Я смотрю вы уже накорбанизировались до съемок. И прибухнули и видос запилили- молодцы.

Что значит. . . Может быть покажем))) Обязательно нужно будет показать дегустацию !!! По тому же принципу я ставлю квас из берёзового сока,с разными добавками(апельсин,лимон т.д)храню в погребе и пью его зимой

@RusskayaDymka

5 жыл бұрын

хорошо, убедили. покажем! ))

После голов, можно паром с обычного пароочистителя обдать, дополнительно термообработка и отсутсвие голов.

я не полощу после голов, оставляю бутылки горлышком вниз в то й же ёмкости, где дезынфецирую всю фурнитуру.. проходит 10 мин и головы все вытекают из бутылок т.к. головы очень текучие по сравнению с той же водой.. запаха, впринципе, не остается. если пластиковые бутылки, то их можно провентилировать сдавив и выпрямив несколько раз...

Сколько дней бродила?

Здравствуйте , Владислав. Сделал медовуху по вашему рецепту. Это мой первый опыт . Получилось классно , выбродила досуха , отстоялась на холоде , снял с осадка , и запах и цвет опьяняет без потребления ! Разлил в полторашки с добавлением 10 гр. декстрозы , поставил в квартире в тёмное место. Стоит уже третью неделю , но бутылки не набухают , как были первоначально приплюснутые , так и стоят . Я так понимаю процесс карбонизации не происходит ? Мож секрет какой есть ?!🙄😃 Что порекомендуете . Спасибо заранее .

А в комплек к виену4 входят сетки панчинкова если покупать этот аппарат?

@RusskayaDymka

5 жыл бұрын

нет, вы можете сами выбрать количество и материал изготовления насадок при покупке. поэтому в базовую комплектацию они не включены

Может лучше холодной кипячёной ополоснуть. И клапан спиртиком помыть.

Просто мою тару горячей водо и все. ни разу не заболел продукт. А вместо декстрозы 1.5 чайные ложки меда на 1.5 л баклажки.

@krank2731

9 ай бұрын

Можно сделать праймер,сварили сусло 1.5лили 2л отлили ,заморозить ,перед корбонизацией праймер влить в медовую брагу ,декстроза не нужна будет

Я полощу водопроводной водой после голов или деохлора. Потому что, сама водоканальная вода уже хлорированная и врядли обсеменит посуду

Вот как попробуете и ролик покажете, тогда вернусь и лайк поставлю)) А так чего лайками разбрасыватся, вдруг фигня получится? )

А праймер можно добавить?

@RusskayaDymka

5 жыл бұрын

скорее нужно. я просто лопух и забыл оставить праймер для карбонизации поэтому пришлось делать вот так )))

@user-xk5ul7ut2w

Жыл бұрын

Что за праймер? , и если вместо декстрозы мёд добавить, какое количество надо?

В каких числах будет закрытая ежемесячная распродажа ?

@RusskayaDymka

5 жыл бұрын

с 29 по 2 число

@user-zm5nb7ui4r

5 жыл бұрын

По подробнее можно?

Можно медовуху карбонизировать углекислотой?

@RusskayaDymka

4 ай бұрын

почему бы и нет

В пластиковой бутылке можно хранить? Говорят алкоголь нельзя хранить в пластике?

@RusskayaDymka

4 жыл бұрын

сугубо мое мнение: алкоголь низкой крепости (пиво, сидр и тп) можно хранить в качественной пластиковой пищевой таре

@svareff

4 жыл бұрын

Да сколько оно там хранится то будет😅😅😅

@zloy_dobrya4ok

3 жыл бұрын

@@RusskayaDymka скажите, а мед выбросил до конца? И для карбонизации нужна именно декстроза? А если мед добавить?

@spirow89gmailcom

3 жыл бұрын

@@zloy_dobrya4ok мед очень медленно бродит. Разве что сварить его, тогда можно добавлять

Я не полоскаю, остатки голов в бутылке продезинфицируют декстрозу, запаха в напитке готовом нет

я мёдом карбонизирую

@---bh3cs

3 жыл бұрын

как вы карбонизируете?

@user-fh9il9kk1v

3 жыл бұрын

@@---bh3cs мёд вместо глюкозы.

@---bh3cs

3 жыл бұрын

Конкретнее плиз,у меня стоит и я меда положил немножко не по норме (она немножко кислая и я добавлю меда)...я так понимаю что надо добавить меда перед разливом?

@user-fh9il9kk1v

3 жыл бұрын

@@---bh3cs карбонизация везде одинаковая . После основного брожения добавляют глюкозу и идёт повторное брожение но в закупоренных бутылках. Дозировка здесь обязательна, ибо бутылки порвать может.

@---bh3cs

3 жыл бұрын

@@user-fh9il9kk1v Так что в итоге??? Я не хочу глюкозу туда бахать...Медом подсластить нормально будет? Вроде после такой медовой добавки брожение опять пойдет и она будет газированной.

при цене меда , можно и спиртом полоскать , благо запасы его есть наверное, а головы фу

Мед перга вода родниковая я так делаю. декстроза дрожжжжжи головы хвосты? нет это не медовуха однако)))))

@spirow89gmailcom

3 жыл бұрын

А сколько перги кладете? Я так понял она очень капризная

@krank2731

9 ай бұрын

И бродит пол года а то и больше .

Можно пары спирта поджечь.

@anatoliim.7340

4 жыл бұрын

Тоже головами стерилизую но у меня бутылки стеклянные поэтому я их ошпарил кипятком А вот насчёт поджечь пары надо попробовать хорошая идея