Медвежьи уши | 7 нот вегетарианской кухни

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Готовим медвежьи уши: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: www.tveda.ru/recepty/medvezhi-...
Подписаться на "ЕДА": kzread.info...
О проекте:
Шеф-повар Сергей Малаховский творит искусство на кухне. Его блюда, как семь нот музыкальной гаммы или семь цветов светового спектра - в живописи и всём окружающем мире... НО! Это искусство не содержит мяса и других продуктов животного происхождения.
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzread.info...

Пікірлер: 4

  • @Egmek
    @Egmek11 жыл бұрын

    про "двоих на кухне" прикольно сказал))))))

  • @user-ml1oq3ro1z
    @user-ml1oq3ro1z4 жыл бұрын

    А на цельнозерновую муку нельзя заменить? Благодарю.

  • @76smol
    @76smol9 жыл бұрын

    А почему название Медвежьи уши ?

  • @OlgaShalamay
    @OlgaShalamay6 жыл бұрын

    Эх вы, шеф-повара. Ну ведь нож перед нарезкой лука нужно в воду опускать, и периодически намачивать водой. Это женский вам совет.

Келесі