Menzakaják: tökéletes ZÖLDBABFŐZELÉK Lajostól 👨🍳
RECEPT: streetkitchen.hu/levesek-es-f...
Menzakaják sorozatunk első állomásában Lajos egy fantasztikusan klasszik zöldbabfőzeléket készít!
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / fordoslajos
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/pod...
📱 App: streetkitchen.hu/app
Intro: (0:00)
Az alap elkészítése (1:18)
A zöldbab hozzáadása, főzés: (2:55)
A tejszín és a tejföl hozzáadása: (3:25)
Habarás: (3:38)
Befejezés, tálalás: (3:55)
Outro (4:33)
Пікірлер: 64
Köszönöm Lajos bà hogy ujra itt van ès főz imàdom ahogy főz
Én várom a menzás tejbegríz receptjét, azóta is kísért az az íz 😀😏
@kissneilona3387
Жыл бұрын
A finom kozmás íz hiányzik neked is?
Imádom a menzakajákat, borsó, babfőzelék kedvencem volt, de alig várom a lebbencslevest és meggyszószt is, valamint a tarhonyát csak úgy krumplisan, hús nélkül.
Lajos bácsi igazi úriember. Köszönöm hogy a sok édesség után pont a kedvenc ételem került elkészítésre
"Ami azért egész pontosan négy deci körül van". Körülbelül egész pontosan imádjuk Lajos bácsit
Én nagyon adtam a menza kajákat.. Szerettek is a konyhásnénik, hogy végre valaki jóízűen, jó szívvel elfogyasztja amit főztek, és utána még repetát kérni is jön 😉 A többiek kinevettek, meg fújjogtak, de engem ez hol érdekelt, több maradt nekem 😉😋😁😎
Jó ötlet a menza kaják sorozat! Nekem kellemes emlékeim vannak , szinte mindent szerettem pl az összeragadt kockatésztás, nagy túró darabos túrós tésztát is...
Ez nekem nagyon érdekes volt biztos nagyon finom kifogom próbálni .Nálunk hagyma és piros paprika nélkúl készül fokhagymás rántással és simára kevert tejföllel (legtöbbször pörkölttel de van mikor sülthús vagy fasirt van hozzá)szeretem úgy de most erre az ízre kíváncsi vagyok.
Nincs jobb, mint egy jól összerakott főzelék, de én mindig rántással csinálom. Úgy tanultam, úgy szeretem.
Lajos bá a legszuperebb. Köszönjük!
Júj nagyon király lesz ez a sorozat!
Ó, imádom a zöldbab főzeléket, mennyei étek :) Én mondjuk sosem sajnálom belőle a kaprot, nekem az olyan pluszt ad hozzá, amit kihagyni vétek :D
Köszönöm szépen ❤️🙂
Imadom❤️
Nagyon kedvesnek látszik Zé édesapja, a párom el van tőle ájulva 😁
Jaj de vártam Lajos bá'-t😍
Már várom a rizseshúst megyszósz mártással 😝😝
@softlipsonbigdicks
3 жыл бұрын
Akkor rosz csatornan vagy, ajanlom varga iren fozosvideoit
Imádom a menzakajákat🥺🥰🥰
@antall7421
3 жыл бұрын
Meg Lajosbát is
Naaagy-naaagy kedvenc Gyerekkoromban egyszer egy délutánt ültem fölötte, Anyám azt mondta, addig nem mehetek játszani, amíg meg nem eszem. A végén Ő győzött, azóta imádom
Nekem jó emlékeim vannak a menzakajákkal kapcsolatban. Mindegyiket szerettem, és mindig megettem. Az osztálytársaim ki is nevettek emiatt, mert ők sokszor hozzá se nyúltak.
@adamholler4912
3 жыл бұрын
Ezzel akkor nem voltál egyedül.. Én meg természetesen mentem repetázni, hátha, a konyhásnénik meg szerettek, imádtak, hogy végre valaki aki szívvel megeszi, és nem kell sokat kiönteni.. 😉😋😎
Nagyon jól néz ki, és biztos fincsi. Viszont tertok tőle, hogy a menzán nem tejszínt és tejfölt használnak, hanem rántást, plusz a legolcsóbb tejet😢😢😢
“Ugy kezdem, hogy megelezem a kardot”
Édesanyám is így készítette. Lajos bácsi, nagyon tetszik a csemegepaprika trükk. Víz nélkül könnyen odaég.
Én ezt nagyon enném!!!!!
Szuper ötlet!! Ugye lesz majd egy korrekt sonkás tészta recept is?🥺 Általános iskola menza óta nem ettem olyan jót.
menzakaja ♥️
😍😍😍😍😍
A páromnak megmondtam, hogyha szakítani akar, ne mondjon semmit, csak vágasson frufrut és főzzön zöldbab főzeléket.
Szuper
😍
Zé is csinalt, nemtudom melyik receptet készítsem el, melyik lehet a finomabb?
A főzőlap típusát szeretném meg kérdezni??
Én 1994- ben voltam 5.- es Csepelen. Ott a Milánói makaróni óriási volt. Mindenki n.szerette. Ha azt tudná és megmutatná n.jó lenne. Száraz volt. De az íze óriási volt.
KB. 20 éves lehettem, mikor rá jöttem, hogyan is készül a menzás paradicsomleves. 😁Azóta is csak úgy csinálom.. 😅😋
Lajos bá kérem készítsen el egy jó sárga borsó főzeléket jóféle Gyulai karajjal !
Na kérem ,pont így főzöm én is!
Jó kis menzai borsófőzelék, krumplifőzelék, bolognai, tejberizs hmmmmmm 😀
Szuper, de ugye kertészleves és finomfőzelék nem lesz? 1973-ban éhségsztrájkoltunk miatta, még a Magyar Ifjúság is megírta. 😄
@agnesgyarmathy1874
3 жыл бұрын
Ne! A kedvencem volt a finomfőzelék.
Nem értem miért nem lehet elhagyni a lisztet.
Miért nem kapros?
@fsjedq
3 жыл бұрын
Menzán sosem volt benne kapor. Az a tökfőzelék...
@monikaivadi345
3 жыл бұрын
@@fsjedq sokan tesznek ebbe is énis meglepődtem.
Az az olaj, amit Lajos beletölt, az nincs 2 deci, és nem is szabad hogy annyi legyen. Nyilván nyelvbotlás volt, és nincs is ezzel baj, de azok kedvéért, akik ez alapján szeretnének zöldbabfőzeléket készíteni, jó lenne, ha a Street Kitchen csapatából valaki legalább a kommentek közt korrigálna.
@jozsefregi3846
3 жыл бұрын
Körűl azt mondta... De egyből kibújik a magyar temperamentum hogy csak a botlást veszed észre te...
@barocsizoltan1445
3 жыл бұрын
@@jozsefregi3846 Írtam, hogy nincs baj a botlással, ha korrigálnak. Csak, hogy értsd (mert egy botlás lehet kicsi és nagy is): ez a botlás annyit tesz, hogy a fele is bőven elég...
Én sokáig utálltam, mert a menzán mindig öreg babból készítették és mindig szálkás volt. Egészen addig, míg nagy nehezen anyukám rá tudott beszélni, hogy az otthonit megkóstoljam. Azóta szeretem. De én idegenkedek a habarástól. Én a lisztet mindig zsíron lepirítom, nem szeretem a főtt lisztet. Szeretem a videóit!
Néhány kommentben vannak várva-várt étel receptek. Nem akarok ünneprontó lenni, de az a helyzet, hogy nincs olyan, hogy : Nagy menza receptkönyv. Mindenki menza ételei, más és más ízűek. Az eredetit, mindannyiunk Marcsi néni, Feri bácsi, stb. szakácsai készítették. Őket kellene felkutatni, az eredeti (saját) menza receptért. Csak egy példa, egy ismerősöm kislánya oda van a nagyi teájáért, de akárhogy is készítette nem volt olyan finom. Megkérdezte a nagyit, aki egyébként menzán dolgozott, hogy mit a trükk. Ecetet rakott a teába, ettől volt 'menza ízű'.
Csak elindítottam, és már ment is a lájk...
Isteni, de en kaporral keszitem
Tetszik, de a kapor sztem kihagyhatatlan!
Mi ez krumplis hal? Nem hagymás bab. Nyami.
Fasirt
Na ezt már inkább enném mint az iskolai kosztot.
Ez vajbab nem pedig zöldbab🤣
@hektororeg924
2 жыл бұрын
A zöldbab gyűjtőneve az összes olyan babnak amely még nem értett meg teljesen. Ha érett, akkor már szárazbabnak számít.
Kedves Lajos ! A fekete kesztyű főzéshez nagyon gáz!!! De a recept jó!