MENU SPESIAL IDUL ADHA! TENGKLENG IGA SAPI TANPA SANTAN BUMBUNYA MERESAP DAN BEREMPAH

TENGKLENG IGA SAPI
Assalamualaikum, salam jumpa dengan channel resep abi kali ini saya akan membuat menu spesial untuk idul Adha yaitu tengkleng iga sapi tanpa santan bumbunya meresap dan berempah, berikut ini bahan-bahannya:
750 gr Iga Sapi
250 gr Daging Sapi
Garam secukupnya
Bumbu Halus:
7 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
4 Butir Kemiri
1 Ruas Kunyit
1/2 Ruas Jahe
1 Sdt Jinten
1 Sdt Merica
1 Sdm Ketumbar
2 Buah Cabe Merah
Air Secukupnya
Bumbu Masak:
4 Siung Bawang Merah
2 Lembar Daun Salam
2 Lembar Daun Jeruk
1 Batang Sereh
1 Ruas Lengkuas
1 Batang Kayu Manis
8 Buah Cengkeh
1 Buah Bunga Lawang
1 Liter Air Kaldu
3 Buah Kapulaga
Pala Secukupnya
1/2 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu Bubuk
2 Sdt Gula Pasir
Gula Merah Secukupnya
3 Sdm Kecap Manis
Untuk cara membuatnya silahkan simak videonya sampai selesai.
For Businees / Endorse
Via DM Instagram
Jangan lupa follow Instagram :
/ resepabi_
jangan lupa tonton vidio nya sampai selesai agar nanti pada saat anda praktek tidak mengalami kegagalan.
Kalau Sudah Coba Resepnya Jangan Lupa Tag Aku Di Instagram dan pakai #resepabi
Terimakasih :)
Instagram : @resepabi_
Jangan lupa ya subscribe chanel saya biar tambah semangat lagi membuat resep yang lain nya
Jangan lupa Subscribe:
/ resepabi
Dan jagan lupa like comment dan share
Wassalamualaikum.......
#tengkleng #tengklengkambing #tengklengsapi #reseptengkleng

Пікірлер: 10

  • @helowfren
    @helowfrenАй бұрын

    Tengkleng iga sapi yang sgt nikmat abi

  • @ResepAbi

    @ResepAbi

    Ай бұрын

    Silahkan dicoba semoga bermanfaat

  • @bambanghermanto5703

    @bambanghermanto5703

    Ай бұрын

    ​@@ResepAbi, daging sapi dan iga sapinya direbus sampai empuk,sblm dimasak pakai air kaldu berbumbu?

  • @Djamiah-bm3rv
    @Djamiah-bm3rv24 күн бұрын

    Waalaikumsalam Abi? Abi Saya minta dimasaki gule nangka ya Abi Maaf pasti enak de abi yg masak lo ini abi masak iga pasti enak 👍👍Trimakasih resepnya Abi Adalamualaikum 👍👍👌🙏🏼🧕

  • @eksisetya9770
    @eksisetya9770Ай бұрын

    Bener bisa empuk, kl aku bikin sampai lama baru empuk kadang saya masak 2 kali

  • @bambanghermanto5703
    @bambanghermanto5703Ай бұрын

    Apa tujuan dr perebusan daging yg pertama?

  • @bambanghermanto5703
    @bambanghermanto5703Ай бұрын

    Apakah pd saat perebusan(pertama),daging sdh dianggap empuk?

  • @bambanghermanto5703
    @bambanghermanto5703Ай бұрын

    Kenapa hrs ada bamer yg dihaluskan dan yg diiris?

  • @bambanghermanto5703
    @bambanghermanto5703Ай бұрын

    Apa artinya tengkleng? Apa cirikhas tengkleng?

  • @mamadanis3785
    @mamadanis3785Ай бұрын

    Cara masak metoda 30-7-menit ini emang berhasil gak...???