resept
1kq un
1 x.q. duz
1 x.q. şəkər tozu
3 yumurta sarısı
200 qr xama
100 qr kərə ( və ya marqarin) yağı
50 ml duru yağ
1 x.q. maya
1 x.q. şəkər tozu
1 x.q. un
100 ml su
içlik
200 qr yağ
3 st un
2 st şəkər tozu
1 paket şəkərli vanilin
stəkan ölçüsü 200 qr
500 qr əridilmiş kərə yağı yağlamaq üçün
24_25 ədəd qoğal alınır
__________________________
рецепт
1кг. мука
1 ст л. соль
1 ст.л. сахар
3 яичный желток
200 гр сметана
100 гр сливочное масло ( или маргарин)
50 мл раст. масло
1 ст л. сухие дрожжи
1 ст.л. сахарный песок
1 ст.л. мука
100 мл вода
начинка
200 гр сливочное масло
2 ст сахарный песок( ёмкость стакана 200гр)
3 ст мука
1 пакетик ванильного сахара
500 гр топл. сливочное масло для смазки
из этого количества получается 24_25 шт ГОГАЛ
#qoğalresepti#гогалазербайджанский#şirinqoğal#гогал#рецепты #выпечка #сладости #готовимдома#millimətbəx #azərbaycan #mətbəxreseptləri #evyemekleri #şorqoğal#şirinqoğal#qoğalresepti#gunelahmedova#azərbaycanmətbəxi #sirniyyatlar #кчаю #elnarasrecipes