Mermelada de Quinotos ( Kumquats )... Cómo coservar !

Mermelada de Quinotos ( Kumquats ) Hay gente que dice que los Quinitos y los Kumquats no son lo mismo. Bueno, yo no soy Botánico pero tampoco veo la diferencia. El caso es que están buenísimos, pero si además los preparas en mermelada o los usas como ingrediente en alguna otra receta, pues mucho mejor. Mermelada de Quinotos ( Kumquats ) 👍... Mermelada de Quinotos ( Kumquats ) 👍...Mermelada.

Пікірлер: 48

  • @juanleonardoduartefranco8687
    @juanleonardoduartefranco8687 Жыл бұрын

    Me encanta súper sencillo se ve 😋

  • @clarae1781
    @clarae1781 Жыл бұрын

    Gracias por la receta! Comparto la receta de mi madre es para esta fruta tan especial pero igual sirve para muchas más: cortar en trozos y sacar las semillas , luego agregar la mitad del peso en azúcar y cocinar a fuego bajo, cuando empieza a hervir remover y dejar hervir a fuego bajo 10 minutos. En el bote limpio se echa en caliente, se cierra y se le da la vuelta al bote para hacer el vacío. Solemos guardar la mermelada en la nevera pero podría quedarse fuera y tiene un año para usarse. Con 10 minutos de hervir se quedan perfectos , conservan todo el sabor y las vitaminas no se degeneran por exceso de cocción

  • @dogoargento8021
    @dogoargento80212 жыл бұрын

    Te admiro x tan rica mermelada ! Y x la paciencia de sacar las semillas a 2 kg d quinotos !!!! Jeje

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    2 жыл бұрын

    Ya me gustaría a mí tener una planta de quinotos sin semillas 😂👍

  • @normamedina6711
    @normamedina67112 жыл бұрын

    Excelente me encantan todas las variables de recetas dulces del quinoto. .quiero tener mi propia plantas. .desde ya muchas bendiciones! !!

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    2 жыл бұрын

    Yo tengo una sólo planta pero seguro que plantearé otra la próxima primavera

  • @silviapittameglio1393
    @silviapittameglio13934 жыл бұрын

    Facil y sencillo y rico por supuesto

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias. Si la verdad que es así de fácil .👍😁💝

  • @bettyrocha341
    @bettyrocha3414 жыл бұрын

    Muy buenísimo

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Jajaja 😂😂😁👍 Pues sí, están buenísimos.

  • @estefaniamagliocerretani4197
    @estefaniamagliocerretani41974 жыл бұрын

    Acabo de hacerla, riquísima! Gracias por la receta!! Saludos

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti !!! 👍

  • @pabloiervolino2265
    @pabloiervolino22653 жыл бұрын

    Muy bueno tu método !! Lo usé y salió perfecto , te felicito !!!!!

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias 👍

  • @hectorfernandez8981
    @hectorfernandez89812 жыл бұрын

    Hola solo te hago una observación. El qumcuat es dulce . Es distinto al quinoto. Se suele confundir pero no es la misma fruta

  • @LongLiveRock..
    @LongLiveRock..3 жыл бұрын

    Mmmm

  • @maryelena6103
    @maryelena61034 жыл бұрын

    🙋💖 👌👌

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Gracias 👍 Los Kumquats son de un arbolito que plantamos el año pasado 😁

  • @amandaliliadaniel6018

    @amandaliliadaniel6018

    2 жыл бұрын

    Con chile

  • @maximojoelseverocastellano7137
    @maximojoelseverocastellano71374 жыл бұрын

    para hacer mas rapido la mermelada de cualquier tipo dejar en azucar toda la noche

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Sí señor, así es ! 👍

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    @@cursospsi8166 Si, el azucar se fundirá y hara el jugo pero yo agregaría siempre algo de agua antes de cocinar.

  • @susangerman8444
    @susangerman84443 жыл бұрын

    Hola💖.. cuánto tiempo se conserva la mermelada si la hago con edulcorante?xq con azucar hasta 2 años, pero con edulcorante stevia🤷‍♀️🤷‍♀️muchas gracias🥰

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    Yo lo verdad que nunca la he hecho sólo con edulcorante. Pero el truco de llenar bien los frascos , cerrarlos bien y hervirlos por lo menos media hora hace milagros. Yo he comido conservas de tomate que tenían bastante más que dos años. 👍

  • @jimenavelazquez2031
    @jimenavelazquez20314 жыл бұрын

    Hola muy lindo el video estoy haciendo el intento pero las cáscaras no se terminan de disolver que hago

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Nooo, no hace falta que se disuelvan. queda rico con los trozitos. 👍👍👍

  • @zulmacubajaldin8912
    @zulmacubajaldin89123 жыл бұрын

    Una pregunta puedo quitarles las semillas antes de ponerlos a hervir con el azúcar??? Es igual verdad?

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    Si. Pero te dará un poco más de trabajo

  • @mm-pz9zf
    @mm-pz9zf4 жыл бұрын

    Hola. Se puede sacar las semillas antes de cocinarlos? O por algún motivo se realiza así?

  • @rosariodelgado1010

    @rosariodelgado1010

    3 жыл бұрын

    Si se puede pero da más trabajo

  • @sandrabecerra693
    @sandrabecerra6933 жыл бұрын

    buenas tardes, para hacerlo con edulcorante que cantidad tendría que usar ?

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    Dependiendo del edulcorante la relación está más o menos 400 a 1 o sea , 1g de edulcorante es igual a 400g de azúcar

  • @karinaalcantara3706
    @karinaalcantara37064 жыл бұрын

    Parecen limones o naranjas... No conocía esa fruta 👍

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Son como naranjas, un poquito mas ácido el sabor pero naranjas. Yo me las como enteras con todo y piel.

  • @LongLiveRock..

    @LongLiveRock..

    3 жыл бұрын

    @@luisartis8847 yo no me como la piel yo la dejo aparte o se las doy a mi perro

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    @@LongLiveRock.. De verdad ? y se las come ?

  • @antonelaquiroga4031

    @antonelaquiroga4031

    3 жыл бұрын

    Holaa consulto en la primer parte dondw pusiste a hervir 10 min depues usas la misma. Agua?

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    @@antonelaquiroga4031 Si. por eso hay que lavar la fruta antes.

  • @mariadelvallesuarez5912
    @mariadelvallesuarez59124 жыл бұрын

    La cantidad de azucar es de acuerdo al peso de la fruta?

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    4 жыл бұрын

    Si, así és... 400 o 450 gramos de azucar por kilo de fruta.

  • @valeriaaltamirano7901
    @valeriaaltamirano79013 жыл бұрын

    Hola muy buen video. Tengo una inquietud, para que duren ese tiempo de 2 años, es necesario que siempre permanezcan en la nevera? O se pueden conservar en un lugar oscuro Gracias...

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    Yo los tengo en un estante al fondo del garaje.

  • @vickysuarez4787

    @vickysuarez4787

    11 ай бұрын

    4:24 yo hago 6 frascos y me duran 1mes. 2años jaja lo tenés de adorno jajaja

  • @LongLiveRock..
    @LongLiveRock..3 жыл бұрын

    Tengo una planta gigante de kinotos en mi patio

  • @luisartis8847

    @luisartis8847

    3 жыл бұрын

    Eso me gustaría verlo. 😃 Las plantas de kinotos suelen tener la mala costumbre de quedarse con las ganas de crecer.

  • @LongLiveRock..

    @LongLiveRock..

    3 жыл бұрын

    @@luisartis8847 si es una planta grande la verdad, si tienes instagram no tengo problema de pasarte una foto

  • @LongLiveRock..

    @LongLiveRock..

    3 жыл бұрын

    @@luisartis8847 @tomas155612

  • @LongLiveRock..

    @LongLiveRock..

    3 жыл бұрын

    @@luisartis8847 la mia es mas un arbol