Μελιτζανοκεφτέδες🍆Τραγανοί με 5 τρόπους ψησίματος👌πιο νόστιμη συνταγή δεν έχω δοκιμάσει eggplantball

Μελιτζανοκεφτέδες🍆Τραγανοί με 5 τρόπους ψησίματος👌πιο νόστιμη συνταγή δεν έχω δοκιμάσει💯 eggplantballs
Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
2 μελιτζάνες 800γρ
1 κτγλ αλάτι
αφήνουμε σε καυτό νερό για 10-15 λεπτά
4 κτλσ ελεόλαδο
1 κρεμμύδι
μισή πιπεριά Φλωρίνης
μελιτζάνες
1 κτγλ αλάτι
πιπέρι
αφήνουμε να κρυώσει λίγο
2 κτλσ γιαούρτι στραγγιστό 120γρ
1 αυγό
3 κτλσ κεφαλοτύρι η παρμεζάνα
3 σκελίδες σκόρδο (προερετικα)
3 κτλσ φαρινα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η(3 κτλσ αλεύρι γοχ και μισό κτλγ μπέικιν πάουντερ)
100γρ φέτα
άνηθο, δυόσμο (προερετικα)σε όποιον αρέσει
2 αυγά
φρυγανιά τριμμένη
αλεύρι γοχ
για όσους ψήσουν στο φουρνο
προθερμασμένο φούρνο στους 210⁰-220⁰ μέχρι να πάρουν χρώμα
Materials ↔️Ingredients ⤵️
2 eggplants 800g
1 kfsp salt
leave in hot water for 10-15 minutes
4 tbsp olive oil
1 onion
half a red pepper
1 kfsp salt
pepper
let it cool a little
2 tbsp strained yogurt 120g
1 egg
3 tbsp Kefalotiri or Parmesan cheese
3 cloves garlic (optional)
3 tbsp self-rising flour or(3 tbsp flour and half a kfsp baking powder)
100g of feta cheese
dill, mint (optional)
2 eggs
breadcrumbs
flour
for those who bake in the oven
preheated oven at 210⁰-220⁰ until they take color
#μελιτζάνεσ #μελιτζανοκεφτεδες #φρινταπασιον #μελινζανοπιτα #γρήγορεσ_συνταγέσ #εύκολησυνταγή #asmr #easyrecipe #egplantballs #egpplantmeatballs #eggplantrecipe #eggplantpie #greek_recipe #fridaspassion

Пікірлер: 48

  • @user-km3kw2cx6r
    @user-km3kw2cx6r11 ай бұрын

    Υπέροχοι λατρεύω τις μελιτζάνες θα τις δοκιμάσω οποσδηποτε συγχαρητήρια

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺🙏καλό βράδυ!!

  • @dimitra-it6jx
    @dimitra-it6jx11 ай бұрын

    Καταπληκτική παρουσίαση! Μπράβο σου. ❤️❤️❤️

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά ⚘️🙏καλό βράδυ!!

  • @fridaspassiongr
    @fridaspassiongr11 ай бұрын

    Υλικά ↔️Ingredients ⤵️ 2 μελιτζάνες 800γρ 1 κτγλ αλάτι αφήνουμε σε καυτό νερό για 10-15 λεπτά 4 κτλσ ελεόλαδο 1 κρεμμύδι μισή πιπεριά Φλωρίνης μελιτζάνες 1 κτγλ αλάτι πιπέρι αφήνουμε να κρυώσει λίγο 2 κτλσ γιαούρτι στραγγιστό 120γρ 1 αυγό 3 κτλσ κεφαλοτύρι η παρμεζάνα 3 σκελίδες σκόρδο (προερετικα) 3 κτλσ φαρινα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η(3 κτλσ αλεύρι γοχ και μισό κτλγ μπέικιν πάουντερ) 100γρ φέτα άνηθο, δυόσμο (προερετικα)σε όποιον αρέσει 2 αυγά φρυγανιά τριμμένη αλεύρι γοχ για όσους ψήσουν στο φουρνο προθερμασμένο φούρνο στους 210⁰-220⁰ μέχρι να πάρουν χρώμα Ακολουθήστε μας στο Instagram 👇🏻👇🏻fridas.passion Follow on Instagram instagram.com/p/Chz8OXrINsN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Materials ↔️Ingredients ⤵️ 2 eggplants 800g 1 kfsp salt leave in hot water for 10-15 minutes 4 tbsp olive oil 1 onion half a red pepper 1 kfsp salt pepper let it cool a little 2 tbsp strained yogurt 120g 1 egg 3 tbsp Kefalotiri or Parmesan cheese 3 cloves garlic (optional) 3 tbsp self-rising flour or(3 tbsp flour and half a kfsp baking powder) 100g of feta cheese dill, mint (optional) 2 eggs breadcrumbs flour for those who bake in the oven preheated oven at 210⁰-220⁰ until they take color #μελιτζάνεσ #μελιτζανοκεφτεδες #φρινταπασιον #μελινζανοπιτα #γρήγορεσ_συνταγέσ #εύκολησυνταγή #asmr #easyrecipe #egplantballs #egpplantmeatballs #eggplantrecipe #eggplantpie #greek_recipe #fridaspassion

  • @ranialio2438
    @ranialio243811 ай бұрын

    Είσαι καταπληκτική και γλυκύτατη με τον τρόπο που τα περιγράφεις! Μπράβο κορίτσι μου! Κάθε φορά χαίρομαι να σε ακούω! Ωστόσο με αυτή την ζέστη το σκέφτομαι πολύ να καθίσω να φτιάξω μελιτζανοκεφτέδες. Όταν ήμουν νεότερη σαν εσένα έφτιαχνα τα πάντα. Να είσαι καλά και να μάς φτιάχνεις ωραίες συνταγές! 🌷🌷🌷🌅🌅🌅🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε καλά!!Να προσέχετε με τέτοια ζέστη πάνω από όλα υγεία!!Την αγάπη μου 🙏⚘️καλό ξημέρωμα με υγεία!!

  • @grammatikikalafatidou8668
    @grammatikikalafatidou866811 ай бұрын

    Η συνταγή τέλεια. ...Και μόνο που σας ακούω να περιγράφετε τη συνταγή ηρεμεί η ψυχή μου με τον γλυκό και ήρεμο τρόπο που μιλάτε.....Ναστε πάντα καλά ..

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε καλά την αγάπη μου 🙏⚘️καλό ξημέρωμα με υγεία!!

  • @Michalakis-in9cf

    @Michalakis-in9cf

    11 ай бұрын

    Φαλάφελ είναι;🎉

  • @user-wt6oo8fn4j
    @user-wt6oo8fn4j11 ай бұрын

    Μπράβο συγχαρητήρια Χρύσα το παγωτό θα το φτιάξω τώρα αφού έχω και τα υλικά ευχαριστώ πολύ

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Καλησπέρα αγαπητή φίλη σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🌺🙏Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση θα χαρώ να μου γράψετε εντυπώσεις 🤗

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook11 ай бұрын

    Υπέροχη συνταγή νάσαι πάντα καλά χαρούμενη και ευτυχισμένη συχαρητηρια καλό βράδυ 👍😘

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε πάντα καλά 🙏⚘️καλό ξημέρωμα με υγεία!!

  • @pointofviewgr
    @pointofviewgr11 ай бұрын

    Πολύ ωραία συνταγή! Ευχαριστούμε!

  • @user-ec3me8fz1p
    @user-ec3me8fz1p11 ай бұрын

    Γεια σου Φριντα ωραία τα κεφτεδάκια σε όλες τις εκδοχές αλλά η φωνούλα σου πάντα με ευχαριστεί να την ακούω αννα πορτο ραφτη

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou11 ай бұрын

    Γειά σου Φρίντα πολύ ωραίοι μελιτζανοκεφτεδες πολύ ωραία συνταγήηηηηηη δεν έχω κάνει θα τους δοκιμάσω συγχαρητήρια καλό βράδυ ❤❤❤😊😊😊😊

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ απο καρδιάς αγαπητή κ.Μαριανθη να είστε καλά την αγάπη μου 🙏⚘️καλό ξημέρωμα με υγεία!!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo11 ай бұрын

    Η συνταγή σου είναι τέλεια, μου αρέσει πολύ

  • @lydiaverniory7748
    @lydiaverniory77486 ай бұрын

    Σε αγαπούμε πολύ

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    6 ай бұрын

    Ευχαριστώ πάρα πολύ γλυκιά 🌺🙏φίλη 🤗Την αγάπη μου να έχεις μια όμορφη μέρα!

  • @minimalmomgreece
    @minimalmomgreece11 ай бұрын

    Τέλειο

  • @mojedomowejedzenie
    @mojedomowejedzenie11 ай бұрын

    Wyglądaja przepysznie 😊

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🌺🙏

  • @sophiesot3706
    @sophiesot370611 ай бұрын

    Υπέροχες οδηγίες Μπράβο Φρίντα

  • @elenilabaki
    @elenilabaki11 ай бұрын

    ❤❤❤❤2

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ Ελένη μου να είσαι καλά!!Καλό βράδυ 😊🌺

  • @sophiakanali1
    @sophiakanali111 ай бұрын

    Τέλειο πιάτο, Φρίντα μου!

  • @beezycook
    @beezycook11 ай бұрын

    Πόσο αγαπώ την μελιτζάνα!! Και να φανταστείς μικρή ούτε από μακριά να τις δω😜

  • @user-wt6oo8fn4j
    @user-wt6oo8fn4j11 ай бұрын

    Μπράβο συγχαρητήρια έφτιαξα την κολοκυθόπιτα και έγινε πολύ ωραία αύριο θα κάνω και τα μπιφτέκια όλα αυτά από το κήπο μου ❤ ευχαριστώ πολύ

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Καλημέρα αγαπητή φιλη ευχαριστώ θερμά να είσαι καλά ⚘️🤗 ωραία ακόμη καλύτερα θα βγουν πιο νόστια!!Την αγάπη μας να έχετε μια όμορφη μέρα!!

  • @elenielle3024
    @elenielle302411 ай бұрын

    Υπέροχη συνταγή για εμάς που αγαπάμε τις μελιτζάνες🍆🍆μπράβο Φρίντα, γεια στα χέρια σου!👏Ευχαριστούμε για τη συνταγή, θα τους δοκιμάσουμε σύντομα!😋Φιλιά πολλά, καλό υπόλοιπο εβδομάδας!😘❤

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Καλημέρα Ελένη μου ευχαριστώ θερμά να είσαι καλά ⚘️🤗 επίσης.. την αγάπη μου να περάσεις μια όμορφη μέρα!!

  • @elenielle3024

    @elenielle3024

    11 ай бұрын

    @@fridaspassiongr 🙏💕

  • @user-mv1ix7ij2m
    @user-mv1ix7ij2m11 ай бұрын

    ❤❤👍👍👍👍

  • @user-ps6bi6ob9j
    @user-ps6bi6ob9j11 ай бұрын

    Πολύ ωραίοι φαίνονται αλλά δεν μπορούμε νά παραλείψουμε τόσα αυγά;;

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Καλησπέρα!!Ναι φυσικά και μπορείτε!!Προσθέστε μόνο το ένα αυγό στην ζύμη!!Τα υπόλοιπα είναι για το άλειμμα στο τέλος για όσους θέλουν!!Ψήστε τα σκέτα χωρίς αυγό όπως στο βίντεο!!Η μπορείτε να αλείψετε μόνο με φρυγανιά κατευθείαν για να σας βγουν πιο τραγανά!!Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά 🌺🙏

  • @theodorabaraka7595
    @theodorabaraka759511 ай бұрын

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤

  • @panagiotisgeorgakopoylos3663
    @panagiotisgeorgakopoylos366311 ай бұрын

    Πρέπει να είναι πολύ ωραία και να τη φτιάξω. Θα μπορούσατε να μου την ξαναστειλετε τη συνταγή διότι δεν πρόλαβα να τη γράψω ακριβώς. Ευχαριστώ.

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Καλησπέρα ευχαριστώ πάρα πολύ!!Πάντα γράφω τα υλικά στο πρώτο σχόλιο ή στην περιγραφή του βίντεο πατήστε εκεί που λέει εμφάνιση περισσότερων κάτω από το βίντεο!! Ψάξτε και γράψτε μου για να σας βοηθήσω αν δεν τα βρείτε!! Υλικά ⤵️ 2 μελιτζάνες 800γρ 1 κτγλ αλάτι αφήνουμε σε καυτό νερό για 10-15 λεπτά 4 κτλσ ελεόλαδο 1 κρεμμύδι μισή πιπεριά Φλωρίνης μελιτζάνες 1 κτγλ αλάτι πιπέρι αφήνουμε να κρυώσει λίγο 2 κτλσ γιαούρτι στραγγιστό 120γρ 1 αυγό 3 κτλσ κεφαλοτύρι η παρμεζάνα 3 σκελίδες σκόρδο (προερετικα) 3 κτλσ φαρινα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η(3 κτλσ αλεύρι γοχ και μισό κτλγ μπέικιν πάουντερ) 100γρ φέτα άνηθο, δυόσμο (προερετικα)σε όποιον αρέσει 2 αυγά φρυγανιά τριμμένη αλεύρι γοχ για όσους ψήσουν στο φουρνο προθερμασμένο φούρνο στους 210⁰-220⁰ μέχρι να πάρουν χρώμα

  • @user-nn9wd7ks8o
    @user-nn9wd7ks8o11 ай бұрын

    Εγώ Φρίντα ψηφίζω τηγάνι! Και στους κολοκυθοκεφτέδες επίσης. Θέλω την γεύση στο μάξιμουμ. Όταν κάνω δίαιτα (οοοοοταν) τρώω σκέτες φέτες μελιτζάνας ψητές. Εσύ καλύπτεις όλα τα γούστα βέβαια όπως πάντα! Καλό βράδυ, μόλις γύρισα από σούπερ μάρκετ, πήρα μήλα κ καρπούζι, ξέρεις γιατί 😜, θα σου πώ αύριο το αποτέλεσμα 😘

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Γειά σου Βενετα 🤗🌺!!Ημουν σίγουρη.. τόσο καιρό έχω μάθει τα γούστα σου 😄!!Ωραία περιμένω τα αποτελέσματα 👍φιλια Καλό ξημέρωμα!!

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Τελικά το έσβησα!!Είχε κολλήσει το βίντεο μετά το 2ο λεπτό 😮‍💨

  • @user-nn9wd7ks8o

    @user-nn9wd7ks8o

    11 ай бұрын

    @@fridaspassiongr αχ οκ

  • @vasilispatsalidis5683
    @vasilispatsalidis56833 ай бұрын

    spoudea sindagi.

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    3 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά 🙏😊

  • @tzinamistilioglou642
    @tzinamistilioglou64211 ай бұрын

    Κοριτσι μου σου εχω πει πολλες φορες οτι λατρευω την φωνη σου και τις συνταγες σου αλλα θα στο πω ακομα μια.....η συνταγη ειναι Ε-Κ-Π-Λ-Η-Κ-Τ-Ι-Κ-Η αλλα ο τροπος με την φρυγανια μου αρεσει περισσοτερο.....σου εχω πει πως σε αγαπω ??? Στο εχω πει μα θα στο ξαναπω ΣΕ ΑΓΑΠΩ 😘❤‍🩹❤💯❤‍🩹❤❤‍🩹❤

  • @fridaspassiongr

    @fridaspassiongr

    11 ай бұрын

    Καλημέρα Τζίνα μου ευχαριστώ θερμά για τα όμορφα λόγια σου ☺️να είσαι καλά ⚘️🤗 την αγάπη μου να περάσεις μια όμορφη μέρα!!

Келесі