Não esquente o arroz antes de ver esse vídeo! 😱
Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
- arroz cozido frio
- bacon em cubos
- 2 ovos
- cenoura ralada
- sal
- pimenta a gosto
- salsinha picada a gosto
- batata palha para decorar
MODO DE FAZER:
Em uma frigideira grande, frite os cubos de bacon até ficarem crocantes. Retire o bacon da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, usando um pouco da gordura do bacon, frite os ovos mexidos até que estejam completamente cozidos. Retire os ovos da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de gordura de bacon, se necessário, e acrescente o arroz cozido e frio. Mexa bem e deixe o arroz esquentar. Adicione a cenoura ralada ao arroz e continue mexendo até que a cenoura fique macia. Tempere o arroz com sal e pimenta a gosto.
Adicione o bacon frito de volta à frigideira e misture bem. Por último, adicione os ovos mexidos e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Retire do fogo, polvilhe salsinha picada por cima e decore com batata palha.
Sirva o Arroz Biro-Biro como acompanhamento de carnes, frango ou porco. Essa deliciosa receita é uma adição saborosa a qualquer refeição brasileira.
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Пікірлер: 411
Para o arroz não ficar empelotado e só mecher antes dele esfriar totalmente
@adalinaabreu886
10 ай бұрын
Qualquer mulher inteligente sabe fazer isso
@fredericoabramo4006
10 ай бұрын
@@adalinaabreu886primeiro que isso não requer inteligência e sim, conhecimento. Segundo que esse conhecimento não depende de sexo!
@neusa256
10 ай бұрын
Vdd eu mexo e fica soltinho
@amiremubarack4475
10 ай бұрын
@@adalinaabreu886Qualquer mulher inteligente também sabe engolir o próprio veneno, só assim não vai dar vexame na internet 😂
@fernandaferreira3409
10 ай бұрын
É só colocar no fogão e colocar um pouquinho de água, fica como se estivesse feito na hora,isso aí é exagero.
Que trabalho para esquentar esse arroz. Na panela colocar um pouco de água fogo baixo tampa. Deixá uns minutos retirando atampa fica soltinho e depois ponha o que vc quiser ...Boa noite.
@adrianehelena4319
9 ай бұрын
É verdade sim
@annaholanda9998
9 ай бұрын
E mais pratico colocar um pouco de agua na panela junto com o arriz e esquentar no fogão tanbem nais saudavel
Coloco meio copo de água. E fogo e tampo. Fogo baixo. E da muito certo tamb.😊
Eu faço arroz para semana toda! Congelo em porções naquelas embalagens que são para ir no micro-ondas! Depois é só tirando as porções que vai ser usado em cada refeição e aquecer no micro! Fica igual ao arroz feito na hora!
@user-po2gh5pk1z
8 ай бұрын
Deus nosso pai pura misericórdia abençoe grandemente, vc menina linda sucesso prosperidade, você orgulho de sua mãe 💖 🙏 muita saúde e paz, 😘🙏😘🙏 sou de santa Catarina 👏👏
Eu coloco um pouquinho de água direto na panela com arroz, deixo fogo baixo, rapidinho ele solta ; depois pico alguns dentes de alho em rodelas bem finas, coloco no óleo, deixo dourar e então eu misturo no arroz. Fica sendo o famoso "arroz ao alho e óleo". Delicia!
@nairmendes6591
9 ай бұрын
Prefiro o seu, o alho pelo jeito você corta ele em laminas.
@raquelsousa7421
9 ай бұрын
Eu coloco água direto na panela levo pro fogo baixo,e pronto.
@user-rb8up1wh3u
4 ай бұрын
Deixo na panela mesmo colocou pouco de Água, fogo baixo .Fica ótimo 😋😋
Eu boto no fogo baixo boto um pouco de água tapa deixa 5 minuto fica maravilhoso meu arroz
Eu também faço assim com o meu arroz que sobrou eu coloco azeite e alho e cebola e depois coloco o meu amorzinho e coloco um pouquinho de água e o meu amor fica uma delícia 😋😋😋
ESSE ARROZ É MARAVILHOSO DE GOSTOSO!! FAÇO AQUI EM CASA ,TODA VEZ QUE TEM SOBRA!!!!
Pra esquentar arroz do dia pro outro é só colocar um copo de água na mesma panela e deixando aquecendo no fogão até secar a água aprendi com minha avó em 1965 não precisa de tanto fiasco
Eu coloco um pouquinho de água deixo no fogo baixo sem mexer até sair muita fumaça como se estivesse fazendo arroz fresco. Aí sim solto o arroz com a maior facilidade
@marlenemachado6058
10 ай бұрын
Eu tbm faço assim fica perfeito.
@ivoneresende1969
10 ай бұрын
Ou fazer bolinhos de arroz....
@vilmamantovani4202
10 ай бұрын
Eu também faço direto no fogo baixo ,com pouquinho de água. Fica com se fosse feito na hora . Muito prático.
Ficou tão bonito que estou pensando em fazer urgentemente essa receita parabéns pela prato.
Meu arroz nunca empelota , quente frio ou amanhecido esta sempre solto, talvez pq reviro equanto ele ainda esta quente.
Roscovo é uma delícia. Mas eu sempre como arroz amanhecido pq tem menos amido que arroz fresco. Eu refogo pra semana e coloco metade da água e qdo ele está semipronto eu separo em porções pra toda semana. Aí só colocar água quente que ele termina de cozinhar e fica com aparência e textura de novo
@aracelicosta2450
10 ай бұрын
E verdade. Muita gente não sabe que o arroz amanhecido diminui o amido e a gente come sem culpa! Também aprendi com minha mãe. Evito o máximo o microondas.
@JaneLinhares
9 ай бұрын
Não sabia dessa.👍🏽
@heleonicemaria7037
9 ай бұрын
Já vi o dr lair dizer que não tem micro-ondas porque dá câncer
Adorei o Biro Biro, vou fazer
Não perco mais arroz!! Diga maravilhosa.
Antes de eu tirar da panela já mexo bem com um garfo e ele fica soltinho pra guardar, não fica bloco
Uma dica que a maioria usa,inclusive na cozinha de restaurante, é lavar muito bem as mãos e com elas vai desmanchando o arroz empelotado. Depois põe numa panela com um pouquinho de água,fogo baixinho e show...soltinho e quentinho. Nota...todo mundo faz isso. Metemos a mão. Esse é o nosso segredinho.
Amei vou fazer 😊
E mais fácil para esquentar o arroz espero que não fique complicado deve ficar bom demais
Mais desse jeito e muito bom mesmo 😋
QUE bom CAMILA VIVENDO aprendendo ótima dica só de S P
Incrível como tem gente boba, que adora por defeito nas coisas dos outros . Adorei sua receita ... vou fazer . Obrigada.
Já recuperei cenourae beterrabas de.molho na água de um dia pro outro.....❤❤❤
Parabéns gostei te vê este arroz que mistura ficou muito bom.
Minha querida tem nada não..... Graças a Deus tem arroz. ❤🙏🙏🙏
Eu acrescento milho e azeitona q amo
Parabéns 👏
Não precisa desperdiçar Basta Ter criatividade é saber criar E nisso nós brasileiros somos craques
Aquecer na panela vapor fica ótimo
Vou fazer isso hoje, estou com uma panela de arroz amanhecido que comemos um pouquinho ontem, a minha filha ama ovo espero que ela goste desse arroz e com batata palha; hummmmmm😋. 😗🥰
Me deu água na boca😋👏👏
Adorei 😊
UM deu água na boca!
Eu coloco na panela azeite um pouco de água tampo fica uma delícia
Dica ótima, bj queridos
Muito bom!
Que dicas boas, adorei essa do ovo! Você é muito especial.
Menina, que tudo!!!
MUITO bom!!❤😊
Obrigada por avisar
Deve ficar delicioso!!!!
Eu experimentei esquentar na vaporreria e ficou maravilhoso, parecendo cozido da hora😋 e sobra carne assada também fica maravilhoso.
Você é muito caprichosa 😊
Meu nome é Valdecir de Belém do Pará eu acho bonito bonito os seus vídeos porque você aproveita tudo
Você é um barato, gosto da sua simplicidade.
Nossa que prático 😮❤
Sempre faço isso...refeição completa
Amei esse arroz, vou fazer.
Bom dia Camila; adoro seu canal, e gosto muito do seu astral, dei uma pesquisada na sua página e vi como você enfrentou adversidade com a ajuda do seu marido,isso pra mim é gratificante, parabéns, sucesso.
Oi to amando essas dicas
Boa noite, Camila eu fiquei de água na boca, com a receita de couve amarelado.
Muito legal
Bom dia Camila querida!!! Um ótimo 2024 p todas e todos nós!!!! Bjao ❤❤❤
Parece bom
Assim é bem melhor parabéns 👏👏👏👏 amei 💞💞💞😂❤️❤️❤️
Olá bom dia.. eu faço exatamente isso.. só que nunca coloquei cenoura ou ovos.. ja os temperos coloco tudo que tenho açafrão cheiro verde Bacon orégano fica uma delícia 😋 😋
Deve está uma delícia! Parabéns ❤
Aprendo contigo Camila.....já fazia mas pouco diferente deste😊
Camila faz 3 dias que estou curtindo suas,receitas estou amando vou fazer este arroz agora ❤
O brigada por avisar
Vou fazer com certeza
Eu faço massa pra torta ,não consumo trigo, então o arroz é ótima opção 😊
Amo esse arroz. Eu comia muito lá na Tailândia. Só que tinha pedacinhos de frango e não tinha a batata ❤
Muito bom
Já fiz isso fica muito bom parece feito na hora
Eu faço com gelo mas não coloco papel manteiga e esquento na panela.mesmo agora vou fazer assim para experimentar❤
DEUS te proteja 👏♥️ sempre bjos ♥️♥️♥️♥️
Oie Camila...faco td a Olhometo... Nada sobra ... Parabéns pelas dicas 👍🌱
Gosto muito de suas dicas😂😂😂😂❤❤❤❤
Amei a receita do Biro Biro,
Eu gosto muito de suas dicas .vc usa muito azeite eu gosto coloco sempre óleo no lugar. Parabéns pela sua receitas práticas.❤
Isso é mexido faço cada um delicioso
Bom dia Camila eu tenho a panela pra estar no banho maria vou fzer essa 😋 delícia vc é déz dèz dèz vc é original sem balabla sem enrolação deus❤
sou de Franca SP que Deus abençoe vcs eu amo seus vídeos
Amei saber que o nosso quebra torto aqui no mato grosso o famoso mexidao é saboreado Brasil a hora amei suas receitas práticas simples sem frescura . Você é muito mil parabéns ..
@nildayamashita3367
9 ай бұрын
Esse prato se come no Japão, até.em restaurante. Chamam de tharam. É colocam milho e ervilha. Rsrsrs
Somente recozinho e fica fresquinho da hora. Sabor de novo
Faco.. sempre com sobras de arrosuito bom
Basta colocar no fogo e quando a panela aquecer, coloca um pouquinho de água. Ele vai ficar soltinho, sem precisar do contato manual. Já à parte queimada, não deve ser consumida.
eu refogo a carne moída com pimentão milho verde cenoura e muito tempero depois coloco um pouquinho de água deixo cozinhar e e coloco no arroz misturo bem tampa a panela deixou no fogo médio rapidinho ta pronto fica meio molhadinho uma delícia
Eu esquento no cuscuzeiro, fica maravilhoso, parece feito do dia
Eduardo e Fátima. Kkkkkk! Não conhecia essa dica. Beleza!
VOCÊ NÃO LAVAS AS MÃOS LIMPA MESA DRPOIS AS MÃOS NO ARROZ UM POUCO SDM LIMPESA .
@cidanardini576
10 ай бұрын
Sheila vc tem razão....sem avental,em outros vídeos mexe nos cabelos, não lava as mãos; precisa colocar as mãos no arroz? Solta com garfo.... Tô fora.....😧 Porquinha
Esquentar na panela, no fogão funciona as pedras de gelo(derretem e soltam o arroz ),.
É uma delícia
Bom dia,eu não conhecia🤷🏻♀️
Legal
Kkkkk estou adorando essa receita pois te Ho sempre arroz a sobra
Te adoro Cá vc e adivertida vc e dr mais
Eu esquento na panelinha de vapor fica beleza parece que fez na hora
É so colocar meio copo de agua e por no fogo baixo, fica soltinho
Esquenta com água mesmo! Bem mais prático! No fogão mesmo......
Q top❤❤
Lave bem as mãos e mexe q solra tudo
@lordfarquard4551
10 ай бұрын
Também faco assim.
Kamis eu conheço como roupa velha, aí pode por restedonté kk, milho, ervilha e tudo o que quiser...te adoro moça beijos, minhas filhas gostam muito do seu jeito ❤
Eu já fiz coloco 2 pedras gelo dentro da panela de arroz 🍚 da certinho.
Sabe pq te gosto e simples como somos em casa
QUE UNHA LINDA PARECE A MINHA
Eu coloco no fogo baixo por três minutos no máximo fica ótimo
De Brasília ❤❤❤
Depois que agente almoçar ou jantar já mexe o arroz morno é melhor ainda.