МЕНЮ НА ТРИ ДНЯ. ИДЕЯ 4. Суп с клёцками, тушёная печень, творожная запеканка, бисквитный рулет.
Здравствуйте!
В этот раз идею меню на три дня мы решили снять в формате реальной последовательности этапов приготовления блюд. Надеемся, что это вас не запутает, а может даже поможет сэкономить время на приготовление обеда.
Приятного просмотра🍿! Будем рады, если рецепты будут Вам полезны 🔥
Hello!
Enjoy your viewing!🍿 We will be glad if the recipe will be useful to you, and the video will give you aesthetic pleasure😍!
Суп с клёцками:
На общий объём 4,5-5 литров готового продукта:
- Бульон куриный + вода ....3 л.
- Картофель ..........................450-500 гр.
- Морковь..............................250 гр.
- Лук.......................................300 гр.
- Зелень ................по вкусу
- Лавровый лист..4 шт.
- Соль, перец ........по вкусу
Для клёцок:
- Яйца ................. 2 шт.
- Масло раст. .... 1 ст.л.
- Мука ................ 150 гр.
- Кипяток .......... 4-7 ст.л.
- Соль, перец
Печень тушёная
- Печень куриная ..... 900 гр.
- Морковь ................. 200 гр.
- Лук........................... 250-300 гр.
- Мука для обваливания печени
- Вода ........................ 0,5 л.
Запеканка творожная
(Приводим норму расходов на 1 порцию, в видео делали двойную порцию)
- Творог ....... 0,5 кг
- Яйца............ 1-2 шт.
- Соль ........... 0,5 ч.л.
- Сахар ......... 3 ст.л. (кладите по своему вкусу)
- Ванильный сахар ...... 1 пакетик
- Манная крупа............. 2 ст.л.
- Сметана ... несколько ст.л. для смазывания верха.
Бисквитный рулет:
- Яйца .................... 5 шт.
- Сахар .................. 150 гр.
- Соль .................... 1/3 ч.л.
- Мука .................... 150 гр.
- Разрыхлитель .... 1 ч.л. (можно не добавлять)
- Вода тёплая ........ 2 ст.л.
- Джем, варенье или подвигло для начинки ..................7 ст.л.
Путешествия, уютный быт, приготовление вкусных блюд, и не только, вы найдёте на нашем канале
в You Tube:
/ @alex_natalie
в Дзен:
dzen.ru/id/65c60bc74ef96c6de3...
в Rutube:
rutube.ru/channel/35064884
Также можно написать нам на почту:
alex_natalie2006@mail.ru
Подпишитесь на канал!, Поставьте Лайк!, И мы будем дальше вас радовать Классными Видео!!!
Пікірлер: 20
Спасибо за видео в новом формате, очень понравилось! Особенно с нотками юмора!!! Меню замечательное, доступные продукты и всё просто в приготовлении!!!Как всегда всё спокойно и аккуратно!!! Дальнейших успехов вам!!!
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Спасибо 🌸🤗 Стараемся передать нашу домашнюю атмосферу 😄😄 Рады, если Вам пригодится какой-нибудь рецепт, а может и вся идея 👍
Отличный формат съëмки. Всё прекрасно!!
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Спасибо 🥰🤗❤️
Как же приятно смотреть это видео. Идём в гости к отличной хозяйке❤❤❤❤
@Alex_Natalie
Ай бұрын
А мне очень-очень приятны Ваши добрые слова 🥰🥰🥰 Спасибо Вам огромное! 🤗🤗🤗 Обязательно заходите! Будем вместе готовить👩🏻🍳, обустраивать уют и быт🏡, заниматься творчеством и рукоделием🧶🧵. А ещё будем ездить на природу и немножко путешествовать 🧭🚗🏕️
24:36 Милая Наталия! Подписалась на Вас, обнаружив, что у нас много общего. Буду теперь наблюдать за Вашими кулинарными и рукодельными талантами, а также путешествиями❤
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Леночка, добро пожаловать на наш канал! 🤗 Я рада, что у нас много общего, значит мы сможем с Вами обоюдно делиться опытом, как в истории о Коломне 👍 ❤
Первые кадры с фартуком - прекрасная находка! Наташа, снимайте в том формате, который Вам удобен, мне этот тоже понравился. Блюда несложные и вкусные, спасибо! 👍
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Спасибо Вам! 🤗🤗🤗 Ваши добрые слова - дня нас это лучшее вдохновение продолжать развивать наше новое хобби и снимать больше, лучше и интереснее! Спасибо 🫶🏻
Привет !!! Отличное меню .выглядит всё аппетитно .👌👌👌
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Алла, привет! 🌷 Спасибо 🤗 Первой кончилась запеканка 🤭
Удобно ли нам смотреть в новом формате? Удобно, но было бы удобнее ещё и отведать ваши блюда!!!😂
@Alex_Natalie
Ай бұрын
😆😆😆 согласны! Еду надо пробовать, а не смотреть на неё даже в самом "удобном формате" 👍😂
Не, вы издеваетесь что ли?! Такое смотреть на голодный желудок невозможно! Всё, достали - мы идём к вам, готовьтесь!
@Alex_Natalie
Ай бұрын
🤣🤣🤣 Ждём вас всегда! ❤️ В любое время! Накроем тааакой стол! 🔥👍🥰
@user-lx3ig1qq2h
Ай бұрын
@@Alex_Natalie накрыть то, я не сомневаюсь, накроете. Но вот праздник без этого, ну вы знаете без чего, будет не полным...
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Это по началу так кажется, потом привыкаешь 👍😉
Ну блин, уж тесто на клёцки можно руками замесить, пару минут, а не пачкать блендер
@Alex_Natalie
Ай бұрын
Да, вполне можно и руками - кому как удобнее. Но в итоге всё равно мыть по два предмета: при замесе руками - тарелку и вилку, и при использовании блендера - ёмкость и венчик