Меню диеты № 1. При гастрите и язве. Домашний лечебник
Меню диеты № 1. При гастрите и язве. Домашний лечебник
В этом видео мы расскажем вам о том, как питаться при таких заболеваниях желудка, как гастрит и язва.
Для лечебного питания при этих заболеваниях разработан Стол №1, диета по Певзнеру.
Вы узнаете о том, какие продукты запрещены, а какие разрешены при диете № 1 .
А также, вашему вниманию будут предложены блюда , которые включаются в меню дня при лечебном питании при заболеваниях желудка.
Содержание:
00:00 Питание при гастрите и язве
00:51 Стол № 1 - калорийность
01:12 Правила питания стола № 1
02:22 Разрешенные и запрещенные продукты и блюда стола № 1
07:23 Меню на неделю
07:47 Завтраки
08:45 Второй завтрак
09:21 Обеды
10:50 Полдники
11:17 Ужины
12:19 Основные способы приготовления пищи стола № 1
Рекомендуем посмотреть:
1. • Разгрузочный день Дела... - Разгрузочный день. Делаем правильно. Варианты
2. • Лечение гастрита. Пом... - Лечение гастрита. Помощь трав
3. • Мумие . Часть 1. При ... - Мумие. Часть 1. При болезнях ЖКТ и сахарном диабете
Это видео носит образовательный и ознакомительный характер.
Перед применением рекомендаций и советов из видео ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом
Подписывайтесь на нас в ВК - ploski_zivot
Пікірлер: 283
Соблюдайте эту диету 2-3 месяца, а затем, по мере улучшения здоровья, переходите на обычное питание, исключая запрещенные продукты
@user-zm7lm7rb9o
Жыл бұрын
Это меню не для похудения, а для излечения желудка, и самое главное здесь чадящий режим для слизистой желудка
@user-fc2pn2py3o
3 ай бұрын
Сколько блогеров, столько и видов стола, номер 1.Много не совпадений, у одних это можно, у других нельзя.
@user-hy2pt3yg3h
2 ай бұрын
Бестолочь! Можно на молоке лапшу и манную кашу!😅
Очень полезное и подробное видео.Спасибо! Лучшего видео я не видела.
Очень полезное видео. Благодарю за подробное объяснение и рекомендации❤всё чётко и понятно
Большое вам спасибо! Очень информативное и полезное видео.
Просто замечательные советы. Огромное спасибо огромное. 🙏
Спасибо, отличное видео! Всё понятно, структурированно и полезно!👍
Хорошее видео, самое лучьшее, все так тихо, понятно, картинки хорошо сделали, благодарю и сохраню. Ставлю вам лайк. ❤❤❤❤❤❤❤❤
Очень подробная и нужная информация, спасибо👋
Спасибо большое вам за меню, очень хорошо для новичков, буду знать что нужно есть при гастрите!
Очень полезная информация
Спасибо большое! отличное видео, хочу вторую часть с блюдами) подписался
Спасибо большое❤❤❤ всё подробно и доступно❤❤❤
Спасибо большое за информацию Это просто чудо Думала что почти ничего вкусного нельзя Спасибо
Большое спасибо!
Спасибо большое вам , все очень подробно .
Очень удобно иметь такое меню,спасибо
Спасибо Вам большое за хорошее обьяснение
Спасибо, очень много хороших примеров меню, есть из чего выбрать, а насчёт сахара каждый сам решает добавить или нет))
🙏Спасибо огромное! Дай БОГ вам здоровья и всех благ! ❤Ещё раз спасибо!!! ❤...
Спасибо большое.Очень полезная и нужная информация .
Замечательно. Спасибо.
Спасибо за обзор
Спасибо большое.
Спасибо большое за полезное видео.
Спасибо, очень полезная информация.
Спасибо Вам 🌹🌹🌹 большое!!!
Благодарим!
Спасибо!💐
Спасибо за прекрасное видео, которое очень нужно всем больным язвой желудка и 12 персоной кишки. Хотелось бы подробнее перечислить все овощи фрукты, молочка, рыба, десерты. Ждём следующего видео. 👍👍👍♥️
Спасибо огромное!
Спасибо большое за информацию ❤ Низкий поклон вам, благодарю вас за рецепт приготовления пищи!!!👍👍👍❤🙃🤗❤🫶😇🤚❤😋🌷🥇🧑🍳🫶🥇🧑🍳🇷🇺
Какая вы умница благодарю низкий поклон от меня , вы для меня находка , сколько не просматривала не устраивало . Вы все разложили пополочкам . И так приятно на слух . Здоровья вам Я очень расстроилась хотели положить на операцию (позвоночная грыжа ) обнаружили язву Отложили на 2 недели . Буду лечить . Всем вашем подписчикам здоровья
Огромное спасибо за такое полезное видео! Вы облегчили мою жизнь! Очень растерялась, узнав, что у меня гастрит и нужно питаться диетическими блюдами... Сразу страх того, что не буду знать, что приготовить,но благодаря Вашему видео, теперь имею представление о блюдах, которые могу есть!❤️
@innanikolaevna3783
11 ай бұрын
Здравствуйте. Смотрела видео и Ваш отзыв. У меня та же проблема. Страх от того, что сейчас не могу есть ни ягоды, ни фрукты, ни мой любимый арбуз. 😢надо потерпеть. Напишите, как ваше самочувствие? Спасибо
@olesya.krugol
11 ай бұрын
@@innanikolaevna3783 год назад придерживалась диеты какое-то время, потом забросила... Оказалось, что у меня атрофический гастрит.. сейчас ем всё в меру, но часто мучаюсь с болями, хотя уже, можно сказать, к ним привыкла.
Спасибо все понятно
Спасибо за подробное объяснения! Всю жизнь мучаюсь с желудком, даже операцию перенесла. Но иногда всё равно побаливает.
@NVV1980
2 ай бұрын
Не лечитесь в интернете, а проконсультируйтесь у гастроэнтеролога по поводу диеты
Спасибо
спасибо
Спасибо большое. Очень своевременно нашла диету , да ещё и меню на неделю ! Голову не надо ломать , что приготовить , что б не навредить своему больному ЖКТ . Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .
Спасибо! Информация полезная штука! Кофе не очень крепкий и молоком, которого чуть больше добавить. Я пью чай с молоком. 🌺🌿
Кто бы ещё это всё готовил! 😋🤷♀️
Можно : соль не более 5 грам. Питание дробное 5 или 6 раз. Хлеб пшеничный вчерашний или подсушеный. Нельзя - ржаной или свежий. Суп - рротертые овощи на морковным отваре или из хорошо разваренных круп - манка, рис. Мясо, птица можно - паровое.
@user-ko1oi1cd1l
4 ай бұрын
Жевать надо долго...что бы не выпали зубы
Спасибо за видео.
Для начала,нужно было сказать,что есть заболевания с повышенной и пониженной кислотностью, и меню при этих заболеваний !!!разное!!!
@user-kd6hy6pr9p
Жыл бұрын
Присоединяюсь к вопросу.
@O-og7wz
7 ай бұрын
А как проверить кислотность?
@user-kw7se3rf1t
7 ай бұрын
@@O-og7wz только врач проверит при гастроскопии
@user-sn1hq7dy4v
5 ай бұрын
@@user-kw7se3rf1tне проверяют на гастроскопии
@user-bx2cy7uv5g
3 ай бұрын
@@O-og7wz как вариант, последите за собой после приёма чая с лимоном, либо кислого яблока. Если появится чувство, напоминающее изжогу, у Вас кислотность повышена. Это не стопроцентный метод, но понять о том, какую сторону занимать, помогает
Как раз раз такая диета после хеликопилори 😄особенно сладкий чай сладкий творог сухофрукты и рисовые супы от запора при дуодените😱
@sekretar_na_pensii
9 ай бұрын
Меня ещё бисквит смущает.
Прекрасное актуальное видео...
00:51 - калорийность 3000 будет нормальной для человека от 100 кг. Для 50 кг это слишком много, даже если из спортзала не вылазить. Ещё зависит от пола и образа жизни.
@user-bo8sg2ip4y
3 ай бұрын
Сама то поняла что написала?
❤
Свёклу нельзя. Она сильно повышает кислотность.
Это не жизнь, а ад)
Расскажите,что можно ,после удаления ж/пузыря,что полезнее?Спасибо!
Автору видео огромная благодарность, я уж упала духом. Вчера смотрела видео по питанию, но там много того, что Вы относите к разрешенным продуктам питания исключается. Например : кофе, какое.
@user-tx3gs5wh2v
3 ай бұрын
Смотрите внимательнее! Какой кфе пить нельзя.Можно с молоком не крепкий и не каждый день.
@user-sg3mb1bz2q
10 күн бұрын
@@user-tx3gs5wh2vа как кофе действует на ЖКТ?
Очень хотелось узнать какие продукты можно при дивертикул ещё кишечника
Нельзя кофе и при этом чуть ли не каждый день кофе представлено в меню.
@nataliiaochkovska6138
Жыл бұрын
Кофе можно,но не крепкий. До двух чашек в день. Но ни в коем случае на голодный желудок. Лучше всего через час после еды.
@roburenok
10 ай бұрын
Как я поняла, нельзя черный кофе (без молока). Кофе раздражает желудок, молоко уменьшает раздражение
@irinashvetsova886
7 ай бұрын
Я читала что нельзя при гастрите Иван - чай , но доктор Евдокименко наоборот предлагает .
@User-ch2rk
5 ай бұрын
Спасибо большое за рекомендации.
@vladimirsnovicenoks3145
4 ай бұрын
Очень много нюансов,слышал,что эти меню,были отменены давно...
А почему варенный шпинат нельзя?
Шиповник тоже нельзя
Cpacibo.
Добрый день.Видео понравилось:четко,внятно. Только у меня возник вопрос:меню при заболевании желудка с повышенной кислотностью и при пониженной одинаково? Очень срочно. В данный момент мне приписали диету1. Заранее благодарю
При обострении кофе нельзя, а при хранической форме кофе с молоком редко но можно, а там как сами хотите. Допускается-это не значит что вы должны пить. Не пейте. 😊❤
Так кофе ж нельзя.
Спасибо болшое❤Я Вам спрашиваю написатъ по английсково всех продуктоф которъе нужно кушатъ.Я не понимаю все.Я не руския ,но Любляна читате Ваши статии .Лучшее чем американски .Спасибо Я Вам умоляю
Разве можно при обострении гастрита апельсиновый сок? Да ни в коем случае!
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
При обострении гастрита вообще нужно воздержаться от соков. В видео нет совета принимать апельсиновый сок,а вот картинка действительно неудачная
При обстрении такое меню не подходит
Кофе же нельзя
Для какого гастрита предлагается это меню? Для гастрита с повышенной или пониженной кислотности? Ведь это важно! Ответьте, пожалуйста!
С повышенной кислотностью лучше вмего: домашний творог из нежирного молока, каша из толокна/ на кофемолка смолоть зерна овса/, овощные протертые супы , отварная морковь в виде пюре, брокколи на пару и чай из ромашки, мяты и фенхеля. Авокадо ограничено из-за жирности , огуречный сок, отварная свекла, печёные яблоки.,козий сыр, мед ограничено. Все это приготовить - большой труд, так как любое лечение это труд. Избегать цитрусовых, мясо. Лучше всего отварные курица или индейка, рыба на пару. Омлет очень хорошо. Гречку лучше смолоть предварительно и варить на воде . Молоко избегать . Кисели очень хорошо, но от них поправиться можно быстро. Вот это и есть строгая диета. Чтобы выздороветь надо постараться питаться не раздражая слизистую желудка.
Здравствуйте. Рыба запеченная под молочным соусом, это имеется в виду соус "Бешамель"? Благодарю за ответ.
@ContinentalGT888
Жыл бұрын
Да, конкретно соус бешамель можно
@user-eq3tb8hc9y
2 ай бұрын
@@ContinentalGT888но там есть сливочное масло в составе. С ним надо быть аккуратнее
Спасибо, можно использовать стол 1 при остром гастрите?
@shade-official
4 ай бұрын
Мне такую назначили, нужно)
Эта диета при повышенной кислотности?
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
Эта диета применяется при нормальной и повышенной кислотности желудочного сока
По напиткам, цитрус вообще нельзя.... интересно сколько людей с приступом после апельсинового сока слегло после этого видео
А разве молочку и сдобу можно?
@user-bo8sg2ip4y
3 ай бұрын
Нельзя
кофе нельзя вы о чем?🤦♀
А чем в борще можно заменить белокочанную капусту?
@3ZubUA
2 жыл бұрын
Кабачок
@user-vd2dn7eo5p
Жыл бұрын
На цветную
@user-sm7sl6zv3w
Жыл бұрын
Пекинской!!! И это очень вкусно
@user-sn1hq7dy4v
10 ай бұрын
Я борщ вообще без капусты варю ,очень вкусно
@user-iz6yi9fb8o
8 ай бұрын
Это уже не борщ,а суп овощной. Ведь нельзя помидоры,томатную пасту,лук,укроп,лавровый лист,белокочанную и пекинскую капусту🤷
Пишут что отвар шиповника категорически нельзя людям с гастритом и язвой, почему его советуете?
@user-gv6mf4bm3r
Жыл бұрын
Шиповник в больнице дают.
@user-hc4kg7yp5r
10 ай бұрын
Для меня шиповник - кисло, не могу пить
@larissafink7717
9 ай бұрын
Наверное по привычке как поливитаминный напиток для поддержания сил. Мне он например он совсем не подходит, сразу кислотность зашкаливает начинает, от ягодных компотов тоже самое.
@hmchannel9580
3 ай бұрын
Во всех больницах его дают, не того слушаете.
А если есть непириносимость лактозы ,растительное молоко можно?
@larissafink7717
9 ай бұрын
Конечно, там же нет лактозы. Правда не всё подходит при гастрите, надо разные виды пробовать, пока своё не найдёте.
@user-eq3tb8hc9y
2 ай бұрын
А я покупаю безлактозное молоко.. Растительное тоже хочу попробовать..
Очень отличается от диеты 1 классической надо быть внимательным ошибки есть в меню
А доктор Берг говорит,что белокачанная и брюсельская капуста лечат гастрит. Кто прав?
Подсушенный хлеб свежий, я так понимаю? Ведь сказали вчерашний или подсушенный, значит, свежий
@user-cj8km5kg5h
6 ай бұрын
Кипили свежий , на сковородке его подсушили.
Відписуюсь!!! Квашена капуста навпаки рекомендується при гастриті!!!
@NVV1980
2 ай бұрын
Вы, с головой не дружите?
А, мне доктор запретил молоко добавлять в каши, только на воде.А в этом меню, многое можно.Кому верить?
@user-ty6dz8we7p
Жыл бұрын
Слушайте только. Своего Доктора!!!!!! Автор вомногом не прав!!!!!!Она не доктор!!!!!!!!!
@larissafink7717
9 ай бұрын
Слушайте свой желудок, всё очень индивидуально.
Почему нельзя огурцы то?
@larissafink7717
9 ай бұрын
Можно попробовать шкурку счищать и крупные семена изнутри удалять, так будет лучше перевариваться.
кефир лучше не пить мне кажеться )) я как выпил, сразу живот закрутило(
@user-nelly5os3m
5 ай бұрын
Только свежий можно,попробуй найди его в магазине.
Современные молодые врачи говорят, что диеты по певзнеру давно устарели, кому верить.
@user-um4pe9lj8j
11 күн бұрын
Тоже смотрела по ютубу врачей они говорили что эта диета устарела. А взамен они ничего не предлагают и вот и не знаешь чем питаться
Кашу протирать, а мясо целым куском запекать)
А почему огурцы не разрешаются? Он разве не щелочной продукт
@abasya00
Жыл бұрын
Долго пепевариваются. Модно , если через тёрку пропустить. Или же очистить кожуру. Но я считаю, что это наоборот вкусная часть)))
При такой диете можно разжирнеть и получить инсулинорезистентность
Добрый вечер !Скажите пожалуйста можно ли есть крабовые палочки и кукурузу в салате
@user-eq3tb8hc9y
2 ай бұрын
Нельзя
@user-qm2ri1ot9u
2 ай бұрын
Можно😂😂😂. Для роzzиян можно.
Почему в запрещённое меню входит борщ,если можно есть отварую свеклу?Я готовлю свеклу в микроволновке,отдельно варю картофель и морковь,после готовности все овощи соединяю и делаю суп пюре блендерем добавив немного растительного масла.Надеюсь,что такой борщ не повредит моей диете и жедудку,т.к. у меня хронический атрофический гастрит?
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
Борщ предполагает обязательное наличие капусты белокочанной, а ее при гастрите категорически нельзя употреблять. Также жирный бульон и добавление чеснока по некоторым рецептам борща - не допустимо. А вам при атрофическом гастрите нужно применять диету № 2 , так при таком виде гастрита в первую очередь нарушается выработка соляной кислоты
@Lilita42
2 жыл бұрын
@@user-zm7lm7rb9o спасибо,поняла.в марте иду к гастроэнтерологу,а сейчас пока придерживаюсь овощных супов без капусты,приправ и солений,пью овсянный кисель натощак и паровое мясо и рыбу.сейчас посмотрю стол 2 спасибо ещё раз.
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
@@Lilita42 проверьтесь на хеликобактер и пролечитесь от него обязательно
@Lilita42
2 жыл бұрын
@@user-zm7lm7rb9o делали биопсию,хеликобактер не обнаружили,нашли полипы,страдаю от изжоги,хотя терапевт сказала,что при атрофическом гастрите кислотность плнижега,просила направление в институт гастроэтерологии,жду приёма.
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
@@Lilita42 обязательно проводите лечение у хорошего врача. Этот вид гастрита опасен осложнениями. Попейте подорожник ,он стимулирует выработку соляной кислоты,да и вообще лучшая при гастрите трава. А вот от полипов -калина . посмотрите мое видео"Чтобы полипы не переродились в рак" (это совет известного травника)
Я только что после операции, удаляли желчный. Врач прописал стол1, сказал, что кофе НЕЛЬЗЯ!
@user-cj8km5kg5h
6 ай бұрын
Мне говорили с молоком можно, некрепкий.
@user-nelly5os3m
5 ай бұрын
Я беру наполовину с молоком,больше похож на капучино,мягкий,нормально.
кофе с молоком можно???? Вы ты сами пили? А мороженное нельзя)
@user-eq3tb8hc9y
2 ай бұрын
Мороженое нельзя..
@sembad
2 ай бұрын
@@user-eq3tb8hc9y да это ясно, ничего нельзя, что вкусно
@NVV1980
2 ай бұрын
Мороженое нельзя скорее всего из за того, что оно холодное, при этой диете нельзя ни горячего, ни холодного
А тушеную белокочаную капусту можно?
@user-eq3tb8hc9y
2 ай бұрын
Капусту нельзя. Если только пекинскую.. Или брокколи..
@user-qm2ri1ot9u
2 ай бұрын
Можно. И жареную, и тушеную.
Не по Познеру,а по Певзнеру диетические столы!
Кофе нельзя при этой диете и кислое (сок сливовый), суп с фрикадельками, вы не уточнили, что нельзя мясной бульон, значит фрикадельки отправляются в суп овощной или едят как самостоятельное блюдо. Эх, видимо, не болели у вас "кишки" 😂
Для того что бы советовать нужно для начала выучить правильно фамилию автора.
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
От того,что ошиблась в произношении фамилии,суть его диеты не изменится.
А что кофе можно?
@MarinaKomar
2 ай бұрын
нельзя
Кофе совсем нельзя....
Ну вообще то батон, под словом хлеб можно подразумевать ржаной, а его нельзя
Но у меня от молочных продуктов изжога ,а это щначит мне нельзя почти все что вы перечислили
@user-bx2cy7uv5g
3 ай бұрын
Замените молоко на воду или овощной бульон. Например, я варю все каши на воде, с добавлением молока, в пропорции 1 к 5. Сливочный вкус и вязкость это обеспечивает, а кислотность уменьшает. Запеканки, суфле и десерты из творога замените овощными и мясными. Суфле из индейки под тыквенным соусом намного вкуснее того же блюда, но поданного с бешамель
А можно эту диету принимать когда у тебя вес 40кг
@user-zm7lm7rb9o
2 жыл бұрын
Сначала надо выяснить причину такого веса . Если это от желудка, то надо определить свою кислотность. Очень часто при пониженной кислотности есть потеря веса, тогда диета несколько другая. Я бы посоветовала этот вопрос решать с лечащем врачом.
@shortsmaki
3 ай бұрын
@@user-zm7lm7rb9oПри повышенной кислотности потеря веса🤦
@user-eq3tb8hc9y
2 ай бұрын
@@user-zm7lm7rb9oу меня давно пониженная кислотность.. но вес был даже избыточный..
А индюшатину можно? Без кожи.варёную
@user-zm7lm7rb9o
Жыл бұрын
Это наиболее диетическое мясо
@valentina8023
Жыл бұрын
@@user-zm7lm7rb9o спасибо!
@user-zz3zb1li6o
8 ай бұрын
Да, конечно ! Можно индюшку , говядину , филе куриное , мясо кролика, телятину !
Только что сказала кофе исключить и тут же на все завтраки подается кофе.это как?
@javohirsaydinovich
Жыл бұрын
У меня тоже такую вопрос.как это ?
@larissafink7717
9 ай бұрын
Ну с молоком, типа можно. Я не знаю, может если полстакана молока налить, то и ничего.