Hola y gracias por subir los videos, muy didácticos y para mí muy valiosos. Enhorabuena

@camarerospower.robertomart2983

6 жыл бұрын

Miguel Domínguez gracias, ese es el fin.de publicar los videos. Continuará. Un saludo

muchas gracias por tus videos. Además de postres me gustaría que hubiera otras elaboraciones al cliente. Pero muchísimas gracias por todo lo que enseñas.

@camarerospower.robertomart2983

3 жыл бұрын

Iremos subiendo cosas poco a poco. Gracias. Un saludo

Hola, se puede flambear con sidra?

@camarerospower.robertomart2983

3 жыл бұрын

Nayreth hola. No se puede flambear con sidra porque tiene poco grado alcoholico

Explicado muy bien pero el flandeado no salió bien que es lo más bonito del postre para enplatar no se pone la sartén encima del plato del comensal es mi opinion

@camarerospower.robertomart2983

3 жыл бұрын

Hola, tienes razón, usamos brandy de 30 grados y no de 40, cuesta más que flambee. Gracias por tu opinión y tus aportaciones. Un saludo

y la flambeada?

@ygmob1643

3 жыл бұрын

falto fuego padre, abrazo grande

@camarerospower.robertomart2983

3 жыл бұрын

Con brandy de 30 grados, complicado, no teníamos de 40. Otra vez lo hacemos y lo subimos. Críticas así se agradecen. Un saludo