune apa ca sa fie mai fluid... si paine de casa. Berea este obligatorie. Una inainte, pana se fac micii, si doua pe urma...dar nu mai multe !!
Tare de tot treaba cu jarul bătut și acoperit de cenușă! Iaca așa mai înveți câte ceva.
NEA ILIUTA !!!! CUM POATE SPUNE UN GRATARAGIU CA UICA MIHAI A SPUS O LEGENDA REFERITOR LA MICI . ASTA NU ARE ANI DE VIATA CITI ANI DE GATIT ARE UICA MIHAI . IAR CHITARISTULUI DATII CATIVA MICI SI SA PLECE .
@dalexdalex
Жыл бұрын
EXCELENT comentariu-iata ca nu sunt singur in opinia mea!👍👍👍
Dl.Dan îmi place f.mult cum prezentați emisiunile.Sinteti cel mai bun!
Bună !! Interesantă metoda cu cenușa ,in schimb a lipsit cu desăvârșire rețeta... Mă gândesc , că poate nu e mare interes ca lumea să știe toate secretele.... Numai bine !!
O lectie despre gratar si mici in Banat.Bravo Claudiu....prin tine traiesc Nea Ion si Marius !Dumnezeu sa I ierte si sa I odihneasca.
@wisewolf78
Жыл бұрын
Ia vezi ce fabule or spus acei impostori cu nume din US 📚
@dking5790
4 ай бұрын
Dupa cum ne invata biblia, salvarea sufletului se poate obtine numai in timpul vietii si nu dupa ce cineva moare. Faptele Apostolilor" 2-38-39 Petru le-a răspuns: Pocăiţi-vă şi fiecare din voi să fie botezat în Numele lui Isus Cristos[q] spre iertarea păcatelor voastre; şi veţi primi darul Duhului Sfânt! 39 Căci promisiunea este pentru voi, pentru copiii voştri şi pentru toţi cei ce sunt departe, în oricât de mare număr îi va chema Domnul, Dumnezeul nostru!"
Frumos prajiti.bravo
Asta nu e muzică de masă, ci de beție cruntă...!
Reteta veche da 100 si de 100 de ori mai gustoasa decit cea din ziua de azi.
Minune
Si reteta veche..... o putem vedea ?
In anumite cantitate bicarbonatul ajută si la digestie.chiar acum am pregatit/modelat micii.cred ca secretul sta in cantitatea de grasime,supă,si condimente macinate mare.cum a zis si omul trebuie sa stea vreo 24 de ore.
Imi place foarte mult reportajul. Dar trebuia sa aratati si ce condimente ati bagat in micii contemporani
@dalexdalex
Жыл бұрын
CORECT! Ar fi trebuit sa se numeasca reportajul: Asezarea micilor pe gratar si intoarcerea lor, intr-o "ambianta" de urlete si zdranganit la chitara!...🤣
@coyoteugly8446
Жыл бұрын
@@dalexdalexadevarat 😅
@Cristian-A23
Жыл бұрын
@bibicu19a Păi a zis: cimbru, boia, usturoi, sare, piper și bicarbonat. A și arătat cum a dizolvat în apă condimentele. La ce film te-ai uitat?😮
@mariamihaelaiamandi9159
8 ай бұрын
@@Cristian-A23... Și la cei vechi unde trebuie sa ne uităm ca sa vedem rețeta? Ce-mi pasă mie de gusturile actuale , le pot afla de oriunde. Că diferă mult cele două retete se vede începând cu culoarea. Dacă ar fi lipsit numai sarea , așa cum specifică ei , nu se diferențiau chiar intr-atât. De asta mi-ar fi plăcut să aud ce era scris în scrisoarea aceea din 1920 si nu niște păreri oarecare de-ale celor doi din jurul grătarului și umplutura de zdranganeli de chitară.
Amestecati ingredientele Mestecati micii 😅 7:30 🛠️
Micii cei "VECHI" au o culoare asemanatoare cu cei care-i stiu; ceilalti, rosiatici, nu sint apetizanti pentru mine!!!!!!!!!!!!!!
Fără supărare dar Uica era tot farmecul emisiunii. N-am nimic cu nea Iliut dar nu are sare! Scuzați-mi părerea...
Cu putini bani, cineva la New York, sau la Boston, ar putea sa fie miliardar in 10 ani. Stiu ce vorbesc, traiesc de multi ani in America, Mitch, e mult mai bun decit burger
Cum e posibil sa apară în emisiune doi domni care chiar dacă sunt recomandați de nu știu ce pregătire sunt în permanenta dăruiți cu alcool.
😋😋😋😋😋😋😋
Si rețeta cea veche , unde e ? Cea din documentul din 1920. Asta speram să aud !
@sandorriza5202
2 ай бұрын
Caută pe Google "Rețetă de mititei a la Carul cu bere " . Este rețeta originală din : 16. Iunie . 1920.
Da Haliti voi cu ,Doamnele testurã tu vb .......
Baaa prea mult vorresti cu baaa
Este reteta de la Carul cu bere
Mult vorbesti nea Liut si de multe ori cand explica cineva reteta!
What ?????? Que dices ?????? translate recipe .. San Diego Ca.
💙💛♥ Yummy‼ 👍😉😀
100 de ani... 🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Sunt măcelar din tata-n fiu… ascultați ce va spun și notati… la orice rețeta de mici, carnea trebuie sa fie puțin luată din loc altfel nu ies gustoși. Încercați!
@kalinu25
Жыл бұрын
poti sa imi explici, te rog ce inseamna "luata din loc''? nu am auzit pana acum expresia asta.
@leu002
Жыл бұрын
@@kalinu25 întreabă prin vecini ca sigur stiu
@dalexdalex
Жыл бұрын
@@leu002 Raspuns -TIPIC-romanesc!... Chiar ti-a fost greu sa-i explici persoanei care ti-a pus o intrebare???...Amabilitatea romaneasca"...Cat despre reteta dumitale-POFTA BUNA!...
@valifl
Жыл бұрын
@@leu002 Tu crezi ca daca tu si trei vecini de-ai tai folositi expersia "carne luata din loc" inseama ca stie toata lumea? Nu exista aceasta expresie in limba romana nici macar ca regionalism! Probabil e folosita doar la tine la tara, ati scos-o la betie!
@hardox967
Жыл бұрын
@@kalinu25 , spre stricat ... Înainte sa înceapă sa prindă miros , carnea face o ,, smagă " o peliculă lipicioasă în contact cu aerul !
Nu am auzit de mamaliga taiata... :)
Mai multă vorbărie decât prezentarea!
este o arta
!!! Mare ATENȚIE !!! SCAM CRIPTO
Multumesc pentru detaliile oferite, dar preferam sa fie fara acel "soi de muzica"!
@mihaifox465
Жыл бұрын
ce-ai draga, ca doar nu-s manele😀
Cine a filmat nu este expert, filma mai mult domnitele care nu aveau treaba cu subiectul filmarii🤔