🎃 MERMELADA DE CALABAZA CASERA - FÁCIL DE PREPARAR Y DELICIOSA
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🎃 Receta escrita de la Mermelada de Calabaza 🎃 www.recetaseconomicassinglute...
🎃 MERMELADA DE CALABAZA CASERA 🎃
⬇️ AQUÍ OS DIGO SUS INGREDIENTES ⬇️
🎃 INGREDIENTES 🎃
1 kilo calabaza pelada y cortada
1/2 kilo Medio kilo de azúcar
1/2 Media manzana rallada opcional, pero sirve para espesar la mermelada
1/2 Zumo de medio limón
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LEER LA RECETA AQUÍ: Leer la RECETA : RECETA AQUÍ: www.recetaseconomicassinglute...
Hola me llamo Pilar, gracias por visitarme y sois tod@s bienvenid@s aquí encontraréis recetas para toda la familia. Son recetas sin gluten pero a la vez aptas para los que no seáis celiacos pues quitando las que preparo especiales con harinas sin gluten, el resto son con productos que ya de forman natural son sin gluten como las verduras, las frutas …y el resto ( quitando algunas excepciones) se puede adaptar fácilmente.
¿Por qué son recetas sin gluten? Todo comenzó cuando a mi hija y a mÍ nos diagnosticaron la enfermedad celíaca, entonces es cuando me metí de lleno a la cocina y encontré una gran pasión que es cocinar. A parte de nosotras también tengo varios familiares con celiaquía.
A raíz de este descubrimiento cree mi blog : www.recetaseconomicassingluten.es
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Пікірлер: 560
los frascos hay que hervirlos previamente 20 minutos. y luego sacarlos y dejarlos secar la tapa se debe rociar antes de cerrar el frasco ,con alcohol diluido. es muy importante la esterilización del envase, de lo contrario la mermelada se contamina... El dulce EXIQUISITOOO!!!!!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Si es muy importante esterilizar, puse un enlace de como esterilizar en el vídeo, lo que no sabía era lo de rociar antes de cerrar la tapa con alcohol diluido, muchas gracias por la información, voy a fijar tu comentario. De nuevo muchas gracias. Que tengas un feliz día. ☺ Pongo aquí también el enlace. Esterilizar botes de Mermelada:kzread.info/dash/bejne/eKN60NdwYrvenLA.html
@beafiorellini3738
4 жыл бұрын
Asi sea💞🇦🇷😘
@patriciopascual4498
4 жыл бұрын
Uhh lpm!! No lo hice! Espero no intoxicación!!😢😁
@gabrielam8619
4 жыл бұрын
@@patriciopascual4498 yo preparé tomates triturados y no sabía lo de el alcohol, así que ese paso no lo hice. Quedaron perfectos durante meses, hasta que los terminé, porque estaban bien sellados al vacío. Solo te cuento para que no te asustes. Ahora que sé lo del alcohol voy a ponerlo en práctica.
@patriciopascual4498
4 жыл бұрын
@@gabrielam8619 muchas gracias! Gabi !😍😘
Hola, si me permitís te hago una corrección en el proceso y es con respecto al uso de la Manzana. Lo que aporta en el proceso de gelificación de un dulce o de una mermelada es la Pectina, pero este producto no esta en la pulpa de la fruta sino en su cáscara y semillas, es por eso que los fabricantes de mermeladas y dulces solo colocamos las cáscaras y el corazón de la Manzana o del Membrillo (es la fruta que mayor concentración de Pectina tiene). Una vez que la mermelada llega al punto de corte frío (prueba del plato frío), se le retiran las cáscaras y los corazones de Membrillo o Manzana y le agregamos Vainilla líquida o jugo de Naranja. Si usas clavo de olor la proporción es de 1 clavo cad 300 grs de Zapallo no le ponemos mas ya que es muy fuerte e invasivo. Las 3 frutas con mayor concentración de Pectina son el Membrillo, la Manzana y la Cidra, también se puede comprar pero el precio es muy elevado por eso preferimos usar la que extraemos de las frutas que por otra parte son desechos (cáscara y semillas), para nosotros.
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchisimas gracias por toda la información,he aprendido mucho. No conocía tanto pero lo tendré en cuenta para próximas mermeladas. Y de nuevo gracias por explicarlo. Que tengas un estupendo día
@bertacespedes6213
11 ай бұрын
Super agradecidas por la información me va a servir muchísimo, para preparar estas exquisitez gracias
@sulmaryrodriguez9271
7 ай бұрын
una pregunta alguna vez escuche que las semillas de manzana se deben retirar porque al cocinarse se vuelven toxicas ya que tienen amigdalia y este compuesto al cocinarse se vuelve cianuro...pero solo lo escuche ...por eso te dejó la inquietud
@mimiminion9253
2 ай бұрын
Hola! En qué proporción le pones las cáscaras y corazones de manzan Para 1 kilo de calabaza?
@gracielasusanapolizzi9899
Ай бұрын
@@sulmaryrodriguez9271 es verdad!!!
Mi querido madre preparaba de zapallo, hacía un mix de frutas cítricas, de higos.! Eran una delicia.! 😋 😂❤
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 ай бұрын
Una verdadera delicia tenía que estar 😋😋
Genial la receta riquísima,pero agrego un tip,en lugar de cortar en trozos la calabaza la raye, y no solamente,que me ahorro de mixiarlo, sino que también, se cocina más rápido, bueno espero sea de utilidad el consejo bye-bye
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Que buen tip, me lo apunto, es muy útil, muchas gracias me encanta que me den consejos porque todo se puede ir mejorando con ayuda de cada uno que tiene distintas ideas. Es estupendo asi terminamos enseguida encima ni hace falta pasar la batidora. De nuevo muchas gracias. Que tengas un estupendo día.
@giselaquiroga8238
2 жыл бұрын
Me vino al pelo..yo raye la calabaza y no sabía que tal me iba a ir
@mariadelcarmennovillo8137
2 ай бұрын
BUENISIMO!!! Y SE HACE MAS RAPIDO!!
@mariadelcarmennovillo8137
2 ай бұрын
BUENISIMO!!! Y SE HACE MAS RAPIDO!!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 ай бұрын
Muchas gracias ☺️
La he hecho de esta manera y de otra y el resultado es deliciosa y económica, sin nada de químicos
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
8 ай бұрын
Muchísimas gracias por el comentario y nos alegramos mucho que te guste. Un saludo ☺️
Excelente 💯💯 Gracias por compartir
MPili, qué ricura... Me encanta, aunque no la he probado, pero tiene una pinta riquísima!! 👏 👏
Muy Rico gracias.
Que deliciosa, me encantó debe saber muy rica!!👏🏼👏🏼
Buenísima!!!!! Gracias
Espectacular te quedo tal cual
Q bueno !!! Se ve muy rica. Gracias. Dios te bendiga
se ve muy bien gracias por compartir sus recetas dios le bendiga
Que rico gracias lo voy a hacer😍
Excelente receta 👌 gracias por compartir ☺️ voy a hacerla ya mismo 😸
Espectacular!!!💖 La mermelada . Muy rica.🙌👏👏👍
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegro que te guste ☺☺☺
.muchas gracias x compartir 😘😘😘💗💗💗🙌🙌🙌
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver los vídeos!!!😘😊
Se ve delicioso
Muy buena Mermelada y lindo color .gracias
Que deliciosa se ve, fácil de hacer...
Que rica se ve🤤🤤🤤
La cocina de Mpili.. Que buena.. Buenísima mermelada de calabaza. Me gusta la pinta que tiene.. Yo la voy hacer pero con azúcar de caña.. Y menos voy a echar pero seguro que me, saldrá tan buena como la tuya.. Gracias
Mmm, muy rica. Like. Saludos.
gracias eso queriamos aser
Buena receta de mermelada de calabaza, MPili. Muy sencillo de preparar, compañera. Como siempre tienes mi apoyo con un gran 👍 y un saludo enorme 🤗
Excelente.!!! 🎉🎉
Exquisita gracias la voy hacer
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias ☺
Wuo por fin la aprendo yo le echaba agua sin antes reposarla con azúcar... Gracias amiguita
Exquisito el dulce de zapallo !!!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
10 ай бұрын
Muchas gracias 😊
Hola hermosa feliz día , rica mermelada
gracias lo intentaré se ve riquísima !!!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias☺
RIQUISIMOOOOOOOOO!!!!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias!!😊
Qué deliciosa se mira gracias la haré
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Hola, me alegra mucho que te guste, muchas gracias ☺☺☺
Sabe a muy rica. Gracias.Dios te bendiga
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias, me alegro que te guste!!! Que Dios te bendiga a ti también
Me encantó tu receta, la consistencia y el color de tu mermelada. Ahora yo estoy haciendo la mía, veremos como sale. Saludos desde Argentina 😊😊
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 ай бұрын
Muchísimas gracias por el comentario 😊 que tengas un maravilloso día !
Facil y rico! ¡gracias!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!!😊
Muchas gracias
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
A ti ☺️
Muy rico!!!!
Qué rica la voy hacer y gracias por compartirla
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Gracias a ti por pasarte por el canal. Que tengas un maravilloso día! ☺
Me gusta trataré de hacerlo
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Me alegro que te guste😊
Que facil para mi que no se nada de cocina gracias
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias! Que tengas buen día☺
Tiene que estar muy buena la mermelada de calabaza, además con la manzana ¡wow! No se me huviera ocurrido y seguro que tambien le da un toque genial. Gracias por compartir!!👍😘
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
5 жыл бұрын
Si le da su toque la manzana!Un besazo
Ohhhh en realidad muy sofisticada ,no tenía idea que se podía hacer mermelada de calabaza . Gracias. Desde Cauquenes 7 región Maule Chile .❤️💝😛
Me salio buenisima gracias 👍👍❤❤
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Me alegro mucho que te haya gustado y muchas gracias por decirmelo
Gracias me pareció muy sencillo. 💋
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchísima gracias!!!! Que tengas un estupendo día! ☺
Muy buena y sencilla ....!!!! Saludos de Argentina
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
muchas gracias me alegra que te guste! Muchos saludos desde España
Que lindo que se ve, seguro está riquísimo!!!🤗🇦🇷
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
Жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Me encanta esta mermelada y sin embargo nunca la he preparado. Te ha quedado con una textura y color espectaculares. Yo a las mermeladas no les suelo poner manzana para espesar porque la propia azúcar ya actúa como espesante natural cuando se enfría pero viendo la buena pinta de esta, a la próxima vez se la pongo para probar ¡Muy rica!😘😘😘
Tiene un aspecto magnífico
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!Que tengas un día maravilloso
Muy buenos
Excelente video hasta en la musica, gracias por compartir sabiduria.
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tus palabras y por ver el video. Que tengas un estupendo día!!! ☺
Excelente receta sin tantas complicaciones
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙂🙂🙂🙂😊😊😊
Gracias ❤️
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Gracias a ti por pasarte por el canal y dejar un comentario 😊
Me requetencanta la mermelada de calabaza, la hago muy a menudo porque es de mis favoritas!! Aunque yo le pongo menos proporción de azúcar (en general a todas las mermeladas...) Yo la hago muy parecido que tú, aunque le añado una rama de vainilla que le da un toque especial y muy sabroso a la mermelada de calabaza. Un vídeo muy bien explicado, hasta con el proceso de vacío! Genial! Un besote
Me gustan todas las mermeladas.
Qué rica se ve! Gracias por la receta. Hoy la haré
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias a ti, ya me contaras que tal!
Me gusto mucho .
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegro mucho
uff se ve super rico y facil. La apunto. Saludos desde mi espacio.
Excelente idea!! Muy rica y diferente!!! Gracias, me acabo de suscribir,
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Hola, muchísimas gracias! Un saludo y feliz día ☺
Buscaba mermelada con zapallito italiano o calabacín... y me encontré con esta maravilla. Muchas gracias.
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Que rica esta la mermelada de calabaza!! La preparaba mi madre cuando yo era pequeña y me encantaba. Gracias por la receta Pili, la haré, para las tostadas de por las mañanas!! Un besito
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
5 жыл бұрын
Animate un día que me gustó mucho. Un besazo
Una receta buenísima ,,,gracias por compartirla,,hoy la estoy haciendo ,,,gracias otra vez
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
Жыл бұрын
Muchísimas gracias por tus palabras y dejar un comentario. Me alegra mucho que te guste. Una saludo ☺️☺️☺️
Muy rico Ami me gusta todas las mermeladas lo are gracias por compartir Dios te bendiga
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias a ti!!! Que tengas un maravilloso día ☺
De todas las recetas que he visto, ésta es la que más me gusta.Gracias!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 ай бұрын
Muchísimas gracias ☺️☺️☺️
Excelente lo voy a hacer ,ya que en argentina estamos en epoca de zapallo todo 😊😊😊gracias !!! Se ve rico y fscil de hacer...
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 ай бұрын
Muchas gracias por el comentario. Que tengas un feliz día ☺️
Buenísima, nunca se me había ocurrido, gracias un abrazo desde Venezuela
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Hola, muchas gracias. Que tengas un estupendo día y muchos saludos desde España
Muchas felicidades, me encanta la manera como explica la rreceta, está misma semana la voy hacer.....
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
8 ай бұрын
Muchísimas gracias a ti, me alegra mucho el comentario. Espero que te guste la receta. ☺️☺️☺️
Hola muy buena se ve muy rico 👍👍👍
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!!
Muy bueno
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Saludos amiga hermosa 💖💖 buen trabajo
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@hildaanabarracosena1417
4 жыл бұрын
Divina!!
@cristinagomez4047
4 жыл бұрын
😘💗
Mermelada de calabaza😳😲 no lo sabía. Pero se ve deliciosa 😋 ya la quiero probar. Muchas gracias
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!😊
Muy rica y muy sana mucho mejor que la industrial 👍
@manuelaarteaga3275
4 жыл бұрын
no tan sana! lleva mucha azucar.
Me encanto
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Me ha encantado la receta y esta es la segunda vez que la preparo ,,😍😍😍
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
Жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te gusta y muchísimas gracias por el comentario. Que pases un estupendo día ☺️☺️
Hola me paresio jenialq rico
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Me alegro mucho que te parezca rico. Un saludo y que tengas un feliz y estupendo día😘
Se.ve rico tengo calabaza y lo ahora gracias
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias! Te ha gustado?
Se ve deliciosa 😋
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias!☺
Que ricura
Riquisimo me salio . Gracias ME volveré experto en cocina en esta cuarentena jeje Saludos desde egypto
@vilmaclavero5530
4 жыл бұрын
Jajaja estamos igual! Solo una cuarentena puede llevarme a cocinar!
@vilmaclavero5530
4 жыл бұрын
Saludos desde Argentina!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Me alegro mucho que te haya gustado. Jaaja eso tiene tiene la cuarentena que vamos a salir todos cocineros jajajajaj. Es que en la cocina con la mente ocupada viene genial. Un saludo y feliz dia
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
@@vilmaclavero5530 jajaja eso está bien 😉
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
@@vilmaclavero5530 muchos saludos desde España ☺
Acabo de hacerla!!👍. Salió riquísima. Gracias x la receta!😘
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te guste!!!!! Muchas gracias ☺️
Excelente
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️
primera vez que lo veo! mañana lo hago!!❤
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Hola, ya me contaras ! Un saludo y feliz día☺
@yaditas3826
3 жыл бұрын
La hizo? Le quedó bien?
Recién terminó de hacer la Mermelada, me salió espesa pero un manjar, gracias por compartir tantas cosas ricas, cariños a la distancia de Argentina.
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias, si quieres que te quede menos espeso le añades un poco de agua y vas mirando la textura que más te guste. Y muchísimas gracias a ti por pasarte por aquí y por tu comentario. Que tengas un maravilloso día ☺
Gracias! Muy buena,la receta la voy a preparar,se ve riquísimo¡¡¡¡¡
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Hola, que tal? Te gusto? Un saludo y buen día ☺
@jesicaleon5431
3 жыл бұрын
MARTiNAS 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑😎😎🖌😎🖌😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎
Muy bueno me salió, y muy buena demostración, felicitaciones y gracias, sdos desde bs.as.arg
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchisimas gracias, me he alegrado mucho que te guste☺☺☺☺. Que tengas un feliz y estupendo día ☀
@contenidovariado2924
4 жыл бұрын
Hola sale rico
Holaaa!! Yo hice esta mermelada y salio EXPECTACULAR! ! 😃😃 Gracias, saludos y bendiciones! !😘😘
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por decírmelo!!! Me alegro mucho que te haya gustado!!! Muchos saludos y bendiciones a ti también
Se ve deliciosa la voy hacer y te cuento
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchas gracias, ya me cuentas. Que tengas un estupendo día!!!!! 😊😊😊
Pues nunca he probado la mermelada de calabaza, pero viendo tu vídeo me queda muy claro cómo hacerla, debe quedar riquísima. Yo la haría con la manzana como tú para que espese. Besos!!! 😘😘😘
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
5 жыл бұрын
Ánimate un día que está deliciosa. Un besazo
Muy buena la voy a preparar 💞
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Ya me contaras. Un. Saludo y que pases un estupendo día😊
@elinaeditvega7097
4 жыл бұрын
Gracias amo el dulce de zapallo o calabaza abrazos y cuidate.
Buena mermelada de calabaza 🎃 corazón!! Un besote
No he probado nunca la mermelada de calabaza pero seguro que esta riquisima y dulce porque si la uso para purés o para otros platos y me encanta. Me anoto la receta Pilar!! Besos
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
5 жыл бұрын
Si, esta muy rica, ánimate un día!!un besazo
Muchas gracias! Recién la puse en la heladera a reposar 6 hs. Mañana la termino de hacer. Se ve deliciosa, gracias!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
3 жыл бұрын
Muchas gracias, me cuentas que tal te parece. Que tengas un maravilloso día 😘
Es la primera vez que escucho de la mermelada de calabaza... se ve sabrosa ❤
@manuelaarteaga3275
4 жыл бұрын
yo tengo 72 años y de pequeña mi madre la hacia mucho. ella le ponia cascaras de limon y un poco de anis en grano envuelto en un saquito........era riquisima. tambien eran otros tiempos que todo era buenisimo por la escasez de comida. tambien la hacia de tomate ..gracias
Me encanta tu receta muy buena espero que la gente le de muchos me gusta a este video
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tus palabras, me alegran mucho. Que tengas un estupendo día ☺️
Tiene buena pinta, ahora está muy lindo el zapallo coreano, rico..Lo pondré en práctica. Gracias
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Hola, me alegro mucho que te guste. Un saludo y feliz día 😘
@MartaSanchez-ci7co
4 жыл бұрын
@@RecetasfacilesdePilaryAntonio Hola, gracias igualmente. Bendiciones.😘
Se ve muy rica, ahora la preparo justo lo que quería, gracias!!!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Gracias a ti! ☺
@stellamarisluvisotti5481
4 жыл бұрын
Hola esa calabaza es la de cáscara dura. Gracias
Se ve buenisima, ahora que estamos en octubre voy a probar
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊☺️😊
Qué color tiene!! La textura es perfecta, con la manzana queda con una consistencia ideal. Nunca la he probado y tiene estar deliciosa!!! Gracias por compartir guapa. Likeee 😘😘😘😘
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
5 жыл бұрын
Si que está, con lo delicada que soy es una de mis favoritas, que empece a cucharadas ya todo jajajaaj
La voy a hacer Pili, me encanta la mermelada de calabaza. Sos una genia, se la ve riquísima, me hice re cocinera en esta cuarentena. Saludos desde Argentina!
@RecetasfacilesdePilaryAntonio
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias 😘. La cocina entretiene mucho y así tenemos la mente ocupada en este tiempo tan complicado que vivimos. Que tengas un gran día!!! ☺