Mit ettünk a héten? 2023 augusztus
A bevásárlás előtti héten, már nem csak az a célom, hogy változatosan étkezzünk, hanem az is, hogy mit tudunk még az itthon található élelmiszerek felhasználásból kihozni.
FAHÉJAS KENYÉRPUDING:
femina.hu/recept/kenyerpuding/
FORDÍTOTT KÖRTETORTA:
5 db körte
15 dkg cukor
2 dl joghurt (lehet tejföl vagy kefir is)
1,5 dl olaj
14 dkg barna cukor (lehet sima cukor vagy méz is)
20 dkg liszt (nálam teljes kiőrlésű)
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
2 tojás
1 csipet só
Meghámozom és kimagozom a körtéket. Összekeverem a 2 tojást, a vaníliás cukrot, a 14 dkg barna cukrot, a joghurtot, az olajat és a sót. Leszitálom a lisztet a sütőporral. A 15 dkg kristálycukrot serpenyőben felteszem a tűzhelyre olvadni. A sütőporos lisztet hozzáadom a nedves hozzávalókhoz, alaposan kikeverem. Én 28 cm-es tortaformát használtam, de lehet 26-os vagy 23-as is, ha magasabbat szeretnél. Kibélelem sütőpapírral. Ha a cukor felolvadt és aranybarna, bele öntöm a tortaformába, kicsit szétfolyatom benne. Felszeletelem a körtéket kb. fél centis szeletekre és az olvasztott cukorra pakolom. Ráöntöm a tésztát és elegyengetem. 180 fokon 35-40 percig sül. Légkeverésen nekem elég volt a 170 fok 35 percig.
Jó étvágyat hozzá!
SAJTLEVES:
15-20 dkg sajt (reszelt)
2 dl tejföl
10 dkg vaj
2 púpozott evőkanál finomliszt
2 db leveskocka
2 l víz
2-3 gerezd fokhagyma
szerecsendió ízlés szerint (frissen reszelt)
fehér bors ízlés szerint (vagy négyszínű bors)
só ízlés szerint
petrezselyem
Felolvasztom a vajat és a liszttel rántást készítek. Felöntöm 2 l vízzel és belemorzsolok 2 leveskockát. Sózom, borsozom. Hozzáadom a reszelt sajtot (lehet többféle is ) és a szerecsendiót. Belenyomom a fokhagymákat. Ha sűríteni szeretnénk még, akkor adhatunk még lisztet vagy keményítőt a tejfölhöz. Mielőtt lezárom, hozzáadom még a petrezselymet. Levesgyönggyel és sajtkockákkal tálalom.
KAPCSOLAT:
Instagram: @anyamindenhezis
Gmail: anyamindenhezis@gmail.com
Pinterest: @anyamindenhezis
TikTok: @anyamindenhezis
Пікірлер: 38
A körte torta azóta is nagykedvenc,meg is nézem a körténket hogy áll! Szuper ötletek,most a halat kívántam meg!😅
Szuper ez a videó, csinos vagy,a gyerek pedig cukik
oo Dodi milyen nagy már, nagyon repül az idő! Gúz nagyon aranyos, hogy így segédkezik és kiszolgálja magukat! Csak így tovább, Nagyfiú ❤
Nagyon szép a kormod. Sok finomságot főztél,jó ötleteket adtál!A gyerekek aranyosak,Bendegúz nagyfiú lett sokat segít neked,jó,hogy szívesen csinálja.
Köszönöm a kifli puding receptet!😍 kipróbálom. Tüneményesek a gyerkőcök ❤️
Videootlet: ti hogy oldjatok meg a gyerekekkel toltott minosegi idot? Mert bar ott vannak korulottunk de megse vagyunk egyutt. A gyereknek meg az kell h konkretan rafigyelve jatszunk veluk, nekem ezt ha tobb ilyen osszejon este mondja is a kicsi lefekvesnel “anya milyen jo volt mikor te is raktad, reszt vettel, meselted” stb. az adott jatekot es nem azt h de jo sutit sutottem… stb. En is otthon vok mint te, 5 es 13 evesek, en vallalkozok mellette, tehat meg dolgozok is igaz itthonrol. De eleg nehez megoldani mindent. Mert en is imadom a rendet, az lelki nyugalmat ad de oket ennel is jobban kell! Ebben tudnal tanacsokat adni v kifejezetten haztartasi vlogot szeretttel volna? 😘
Szia Szandra. Nagyon szépen köszönjük a videót ez a nagy kedvencem. A gyerekek nagyon aranyosak és olyan sokat nőttek a nyáron. Jó egészséget kívánok az egész családnak. 😘🥰😍
Na persze Abigél és Bendegúz is szép ügyes gyerekek❤😊
Köszönjük a rengeteg recepteket jó inspiráció 💯🥰
Szia Jöszö! Nagyon cukik a gyerekek! A körte tortát már többször is elkészítettem, de nagyon finom. A többi receptért is hálás köszönet! Szép estét kívánok!☺
Szia drága jöszö nagyon szèpen köszönöm a videot nagyon szuper lett sok finomsàgot csinàltàl sok jó receptett kaptun ùjfent töled köszönöm szèpen vigyàzatok magatokra legyen nagyon szèp napotok szia
Ahh, a körte tortâdat azóta imàdjuk,mióta először felraktad videóban😊
Nagyon szépen köszönöm a videóidat, imádom!!!! Konyhatündér vagy, remek anyuka, az energiád még a Duraccel ellemen is túltesz. Sok sikert a gyerkőcöknek és minden jót nektek. 😘🤗🙏🍀🌈👋
Ó az a drága gyermek Domika hogy eszik egyedül és ahogyan a szedret csipegette nagyon cuki❤😊
Szia a kortetorta nálunk is sláger lett köszi a receptet.
Imádom ezeket a videóidat 😊
Egy újabb nagyon jó videó! KÖSZÖNET ÉRTE!❤ A körmeidről alig tudtam levenni a szememet annyira szépek!👍 Kellemes napot kivánok sok szeretettel!❤
De jó a kiflis recept köszi 😊meg q körte torta is👍
❤❤❤❤❤
❤
Nagyon jó a videó
Nagyon szuperek videóid! Nagyon inspiráló mindegyik nekem! 🥰 Van jol bevált zabkása recepted? En keresem ... A fahéj nekem is mindig jöhet 😉
@Anyamindenhezis
11 ай бұрын
Köszönöm! Nem mondanám.bevált receptnek. Én fél bögre zabhoz adok 1 bögre vizet és éppen hogy csak felforralom. Legjobban friss gyümölcsökkel és magokkal szeretem. Télen banán és kivi, ősszel alma és szőlő, tavasszal eper, banán mondjuk, nyáron bogyósok. Max még a fahéj, de több dolgot nem nagyon szoktam bele rakni.
@angelakataorzsi5092
11 ай бұрын
@@Anyamindenhezis köszönöm szépen, mindenképpen kipróbálom!
Nagyon inspiráló volt ez a videó is :) Kérdésem az lenne , hogy a kenyérpuding receptben az egy bögre kb hány ml ?
@Anyamindenhezis
10 ай бұрын
Köszönöm szépen! 2,5 dl-es
Szia Szandra ! Nagyon szeretem a videóid. Nekem az lenne a kérdésem ,hogy grillázstorta receptet megadnád -e? ( videó formájában is jól jönne ,hogy a lépéseket lehessen követni)Mert nem találok a neten egy jót. Köszönöm szépen előre is.
@Anyamindenhezis
11 ай бұрын
Szia! Nem tudok sajnos pontos receptet adni, mert sohasem mértem a hozzávalókat. Egy videó alapján vágtam bele és azóta is ez alapján csinálom. kzread.info/dash/bejne/g4No0tqNc7KdeZM.htmlsi=bUqUStfTd8_GtNSU
@edinasopajti
11 ай бұрын
@@Anyamindenhezis Köszönöm szépen.
Szia Jöszö🤗 milyen gofri receptet használsz? Nálunk még mindig nincs meg az igazi 🥴
@Anyamindenhezis
11 ай бұрын
Szia! Nekünk ez bevált. blikkruzs.blikk.hu/konyha/ez-a-legfinomabb-goffri-mindenki-dicseri/jf8eyec
Szia csúcs ötletekkel van tele, köszi 😊😉a mély tapadós tányérkátok honnan van?
@Anyamindenhezis
11 ай бұрын
Szia! Nem tudom sajnos. Még Gúz baba korában kaptuk ajándékba.
Szia Jöszö❤a véleményedet szeretném kikérni kenyérsütő géppel kapcsolatban...erősen elgondolkodtam h vásárolok kenyérsütő gépet viszont több embertől hallottam h az íze nagyon tömör nem olyan mint a bolti kenyérnek és ezt nem mindenki szereti.
@Anyamindenhezis
11 ай бұрын
Szia! Ez így van. Igen. Ha van az ismerettségi körödben valakinek, akkor érdemes megkóstolni, hogy neked ízlik-e. Nálunk a házi és a bolti is megy, de tényleg nagy a különbség.
Szia párommal néztük ezt a videódat és rácsodálkoztunk ,hogy a kicsi eszik gombát. A mi védőnőnk azt javasolta ,hogy 5 éves koráig meg se probálkozzunk vele . Mi a véleményed?
@Anyamindenhezis
10 ай бұрын
Szia! Én beszéltem erről a védőnőnkkel és az orvosunkkal is. Annyit mondtak, hogy a többi ételhez hasonlóan, fokozatosan vezessem be nyugodtan. Az óvodánk menüje is tartalmaz gombás ételeket.
❤❤❤❤❤