Menghias Cake Jelita, Tips anti gagal
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Selamat Merayakan Idul Adha bagi yang merayakannya . Lysa persembahkan Cake Jelita ❤️ . Kali ini Lysa ganti margarin leleh dengan minyak vege jadi nanti kita liat resultnya ya . Mana tau ada yg mau buat kukus kalau pakai minyak makan udh aman udh pasti bisa di kukus ini resepnya ya . Happy Long Weekend.
Recipe : Norashikin Rahmat ( Cookpad)
Bahan :
6 butir telor utuh
1 sdm sp ( ryoto )
160 gr gula pasir
3 sdm skm
50 gr susu cair
200 gr tepung terigu segitiga
1/2 sdt baking powder double acting
( ini sangat penting ya harus double acting )
150 gr margarin di lelehkan ( 150gr minyak makan )
1 sdm vanilla extract
Pewarna merah tua & cabe ( kupu kupu)
Pewarna hitam ( kupu kupu )
Pewarna kuning ( kupu kupu )
Pewarna hijau tua (kupu kupu )
⠀
Caranya :
1. Alasin loyang dengan kertas baking ya ( lysa pakai merek le baker) loyang ukuran 20 x20 x 7cm .
2. Mixer semua bahan kecuali margarin dan vanilla extract ya
3. Di mixer dengan kecepatan sedang 1 menit kemudian di mixer kecepatan tinggi ( lysa pakai speed no 8 ) kitchen aid . Selama 10 menit .( soft peak)
4. Kemudian turun kan speed rendah dan masukan perlahan margarin dan vanilla extract dan sampai rata matikan mesin dan bantu aduk dengan spatula .
5. Dan tuang 3/4 ke loyang sisanya bagi jadi adonan warna yang akan kita gambar di atas nya . Masukam ke pipping bag
6. Setelah itu tuang warna dasar dulu dan hentakan beberapa kali ya . Pada saat ini udh boleh panaskan oven ya api atas bawah . 160 c selama 15 menit.
7. Jadi waktu menghias jgn lewatin dari 15 menit ya .😁
8.Setelah selesai hias masukan oven panggang 160 c api atas bawah ya . Rak paling bawah ya ingat . Kalau oven kecil bisa tutup pakai aluminium foil setelah 30 menit panggang . Panggang selama 55 menit
9.Setelah matang bisa di keluarkan dari loyang dan telungkup di cooling rack
#ly_cakejelita #resepcakejelita
⠀
Tips:
1. Pakai baking powder double acting ya soalnya lumayan lama itu waktu hiasnya ( baking powder double acting baru bisa untuk ngantri )
2. Pakai warna yg kontras dengan warna dasarnya biar keliatannya lebih cerah cake jelitanya
Instagram: / lysa_tangkulung
Walk by ikson: / ikson
Music promoted by Audio Library • Walk - Ikson (No Copyr...
Colorful Flowers by Tokyo Music Walker / user-356546060
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/al-colorful-flowers
Music promoted by Audio Library • Colorful Flowers - Tok...
Пікірлер: 186
Ijin share
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
silahkan 😁
Cantik lukisannya dan soft bgt kuex sukses sllu ya
@LysaTangkulung
2 жыл бұрын
🤗🤗🤗
Cantiiikx....❤️
Keren abis, mba pinter.melukis juga ya...👍👌
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
🙏🙏
Cantikkk bangettt cake jelita nya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Makasih ❤️
terima kasih resepnya
cantik bangat kek nya. tkasih tutorial nya..
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Thanks
Cantik sangat...tq sb tunjuk ajar..pasti sy ingin nencuba membuatnya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Saadiah Zainun buat tips tambahan api harus lebih kecil 20 c dari biasa panggang sponge cake supaya pas di panggang tidak menciut
Wow amazing
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Stylish Recipes Thankyou
Wahhh, cantik banget.. Sesuai dengan namanya, Cake Jelita.. Sungguh menggoda.. Mkasih resepnya..
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
makasih 🙏🙏🙏
Cantik banget
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
johanna dewi Makasih 🙏🥰
Hasilx slalu cantik.
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Thanks
Tq bunda ..saya mau coba bikin
Ramai dah youtuber indo buat kek ni yg pernah viral di Malaysia.😍😍
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
tahpapetah 😀😀👍
cantik.. nice
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Wendy Ling 🙏🙏🙏
@WL1006
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung no worry mba.. im also ur IG supporter
terima kasih ilmunya....love from Malaysia
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
KaMaL aBe 🙏🙏🙏🥰
Keren bunda
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
jency siegers Thankyou
Ruaaaarrr biasyaaah cakep nya...sukses terus ya kak
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Thanks
Backgroundnya hitam. Cantik. Looks elegant ❤️❤️❤️
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Shikin Saerah Makasih 🙏❤️
Makasi video nya ci 🙏 Aku baru tau pemberian warnanya segitu...aku bikin kmrn warnanya kabur gitu...ga keliatan. Dan baru tau dikasi aluminium foil atasnya. Krn takut gosong saya taro dirak atas...ehhh malah atasnya ga kering. Basah tp bawah dan kering. Sukses ya ci 👌
Wow cantiknya. Terima ksh bbgi resepi .Nnti saya cuba .⚘❣
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Jaleha Sulai 🙏🙏🥰
Cantik bunda
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Maya Kaho Thankyou
Salam kenal Cantik sekali kuenya ,mesti dicoba nih Trimakasih telah membagi ilmu
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥰
Terbaek :)
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Cda Felda Kitchen 🙏🙏🙏❤️
Cantiiik banget kak...pengen coba buat bisa ga yaaaa.....tks tu5orial cake jelitanya kak....👍👍👍
Ya ampun Cc kreatif sekali, 👍👍
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Thanks
Makasih ilmunya mam.. semoga berkah
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
🙏Amin makasih doanya
Terima kasih!
Terimakasih cici ud di youtube in ...😘😘😘
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Ingat adonan sampai soft peak tipsnya biar ngak overmix
@etsmiako2802
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung kalo overmix biasa nya bs berakibat gmn cici?
@etsmiako2802
3 жыл бұрын
Cici... itu dr awal pengovenan lgs ditutup alumunium ya ci?🙏
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Ets Miako over mix bisa mengkerut atau ciut
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Ets Miako oven kecil setelah 30 menit panggang baru. Tutuo aluminium foil
creatif y cc ... thankyou videony❤️
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Nhie Cute Thankyou
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Esther Ma2vero apanya salah liat😀
Makasih ilmu nya, ci.. kue nya emang cantik jelita 😍
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥰 makasih
Like 117
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥰
Kerennn uyyy
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Thanks 🙏🙏
Bunda..bikin kue jelitayang tulisan dong...ajarin caranya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Hihihi kalau Tulisan harus tulisan cantik hihi nanti di usahakan ya
Kak,bisa request ya,kpn2 buat cake potong dgn aneka topping.rencana buat jualan.tks sebelumnya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Siapppppp
Buat cara membuat wingko babat open dong,,,🙏🙏🙏🙏
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Entas Korotriasih 😁🙏🙏nanti kalau bikin pasti di video in ya
Cantiknya. Sayang nak mkn.
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
HAFSHAH BINTI SAMSURI Moe Makasih 🙏
wah kuenya cantik 😂 jadi sayang mau dipotong untuk dimakan 🤣🤣
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Shena Chan Ya 😃😃🙏Thankyou
@shenachan8243
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung hehe urwel😍😍
Share
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Salina Taha 🙏
Yg
Cantikkkk nya ....full view Sokong saya jugak yer...t,kasih
Aku baru aja coba bikin cake jelita tp dikukus... Kok bunga2nya pada turun kebawah ya kak??
Plz cake bater ingridents in english plz
Klu open tangkring pake api atas jg ,bs GK ini kt kukus
Cantik sekali. .bisa gak pakai open tangkring Bunda
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Chusnul Chotimah bisa aja apinya yg sedang menuju rendah di jadi apinya biar ngak berkulit bolunya
@chusnulmatematikaasik9771
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung terima kasih Bunda Lisa
👍
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
🙏
Ci.. apakah bisa pakai loyang 22x7 . Terimakasih banyak sebelumnya ❤
@LysaTangkulung
27 күн бұрын
Bisa aja tapi hasilnya ngak tinggi jadinya
mau tanya, kenapa tidak boleh terlewat 15 min itu ya?
Bun.. mau tanya nich.. aq klo bikin roti,pas di keluarin.. kan di balik.. nah atasnya kadang suka nempel ,jadi ga cantik kuenya.. itu gimna triknya ya bun..mksih sebelumnya
mf mau tnya, boleh di kukus ga ya
ci,kue ku klo sdh agak lama gt atas ny jd basah.itu knp ya cici?
kenapa harus pake aluminium foil di oven?kalo otang gmn ?
Misalkan pakai ofen jadul merek tiga berlian apa bisa, terus gimana api yang di atasnya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Entas Korotriasih jaga suhunya pakai suhu rendah biar ngak berkulit bolunya atau berubah warna bolunya
Wow.. cantiknya kek
HI dear... what can I use instead of ovalet... please help me... thanks
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
TBM or SP and can’t skip that
Hallo kak,salam kenal,aku udah ngikutin kk dari ig awalnya.,sukses ya channel youtubenya..oh ya kak mau tanya maksudnya api atas oven dittp aluminium foil buat apa kak?tks
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Supaya warna cake jelitanya ngak berkulit jadi warnanya masih tetap bagus
Redep untuk loyang ukuran berapa yaa bun
Biaya klu di jual berapa harganya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
200
Bu klu ngoven pakai oven tangkring gimana, spy hiasan nggak rusak
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Anna Azzam pangaturan api ngak boleh terlalu tinggi dan rendah jd pk api sedang
Thanks tekniknya sangat membantu. Mau tanya utk merk baking powder double act apa ya bu?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Wulan Ambar hercules atau royal
Ci margarine ble ganti butter
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Boleh
Double acting itu apa ya nci?
Tante Lysa buat ini bisa pake kocokan tangan, whisk, mixerku lagi rusak 😊
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Bisa aja kalau ada niat bikin aja 1/2 resep dulu biAr ngak terlalu capek 😃
@frentzenchandra3038
3 жыл бұрын
Terima kasih tante Lisa Tuhan Yesus memberkatimu, God bless you 😊
Ci info dong beli cooling rack yg kotaknya 3 cm dmn ya ? Sy susah carinya, terima kasih
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
cha wi di toped atau Shopee atau di lingsbakeware juga ada
@aqilaqila3628
3 жыл бұрын
bisa diinfokn linkx?
Saya sdh pk double acting dan ga terlalu lama mendiamkan adonannya.sambil pnskan oven sy menghias.tp bunganya turun kebawah.mgkn kocok adonannya kelamaan
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Bisa di cek suhu oven dan jangan over mix y
50 grm susu cair bisa pake susu dancow kak ? Di kasih air hingga 50 ml
@LysaTangkulung
10 ай бұрын
Bisa kak
@LysaTangkulung
10 ай бұрын
Jgn lupa aduk sampai rata
@faizahizzah78
10 ай бұрын
@@LysaTangkulung ok kak , jazakillah khair
dibiarkan sejuk dulu baru dibalikin atau gimana caranya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Ida 123 harus langsung di balikin kalau tunggu dingin kuenya langsung kisut
Halo ce,sya mau nanya,td saya baru 1x buat cake ini,lembut si bagus banget cakenya,cuma mutifnya ada bagian yg masuk kedalam/amblas jd hasil akhir motifnya buyar,,kenapa ya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Annie Aprilia apinya kebesaran. Pakai api lebih kecil 10-20 c dari biasa kita panggang sponge cake atau bolu
Kebanyakan warna apa g pait ya dikuenya,saya bikin kue klo kebanyakan warna kok pait yaa
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
mama naufal ana cuma bagian atas aja selapis yg tipis ngak semua kok pewarna jadi ngak usah khawatir malahan ada yg bikin full pewarna hasilnya aman aman aja dan ngak pait
@mamanaufalana8195
3 жыл бұрын
Oohh..begitu ya bunda,ok terimakasih atas penjelasannya 🙏
Kalo oven gas ukuran besar, atasnya perlu di kasih aluminium foil jg ga ci lysa ?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Nica Veronica mesti apinya kecil ngak boleh besar . Kompor gas taruh di rak ke dua dari bawah biar ngak gosong
Ceh mau tnya kalo pakai otang ada trik dan tips nya ga , dan apakah bisa semulus itu jika pkai otang , aq ga punya ovenlistrik heheee
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Tetap pakai suhu rendah aja rak di tengah semoga bisa mulus
Ci2.. kalau bagian atas cake jelita aku keesokan harinya basah itu berarti panggang nya apa kurang lama ya? Salam kenal ya ci....
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Ya kalau basah berarti kurang kering atasnya jadi kurang lama panggang nya
@agustinewenny4282
3 жыл бұрын
Thank you ci2. I adore your talent so much 😘
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Agustine Wenny 🙏🙏🙏🥰
Salam mbak, kalau gak ada susu fullcream, bisa diganti apa ya? Susu kental manis yang dilarutkan air bisa kah?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Putri Hakim tidak bs susu kental manis manis banget , lysa sendiri blm pernah coba
@putrihakim1557
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung ohh i see, makasih yaaa
saya kemarin buat ini, tapii hasilnya jelek banget..pas dihias sih cantik tapi setelah dioven ndelesep, apa ya bunganya seperti tertarik ke tengah dan menciut.. setelah matang,,, bneran sebagian background ikut ke bagan dalam kue, sy pakai dasar warna ungu..udah gotu kecokelatan pula.. apa mungkin karena terlalu panas ya .. saya pakai api atas bawah suhu 180
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Rini Ismayanti suhu kepanasan baru bisa nyusut dan turunkan derajat yg biasa di pakai misalnya biasa panggang sponge cake 180 c jd ini suhunya 160
Sy buat knp atasnya selalu kurang keringbjd ndak mulus...kl kelamaan jd coklat permukaannya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Suhunya di turunin atau di atasnya tutup aluminium foil biar ngak coklat atau rak atasnya di kasih aluminium foil seperti vidoenya saya di atas
@dinayulikurnia4091
3 жыл бұрын
Ok terima ksh infonya
Kak klw baking powder pakai yg biasa aja bukan yg double bisa gak
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Mama Keken bisa cuma jgn lama lama hiasnya
Bunda klo pewarna di ganti pasta warna bisa ga ya?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Dina Aryati bisa aja pakai pasta
Kuenya cantik tante👍👍tante apa bedanya jika margarin di ganti minyak? Rasanya enakan dikasi margarin cair atau minyak? Mohon penjelasannya tante. Makasih
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Hampir sama aja , rasanya . Kalau minyak harusnya lebih sehat dan kalau minyak bisa di pakai jadi kue kukus
@sisiliamegawati3493
3 жыл бұрын
Makasih tante@@LysaTangkulung
Kue klo di beri baking powder itu biasa nya, atas nya kue retak? Kenapa ya? Pdhl suhu oven 160. Tolong penjelasannya. Trims..
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Ngak semua retak atasnya suhunya 160 c itu panasnya beda dengan suhu 160 c oven lain jadi kalau kita udh tau kita bisa turunin suhu oven kita di suhu 150 atau 140 dan panggang sampai matang
@mrsvinn3825
3 жыл бұрын
Ok, terima kasih ya infonya..
Maaf yaa..kenapa setiap kali sy buat kek selalu je kat tengah2 tak masak yee 😭😭😭
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Apinya kebesaran ya makanya mengkerut ke tengah turun 20-30 c
Halo lysa, mau tny apa bedanya dgn memakai margarine dgn minyak ?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Paucien Cintia sama aja margarin lebih wangi
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Paucien Cintia tekturnya sama
Minta tips nya saya 2 kali gagal pertama kebesaran api nya jd bungan nya agak masuk k dalam yg kedua apinya di kecilin tp bungan nya amblas semua masuk k dalam kira2 apa yg salah ya
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Satria Alfarizi berarti suhu diantara api yg pertama dan yg kedua kalau pas hasilnya pasti bagus
@ummiyankabi
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung terimakasih oh ya satu lagi saya pake mix biasa itu kira2 berapa menit ya kl untuk mix biasa
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Satria Alfarizi sampai kental dan adonanya melengkung
Pakai pewarna merk apa warna merahnya??
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Enietosca byToscaCake kupu kupu
Kira2 di jual berapa ya mbak
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Visca Dwi R di malaysia jual 125-150
Kak... knpa pas matang gambarnya jd nyatu ya? Kerapetan kah gambarnya?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Suhunya di oven kurang pas dan mixernya terlalu kental
Mixer jenama apa ya ?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Kitchen aid 4,8 L artisan
Ci..aluminium foil nya di taruh dari awal memanggang atau setengah jalan?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Amy Lydia kalau aluminium mau tutup di atas loyang itu sesudah 30 menit di panggang kalau mau taruh di rak aluminium foil bisa taruh dari awal atau pas bolu di bagian atas udh agak kering supaya menghindar warnanya aja berubah kecoklatan
@amylydia8447
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung ok tq ci.. Buka oven setengah jalan ga buat kuenya bantat kan ci?
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Amy Lydia cuma masukin aluminium foil di rak atas atau di tutupin loyangnya pakai loyang besar cuma beberapa menit ngak bakalan bantet bukan di keluarin dari oven loyangnya
@amylydia8447
3 жыл бұрын
@@LysaTangkulung ok d..tq ya ci atas penjelasannya...good luck cii😘
Ralat ci, gradasi bukan gradiasi 🙏🙏🙏
@LysaTangkulung
Жыл бұрын
Ya 😄 gradiasi
Saya buat motifnya tenggelam😞 Knapa ya sis?🙏
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Vero Lie suhu ovennya itu kurang panas
Kalau pake oven tangkring brp lama di oven dan pakai api apa mba?😊
@LysaTangkulung
3 жыл бұрын
Pakai api lebih kecil dari biasanya panggang sponge cake ya supaya ngak mengkerut ke tengah cakenya dam lamanya hampir sama ya pakai test tusuk aja buat test ke matangan