Meu cunhado francês só faz BIFE assim no restaurante dele!
Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
{BIFE GRELHADO}
- 500g de bife de alcatra
- manteiga
- azeite
- sal
- pimenta-do-reino
{ALIGOT}
- 4 batatas cozidas
- 1 xic. de leite
- creme de leite
- muçarela
- queijo minas padrão
- queijo prato
- noz-moscada
- sal
{FAROFA DE PÃO}
- manteiga
- pão amanhecido
- cheiro verde
- pimenta calabresa
- raspas de limão
- sal
MODO DE FAZER:
Corte o bife em tiras. Coloque a manteiga e azeite em uma frigideira, adicione as tirinhas de carne e deixe dourar dos dois lados. Acrescente sal, pimenta-do-reino e misture bem.
{ALIGOT}
No liquidificador, adicione as batatas já cozidas no liquidificador junto com pouco de leite, bata bem. Acrescente creme de leite no liquidificador e bata mais um pouco. Coloque leite em uma panela também, deixe esquentar. Na panela, adicione os queijos e deixe derreter. Acrescente o creme de batata, noz-moscada, sal e mexa bem.
{FAROFA DE PÃO}
Rale o pão amanhecido. Coloque o pão em um frigideira com manteiga, cheiro verde, pimenta calabresa, raspas de limão e sal, misture bem.
Agora, é só montar o prato e degustar!
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Пікірлер: 294
Que legal a dica do sal na carne,amo aprender ❤ gratidão 😍
Menina, eu tenho 75 anos e mais de 60 de cozinha. Você está me deixando doida com suas receitas. Quero fazer todas para minha filha e neta. Deus te proteja, querida.
Adoro suas livres. Sou cozinheira também, mas amo sua criatividade e praticidade. Bjks
As receitas são boas e bem práticas. O que a gente come no dia a dia. Parabéns! Quem se incomoda com a higiene, aplique na hora do preparo, na sua cozinha, o que aprendeu. O objetivo do canal é sobre culinária
@celiavicentinapantozziquei4837
9 ай бұрын
É ela é bem porca mesmo, higiene, ZERO AFF
@isisrosario9747
9 ай бұрын
Kkkk kkkk
@leomenha3718
9 ай бұрын
Ela ainda ñ sabe manusear os utensílios na cozinha 😮
@inesamazls8915
9 ай бұрын
culinária compreende higiene, pois as bancadas são o paraíso para germes e bactérias, assim como tábua de carne e as luvas precisam ser lavadas entre um manuseio e outro. Mas, eu, particularmente, copio as receitas da Camila, já fiz várias e tomo conta da minha cozinha e não vou deixar de seguir a Camila por causa de detalhes que a gente já sabe lidar. Eu fico horrorizada é com o Masterchef da Bandeirantes, onde ninguém dá bola pro fato de cozinheiros não prenderem cabelos e os agitarem enquanto fazem comida. Ali sim, é de doer!
@inesamazls8915
9 ай бұрын
só tô achando ruim é essa filmagem na vertical. Sou míope e esse estilo não dá o devido valor ao trabalho maravilhoso da Camila, para quem eu mando minha Gratidão.
Gostei da receita so não gosto é de você limpar o prato com o pano que limpa a bancada não é higiénico
@kellencesar3388
9 ай бұрын
nem me inscrevi no canal, me dá agonia
@silviacampos-bilderback5703
6 ай бұрын
Concordo.....falta de higiene
@lainelaine4688
4 ай бұрын
Porque você vai comer? Deixa ela d Fazer do jeito dela. Na sua casa você faz do seu jeito. Sabe aquele ditado? Minha casa minhas regras
@terezarodriguoies1385
2 ай бұрын
Faz uma receita de torta alemã Teresa de Brasília
@terezarodriguoies1385
2 ай бұрын
Vou fazer essa receita
Amiga suas receitas são maravilhosas
Gosto muito das receitas que vc faz. Práticas, simples em seus ingredientes. Tudo que precisamos para nossa culinária. Obrigada ❤😊
@marlisanto5384
8 ай бұрын
Parabéns 😢.!!
Tudo que você ensina é uma beleza❤
Moro em minas gerais adoro suas receitas mi da agua na boca ❤❤❤❤❤👏👏
nossa que beleza .Aprendi a cozinhar com vc amiga são muito práticos seus pratos
@soniadefatimadasilvapiment4532
9 ай бұрын
Sou de Goiás..Anápolis 😊
@soniadefatimadasilvapiment4532
9 ай бұрын
suas comidas são muito práticos obrigada 😊
Kkkk... Quem fala na "falta de higiene" dela é pq nunca assistiu o porco do Rodrigo Hilbert cozinhando!
Adoro suas receitas,tudo vira maravilha
Excelente suas receitas.
Muitas aulas de importância nos dias de HOJE É SEMPRE bem vinda.gratidão sua linda por dividir seus conhecimentos.♥️
@marleneguiti4345
9 ай бұрын
GRATIDÃO
Camila,estou aprendendo muito com suas receitas.
Bom diaaaa Cami! O que mais gosto de suas receitas é praticidade ❤
Menina de Deus eu não posso comer nada de queijo, imagina esse queijo que vc disse,nem nunca vi na minha vida.
Divinal Camila. Sempre a surpreender!! Beijinhos aqui de Portugal. 👏👏👏👏💞🍀🌻🇧🇷🇵🇹
Amei está receita obrigada!
Gosto de vê sua agilidade, fazendo várias cpisas ao mesmo tempo, eu não consigo.😢❤😘😘😘
Me parece maravilhoso prato. Obrigada.
Amo vc ❤❤❤ e as tuas receitas bjs!!!
Bos noite. Adoro tuas receitas to aprendendo muito
Maravilhoso muito bom 😊
Parabens Camila, vc é mto simpatica, explica bem.e suas receitas são fáceis e aparentemente saborosas...
Adorei ,vou fazer agora , deu agua n boca ! ❤
Adorei a receita, parabéns
Camila Que Maravilha Adorei sua receita é uma delícia é Tudo de bom obrigada!! ❤ ❤ ❤
# delicioso amei essa receita!!!😋😋
Hum,parece delicioso tudo ... já salvei no meu (Receitas Francesas) Amo manteigas e queijos,na Culinária 😊❤ Gratidão
Parabéns amada amo seus vídeos obrigada por essas delícias Deus te abençoe sempre ♥️
AMEI...VOU FAZER...👏👏👏👏👏😋😋
E de da água na boca 😄😃
Amo suas receitas
Maravilhosa receita.
Muito bom, obrigada
Amei ...vou fazer ❤
Boa tarde estou assistindo aqui em São Carlos estou adorando
Maravilhoso ❤
Gostei das suas receitas rápidas e sofisticadas. Estou falando de Aracaju, José Carlos Ferreira Pontes
Deu água na boca 😋😋😋😋
Boa noite, amei a receita, sua simpatia, super inscrita 😘
Amei e vou fazer😘😘
Higiene acima de tudo!
Manteiga pra não queimar, precisa ser manteiga sem sal.
Maravilhosa 😍👏👏👏👏👏
Maravilha!!!!!!!!❤❤❤❤
Misericordia Camis! Tô babando aqui....farei!!!
❤AMO ❤SUAS RECEITAS
Umas receita muito top
Show, vou fazer aqui no Recife!
A alcatra já é uma carne macia e saborosa, em tirinhas e feita na manteiga, é tudo de bom....
@bethsabath
7 ай бұрын
Manteiga e alecrim
Estou chegando agora ,mas te amei o seu jeito viiu povão ameiiiii❤
Esse pão vai ficar uma delicia❤❤ Irene porto alegre
Eita. Vou fazer aqui .....
Camila, mas esquentar no plástico não é bom. O plástico solta substância tóxica.
Maravilha!!
Amei esse purê!
Boa tarde comecei seguir o seu canal hoje já estou adorando suas receitas sou de Londrina PR
Maravilha❤
AR...RA...SOOOOOOUUUUU!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Moro em minad adoro suas receitas ❤❤
Penso que fazendo o mise en place antes, vc mostraria um melhor resultado. Parabéns por sua receita. Da próxima vez, passe as batatas cozidas por uma peneira, ao invés de liquidificar, perceberá a ENORME DIFERENÇA em todos os aspectos. 👏🏽👏🏽👏🏽🇵🇹
Que mulher querida.
Que delícia! Ficou lindo Parabéns Camila
Faz de frango também. Gosto muito de suas receitas
Gostaria de receitas de sopas bem leves pra jantar
Também pode usar biscoito creme crack no lugar do pão, é só bater no liquidificador. Mais rápido e mais sofisticado!
@sandracunha8218
9 ай бұрын
É muito bom, realmente... trituro dentro de um saquinho, gosto q fique uns pedacinhos. Geralmente uso no recheio do frango desossado.
Não use colher no liquidificador ligado, pois pode dar choque 😘
@Vera.Andreozzi
8 ай бұрын
Uma amiga perdeu um dos dedos.
Top demais
Top Top top 100000000 pra voceee😊
Uma delícia 😍
Alcatra é muito bom
Amei a receita assim que eu me recuperar de uma cirurgia de pedra na vesícula eu vou fazer por que ainda não posso comer essa quantidade de queijo fritura mas deu água na boca
Que delícia , tô com água na boca amigaaaaa 😋😋😋😋👏👏👏👏🤍
Sou Jucélia de Bariri,e amo suas receitas,pena que não dá pra experimentar
Hummmmm 😋😋
Show, arrasou.👍👏👏👏👏👏😋❤
O mais fácil preparo que já vi, parabéns, vc dá dicas valiosas mesmooooo
Camila, manda um receita ( dica) de magreza, please?
Sensacional o seu prato❤️
Que delicia deu água na boca !!👏👏👏
Parabéns Camila, somos de ANGRA DOS REIS RJ. Deu água na boca..rs..
Hummm
Çamila, qual é a marca de suas panelas de cerâmica?
Parece delicioso, mas eu serviria separados, deixando o convidado, se for o caso, à vontade para se servir.
Hummmm
Camisa se me permite eu sugiro um zester para ralar o zest ou casquinha de limão. É maravilhoso
@neusakitano327
9 ай бұрын
😮
Com certeza vou fazer ❤
Uso muito o micro-ondas, mas este jeito de cozinhar batatas em saco plastico eu bao conhecia. Podes me ensinar como se faz?
Pode tanbem colocar o pao na geladeira fica duro. Amei a reseita
Affff ela limpou a beirada do prato como perfex que ela passa pra limpar bagunça
@mabelbel8362
9 ай бұрын
Então foque na receita e na hora de preparar o seu prato, na sua cozinha, aplique o que sabe sobre hábitos de higiene na cozinha. É assim que eu faço!
@betesalisbete
9 ай бұрын
19:20 então e falta de hijiene ou nao
@mabelbel8362
9 ай бұрын
@@betesalisbete Na minha cozinha eu não faço isso, uso um papel toalha para limpar bordas de pratos e travessas. O que quero dizer é que a pessoa que está assistindo deve ter um mínimo de autonomia na cozinha para aplicar o que sabe sobre hábitos de higiene. Essa moça traz ao canal a prática de cozinha de restaurante, acho que vc nem faz ideia de como são as cozinhas da maioria dos restaurantes.
@neusakitano327
9 ай бұрын
É o segundo vídeo que ela prova e coloca a colher no prato novamente.
@celiakudo1254
8 ай бұрын
Sem falar estas luvas p cozinhar affff que nojo !
Quero á Receita.
Meu namorado é francês e conhece diz que Aligot é original de l'Aubrac et la L'ozère. Spetacle
FAZ UM ESPECIAL DE CHURRASCO? COM TANTO DICAS PRA CARNE QTO ACOMPANHAMENTOS, SERÁ QUE DÁ?
Gosto de suas receitas.. Por que não usa o processador...ao invés do liquidificador dor??
Oi Manda bjs pra Ettiene e Vitória, moro em Novo Horizonte estado de São Paulo amo suas receitas 😋 bjs
Oi, Cami você é top na cozinha!
Qual a marca e modelo do teu liquidificador?
Salvador bahia as receitas são boas demais delícia