Mermelada de piña SIN AZUCAR casera 🍍 Receta facil y saludable

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

En este video les voy a enseñar como hacer una mermelada de piña sin azúcar casera. Esta jalea es saludable dietética y adapta también para diabéticos porque lleva solo piña y membrillo.
Podemos confiar en las mermeladas comerciales sin azúcar que encontramos en las tiendas? Todas las mermeladas comerciales sin azúcar que he probado en mi vida tienen un sabor muy artificial y una consistencia bastante empalagosa. Esto pasa porque, a nivel industrial, las grandes impresas realizan mermeladas utilizando espesantes, edulcorantes químicos y conservantes.
Hacer mermeladas caseras sin azúcar no es para nada difícil y le puedo asegurar que el sabor es tan delicioso que no van a extrañar el azúcar para nada!
Si te gustan las mermeladas sin azúcar en mi canal podras encontrar varias! Entre estas hay:
- MEREMADA de HIGOS sin azúcar 💚
: • Mermelada de HIGOS sin...
- MERMELADA de FRESAS sin azúcar🍓: • MERMELADA de FRESA sin...
- MERMELADA de PINA sin azúcar🍍: • Mermelada de piña SIN ...
- MERMELADA NAVIDENA sin azúcar🎄: • Mermelada navideña sin...
- MERMELADA PINA COLADA sin azúcar 🍍🥥🌴: • Mermelada piña colada ...
---------------------------------------­--------------------------------
- Suscrìbete: kzread.info_c...
- Website: www.cocinaconmarco.com
- FB Oficial: / 714761078573535
- Twitter: / cocinaconmarco
- Pinterest: / cocinaconmarco
- Instagram: / cocinaconmarco
-------------------------------------------------------------------------------------------
▼ LISTA AMAZON ▼
● Utensilios de cocina ●
TARRO 250 ml amzn.to/2ElV6Lh
SARTEN 28 cm amzn.to/2PA2KTr
OLLA 22 cm amzn.to/2yjSXdp
CUCHILLO amzn.to/2QPA5tC
ESPATULA de MADERA amzn.to/2Op4rqe
SERVILLETAS COLORADAS amzn.to/2QMFz8o
MANTEL amzn.to/2PzYnaX
COLADOR para PASTA amzn.to/2QSPWrv
● Herramienta Video ●
CANON 750D amzn.to/2OpTLYl
OBIETTIVO 24mm amzn.to/2OnTIfA
KIT de ILUMINACION amzn.to/2OpHtzp
TRIPODE amzn.to/2yjWQPx
MEMORIE 64 amzn.to/2ylPdbw
MEMORIE 32 amzn.to/2QMI4HO
Business Mail:
lacocinademarco@gmail.com
www.cocinaconmarco.com

Пікірлер: 368

  • @enlacocinaconmarco
    @enlacocinaconmarco5 жыл бұрын

    Embudo para Mermeladas: 👉👉👉👉 amzn.to/2ORCGqx

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Supelll

  • @luzcordoba9007
    @luzcordoba90075 жыл бұрын

    Maravilloso👏👏

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Luz!! Has visto que maravilla de receta que me inventé? Esta deliciosa y todo los amigos me piden un vasito mas de mermelada de piña sin azucar jejejej 🍍

  • @javierescobarperez9378
    @javierescobarperez93785 жыл бұрын

    wow me encanto , cracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Javier!! No te pierdas las tantas recetas de mermeladas sin azucar que tengo en mi canal!! en un par de dia va a salir una nueva 😉

  • @SoficSunshine
    @SoficSunshine5 жыл бұрын

    Gracias Marco, excelente

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Es siempre un gusto Sofia! 😘

  • @mis3amores171
    @mis3amores1716 жыл бұрын

    me super encanto!!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Yeehhhh!!!! :D Gracias Lilia!!! 👨‍🍳🐼😘

  • @mirthamendoza7438
    @mirthamendoza74383 жыл бұрын

    Lo máximo como siempre

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Muchisimas gracias Mirtha! 😘

  • @luzcordoba9007
    @luzcordoba90075 жыл бұрын

    Es sencillamente genial

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Luz!! me encanta! ❤️

  • @dianacortes1478
    @dianacortes14784 жыл бұрын

    Increíble! Lo intentaré hoy mismo!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Te va a encantar la mermelada de pina sin azucar... Tan dulce y natural...

  • @mariancarignano6583
    @mariancarignano65836 жыл бұрын

    😄😄😄esta buenísima! Gracias gracias!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hoola Marianna! La mermelada de piña sin azucar es riquisima!!! Una adicion para quien la prueba una vez!! :D Un abrazo desde Italia! Marco

  • @eglacarvajal5146
    @eglacarvajal51464 жыл бұрын

    Qué agradable eres Marco! Le respondes a todos sus preguntas cómo debe ser!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Egla, claro!! Yo eatoy aqui para ayudarlos y aclarar cualquier duda tengan!! 😉 un abrazo y hasta pronto! 👍

  • @rocioguerra3700
    @rocioguerra37005 жыл бұрын

    Me encantan las mermeladas sin azúcar gracias saludos 👍😘

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    A mi también Rocio! Ahora que me llegará la nueva cocina voy a preparar muchas muchas más! ❤️❤️❤️

  • @luzmarinamarun7297
    @luzmarinamarun72974 жыл бұрын

    Mil gracias por tu respuesta.👍

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Cualquier duda tu eacriveme!! Yo seré siempre feliz de contestarte 😉😘

  • @griseldacoconi8816
    @griseldacoconi88166 жыл бұрын

    Buenísimoooo Marco 👏👏👏

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Gracias Griselda! Eres un amor por apollarme y comentarme siempre, esto es muy importante para mi! Vital! Te mando un abrazo grande grande desde Italia!!! Marco :D

  • @nohemiespinosa5884
    @nohemiespinosa58844 жыл бұрын

    Me gustan mucho tus recetas. Muchas gracias por compartirlas. Saludos desde Ciudad de México

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Nohemi!! Muchisimas gracias!! Saludame tanto Ciudad de México, espero pronto poder ir a visitar la ciudad!! 🐼❤️

  • @Lacocinadecarbon
    @Lacocinadecarbon6 жыл бұрын

    Muy buena, Marco!!! Me encanta 👏😘

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Cris!!! Muchas gracias! Desde cuando empezé a preparar mermeladas sin azucar ya no extraño mas el azucar! Jejejej! Si tienes el tiempo te aconsejo de preparar esta mermelada de piña sin azucar! te va a recontra encantar!! ;)

  • @zlata2727
    @zlata27276 жыл бұрын

    Me encantan tus recetas. 😁

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Gracias Zlata!!! :* Y a mi me encanta leer y contestar a los comentario!!! :D

  • @valerianeira6849
    @valerianeira68496 жыл бұрын

    Gracias por la receta Marco y super nutritiva ,me encantó! Saludos y abrazos 😘😘

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Gracias Veronica!!! Esta receta de mermelada de piña sin azucar es deliciosa! Soy seguro que no vas a extrañar para nada el azucar! ;) Hasta pronto! Un beso! Marco

  • @anamateos2589
    @anamateos25896 жыл бұрын

    Marco, eres un dios, mil gracias por esta receta!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hoola Ana! Gracias!!! :* :* :* soy muy orgulloso de haber inventando esta receta de mermelada de piña sin azucar! Gracias a ti Ana para seguirme y comentarme siempre con tanto cariño!

  • @CarlosRuiz-bk1qc
    @CarlosRuiz-bk1qc4 жыл бұрын

    Se ve que queda rica. La haré gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Te va a ENCANTAR!! La mermelada de piña es algo delicioso!! 🍍♥️🐼

  • @neliperez7883
    @neliperez7883 Жыл бұрын

    Espectacular Marco!!!! Me encantaron tus recetas ligt !!! Gracias por tu información!!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Mill gracias 😉

  • @kenaalarcon4502
    @kenaalarcon45022 жыл бұрын

    Excelente y riquísima,desde Chile

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Gracias Kena 🥰 llegan pronto muchas otras mermeladas 🤗

  • @ginaporma5686
    @ginaporma56862 жыл бұрын

    graciasssss

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    A ti Gina! un abrazote!!

  • @reynarivera4409
    @reynarivera44093 жыл бұрын

    Genial, hasta con tiempo de conservación 💟💟

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Gracias Reyna

  • @luzmarinamarun7297
    @luzmarinamarun72974 жыл бұрын

    Muchas gracias Marco, eres muy amable. Abrazos y te deseo grandes éxitos en tu profesión.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Luz, muchísimas gracias!! Assi será amiga!! 😘🔥

  • @gladyzruiz3717
    @gladyzruiz37174 жыл бұрын

    Marco muchas GRACIAS por compartir eres de verdad muy buena persona concintiéndonos. Todas tus recetas las hago y quedan riquisimas. Que siempre tengas esa jovialidad.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Gladyz, que Dios te bendiga!! Que bien que preparas mis recetas!! Saber esto me hace muy feliz! ☺️🌞🇮🇹 Si te hace placer mandane las fotos por insta, face o por mail... besos

  • @Diviertetealcocinar
    @Diviertetealcocinar6 жыл бұрын

    Te quedo perfecta, además sin azúcar añadido que siempre es mejor. Buena receta. Saludos!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    +Diviertetealcocinar con ElRobarecetas me encata esta mermelada de piña sin azucar... Rica y saludable 😉

  • @natalirojas8659
    @natalirojas86594 жыл бұрын

    Gracias por la receta. Buscaba la manera de hacer mermeladas sin azucar y la tuya es genial Sin quimicos extras. Desde hoy me suscribo :)

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Super Natali!! Has visto cuantas mas recetas tengo sin azúcar?

  • @analuciacobo7550
    @analuciacobo75505 жыл бұрын

    Hola Marco, deliciosa...🍍 ...gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Ana, muchas gracias! ❤️

  • @luzdollylopezguerra906
    @luzdollylopezguerra9063 жыл бұрын

    Buenas tardes desde colombia gracias por tus videos no habia consumido mermeladas por el dulce ahora hago tus recetas.🤗🤗🤗

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Muy bien Luz!! Soy feliz que la mermelada pina te gusto!! Es de verdad muy rica!

  • @guadalupebustamantecagal9756
    @guadalupebustamantecagal97562 жыл бұрын

    Soy Guadalupe desde mexico me gustas tus mermelado

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Grande Guadalupe! Me encanta hacer mermeladas! con y sin azúcar!! un abrazo grande! Marco

  • @sc120o2
    @sc120o26 жыл бұрын

    Hola, Marco, cai en tu canal por pura casualidad, pero justo en la mermelada que buscaba. Te agradezco la compartas - me fascina la piña. Gracias, ya te dejare saber el resultado cuando la prepare. Que estes bien.. Ciao!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    A mi tambien me encanta la piña! Es una fruta fantastica! Espero saber que tal te salió la mermelada con mi receta! Un abrazo grande y hasta pronto! Marco

  • @lulquintana5280
    @lulquintana52806 жыл бұрын

    Buscando como hacer mermelada de fresas sin azúcar encontré tu receta y ya vi la de piña y ya me suscribi :) me encanto tu canal!!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Lul! Soy muy feliz que te gustan mis recetas de mermeladas sin azucar! A mi tambien me gustan mucho y tengo planeado de preparar otras video recetas en estos meses! 😋🍓🍊🍍🐼Gracias por tu comentario y hasta pronto! Marco 😘

  • @lopezmauro220
    @lopezmauro2205 жыл бұрын

    Ola marco muy bueno video

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Mauro!! 🍍

  • @novagirl4596
    @novagirl45962 жыл бұрын

    🤭🤗😌 gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    De nada 😊 Es un gusto para mi compartir mis recetas! un abrazo grande! Marco

  • @michellopez1839
    @michellopez18394 жыл бұрын

    Estoy iniciando en eso de no consumir azúcar, pues soy adicta a ella, esta receta me encanto, la haré saludos desde México

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola Michel!! tengo muchisimas recetas sin azucar!! Te recomiendo de probarlas!!

  • @giusinapoli5792
    @giusinapoli57926 жыл бұрын

    Ahahah 😊😁 Gracias por la receta Markito 🍍eres un sol 😊 lo prepararé lo mas prontito posible 😋

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Gracias a ti Giusi por darme la ispiracion! Has escuchado cuando te nombreo durante el video? jajaja :D Nos Vemos a Lima entro de pocas semanas por el meeting con todos los fans de Perù!!! No puedes faltar!

  • @hannahmarierosales
    @hannahmarierosales6 жыл бұрын

    Omg this looks so good!♡

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    The sugar free pineapple jam is very good!!! This recipe is a one of my inventions!! All right reserved 😉 jajajaj

  • @hannahmarierosales

    @hannahmarierosales

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco hehe!♡

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    😁🧡🐼 Yeeehhh!!!!

  • @anitamariacollao4203
    @anitamariacollao42036 жыл бұрын

    Me he suscrito. De varios q vi. Me convenciste. Muy clara explicación.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Anita! Que bien que encontraste el video claro! :D Cuando realizo un video siempre espero que pueda ser claro para todos assi que mas gente se anime a realizar la receta! Esta receta ademas es una mia invencion! ;) Jejeje Saludos desde Italia! Marco!

  • @anitamariacollao4203

    @anitamariacollao4203

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco Uhauuu...yo soy de Chile, pero estuve un poco más cerca de Italia en Junio del año pasado. Precisamente en Alemania. Un mes. Saludos.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Ahhh esta bien bonita Alemaña! Tiempo atraz hice un viaje en las muntañas del sur y hice un video ;)

  • @irmasiu655
    @irmasiu655 Жыл бұрын

    Excelente, tu receta es unica.Por favor podrias hacer mas corto el video

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Querida Irma, el video dura meno de 5 minutos...

  • @Gianinacardenassantamaria
    @Gianinacardenassantamaria6 жыл бұрын

    Muchas gracias Marco por la receta se ve muy saludable

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Gianina!! Esta receta de piña sin azucar es bien saludable y es ideal para todos!! Es tan rica que mi mamà siempre me pregunta: Cuando haces mermelada de piña?? 🍍🤗👨‍🍳

  • @Gianinacardenassantamaria

    @Gianinacardenassantamaria

    6 жыл бұрын

    Qué bueno éxitos me suscribi a tu canal.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Que gusto!!! Muchisimas gracias por tu ajuda 😘😘😘😘❤️🤗

  • @jeshuarvf1812
    @jeshuarvf1812 Жыл бұрын

    Me gustan mucho todos tus Videos porque explicas de forma sencilla y fácil cómo preparar estas mermeladas ahora mi pregunta es si en vez de membrillo le puedo echar limón

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Hola Jef, el limón quedaria amargo. Mejor pon manzana

  • @josemariagoicoecheaarsuaga5109
    @josemariagoicoecheaarsuaga51095 жыл бұрын

    Te sigo diciendo que eres un maestro en todo todo. Tengo que seguirte para comer sin azúcar. Je je je así de soso estoy yo. Besos

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Maria! No te preocupes porque con mi recetas saludables ya no extrañaras el azucar 😉

  • @Kariluzabbydakota
    @Kariluzabbydakota4 жыл бұрын

    Que ricooooo

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Gracias!! 😘💕

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    ...Te refieres al chef, verdad? 😁👋

  • @Kariluzabbydakota

    @Kariluzabbydakota

    4 жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco obvio!!! Jaja lo dudaste ?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    😘 nono 💕

  • @luzzuniga5510
    @luzzuniga55104 жыл бұрын

    Tratare de hacerla,aquí en USA el membrillo se llama Quince !!!!!! Gracias querido Marco !!!!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Luz!! Que bien que lo encuentras!! El membrillo es ideal para hacer muchas recetas! Un abrazo grande y hasta pronto, Espero que me cuentes que tal te salió la mermelada!! 😘❤️

  • @dulcecocinaconraquelcantu
    @dulcecocinaconraquelcantu6 жыл бұрын

    👏👏👏excelente marco te quedo maravilloso ... me encantó la receta y lo más genial es que es original única al estilo en la cocina con Marco ayy deberías envasarlas con to logo del canal y ponerla a la venta ..... si yo viviera en Italia la compraría... por suerte ya nos pasaste la receta secreta 😉.... Marco una pregunta si no encuentro membrillo puedo sustituirlo y si lo hago afecta el sabor? ... un besote y abrazos hasta pronto 😊😊

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Raquel! Soy super feliz que te gustò mi receta de mermelada de piña sin azucar! :D Si no encuentras el membrillo puedes utilizar la manzana en las mismas cantidades. Si tu vivirias en Italia estuvieras probando todos mis platos jejeje! He pensado yo tambien en emprimir una etiqueta de mi canal por los frascos de mermeladas y regalarla por Navidad a mis amigos! :D Seria genial!!!

  • @Gianinacardenassantamaria
    @Gianinacardenassantamaria6 жыл бұрын

    Buena receta Marco justo sin azúcar muy saludable, Saludos desde Lima- Perú.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Gianina!! Feliz fiestas patrias!! Mi querida Lima... voy por lo meno una vez al año... Sabes que la ultima vez he realizado una clase de cocina italiana en Miraflores?? Besos 😘

  • @Gianinacardenassantamaria

    @Gianinacardenassantamaria

    6 жыл бұрын

    Qué bueno Marco que te guste el Perú, saludos avisa cuando vuelvas a hacer otra clase en el distrito de Miraflores.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Con muchisimo gusto!! Si me sigues en mis redes sociales aviso siempre un mes antes por lo meno. Creo que haré otra en diciembre! Besos 😘

  • @irenebonilla528
    @irenebonilla5286 жыл бұрын

    Hola Marco gracias por la receta de mermelada ,la prepare y quedó deliciosa.saludos desde Guayaquil ecuador.😍😘

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Irene! Soy feliz que te saliò bien!! El mundo de las mermeladas sin azucar es un mundo maravilloso!! Cuando lo descubres ya no quieres hacer sin! 😍 Un saludo desde Italia! 🇮🇹

  • @irenebonilla528

    @irenebonilla528

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco ❤️

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Irene Bonilla ❤️

  • @PabloMartinez-nt2lh
    @PabloMartinez-nt2lh6 жыл бұрын

    ¡Felicidades Marco!. Excelente receta de mermelada de piña para la próxima receta de mermelada que sea de higo.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Pablo! Me fascina la idea de mermelada de higos solo que tenemos que esperar el mes de agosto. Agosto es la temporata perfecta por los higos en Italia y en mi campo se encuentran muchos higos naturales y ricos! ;)

  • @PabloMartinez-nt2lh

    @PabloMartinez-nt2lh

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco Entonces esperaremos hasta el próximo año para ver la receta de la mermelada de higo.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Pablo! Vale la pena! La mermelada de higo es deliciosa! ;) Hasta pronto! Marco

  • @JUANITOBOSCO1
    @JUANITOBOSCO16 жыл бұрын

    Buenisima receta, Marco, muchas felicidades, en verdad eres bueno, poco a poco crecera tu canal pero ahorita esta bien asi para q puedas contestar nuestras dudas y preguntas, Dios contigo !!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Elvira! Tranquila que siempre te contestaré a todos tus mensajes y todas tus dudas aun si mi calan se vuele gigante! ;) :* Mill gracias por tu apollo! Marco

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Me maté de la risa cuando he leido tu mensaje y te nombré en la directa numero 15 de ayer :D

  • @JUANITOBOSCO1

    @JUANITOBOSCO1

    6 жыл бұрын

    +enlacocinaconmarco jajaja, me senti por un momento importante, Saludos desde Mexico 😀

  • @almaperez7194
    @almaperez71945 жыл бұрын

    Nice!!!!!! Delicia. Pero esta dulce??

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Alma! Claronque si! Te recomiendo pero de utilizar piña madura y dulce! Te va a recontra encantar! 🍍😋

  • @nathycampa475
    @nathycampa4753 жыл бұрын

    Hola ..me encanta tus recetas...podrias ayudarme como debo hacer una mermelada de guanabana sin azúcar ni gelatina por favor ..me encantó tu canal🤗😄😄😄😍

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Hola Naty, la guanábana es un fruto delicioso puedes utilizar un poco de mi extinta natural para espesarla , yo haría 500g de guanábana más 80 gramos de pectina natural. Ya me cuentas qué tal te sale porque la próxima vez que voy a Perú lo quiero yo también. Un abrazo grande la distancia y hasta la próxima receta

  • @ester3387
    @ester3387 Жыл бұрын

    Excelente explicación y recetas de mermeladas maturales usando deliciosas frutas! Voy a buscar si tiene en su canal mermelada de membrillo y jalea de membrillo que me encantan, sin azúcar ni edulcorantes. También jalea y mermelada de uvas! Gracias.❤️🍎🍓🍋🍇🍏

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Ester! De membrillo la preparo este otoño 😉

  • @ester3387

    @ester3387

    Жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco bueno, gracias.

  • @mayamontenegro7119
    @mayamontenegro71196 жыл бұрын

    DELICIOSA... GENIAL... IDEAL PARA DIABETICOS COMO YO.. GRACIAS POR PENSAR EN NOSOTROS TAMBIEN.. 😀😀😀😀😀😀😀

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Elisa! Para mi es un gusto! Pronto podran encontrar muchas mas recetas de mermeladas sin azucar en mi canal de cocina! Te mando un abrazo grande desde Italia! ✌️🤗👨‍🍳

  • @mayamontenegro7119

    @mayamontenegro7119

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco Chevere las estare esperando... Bendiciones.... 😉😗😉😗😉😗

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Ya falta poco Elisa!! Creo que entro la fin del mes! 😘🐼🇮🇹

  • @mayamontenegro7119

    @mayamontenegro7119

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco Cheverisimo gracias... 😀😀😀😀

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    🍓🍓🍒🍑🍇🍉🍍🥥

  • @nancypena8650
    @nancypena86506 жыл бұрын

    Estupenda ,facil de hacer. Dime que es membrillo? Desde Vzla. Saludos Marcos

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hoola Nancy! El menbrillo es un fruto parecido a la manzana. Se prepara para hacer dulce de membrillo! Si no lo encuentras puedes obviarlo con la misma cantidad de manzana! ;)

  • @SandraLizarraga-gi6dm
    @SandraLizarraga-gi6dm5 ай бұрын

    Con la cáscara de piña se puede hacer tepache!! Una bebida fermentada y riquísima

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 ай бұрын

    Que chevere!! No sabia! En que pais se hace?

  • @miriamguadalupevalenzuelap3028

    @miriamguadalupevalenzuelap3028

    4 ай бұрын

    México

  • @luzdollylopezguerra906
    @luzdollylopezguerra9064 жыл бұрын

    Buen dia que es membrillo gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola! El membrillo es un fruto similar a la manzana. Si no lo encuentras puedes sonstituirlo con manzana.

  • @SofiaGonzalez-zg7fv
    @SofiaGonzalez-zg7fv5 жыл бұрын

    Gracias!!! Pero con que fruta puedo sustuir El membrillo?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Sofia! El membrillo se puede sonstituir con manzana 😊✌️

  • @hellerstern5305

    @hellerstern5305

    3 ай бұрын

    Hola, Marco. Que tipo de manzana debe ser? ​@@enlacocinaconmarco

  • @JUANITOBOSCO1
    @JUANITOBOSCO16 жыл бұрын

    da te di 👍

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Teddy? te manda un beso!

  • @silvanalauralarosa6624
    @silvanalauralarosa66243 жыл бұрын

    Hola Marco. Tengo una huertita casera. Me gustaria que hagas mermelada de zanahorias y mermelada de tomates. Gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola Silvana! Busca en canal la mermelada de albericoque y zanahoria, te va a encantar. Sabes que la zanahoria espesa y al mismo tiempo da dulzura? Por la mermelada de tomate viene este verano. Cuando los tomates seran de temporada en Italia! Marco

  • @silvanalauralarosa6624

    @silvanalauralarosa6624

    3 жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco hola Marco. Gracias por responder siempre. No se si sabia o me olvide que estas en otras latitudes. Yo soy de Argentina y aqui es pleno verano por eso te preguntaba por los tomates. Jajaja. Igual vere la forma de conservarlos. Besos

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    @@silvanalauralarosa6624 yo te aconsejo tomate pelados y salsa de tomate. De ambos encuentras los videos en mi canal 😉

  • @milenaherrera653
    @milenaherrera6536 жыл бұрын

    Q pesar en Colombia no existe el membrillo.. un abrazo marquito

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    No te preocupes Milena, para hacer la mermelada de piña sin azucar puedes obviar el membrillo con la misma cantidad de manzana. Ya me contaras lo rico que es esta mermelada sin azucar!! :* Saludos desde Italia! Marco

  • @noemigamarra2156
    @noemigamarra21565 жыл бұрын

    Hola Marcos!!!! Que genial fue encontrarte!! Me puse a buscar recetas para mermeladas sin azúcar y me encontré con tu canal!! Ya me acabo de suscribir!!! Gracias por sacarme muchísimas dudas, me encanta todo lo natural!! Bendiciones desde buenos Aires Argentina!!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Noemi! Me hace super feliz saber que te gustaron mis recetas pero sobre todo de haberte sido util 😊 La primera vez que probé a realizar una mermelada sin azucar fue la de fresas. Cuando probé su sabor me quedé felizmente sorprendido y pensé que tenia que enseñar esto a todo el mundo!! Estas recetas sin azucar son deliciosas no solo por los diabeticos sino por todos porque son saludables y ricas! Hasto pronto mi nueva amiga!! Un saludo desde Italia! Marco

  • @ricardootero1854
    @ricardootero18546 жыл бұрын

    Hola Marcos, buen día. La hice y quedo muy buena! Pero te doy una que sale muy buena y natural. La hago con el jugo de medio limón y tres cucharas de chia, hace la prueba y compara las dos. Ricardo, Río de Janeiro Brasil, un abrazo.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hoola Ricardo! Muchas gracias por tus consejos! El limon y la chia los pones en la mermelada de piña? Tu la realizas con azucar o sin? No veo la hora de probar! Un abrazo desde Italia!

  • @clauclau9321

    @clauclau9321

    5 жыл бұрын

    Esos ingredientes se lo agregas a la piña en reemplazo del membrillo,y que cantidad sería de jugó de limón?porque no todos los limones son jugosos. Y en que momento se lo agregas?

  • @josemariagoicoecheaunicornio
    @josemariagoicoecheaunicornio5 жыл бұрын

    Mi profesor cachondo Marco. Contigo se puede aprender todo de todo y hoy has tocado mi otra fruta preferida. Que bueno la piña y mi Marco. Buenísimo los dos. Mereces unos besos muy fuertes y yo voy a hacer la receta. Yo te toco y te doy un buen laic de laik. Besossss

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    José Maria assi me pones... rojo 😘🔥🌶️

  • @josemariagoicoecheaunicornio

    @josemariagoicoecheaunicornio

    5 жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco amigo Marco! La próxima receta me pediría que me haga mermelada de ciruelas negras sin azúcar. También es mi debilidad no por el color... Je je je yo como tu soy blanco pero no tan guapo. Un beso y un fuerte abrazo

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    hola José Maria, ahorita no es temporada de ciruelas en italia. Espero mayo o junio para realizarla con fruta bien fresca y sabrosa!

  • @josemariagoicoecheaunicornio

    @josemariagoicoecheaunicornio

    5 жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco gracias Marco. Muy bien, aquí también todavía no es la temporada y por eso le mande aviso. Eres un cielo y un maestro muy dulzón. Un abrazo desde España (país Vasco) Donosti

  • @cibeth81
    @cibeth814 жыл бұрын

    Me encantan tus recetas una pregunta si quiero hacer una mermelada de mango y otra de piña con chile habanero como la pudiera hacer

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Claudia!! Me encanta la idea! Puedes seguir esta receta y agregarle un poco de mi pectina natural. Según yo también una versión con azúcar seria rica. Yo haria: 500gr de mango pelado y sin hueso, 80gr pectina natural de cocina con Marco, 200gr azúcar (opcional) y la cantidad de habanero que prefieres (dependiendo de tu gusto). Cuéntame que tal te salió 😉

  • @cibeth81

    @cibeth81

    4 жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco se me ocurrió no se, si nos pudieras hacer una receta de lechera sin azúcar o de dulce de leche sin azúcar ( cajeta).

  • @kevinpena7817
    @kevinpena7817 Жыл бұрын

    Marco, excelente video, en lugar del membrillo le puedo echar la pectina casera?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Hola Kevin, si si puedes. Si encuentras el membrillo te recomiendo de probarlo, tiene un sabor especial!

  • @cgy9543
    @cgy95435 жыл бұрын

    Yo estoy muy bien y feliz todas tus recetas me fasinan ya que yo desde enero estoy cero azúcar estoy comiendo sano quiero tener una cinturita de thalia 🤣 🤣 🤣 bueno es broma solo es que quiero comer sano y estoy asiendo ejercicio y tus recetas me biene bien por que siempre me provoca algo dulce y estas recetas son perfectas para comer cuando tengo ganas de un postre dulce gracias Marco eres muy bueno para compartir tu sabiduría ♥️ saludos desde 🇵🇪 perú danos vas recetas saladas también por favor 😭

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Jajajaj!!! Me encanta la cinturita de Thalia!! 🤣 Claro que si!! tendras siempre mas recetas saludables!! Un besote y saludame mi querido Perù 🇵🇪❤️🐼

  • @agtyyo6018

    @agtyyo6018

    2 жыл бұрын

    Hola, con Stevia también puedes endulzar. Espero te ayude aunque ya han pasado varios sños de tu vomentario

  • @GiyeSensei
    @GiyeSensei6 жыл бұрын

    Genial, tienes el mejor canal de cocina que conozco, fácil y claro. Prometo hacer esta mermelada, una pregunta, una vez hecho, como te lo puedo mostrar? Por Instagram? Saludos desde Chile. Pd. Para cuando visitas Chile? Tenemos muy buena gastronomía acá.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    GiyeSensei ahora me emociono :D Muchas muchas gracias por tus palabras! Espero que mi canal cresca rapido assi de tener la posibilidad de dedicarme solo a el y poder viajar por todo LatinoAmerica a conocer la gastronomia de todos los paises! Ademas por Chile tengo muchos amigos assi que serà la buena ocacion para visitarlos! Hasta pronto!!! :D

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola GiyeSensei! En insta y twitter tengo el #cocinaconmarco en cambio en face #enlacocinaconmarco Hasta pronto! Marco

  • @TimmyToyTime
    @TimmyToyTime6 жыл бұрын

    Awsome, thanks for sharing, big ⭐️👍🏻⭐️👍🏻 from us Timmy Toy Time 😄⭐️👍🏻😁🐙🐊💪🏻🙂

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Timmy have fun

  • @elyfernandez7561
    @elyfernandez75616 жыл бұрын

    Hola Marco!!!!! Qué rica mermelada de piña...es perfecta para mi hija que es diabética..ella tiene la tipo 1 la juvenil...ya hice la de fresa y le gustó seguramente está también le va a gustar...y si tienes razón los productos para diabéticos.en las tiendas ,son muy empalagosos y muy caros..prefiero hacer tus recetas... muchas gracias.. Marco .😘😘😘😘🤗🤗

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Ely! muchas gracias por tus palabras, me hacen sentir especial! Soy super feliz de serte util con mis recetas y en una manera poderte estar cerca y ayudarte. Seguiran mas recetas de mermeladas sin azucar! Un abrazo grande a ti y a tu hija! Marco :* :* :*

  • @rosangelavargas3544

    @rosangelavargas3544

    4 жыл бұрын

    Hola Marcos Rosangela desde República Dominicana. Me gustaría saber porque fruta puedo sustituir el membrillo si no la tengo para hacer la mermelada de piña?

  • @mariateresafloresmorales4284
    @mariateresafloresmorales42843 жыл бұрын

    hola MARCO es primera vez que te veo y me gusta tu manera de hacer tus mermeladas tambien ami me gustan lo natural y sin azucar vi como hacias la mermelada de pina y membrillo soy de mexico y en scacea el membrilllo por aki que otrea fruta puedo poner en lugar del membrillo-- estoy iniciando mi negocion con mermeladas naturales sin azucar asi que fue una suerte para mi encontrarte, me puedes apollar para seguir con este negocio {DEJAME DECIRTE QUE MI CLIMA ES CALIDO Y CON SOL FUERTE TENGO UNA DUDA YA QUE ESTOY HACIENDO UN METODO DE ESTIRILIZACION CON EL PRODUCTO EMBASADO Y NO SE SI PUEDA SER BUENO CON EL QUE TU ENSENAS O SEA AL ALTO VACIO POR LA DURAVILIDAD DEL PRODUCTO DIGOÑ ESPERO ME RESPONDAS YA QUE TE SEGUIRE EN TU CANAL ATENTEMENTE MARY.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Hola Maria!! Como estas?! Que placer saber que has armando un negocio de mermeladas!! Quedamos en contacto, será para mi un verdadero placer ayudarte. En mi pagina web cocinaconmarco.com puedes encontrar el boton whatsap para escibirme asi que podemos hablar mas de tu negocio. Un abrazo grande a la distancia. Marco

  • @templanzatemplanza7476
    @templanzatemplanza74765 жыл бұрын

    Que delicia ,me encantó !!... Saludos desde CHILE 🇨🇱 !!...

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Templaza! soy feliz que te gustó mi receta de mermelada de piña sin azucar!! 😃 es una de mis preferidas!! Un abrazote desde Italia!! Marco

  • @tizianaaguero7517
    @tizianaaguero75176 жыл бұрын

    K rica y k bien hablas español, se dice consumir ,consumar

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hoola +Tiziana Aguero ! Muchas gracias! Nuestros idias se parecen mucho por esto muchas veces me equivoco y digo unas palabras italoespañola jajaja 😊😁

  • @tizianaaguero7517

    @tizianaaguero7517

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco jiji es verdad yo tmb soy italiana

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Entonces mi capisci!!! :D ajajajaj!!! Donde estas paisana? Un beso desde Milan! Marco

  • @tizianaaguero7517

    @tizianaaguero7517

    6 жыл бұрын

    enlacocinaconmarco siiiii ti capico Bene , io sonó di Milán , jiji pero Alora abito un spanna fa 26 anni bacioneeee

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    +Tiziana Aguero in che parte di Spagna? Io ho vissuto a Valencia un anno

  • @mariovillalobos2190
    @mariovillalobos2190 Жыл бұрын

    Ciao, Marco. ¿Se puede utilizar tu pectina de manzanas en lugar del membrillo?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Por supuesto que si 😊💓

  • @luzmarinamarun7297
    @luzmarinamarun72974 жыл бұрын

    Que es mendriño? Aquí en Colombia no sé donde se consigue. Que la puede reemplazar. Gracias Marco por tu información. Me parece muy rica.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola querida! puedes remplazar el membrillo con manzana!! 🍎🍏🐼

  • @aliciamarquezm
    @aliciamarquezm Жыл бұрын

    Q capo

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    😎 ya tu sabes mami

  • @esperanzar6559
    @esperanzar65594 жыл бұрын

    Hola marco, cuanta manzana se debe poner por una libra de piña?, y si la misma cantidad se usa para otras frutas? Gracias desde Colombia.😉

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola Esperanza! yo pongo 80gr de manzana cada 500gr de piña ;) Funciona tambien con otra fruta! Te recomiendo de mirar tambien mis otras recetas!

  • @susanatrinanes5123
    @susanatrinanes5123 Жыл бұрын

    Hola Marco!! ahora te escribo por aca! justo la piña o ananá están re dulces y voy a hacer mañana, hoy la de arandanos que todavia tengo. Una consulta, busqué en tu canal pero no encontré mermelada de membrillo, tenés??? Gracias!!!

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Hola, todavía no preparé. Creo por el próximo otoño. Un abrazo

  • @victoralvareztoriz9633
    @victoralvareztoriz96333 жыл бұрын

    Tengo pectina elaborada con tu sistema, salió muy bien aunque un poco espesa, la pregunta es ¿¿ en que momento del proceso de elaboración debo agregar la pectina??, ¿¿si está espesa así puedo agregarla o debo aligerarla para que no se formen grumos???, espero tu asesoría , muchas gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Hola Victor! La pectina la puedes agregar al principio de la receta. Si tu mermelada te ha salido muy espesa es un gran resultado significa que la pectina ha funcionado muy bien. La próxima vez podrás utilizar una cantidad inferior de pectina. si ha salido con grumos quizá es demasiado espesa yo le hubiera puesto un poco de agua y la hubiera removido bien para que esté uniforme y sin grumos. Sigues experimentando me parece que están saliendo buenas mermeladas

  • @granjanani7471
    @granjanani74716 жыл бұрын

    disculpa Marco,¿que fruta dices que combinaste con la piña? esque no se si haya aqui en mexico.

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Georgina! Se llama membrillo y me parece que si hay en mexico! Si no lo encuentras puedes obviarlo con una manzana. Un abrazo, Marco

  • @noemiromero269
    @noemiromero2694 жыл бұрын

    Marco , como utilizas la pectina que preparas de manzanas en otro vídeo tuyo ?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Noemi, son 80gr de mi pectina natural por cada 500gr de fruta. El resultado será extraordinario y se te va a espesar mucho mas rapidamente 😋

  • @noemiromero269

    @noemiromero269

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias por tu amable respuesta Marco , lo que pasó fue que en cuanto diste la recomendación de los vídeos de mermelada rápido me fui y no ví el final del video de la pectina y ahí lo dices 🙈 jeje disculpa ,soy nueva en tu canal ya me suscribí ,saludos desde Cancún Q.Roo ❤️

  • @ginamedina1989
    @ginamedina19896 жыл бұрын

    Hola marquito una pregunta puedo usar miel o panela en vez de azúcar? O quedaría mal la mermelada?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Gina, mi receta es sin azucar por esto si utilizas mi receta como base y le agregas miel seguramente saldrá genial! 😊 cuentame que tal te sale! Un abrazo grande! Marco

  • @flormendoza754
    @flormendoza7544 жыл бұрын

    Marco aquí en USA. No encuentro membrillo con que lo reemplazo

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Flor, puedes remplazar el membrillo con una manzana 😉✌️

  • @adrianahurtado9016
    @adrianahurtado90166 жыл бұрын

    Hola! Si donde vivo no hay membrillo, qué puedo utilizar? La Naranja estará bien?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hola Adriana! Si no encuentras el menbrillo puedes utilizar una manzana dulce! 😊

  • @vivianyelineromanlopez7824
    @vivianyelineromanlopez78243 жыл бұрын

    Hola Marcos en videos pasados indicas que la mermelada sin azúcar (fresa) dura un año sin destapar ... lo que he investigado me indica que la regla debe ser 50/50 osea que el azucar ayuda a conservar... porque sino se fermenta

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Hola Vivian, en pasado la mermelada se hacían 50% azúcar y 50% fruta. Eran otros tiempos y el consumo de azúcar no era un gran problema porque la gente trabajaba mucho y estaba muy activa foto hoy en día utilizar tanto azúcar es un poco peligroso por la salud humana y a pasarte esto también es sabor de la fruta se resalta más al utilizar una cantidad más baja de azúcar. En todas mis recetas de mermeladas yo utilizo una cantidad de azúcar inferior de 50 % muchas veces utilizo un porcentaje que es alrededor de una 70% fruta y 30% azúcar. En esos casos respetar las reglas de higiene esterilizar los frascos y envasar la cuando todavía está ir bien está, eras te aseguras que las mermeladas se conserven bien. Eras mermeladas con baja cantidad de azúcar he visto que se conservan una tranquilamente por un año dos sin problemas en las mermeladas sin azúcar el tiempo disminuye y llega máximo a un año aunque con experiencia te digo que en los primeros seis meses el sabor es todavía mejor. No quiero decir que la mermelada es preparada sin azúcar respetando las reglas sanitarias que yo enseño mi vídeos duren menos tiempo sino que el sabor se va mano a mana perdiendo. A veces puede pasar que un frasco entre de Inter puede fermentar puede pasar en la mermelada con azúcar como en la sin azúcar esto pasa porque en la casa no tenemos ambientes completamente estériles como en las empresas grandes que preparan mermelada para vender. Esto no es peligroso porque al momento de consumirla te darás cuenta que abriendo el frasco la mermelada empieza a hacer burbujas grandes y empieza a salir del frasco. En esos casos, sin alarmismo, hay simplemente que botarlo.

  • @janahinaorozco6238
    @janahinaorozco62383 жыл бұрын

    Puedo usar piña blanca

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Te soy sincero, no conozco la piña blanca. Pero si es dulce saldrá rico sin duda!

  • @isabelgarcia7344
    @isabelgarcia7344 Жыл бұрын

    Aquí se puede utilizar la pectina que preparaste con la manzana?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Por supuesto Isabel! Es perfecta para todas las mermeladas. Sobretodo en frutas como la piña que no tiene azúcar. Un abrazo

  • @kinaan2498
    @kinaan24984 жыл бұрын

    Hola que clase de piña la golden ola otra

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Con la piña mas dulce que encuentras 🤓

  • @rutharellano9003
    @rutharellano9003 Жыл бұрын

    Hola Marcos una pregunta para q dure más tiempo le puedo poner limón o no es necesario ponerle limón y si es necesario ponerle limón cuantas cucharadas de limón le pondría por ejemplo para una piña ! ?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Hola Ruth, no es necesario ponerle limón y no mejora su duración. Si quieres puedes hacer el baño María

  • @justinacastillo3404
    @justinacastillo34042 жыл бұрын

    Marcos la fruta siempre debe ser dulce? o es necesario que sea acida?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Tiene que ser dulce

  • @victoralvareztoriz9633
    @victoralvareztoriz96333 жыл бұрын

    Tengo pectina como nos enseñaste a hacerla en tu video, cuanta cucharadas de pectina tengo que agregar por gramos o kilos de fruto que voy a hacer en mermelada y si aparte de la pectina debo agregar limón al hacer la mermelada, me encantan tus recetas, espero tu respuesta gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola Victor! Muchas gracias por tus palabras, me alegran muchisimo! Si utilizas mi pectina ya no necesitas agregar limón. La cantidad es 80gr de pectina cada 500gr de fruta. Osea 160gr de pectina cada kg de fruta. Un abrazo y hasta la proxima! Marco

  • @beatrizvargas6911
    @beatrizvargas69115 жыл бұрын

    Cómo se llama la fruta q le agregaste en Colombia. Gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    5 жыл бұрын

    Hola Beatriz, en Colobia no se... En Italia melocotogna y en Perú, Mexico, Cuba se que se llama membrillo 😉

  • @emilsenarrechea1746
    @emilsenarrechea17466 жыл бұрын

    holaaa marco no se que es membrillo? como loconsigo en mi país? quiero realizar mi mermelada pronto

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    6 жыл бұрын

    Hoola Emilse! No se como se llama en tu pais el membrillo. Te dejo aqui el enlace de wikipedia, espero que te puede ayudar: es.wikipedia.org/wiki/Cydonia_oblonga En Cuba lo utilizan para hacer un dulce parecido a una mermelada per mas dura. Si no lo encuntras no te preocupes, lo pues obviar con la misma cantidad de manzana ;)

  • @leoargueta2101
    @leoargueta21012 жыл бұрын

    Hola! a mi se me dificulta conseguir el membrillo en esta epoca, por que otra cosa lo puedo sustituir? y cuanto de medida uso? se puede manzana? o se puede usar la receta de la pectina que tienes en el canal? y si se puede usar, cuanta?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    Hola Leonel! Si puedes utilizar 80gr de manzana rallada o 80gr de mi receta de pectina casera por cada 500gr de fruta. Con la pectina casera sale mejor que con la manzana. El membrillo en esta receta es el top ;)

  • @blancarico6795
    @blancarico67953 жыл бұрын

    Hola como marco soy un de Colombia que como puedo remplazar el membrillo gracias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola Blanca, el membrillo se puede remplazar con manzana. Saludos

  • @marias3923
    @marias3923 Жыл бұрын

    Hola Marco de Nuevo con otra pregunta puedo sustituir el membrillo por manzana 🍏 oh cualquier otra porque por aquí no eh mirado membrillo ojalá me puedas ayudar grasias

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    Жыл бұрын

    Por supuesto que si querida Maria!! La manzana es una buena opción!. Un abrazo a la distancia! Marco

  • @marias3923

    @marias3923

    Жыл бұрын

    @@enlacocinaconmarco grasias Marco me encanto las recetas de mermelada sin azúcar y más porque soy persona diabética que Dios te bendiga y te siga ayudando para que puedas seguir ayudándonos saludos y muchas 🙏🏼👍🤗

  • @laurainesacosta4631
    @laurainesacosta46314 жыл бұрын

    Debe colocarle Estevia o agun edulcorante

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    4 жыл бұрын

    Hola Laura, si quieres puedes poner miel, maltitolo, stevia o otros producto para hacer esta mermelada mas dulce. Pero si utilizas una pina madura veras que te sale dulce de manera natural sin agregarle nada mas 😋

  • @deliciasdkens4198
    @deliciasdkens41982 жыл бұрын

    Prof una consulta si le pongo en envases De plástico cuánto tiempo duraría guardado en la refri?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    El plastico no es una buena opción. En la refri te dura unos 15 / 20 dias. Si la congelas te dura hasta un año.

  • @PauletteBello
    @PauletteBello3 жыл бұрын

    Se puede hacer con lechosa?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Creo que si, nunca he probado pero creo que sale rico 😋

  • @deliciasdkens4198
    @deliciasdkens41982 жыл бұрын

    Hola Marco Que piña usas

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    2 жыл бұрын

    La mas dulce y sabrosa que encuentro

  • @evelinsarabia7
    @evelinsarabia73 жыл бұрын

    Es esencial el membrillo, no puedo subsistir con otro ingredientes?

  • @enlacocinaconmarco

    @enlacocinaconmarco

    3 жыл бұрын

    Hola Evelin! puedes sonstituirlo con manzana ;)

Келесі