Assalamualaikum hai halo semua
jumpa lagi
video kali ini saya akan memasak ayam serundeng..
menu yang satu ini sangat memanjakan lidah dengan gurihnya kelapa serundeng
langsung saja masuk pada bahan yang diperlukan
Ayam 1 kg
300gr kelapa parut
Bumbu yang dihaluskan
8 butir bawang merah ( jika ukuran kecil 10 butir)
3 butir bawang putih
1 kunyit
jahe seukuran 2 ruas jari
5 butir kemiri
1 sdm bubuk ketumbar
1 sdt merica
500ml air
pelengkap
50gr lengkuas digeprek
2 batang sereh digeprek
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
masako 1 bungkus
garam 1 sdt
jika kurang asin tambah garam, sesuai selera
minyak goreng untuk menggoreng
cara membuat ada pada video🥰
#ayamserundeng #menuseharihari