No video
Minestrone Surgelato ? Buono se sai come cucinarlo! ^___^
Ciao ragazzi! :)
Oggi prepariamo insieme un buon minestrone ... surgelato!
Spesso bistrattato e deriso , il minestrone surgelato se "ritoccato" bene diventa davvero delizioso. Vi svelo i miei segreti, le mie spezie e i miei trucchetti per non far rimpiangere il minestrone "fresco"!
Un abbraccio e buona visione!
Mauro :)
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Prendo sempre spunto dal tuo video quando voglio preparare un minestrone surgelato, aggiungendo quelle verdurine che chiedono pietà dentro il frigo.. Devo dire che il risultato é appetitoso.. 😉
Ok la situazione è la seguente: apro il freezer ed esco la mia busta di minestrone coop. Metto sul fuoco e mi siedo. Come te non tengo conto dei minuti previsti perché sarebbe per i miei standard crudo. Quindi apro youtube per passare il tempo e cosa trovo? Te con la video ricetta sul minestrone! Ma io ti adoro!!! Non avevo tutti gli ingredienti che hai elencato ma nel complesso sono riuscita a fare un buon lavoro. Sono troppo contenta. Buon appetito a tutti anche a me 😁
@55winston55
9 жыл бұрын
Mandorla Amara ciao maria! ^___^nel video l'ho detto ... non occorre avere tutti gli ingredienti che mostro nel video .... il minestrone è una ricetta "svuotafrigo" e (giustamente) il suo gusto varia di volta in volta! non ho mai preparato un minestrone che ha lo stesso identico sapore per 2 volte di seguito! il mio era piuttosto un video per spiegare come "truccare/abbellire" una semplice busta di minestrone surgelato! un abbraccio a te e al papà! ^_____^Mauro
@MandorlaAmara
9 жыл бұрын
55winston55 Si si avevo capito, era solo per dire che mi era venuto buono e che mi avevi dato un'idea 😘😘😘😘😘 Papà ricambia i saluti
@dariadaria5656
5 жыл бұрын
55winston55 sei un grande
Sei un mito!! Lo sto facendo ora,ha già un sapore straordinario.. D'ora in poi il minestrone sarà sempre questo.. Grazie!!!!!
Buonissima questa ricetta!!! Io lo faccio spessissimo in inverno e, come fai tu, aggiungo un po' di verdure fresche per dare un po' di vita :-D Pensa che riesco a farlo mangiare anche al mio compagno che ODIA la verdura! :-D Bravissimo come al solito Mauro! :-)
...E gnente Mauro, quando ho voglia di minestrone vengo qui! Adoro fare questa ricetta ❤️❤️❤️❤️ thumbs up 👍🏻
@55winston55
7 жыл бұрын
ahahahah...grazie Mery :) Il minestroneè un piatto per me irrinunciabile nella stagione fredda :) W il minestrone :) Un bacione :)
Finalmente una bella ricetta con il minestrone grazie... lo farò stasera 😊
@55winston55
7 жыл бұрын
Ciao adele, grzie a te e facci sapere cosa ne pensi :) Un bacione :)
@adele967
7 жыл бұрын
il minestrone e venuto benissimo mio marito e mia figlia hanno apprezzato tantissimo e anche io grazie di cuore !!!
Yuuu uuuhhh ...ricetta utilissimaaaa!!!!!!Bravissimo!!!!!!!!!!!!!
Bravissimo
Complimenti 👍💪
Grazie mille!!!! È buonissimo!!!
Prova a cuocerci dentro le linguine spezzate o i ditalini rigati e qualche pezzo di crosta di grana (si... Si proprio la crosta) quando spegni il fuoco aggiungi due o tre bei cucchiai di pesto genovese.......... E buon appetito......
@55winston55
9 жыл бұрын
ANNALISA Fantone ciao annalisa :) si come ho detto nel video ogni tanto aggiungo anche io la pasta o il riso ...ADORO ADORO ADORO! ahahaha X°D il grana? ogni tanto lo metto altre volte no ....preferisco mantenere il minestrone "vegano" al 100% e quindi per insaporirlo uso l'aga kombu (come mostrato nel video) un abbraccio mauro ^___^
@mariafragai3032
7 жыл бұрын
55winston55 ciao a tutti
Che belloooo, sei un mito MAURO. ^_^ Questo video è stra utile, davvero.Hai sempre delle ottime idee. Povera zucchina che si voleva suicidare.. ahahaha. Io il vino non lo aggiungo mai. A me il minestrone piace con tantissimi legumi. ;))) Un abbraccio caro.
@55winston55
9 жыл бұрын
camartamc ciao marta ...sì il minestrone mi aiuta di volta in volta a consumare quelle verdure che trovo in frigo ormai non piu' "freschissime" .... è una di quelle ricette "svuotafrigo" che faccio di piu' in inverno! LO ADORO ... e poi ogni tanto aggiungo anche la pasta o il riso! che bontà! ^___^un abbraccio mauro
Perfetto ! Grazie
Sempre insuperabile!!! Bravo Mauro. Voglio comprare la kombu da mettere anche nelle zuppe.
@55winston55
9 жыл бұрын
Irene OrgogliosaMente Differente ciao irene! ho visto l'ultimo tuo video dei tortini ...hahaha troppo buoniiii brava! ^___^ e grazie per la mensione! l'alga kombu l'ho scoperta un paio di anni fa e da allora è stato "amore a prima vista" .... ormai la uso SEMPRE in ogni minestra .... ne basta un pezzetto e davvero esalta il gusto delle verdure! provala non te ne pentirai! :) un abbraccio mauro ^___^
Ricetta deliziosa! hai salvato i miei pasti surgelati!!! xD
@55winston55
7 жыл бұрын
Grazieee
Abito in campagna, ho l'orto e la maggior parte delle volte uso verdure fresche per fare il minestrone, ma ho sempre una buona dose di minestrone surgelato nel freezer...santo e benedetto!! Praticamente lo consideriamo tutti semplicemente un misto verdure tagliate surgelate da usare nel minestrone XD se lo si facesse solo come sta scritto sulla busta sarebbe una cosa triste e acquosa!!! io aggiungo il miso per insaporire. ormai lo metto anche nel sugo...è davvero buono!! ^_^
@55winston55
9 жыл бұрын
Lena FortuNella il miso nel minestrone? da provare davvero! ^___^ si anche io il minestrone surgelato lo considero semplicemente una "base" da modificare a piacimento ... è uno di quei prodotti surgelati che davvero BENEDICO! io adoro il minestrone e doverlo preparare da zero di volta in volta ...sarebbe follia! un abbraccio mauro :)
@LaCucinadiLena
9 жыл бұрын
Si il miso è davvero buono...mi piace tanto per insaporire sughi e verdure ;) appunto..non si riesce specie per i tempi a usare sempre verdura fresca...alla fine anke quella è verdura si congelata ma fresca ;)
Troppo bravo Spieghi benissimo.per 👏👏🤩🤩🤩🤩🥰🥰
Finalmente un bel minestrone denso e invitante come piace a me!!! Sempre troppo bravi!! Un bacione ragazzi
@55winston55
9 жыл бұрын
GluGlu1985 io quelli che "navigano" nell'acqua .... non riesco davvero a mangiarli! mi mettono depressione! ahahahah :D un bacione gluglu! ^___^ Mauro
Ottimo
adoro il minestrone surgelato!! anche così com'è, magari frullandolo leggermente come fai tu, oppure accompagnato con un po' di pasta. io nel piatto poi aggiungo pezzettini di parmigiano reggiano. insomma... lo adoro!
@55winston55
9 жыл бұрын
Miriam Miry ciao miriam :) si ... i piccoli "colpi di frullatore" aumentano la base cremosa del minestrone e lo rendono davvero una leccornia! XD anche io ogni tanto aggiungo la pasta o il riso....il grana? a volte si a volte no , mi piace sentire il sapore al "naturale" delle verdure! un abbraccio mauro
E buono il minestrone surgelato perche lo butti in pentola subito ed è pronto è comodo e facile da preparare e poi se aggiungi una spezia basilico,olevistico ,prezzemolo qualcosa che possa profumare e ancora meglio 🍲🍲🍲🍲
@55winston55
6 жыл бұрын
esatto dorina ;) un bacione
👌
Ho proprio una busta di minestrone da usare ,grazie 🙏😘
Grandiosa la dritta delle frullatine finali qua e là .... Io finora per renderlo denso ci ho sempre messo una quantità di borlotti pestati, ma ci vuole più tempo.
Perché ti guardo sempre prima di pranzare/cenare?! E' una sofferenza continua. E tu sei sempre bravissimo. ;-*
@squitti72
9 жыл бұрын
Ciao Mademoiselle, scusa per il ritardo nel risponderti! Hai ragione, i video di cucina vanno guardati dopo aver mangiato o finisce come quando si va al supermercato con la fame e si compra qualunque cosa ;) Un abbraccio, Antonio :)))
Grazie a questa ricetta, ho appena scoperto il tuo canale *_* 😋🥗
Mi piacciono le tue ricette 😊😊😊 nuova iscritta 😊😊😊😊👍🏻👍🏻
@55winston55
8 жыл бұрын
+Francesca Lo Presti grazie francesca!
Ciao, più o meno quanta acqua va messa per 1kg di minestrone?
Sei bravissimo !!
Io uso la pentola a pressione che chiudo dopo aver soffritto la cipolla. Ovviamente non posso regolarmi con l'acqua perché se ce ne metto poca poi non posso aggiungerla durante la cottura; in compenso in 20 minuti circa è pronto.
Ciao...buonissima questa ricetta, mo sai dire questa pentola dove la posso comprare? Bella per fare un bel ragù dentro...aspetto una tua risposta...grazie ❤️
Bella sta ricetta! Sai somigli un sacco a Luca Giurato 😲
@danakryhan5888
5 жыл бұрын
😂😂😂identico
Sei Maccio capatonda:-D... grazie per la ricetta da solo e influenzato avevo solo il paccone surgelato..grazie a te e uscita una bella cena ciao:-)
@55winston55
6 жыл бұрын
Ciao Roby, grazie mille ma mi raccomando riprenditi...un abbraccio da maccio ;)
@roby5441
6 жыл бұрын
@@55winston55 :-D
è vero, sei riuscito a rendere appetitoso perfino il minestrone che è una delle cose che odio di più al mondo!
@55winston55
9 жыл бұрын
ciao agata! io invece il minestrone LO ADORO! lo mangerei ogni giorno !!! ovvio se poi mi dai una brodaglia con 3 verdure che navigano nell'acqua .... ecco li avrei qualche problemuccio anche io! XD un bacionee Mauro ^____^
@Aghy176
9 жыл бұрын
probabilmente io tendo a farlo in quel modo, io più che altro preferisco frullare tutto
Da provare
@55winston55
8 жыл бұрын
Ciao Federica, se ti va facci sapere :) Un abbraccio :)
concordo con te....io aggiungo un cucchiaio di pesto e una crosta di grana( come da ricetta ligure) diventa una roba da paura...troppo buono
@55winston55
9 жыл бұрын
ambrabianca il pesto? ottima idea !!!...la prossima volta provo ad aggiungerne un cucchiaio :) il grana preferisco non metterlo perchè (so che ci sta benissimo) ma per i miei gusti modifica un po' il gusto delle verdure .... e preferisco sentire il gusto "naturale" del minestrone! un abbraccio ambra! ^___^Mauro
Oggi lo faccio. Grazie!!
@55winston55
7 жыл бұрын
Ciao paola :) Come è andata? ;)
@zuleyka1311
7 жыл бұрын
+55winston55 Guarda che io non so cucinare molto bene ma questa volta si sono leccati i baffi 😁
@55winston55
7 жыл бұрын
queste son soddisfazioni ;)
Sei molto chiaro e dettagliato!! Nuova iscritta :)
@55winston55
9 жыл бұрын
M.Selim ciao selim! spero ti troverai bene qui con noi! ...e spero che le ricette che propongo siano sempre di tuo gradimento! ^___^un abbraccio Mauro :)
Ma dove si compra l’alga kombu?
Sei adorabile.
Cos'cos'è l'alga kombu? Eccellente ricetta😊😊😋
Guardare questo video con la panza vuota é stata una tortura, ma visto che sto per uscire mi sa che andrò a cercare U Signó El Paso!
@squitti72
9 жыл бұрын
Ciao Simo hai trovato El Paso??? E' un tizio basso e grassottello, poco fine ma molto genuino ;P Ma quanto sono cretinooooo!!!! Un bacio grande :)
Ottima e utilissima ricetta! io mi sono sempre limitata a fare un soffritto di cipolla in cui rosolare un po' il minestrone surgelato prima di mettere l' acqua. Una domanda sull' alga kombu: ho visto che ne hai un messo un bel pezzo, sulla confezione della mia dicono di aggiungerne un pezzetto di circa 3cm (di lunghezza? di superficie? boh :D ) e quindi ne ho sempre messo pezzetti piccoli, è corretto metterne di più? Infine: belissima la tua tovaglia con le stampe di Roy Lichtenstein! dove l' hai trovata? un abbraccio a voi!
@55winston55
9 жыл бұрын
ciao jane! :) vuoi sapere la quantità giusta di kombu da usare? regolati con le quantità di "brodo" che fai :) questo minestrone era per 4/5 persone quindi mi regolo con 2 dita di alga a porzione..... in ogni caso non c'è un quantità standard da usare.... anche se "esageri" non c'è alcun problema ...penso che non usi la kombu ogni giorno no??? quindi sta tranquilla e non ti spaventare troppo delle "avvertenze" sulla busta .... a maggior ragione se usi la kombu come "insaporitore" per brodi e non la "mangi". spero che la mia risposta sia soddisfacente! ^___^ (ovviamente ho dato questa risposta perchè penso che questa tua domanda sia nata per eventuali le controindicazioni per la salute ...dimmi se sto sbagliando) un bacione Mauro ps: la tovaglia? in realtà è uno scampolo di stoffa (un bel pezzo grande a dire il vero) ...comprato in una bancarella al mercatino a 5 euro ^___^
@JaneDful
9 жыл бұрын
Ciao Mauro! ero curiosa delle dosi di alga kombu perchè avevo letto che non si deve abusarne poichè contiene iodio, in realtà come dici tu io la utilizzo come insaporitore in alcune zuppe e per la cottura dei legumi quindi mi regolerò per le dosi come suggerisci tu. A proposito di zuppe: ne ho recentemente provata una particolare e buonissima a base di patate, carote, mele e porri. Anche se l' abbinamento può sembrare strano è veramente ottima, se può interessarti ti linko la ricetta su fb ^_^
@paolagranai1118
6 жыл бұрын
JaneDful 6
"il risultato finale sarà di tipo OSPEDALIERO" ahahaha quanto ti capisco!!! Tirocini e tirocini pieni di minestroni insapore alle 18 per cena T_T
@55winston55
9 жыл бұрын
Angie Wonderland tocco ferro e faccio corna ... non per esperienza diretta ... ma tutte le volte che vado a trovare un amico/parente in ospedale ( qualunque esso sia) il menu' prevede sempre brodo/minestra/zuppa ... e SEMPRE vedo ste povere verdure galleggiare in LITRI E LITRI d'acqua ... na tristezza inenarrabileeeee! XD un abbraccio mauro ps: sei medico o infermiera?
@AngieWonderland
9 жыл бұрын
Ahaha, esattamente! Sono infermiera da... venerdì scorso! :-D
@55winston55
9 жыл бұрын
Angie Wonderland in bocca al lupo per questa bellissima professione!
perfetto grazie
@55winston55
8 жыл бұрын
+Liliya Khadzinskaya grazie a te per aver seguito il video!
@liliyakhadzinskaya8452
8 жыл бұрын
Importante ce video
@liliyakhadzinskaya8452
8 жыл бұрын
Grazie
Im minestrone e’ uscito bene good job
Mettere il vino nel minestrone ? Secondo me sbagli
Da rifare volentieri x oggi
@55winston55
6 жыл бұрын
Grazie di cuore Eva
@evagovernante9619
6 жыл бұрын
55winston55 grz a voi my caro
EH Cos'è quella specie di carta scura che insaporisce? non ho capito
Se ci metto il dado ?
😂 🤙🤙😁😁👍
Posso omettere l'alga? Grazie
Bella :)
@55winston55
8 жыл бұрын
+Kreatorka Pieknego Zycia grazieee :) un bacione :)
Grazie oggi lo faccio
@55winston55
7 жыл бұрын
Grazie a te Fati :) facci sapere :) Un abbraccio :)
Buonissimo
@55winston55
8 жыл бұрын
+Rita Quri hai ragione ...è in assoluto uno dei miei piatti preferiti in inverno! =)
@vittoriobortolotti5333
7 жыл бұрын
Rita Quri y
Per evitare il bustone....al sabato comperiamo tutte le verdure, le tagliamo e ci prepariamo noi il bustone...sempre a disposizione
@55winston55
9 жыл бұрын
Bettarunner betta hai ragione :) si potrebbero preparare i bustoni di verdure in casa in anticipo e congelarli noi stessi .... in ogni caso i lugumi sono di difficile "gestione" e le patate dovrebbero essere sbianchite prima della surgelazione! insomma la mia era davvero una ricetta "salvatempo" per sfruttare al meglio un prodotto da supermercato! è ovvio che tutto quello che è preparato in casa e con verdure fresche sia meglio sotto tutti i punti di vista ...sia nutrizionale che di gusto! un bacione mauro :)
@Bettarunner
9 жыл бұрын
55winston55 Giusto...delle volte per far prima...e per fame da togliere presto, si fa di necessità...virtù. Un grande abbraccio dai Colli Euganei, freddi, dove il minestrone ci sta sempre bene!
Io uso findus
Mauro, mia figlia ha combinato un casino! Ha scongelato il minestrone findus, lo devo buttare? Aiutami tu
Do you cover the pot when it boils 40 minutes ? How do you deal with the steam ?
@55winston55
7 жыл бұрын
Hi, yes I cover the pot for 40 minutes. Concerning the stema, my lid has a hole so it goes out, but you can also move a little the lid on the pot :)
Non sapevo si potesse aggiungere il vino
i should marry italian man
@bellesi37
7 жыл бұрын
oprah oprah here I am 😂😂
@oprahoprah9833
7 жыл бұрын
I am learning italian language coz i like verything in italy calture people food nature,,,, And of course youuuuu
Solo le "Bepone" possono pastrocchiare roba simile.
Ciao ragazzi,per me nel minestrone non può assolutamente mancare la zucca.Non ho però ancora mai messo il vino,la prossima volta proverò. Un abbraccio ad entrambi
@squitti72
9 жыл бұрын
Ciao stellina, facciamo così tu aggiungi il vino e noi la zucca...che poi a me personalmente la zucca piace un sacco :))) Un abbraccio, Antonio :)
Si ok ms allora nn è solo il minestrone della busta.
io lo trovo buonissimo
@55winston55
9 жыл бұрын
SONY VEG lo è!
@catladyveg
9 жыл бұрын
55winston55 altrettanto :)
chi sa dirmi , i surgelati una volta cotti in quanto tempo si devono consumare ?
@55winston55
6 жыл бұрын
Ciao maria, il primo possibile, massimo uno o due giorni :)
Mi piacciono le tue ricette però fai venire le vertigini con tutto sto movimento delle mani .
.)) ..SlurP ..SlurP .))) ..aaanD CiaO & Grazie .)))
@55winston55
9 жыл бұрын
Lollo Simeoni Lollo ciao lorenzooooooooo :) un abbraccio mauro
sei bravo.ma non sopporto il tuo gesticolare delle mani!!! non farti influenzare da loro,
@Aterinisvideo
7 жыл бұрын
non cera bisogno di offendere
@anniemarroquin2955
4 жыл бұрын
Vive lo stesso anche se a te nn piace...
Ma come ti muovi .
Grazie ma mi e’ venuto il mal di mare
Ma quanto parli... 😅😅😅
Ciao sei pure bravo ma parla di meno sulla spiegazione delle ricette,fai venire il mal di testa. ciao
che porcheria
@55winston55
9 жыл бұрын
cisko 835 vorrei vedere che mangi tu abitualmente ... così... giusto per curiosità!