Mejora los resultados en tu cocina! La importancia de los termómetros

Si alguna vez algo te ha quedado crudo al sacarlo del horno, se te quemó, o no sabes ni por que comprarías un termómetro.
En este video te explico cuales son y por que deberías tener un termómetro en tu cocina
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Пікірлер: 76

  • @magdalenacampos111
    @magdalenacampos111 Жыл бұрын

    Excelente video michisimas gracias 😊

  • @valkiriafrigg5263
    @valkiriafrigg5263 Жыл бұрын

    Muchas gracias muy claro tu vídeo 😊

  • @emilianogtz4362
    @emilianogtz43624 жыл бұрын

    No aguanto más la cuarentena lla metraje toda la lasena

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 Жыл бұрын

    Buenas gracias x tu enseñanza,yo tengo un horno y no sabía supuestamente lo colocaba en 180 y compre el termómetro y me tocó subirle bastante a la perilla x q no estaba bien y no sabía q se puede lavar gracias 🙏

  • @alejandragutierrez6593
    @alejandragutierrez65932 жыл бұрын

    Muchas gracias, he comprobado lo que dices, me compré mi termómetro para horno y a pesar de ser nuevo y de marca...existe diferencia de temperatura y sólo lo puedes comprobar con el termómetro. Mil gracias

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    2 жыл бұрын

    An mi experiencia rentamos un departamento nuevo y gracias a eso y que hable al técnico descubrimos que tenía peligrosamente mal hecha la instalación de gas y nos libramos de un susto mayor!

  • @hightrooper8099
    @hightrooper80993 жыл бұрын

    Good video

  • @ruthgarcia9806
    @ruthgarcia98063 жыл бұрын

    Excelente el termómetro de horno debe permanecer en el horno 😅 yo lo sabía sacar apenas miraba a que temperatura estaba😄 Jeejej El termómetro debe vivir en el horno 😄 Muchas gracias 😊😍

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Lo puedes sacar para lavar de vez en cuando siempre que este frío claro

  • @dalilaatzinmendeztorres1235

    @dalilaatzinmendeztorres1235

    3 жыл бұрын

    Hola me llamó Dalia y tú 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 😎😎😎😎😎😎😎😎

  • @lilyramirez8354
    @lilyramirez83544 жыл бұрын

    Me sirvio👌😁😍

  • @wendymariaminayatejada
    @wendymariaminayatejada11 ай бұрын

    Hola puede ayudarme compre el primer termómetro que muestra pero no sé usarlo.

  • @Natassja69
    @Natassja692 жыл бұрын

    Hola! , tengo que cambiar la emisibilidad del termómetro infrarojo si es solo agua o si pretendo hacer un caramelo? o es la misma?, y si es asi, de cuanto es. Gracias

  • @fabricioperez5480
    @fabricioperez54803 жыл бұрын

    Buenas gracias por los tips del video, más bien dónde puedo conseguir el primer modelo de termómetro que presentaste?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, si te encuentras en Mexico, puedes entrar a www.ogculinaria.com

  • @betzabesolano4140
    @betzabesolano41404 жыл бұрын

    muy bien

  • @Deliciasdulces
    @Deliciasdulces2 жыл бұрын

    Hola,me encantó el vídeo,quisiera preguntar si un termómetro de sonda que dice que es para carne me sirve para medir la temperatura del almíbar? Por favor espero me pueda responder 🙏

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias si es para carne identifica cuál es la temperatura máxima que resiste ya que para caramelo llegas a necesitar arriba de 110°c

  • @sandromeza1617
    @sandromeza16178 ай бұрын

    El termómetro se deja todo el tiempo adentro del horno durante el cocimiento de nuestros alimentos saludos y gracias ☺️

  • @dalilaatzinmendeztorres1235
    @dalilaatzinmendeztorres12353 жыл бұрын

    😊😊😊😊😊

  • @lourdessanchez3773
    @lourdessanchez37734 жыл бұрын

    QUIEN ESTA AQUI POR CUARENTENA✋

  • @doomslayer3946

    @doomslayer3946

    4 жыл бұрын

    yo v:

  • @rositeloxa6539

    @rositeloxa6539

    4 жыл бұрын

    Yo >:3

  • @Everything.you666

    @Everything.you666

    4 жыл бұрын

    Yo uwu

  • @rosamunares3821
    @rosamunares3821 Жыл бұрын

    Quisera consultarle cuando precaliento mi horno de cocina con el temometro x 15mina 180° llega a esa temperatura , pero ya cuando pongo el keke sube a casi 200 ° es normal q pase eso ?

  • @mokuho
    @mokuho3 жыл бұрын

    El de infrarrojos puede pasar el cristal del horno?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    El infrarrojo tomaría la temperatura del cristal, digamos que te da la temperatura de lo primero que "toca"

  • @juanavila9645
    @juanavila96454 жыл бұрын

    Oye, que buen video. Qué marca y referencia de termomentro infrarrojo me recomiendas? Me gustaría uno pero ahora solo veo para humanos jajajaja

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Jajaja, mas que marcas te recomiendo que cuenten con el certificado de NFS que es un certificado de seguridad alimentaria de USA

  • @alejors1802
    @alejors18023 жыл бұрын

    Amigo, gracias por la información. Me podrías ayudar con que termómetro sería bueno para la temperatura interna de panes?

  • @lucasdelas2259

    @lucasdelas2259

    3 жыл бұрын

    estoy en la misma

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Si necesitas saber temperatura interna es uno de sonda, pero por lo general los panes no requieren saber la temperatura interna

  • @jonathandeivisrodriguezanc1366
    @jonathandeivisrodriguezanc13663 жыл бұрын

    Hola , la temperatura de un horno suele variar con la altitud atmosferica?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    La temperatura no varía, cambia por ejemplo si horneas pasteles o suele llegar más rapido a mayor altura, por eso siempre es aconsejable tener un termometro

  • @lilyramirez8354
    @lilyramirez83544 жыл бұрын

    Al💯💯😘👌

  • @lilithvic
    @lilithvic3 жыл бұрын

    El termómetro infrarrojo se puede usar para medir la temperatura del horno? Osea no meterlo al horno, sino digamos abro el horno y medir con el infrrarrojo y cerrar estando el termt afuera

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Te medirá la temperatura de la superficie a donde apuntes el termometro no la temperatura ambiental

  • @pincheatzin4500
    @pincheatzin45003 жыл бұрын

    Ese termómetro de sonda no requiere ponerlo en hielo ante de usarlo?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    solo se pone en hielo para calibrar

  • @ladysamame1319
    @ladysamame13193 жыл бұрын

    Se deja en el. Horno durante toda la cocción el termómetro?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Si es termometro de horno si, sin problema justo te ayudará a revisar que la temperatura se mantenga estable

  • @pabroj1992
    @pabroj19923 жыл бұрын

    Sirve para tomar temperatura de aceite al freír ?? Gracias

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    el infrarojo o uno de sonda independiente si servirian

  • @LuzMcFly
    @LuzMcFly3 жыл бұрын

    Hola! Quería saber si el termómetro digital infrarrojo sirve para medir temperatura para cuando se realiza un almíbar para un merengue

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    te daría la temperatura superficial unicamente, si remueves el almibar mientras tomas la medida posiblemente te da una mejor lecttura

  • @yaneramirez7520

    @yaneramirez7520

    2 жыл бұрын

    @@OGCulinaria hola soy nueva en todo esto, tengo un termometro de horno(mi estufa es de gas) pero según yo se movió o no sé que pasó y marcaba en 50 centígrados Celsius y estaba afuera del horno, tiene como un tornillito en la parte de atrás así que lo moví y lo dejé en 100 fahrenheit, que es donde empieza a marcar (lo menos que me dejó hacerlo hacia atrás), esta bien así? O debo dejarlo como estaba antes?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    2 жыл бұрын

    El tornillo es para calibrar :) 50 fuera del horno estaba mal

  • @yaneramirez7520

    @yaneramirez7520

    2 жыл бұрын

    @@OGCulinaria ok, gracias.

  • @gaelxd10_
    @gaelxd10_4 жыл бұрын

    Ahora yo 0tambien : 'v

  • @adrianjc505
    @adrianjc505 Жыл бұрын

    El termómetro de laser me sirve para glaseados y demás cremas o ese seria el de la sonda?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    Жыл бұрын

    Específico 100% sería de sonda yo si uso láser para eso,solo me aseguro de mover bien para que se mezcle todoyla lectura sea mejor

  • @adrianjc505

    @adrianjc505

    Жыл бұрын

    @@OGCulinaria Ok muchas gracias 👍

  • @missbettydocente-primaria4501
    @missbettydocente-primaria45012 жыл бұрын

    Mi horno no marca la temperatura que indica debo subirle como 25 grados para que coja la temperatura deseada.puedo seguir usándolo así o mando arreglar

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    2 жыл бұрын

    Mi recomendación es siempre pedir a los técnicos de la marca que vayan a revisar, en casa nos pasó lo mismo y solicite que fueran a revisar y resulta que cuando revisaron la instalación la habían hecho mal y tenía un tapón de pegamento que hubiera resultado sumamente peligroso a largo plazo, a veces simplemente es ajustar esperas. El punto es que siempre es mejor buscar que las cosas funcionen lo mejor posible

  • @missbettydocente-primaria4501

    @missbettydocente-primaria4501

    2 жыл бұрын

    @@OGCulinaria gracias mi horno es eléctrico y uso el termómetro y siempre debo subirle mas para llegar a la temperatura adecuada por eso te preguntaba si si lo sigo usando se malograria

  • @guapanieves
    @guapanieves3 жыл бұрын

    Se puede dejar el termómetro bimetalico dentro del refrigerador todo el tiempo?

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    3 жыл бұрын

    Hay termómetros específicos para refrigeración y congelación que se quedan ahí todo el tiempo sin problema alguno :) incluso hasta digitales que guardan las variaciones de temperatura

  • @josemartin7770
    @josemartin77703 жыл бұрын

    Termómetros de cocina y repostería. Amazon

  • @heidytiktoker2827
    @heidytiktoker28274 жыл бұрын

    Yo nomás deje comentario :v

  • @ma.delourdeslopezhinostros1811
    @ma.delourdeslopezhinostros18114 жыл бұрын

    👍

  • @mildredjacinvaladezalvarad5680
    @mildredjacinvaladezalvarad56803 жыл бұрын

    Like si bienes de aprende en casa 5°-

  • @juanlolta6532
    @juanlolta65324 жыл бұрын

    👍👌👌

  • @juantorre
    @juantorre Жыл бұрын

    Pues te vas a reir, yo utilizo la pistola de temperatura para saber si mi sarten de acero inoxidable ya alcanzo los 80 grados y puedo empezar a cocinar porque si es mas baja se pega, ejejj

  • @OGCulinaria

    @OGCulinaria

    Жыл бұрын

    También podrías usar la prueba de la gotita de agua

  • @juantorre

    @juantorre

    Жыл бұрын

    @@OGCulinaria Me gusta, el llamado "efecto mercurio"

  • @monicayamilyromerog.6151
    @monicayamilyromerog.61514 жыл бұрын

    Aprende en casa :v

  • @doomslayer3946

    @doomslayer3946

    4 жыл бұрын

    SIMON :v

  • @Everything.you666

    @Everything.you666

    4 жыл бұрын

    XD

  • @sebastianoropeza206

    @sebastianoropeza206

    3 жыл бұрын

    Se ven que están bien pendejos🤣

  • @lifegod4173
    @lifegod41734 жыл бұрын

    Buuuu aprende en casa

  • @juanlolta6532

    @juanlolta6532

    4 жыл бұрын

    Callateeeeeeeeeeeeee

  • @lifegod4173

    @lifegod4173

    4 жыл бұрын

    @@juanlolta6532 por

  • @lifegod4173

    @lifegod4173

    4 жыл бұрын

    @@juanlolta6532 fue .i primo k esta arto

  • @erikamarlenemestaalmanza3094

    @erikamarlenemestaalmanza3094

    4 жыл бұрын

    @@lifegod4173 jajajaajajaja XD encerio o es broma :v

  • @LIBREpensador999
    @LIBREpensador999 Жыл бұрын

    sirve para una Panocha caliente?