MERLUZA A LA VASCA 😋 - (Receta Económica) para NAVIDAD 👏🏻 - GUILLE RODRIGUEZ
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RECETA MUY FÁCIL DE MERLUZA IDEAL PARA HACER EN NAVIDAD! 👌🏻
Receta paso a paso MUY ECONÓMICA Y QUE PUEDES PREPARAR CON ANTELACIÓN !!!
Sírvela a tu Familia y prepara el Pan por que te garantizo que te hará falta 😋
Te cuento todos los Trucos para que te quede perfecta! ✅
MERLUZA A LA VASCA 😋 - (Receta Económica) para NAVIDAD 👏🏻
INGREDIENTES
5 Lomitos Merluza (150 gr. X 5 Unid.)
15 Almejas
10 Espárragos Blancos
3 Huevos Medianos
2 Cucharadas Guisantes
750 ml. Fumet de Pescado
2 Dientes de Ajo
1 Guindilla Cayena
1 y 1/2 Cucharada Harina Trigo
40 ml. Aceite de Oliva
Perejil Fresco
Sal
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Guille Rodriguez 2023
Пікірлер: 118
MERLUZA A LA VASCA 😋 - (Receta Económica) para NAVIDAD 👏🏻 ➡ VER: kzread.info/dash/bejne/gmV-0bt-ksnKdNI.htmlsi=3vAN9gzCV2AfkQQM Gracias por tu apoyo 👍🏻 Guille
Querido Guille, una receta mas y buenisima! como siempre me contagias tu alegria y entusiasmo. Sobre todo ahora que ya estamos bajo cero todo el dia. Desde Canada un gran saludo
Que pintaza de receta 😋 .. anda que a tí te cuesta un esfuerzo para probar,eh pillín!!! 😍😍 Nos vemos el domingo mí rei 🤭
Estupendo plato para cualquier ocasión. Todo un lujo. Muchas gracias, Guille 👌🏼👌🏼
Lo acabo de ver y mañana lo pongo para comer, buenísima receta Guille, gracias por darnos siempre ideas tan ricas ❤
Hola Guille, buenísima la merluza en salsa verde y fácil, feliz fin de semana, un saludo
Yo a echa merluza en salsa verde le pongo también gambas y está de muerte siempre la hago para nochebuena y otro año lo hago con rape q también sale muy bueno
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Que rico 🤤
Qué buenísima receta y que rica😊
Hola Gille: en esta estupenda receta a mi me gusta ponerle un poco de vino Blanco , le da un toque especial
@doloresuceda727
6 ай бұрын
Si, es verdad. Un buen vino blanco.
Honores para este plato, Guille, que la merluza debería saber que destino tan rico le espera😉😉👍👍😇😇😋😋😋😋😋!!!!!!
Yo sin ningún esfuerzo ni problema lo probaría. Salud
Sencillo,delicioso y con un aspecto de muerte !! !! Muchísimas gracias Guille Pilar desde Australia ❤
Se ha quedado de 10 👏👏👏👏
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchísimas gracias!!
Hola a tod@s!! receta muy rica Guille ! apuntada para fiestas , gracias 😀
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias! Saludos
No me pierdo ninguna,eres un crac.😂
Suculento y nutritivo plato para navidad ❤❤!!!!🎄💖
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Cierto!
Merluza a la Koskera , uno de los platos emblematicos de la cocina de fiesta vasca, se crece en su deliciosa salsita , si le añade durante la coccion el maravilloso liquido de los esparragos de Navarra que se usen. Pan bien crijiente, un vinito blanco frio, buena compañia en la mesa y a disfrutar en grande con este receton. Mil.gracias Guille, por este platazo digno de las mesas navideñas o cualquier.otra celebracion. A mi suegra como buena bilbaiba, le queda la Merluza a la Koskera de vicio, muy rica.
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
mil gracias por tu comentario y apoyo al canal
Que buenísima se ve, no la he hecho nunca, me gusta el pescado, pero me lo hago a la plancha, la haré y a ver qué tal me sale. Guille yo hubiera cocido primero los guisantes, el agua de cocción de los huevos la tiro, no cuezo nada después, por si acaso, manías mías. Gracias por la receta 😊
Que esquisito Guille no se si en Navidad pero lo haré!! Gracias por tanta cosa rica me encanto!! Felicidades!!🌹❤👍👍👍🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima 🙏💙😍☺️😚💛💜😘🤗😜🤠
Exquisito plato Guille y muy fácil. Me encanta. ❤❤❤Feliz finde 🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias 🤩 Sandra
Qué pinta tan buena tiene gracias 👏
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchísimas gracias Carmenn
Saludos linda familia todo súper delicioso 🙋♀️🫶🙋♀️
Yo lo hago de vez en cuando y me chifla, acompañado con patatas fritas y 😋
Que buena pinta Guille, este tipo de recetas me encanta, te dejo mi like como siempre, un saludo y gracias por compartir
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias 🤩 compi
Riquísima y saludable
Q receta tan buenísima y muy sana 😋😋😋
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊
Hola familia ❤Que ricaaaaa Guille 💓 esta es bueniiiisima 👌👌👌❤️💜
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@marialuisacervinocomesana4428
6 ай бұрын
@@GUILLERODRIGUEZ ♾️Forever 🙏❤️ a tí ❤️
HUUUUUMMM !!! Gracias. Salud. 🍴😋😘💜🌈
Siiiiiii, me chifla esta receta. Muchas gracias miGuille precioso, como bien dices es fácil y tradicional, económica y delicatessen. 💯 Totalllll. A mi también mencanta la cazuela de barro y, como no, la cuchara de madera. P.D.: mañana no podré ver la receta con el chat en directo. La veré más tarde ❤️❤️❤️🌞🌟
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias 🤩
QUÉ RICOOOOOOO!!! SALUDOS GUILLE, DESDE ARGENTINA 🇦🇷 BESOS A TODOS!!! ❤❤❤
Muy buena receta😋🤤 Guille. Felicidades, un saludo y buen fin de semana.
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Igualmente para ti 💝
Gracias Guille, me encanta la merluza a la vasca, bueno me gustan todas las recetas de pescado.
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias a ti por tu apoyo 🌸🌺👋🏻
Madre mía!! El tiempo que hace que no veía la merluza a la vasa😄que hace años la tenían en todos los restaurantes.😋
Me encanta
En Donostia le llamamos merluza a la koxkera. Koxka significa resalte o adoquín, que la parte vieja de donosti era toda así. De alli, el barrio koxkero, salió esta receta. Gracias por acordarte de los donostiarras!!!! Eso si, mejor con merluza fresca . Un abrazo y gracias por tus deliciosas recetas ❤
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Desde luego! Y si es de pintxo🤩🤩🤩🤩pero este video está pensado para quien no puede pagar la merluza fresca…se puede hacer así es una receta deliciosa
Maaaaadre mia, Guille!!! Que recetón!
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
mil gracias Cris
Espectacular 😋😋😍😍
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
El gran guille es un fenómeno de la galaxia 4. Todo lo que toca lo borda. Eh un fenómeno!!!
Buena receta y que fácil lo hace tu lo haré y así descansamos de tanta carne gracias
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias, saludos
Q rica receta Guille me encanta el pescado
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchísimas gracias ☺️ julia
Recetan Muchísimas graciaaas 😋😋😋 🙅🏼♂️
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias a ti
Me encanta. La he anotado para hacerla. GRACIAS.
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Mil gracias 🤩
Huy Guille, que pintaza. La hago exactamente igual que la has hecho tú. Me encanta esta receta!!! Un saludito desde Madrid.
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias, saludos!
@mercedesmoralescasellas4695
5 ай бұрын
♥️♥️🎉🎉
Que rico! Pa mí, antes de navidad!
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias, saludos👋🏻🌸
Gracias por la reseta 😋👌👍
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias por tu apoyo 😉
Querido Guille , buenísimo en dos días la hago Gracias 😍
@GUILLERODRIGUEZ
5 ай бұрын
Gracias a ti
super bon y sano🎉🎉
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchas gracias
Fantástica receta!!. Me encantan también las de embutidos. Nos harías sobrasada casera?, en Argentina no existe. Gracias!!!!
Vaya pintaza. Un plato extraordinario. Gracias Guille 😊
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchísimas gracias!
Eres buen cocineros tus clases son muy amenas y económicas así NO CAMBIES NUNCA MIARMA!!!
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchas gracias ☺️
Buenos días chef Guille, deliciosa la receta y fácil de preparar, ❤
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
es verdad
Colosal!! 👍😋😋😋❤❤👏👏👏
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias
Tú lo comías cuando estabas en casa tus padres y yo que soy madre lo hago en casa ,si no todas las semanas un par de vez al mes si lo hago ,es suave yuy facil😊😊😊
Uy, yo eso lo he comido una vez al mes desde que tengo uso de razón hasta que me fui de casa de los padres. El resto de viernes, bacalao al pil-pil, al ajoarriero, txipirones en su tinta, kokotxas, marmitako... Mi madre era muy de guardar la abstinencia de los viernes y la Cuaresma (en la medida que la dejábamos, que un mes y medio sin carne, era demasiado sacrificio).
@doloresuceda727
6 ай бұрын
Croquetas ... tampoco faltarían !! Bacalao, gambas, jamón, cocido, espinacas con queso ... Qué ricas !!
@txubaka4094
6 ай бұрын
El jamón, sí que faltaba. Representa a la anti-Cuaresma. Y el cocido, según de lo que sea. Por ejemplo: garbanzos con bacalao y espinacas, sí. Fabada asturiana, no. Aunque reconozco que sabía variar. No sé de donde sacaría las recetas, porque hablo de una época en la que Internet estaba por descubrirse.@@doloresuceda727
@aixa6969
6 ай бұрын
Me encant
Guille, creo que va ha ser mi cena de Navidad, me apetece más que la carne, y es super facil!!!! Un abrazo🙅♀️🙅♀️
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muchísimas gracias!!
Con que has hecho el caldo de pescado?
Con el frío que esta haciendo, que mejor comer este plato de pescado Guille! Solo me faltan las almejas (y el vinito 😅). Plato fácil y genial! Gracias 🙏🏻
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
feliz finde para ti Ana
Idea para ti y mucha gente que, como yo, teletrabahamos y no tenemos tiempo de cocinar por las mañanas, pero sí comemos en casa: nos podrías aconsejar un menú semanal para cocinar el domingo y emplear poco tiempo en preparar la comida cada día? Mil gracias
@dmares4224
6 ай бұрын
Tiene algún vídeo sobre esto que dices de menú semanal..
👏👏👏
Yo harina fina de maíz maicena 😅 por el gluten 😅
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Muy bien
😋
🤤🤤🤤
👍👍👍👍👏👏
Uso olla de barro💃
Joooo he llegado tarde 😢
Espárragon😅😅😅😅
😅❤❤❤🎉🎉
Es la merluza koskera?
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
si
Que le pasó a dulce miel donde estas?
vivo en argentina: solo con las almejas tengo que vender el hígado o un riñón 😁
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Animo ! A ver si mejoran pronto las cosas 😘
Guille, la receta está muy bien, pero esa merluza congelada NO!!,Donde esté la de pintxo… esa si que es a la vasca.Lo siento amigo, pero como vasca no la quiero .Todo lo demás fantástico 🤩
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Te entiendo perfectamente Mati; pero el 90% de la gente no puede pagar la Merluza de Pintxo.Por eso puntualizo: "Receta Económica". No es Merluza Vasca es Merluza "A la Vasca" y seguro que muchos lo agradecerán. un abrazo y buen finde! Guille
@matildeukiolalasa6342
6 ай бұрын
Tienes toda la razón Guille, me he dejado llevar por el sentimiento .La receta es impecable, buen finde y un muxu
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
@@matildeukiolalasa6342 Créeme si te digo que a mí tb. me remueve cosas. Tú me entiendes. Muxu Bat
Rica rica !!!😋