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Una buena opción para consumir productos frescos y de temporada es acudir a los mercados de abastos, una elección que no solo beneficia a nuestra salud y paladar, sino al medio ambiente y la economía local y particular ya que se favorece el consumo de alimentos de productores locales, evitando intermediarios y los costes que ello supone, y además se contribuye a reducir las emisiones de CO2 al eliminar el transporte de largo recorrido.
Otros datos de interés:
Mercado Municipal de San Agustín. Motril (Granada)
Fuente:
soydetemporada.es/porque/