Mermelada de maracuyá | Cocine & Coma

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#mermelada #maracuyá #cocineycoma
Mermelada de maracuyá
Ingredientes
- 550g Pulpa de maracuyá
- 400g Azúcar
- 120mL Agua
*Si logras hacer bien el proceso y empacar al vacío te durará hasta 6 meses en buen estado tu mermelada, pero ten en cuenta que tan pronto como abras el tarro debes mantenerlo en la nevera y consumir en el menor tiempo posible.

Пікірлер: 56

  • @cocineycoma
    @cocineycoma Жыл бұрын

    ¡Hola! ¿Cómo estás? Cuéntame ¿Cómo le dicen en tu país a la maracuyá?

  • @raquelaroztegui7623

    @raquelaroztegui7623

    Жыл бұрын

    Se dece maracuyá en Argentina y la planta es la Pasionaria xq la flor tiene las heridas de Cristo Gracias x responderme Te felicito x tus aportes Bes0

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    @@raquelaroztegui7623 Gracias a ti Raquel, por esta información en tu comentario :) Saludos y un fuerte abrazo!

  • @marianaesparragoza5328

    @marianaesparragoza5328

    Жыл бұрын

    En mi país se llama marchita

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    🤗

  • @marianaesparragoza5328

    @marianaesparragoza5328

    Жыл бұрын

    Tengo otra pregunta cuanta maracuya se necesita para hacer 10 porciones de mermelada? Osea cuanto de cada cosa es tarea de la universidad :( me podrías ayudar plis

  • @user-og5rt5uk7y
    @user-og5rt5uk7y6 ай бұрын

    Excelente. Muy fácil.

  • @MarthaCeciliaFalconiSoriano
    @MarthaCeciliaFalconiSoriano9 ай бұрын

    Gracias por tus enseñanzas Lucas

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    9 ай бұрын

    ¡Hola! Muchas gracias a ti por comentar 🤗

  • @YudeimyHernandez-jf6vo
    @YudeimyHernandez-jf6voАй бұрын

    Excelente explicacio gracias

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Ай бұрын

    ¡Hola Yudeimy! 🤗 Muchas gracias por tu comentario.

  • @mariaantonietarodriguezlop150
    @mariaantonietarodriguezlop150 Жыл бұрын

    Excelente receta, muchas gracias.

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola María! Gracias a ti, por comentar. 🤗 Espero la puedas preparar 🥰

  • @luciainespincheirasantis815
    @luciainespincheirasantis815 Жыл бұрын

    MUY RICA MERMERLADA GRACIAS POR COMPARTIR BENDICIONES POR SIEMPRE

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola Lucia! Muchas gracias a ti por comentar. ¡Bendiciones! 🤗

  • @gloriamaria609
    @gloriamaria6098 ай бұрын

    Buenisimo gracias desde venezuela

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    8 ай бұрын

    ¡Hola Gloria! 🤗 Muchas gracias a ti, por tomarte el tiempo de comentar. ¡Saludos! 👋

  • @raquelaroztegui7623
    @raquelaroztegui7623 Жыл бұрын

    Excelente receta... muy buena explicación Mil gracias

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    Hola Raquel! Espero la puedas preparar. Muchas gracias por tu comentario!

  • @luciahaideevaldez7971
    @luciahaideevaldez7971 Жыл бұрын

    😊muy rica fruta yo la convine con mandarinas me quedó exquisita!!!!

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola Lucia! Voy a probar esa combinación, no se me había ocurrido antes 🤗 Gracias por comentar! 🥰

  • @andresfariaramirezmendez340
    @andresfariaramirezmendez340 Жыл бұрын

    buen video, bien explicado y das la claves necesarias para una buena ejecución. gracias.

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola Andres! Gracias por tu comentario y por ver el vídeo, espero que disfrutes las recetas del canal 🤗

  • @marleneperezucero9887
    @marleneperezucero9887 Жыл бұрын

    Te felicito ,muy buena tu explicación, la voy a pasar a mi cuaderno.

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola Marlene! Muchas gracias, espero pronto la puedas preparar 🤗

  • @KarinaTrujillo-ef7iv
    @KarinaTrujillo-ef7ivАй бұрын

    Lynn 😅que no se si es la misma que el otro día Maestra pero

  • @nerisrivero2183
    @nerisrivero2183 Жыл бұрын

    Que rica mermelada, bien explicada. Gracias por compartir tus recetas. Desde Venezuela.

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola Neris! Gracias por tu comentario. Espero la prepares y disfrutes con tu familia. 🤗

  • @kattialopezramirez4996
    @kattialopezramirez4996 Жыл бұрын

    Deliciosa está mermelada, ya la hice y es muy rica, gracias por compartir ❤

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola Kattia! Gracias por comentar, me alegra mucho que la preparaste y la estés disfrutando 😍

  • @kattialopezramirez4996

    @kattialopezramirez4996

    Жыл бұрын

    @@cocineycoma gracias a ti me encantó 🌷

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick Жыл бұрын

    Que buena receta,esta me la apunto para probarla 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🥑🍅

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    Hola Patrick! Me alegra que la vayas a preparar 🥳 Estaré pendiente de como te va!

  • @juvejuarez2768
    @juvejuarez2768 Жыл бұрын

    Gracias x esta receta la haré

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    Gracias por tu comentario, espero que la disfrutes ☺

  • @paolaquiroga3125
    @paolaquiroga312510 ай бұрын

    Hola es mi primera vez q veo sus videos esplicas muy bien .una pregunta que pasa si no le echo agua ala maracuya para lucuarla ??

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    10 ай бұрын

    ¡Hola Paola! 🤗 El agua te ayuda a licuar más fácil, sino le agregas puede que te cueste un poquito, pero la puedes omitir sin ningún problema; sin agua te va espesar más rápido y no vas a necesitar tanto tiempo de cocción. Cualquier duda con mucho gusto. Espero que disfrutes de todos los vídeos.🥰

  • @massielchambi2369
    @massielchambi23692 ай бұрын

    ¿Sale ácida?, a mí me gustaría ácida.

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    2 ай бұрын

    ¡Hola Massiel! 🤗 Si, la mermelada de maracuyá es una mezcla entre dulce y ácido.

  • @marleneperezucero9887
    @marleneperezucero9887 Жыл бұрын

    Me gustaría una receta de torta húmeda de chocolate

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Claro que sí! En las próximas semanas la podrás encontrar 😊

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola @marleneperezucero9887 ! Paso por acá a decirte que lamentablemente por falta de tiempo no he podido subir el vídeo de torta húmeda de chocolate. 😥 Pero durante el mes de enero lo podré subir, siento mucho no lograrlo antes, pero realmente me es imposible. 😞 Espero no sea demasiado tarde y lo puedas disfrutar cuando lo suba 🤞😊

  • @Avilatw
    @Avilatw2 ай бұрын

    Sirve para cualquier otro producto ???

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    2 ай бұрын

    ¡Hola @Avilatw! Te refieres si la receta funciona con otras frutas? Si es esa la pregunta, no, dependiendo la fruta varía la cantidad de azúcar, no mucho, pero si varía. Espero te sirva mi respuesta 🤗

  • @chichitorodriguez145
    @chichitorodriguez145 Жыл бұрын

    Y cual es el método para espesar el líquido para que se haga mermelada le faltara azúcar

  • @chichitorodriguez145

    @chichitorodriguez145

    Жыл бұрын

    Quiero de inmediato la respuesta

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    Жыл бұрын

    ¡Hola! Si deseas que la mermelada tenga una textura más espesa tienes tres opciones: 1. Agregar más azúcar. 2. Cocinar por más tiempo. 3. Agregar pectina.

  • @GiulyUndTom

    @GiulyUndTom

    11 ай бұрын

    Agrega pectina

  • @saujordu313
    @saujordu3136 ай бұрын

    Porq, me quedo como caramelo ??😢

  • @cocineycoma

    @cocineycoma

    6 ай бұрын

    😢 Quizás cocinaste la mermelada por demasiado tiempo?

Келесі