Mayonesa casera con huevo cocido

Пікірлер: 59

  • @tonypomenta1
    @tonypomenta13 жыл бұрын

    Muchas gracias por la explicación, valoro mucho que explicas para quienes no tienen procesadores o batidoras, lo de los cambios de temperaturas, lo de las baterías, la emulsión, los cambios químicos y físicos y lo más importante el proceso de pasteurizacion. Me gustó que no editaste el tiempo para tener la idea de cuanto nos podemos tardar. Yo lo haré con un mixer. Saludos desde Venezuela.

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    3 жыл бұрын

    Que bueno que hay gente que valore estás explicaciones 😚

  • @javierespinosa63
    @javierespinosa63 Жыл бұрын

    Hola saludos desde Cúcuta - Colombia. Gracias por explicar ampliamente el paso a paso y los cuidados que hay que tener en cuenta para hacer mayonesa y los diferentes usos y mezclas.. Gracias

  • @donnzatha5819
    @donnzatha58192 жыл бұрын

    GRACIAS POR TU TIEMPO, ME IMAGINO QUE SOS CORDOBÉS! ES INCREIBLE LO FINA QUE QUEDA LA MAYONESA SIN MÁQUINA, -SOS MUY AGRADABLE, SALUDOS DESDE NORUEGA! 💛💚💙💜

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    2 жыл бұрын

    Hey muchas gracias por tus palabras! Si soy cbes😉

  • @SandraAlvarado-cz5uh
    @SandraAlvarado-cz5uh3 ай бұрын

    Excelente! Muy práctico. Muchas gracias. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @santiyuls
    @santiyuls Жыл бұрын

    excelente video , si se hacer mayo, solo que queria ver como hacerlo con huevos cocidos, y llegue aqui, muy buena todas tus explicaciones de los procesos quimicos, te felicito por compartir tus conocimientos, y desburrarme un poco, gracias capo¡¡

  • @nelidatolosa7711
    @nelidatolosa77116 ай бұрын

    Me encantó!!! La voy a poner en práctica.y dura de 4 a 5 en heladera,ese no es dato menor.gracias por compartir técnica

  • @bernardazuritarocha2732
    @bernardazuritarocha27323 жыл бұрын

    Me encantó.y sobre todo la información y prevención de como debe ser el cuidado de esta.gracias.

  • @estelabustos6068
    @estelabustos606811 ай бұрын

    Muchas gracias por tus consejos, por explicarnos esta mayonesa con huevo cocido y sus ventajas. Muy claro el video y tu explicacion.

  • @greteldiaz955
    @greteldiaz955 Жыл бұрын

    Hola que bueno lo que explicaste....me encantó y el tono cordobés genial

  • @leticiavazquez6251
    @leticiavazquez6251 Жыл бұрын

    Me encanta como queda y rl empeño que le das muchas gracias!!!!

  • @marielasanchez1185
    @marielasanchez11853 жыл бұрын

    Muy buena receta !!!excelente la explicacion!!!!gracias

  • @felipecampos1980
    @felipecampos1980 Жыл бұрын

    Capo para estos tiempos hacer la mayonesa a mano es de valientes jajajaja

  • @martayasukawa9875
    @martayasukawa9875 Жыл бұрын

    Genial!!! Gracias!!!

  • @pap390
    @pap3903 жыл бұрын

    Excelente

  • @noebuono7280
    @noebuono72802 жыл бұрын

    Podés sin asistente poner un reparador, si es húmedo mejor! Muy buena receta.

  • @darioramon1263
    @darioramon1263 Жыл бұрын

    Sos un crack. Abrazo !

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    Жыл бұрын

    Gracias Ramón!

  • @EdRo-jn1gb
    @EdRo-jn1gb2 жыл бұрын

    Estimado, muy buena la receta, la seguí con mucho interés, solo que no escuché nada pues la batida con la mano hace mucho ruido y tú no tienes micrófono.. pero gracias la receta es muy buena.gracias gracias.

  • @puchacanela
    @puchacanela Жыл бұрын

    Gracias por tu receta. Es un poco agotador a mano eres muy diestro en batir. Te ha quedado genial la mayonesa...

  • @DanisRNunez
    @DanisRNunez2 жыл бұрын

    ME ENTERO DE Q SE LE PUEDE AGREGAR AGUA 🤔 GRAAACIAS X COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. SI ME INTERESA APRENDER ALGO DIFERENTE NO ME IMPORTA EL TIEMPO Q NECESITO, YA LA PERSONA QUE ENSEÑA SE LO TOMÓ SIN REPARO ALGUNO. DTB 💛💙💝

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    2 жыл бұрын

    Gracias! En esta época de tanto tik tok de 30 segundos..a veces uno piensa que un vídeo como este más detallado la gente ni.lo.va a mirar hasta el final.

  • @DanisRNunez

    @DanisRNunez

    2 жыл бұрын

    @@pablocavarra338 TIENES RAZÓN, PERO CREO Q OCURRE CON MÁS FRECUENCIA CON L@S Q SÓLO SE ACOSTUMBRARON A VER SOLO TIK TOK. TAMBIÉN DEPENDE DE LA PERSONA Q TRANSMITE, CREATIVIDAD, OCURRENCIAS, JOCOSIDAD, Y XQ NO? PICARDÍA. GRACIAS NUEVAMENTE, DTB X SIEMPRE 😘🙏💛💙💖

  • @margaritainesgonzalez3074
    @margaritainesgonzalez3074 Жыл бұрын

    También quisiera saber porqué se me cortaban durante el embarazo cualquier batido

  • @celestinacuenca9806
    @celestinacuenca9806 Жыл бұрын

    Tenés que poner un trapo abajo para que el recipiente no se mueva cuando estés batiendo

  • @YrmaAragon-pp3os
    @YrmaAragon-pp3os11 ай бұрын

    Y si se corta tiene solución

  • @drecotallano9908
    @drecotallano99089 ай бұрын

    Con utilizar un recipiente pesado,de vidrio o cerámica,no necesitas que alguien te lo tenga!.

  • @paquimartinperez239
    @paquimartinperez2392 жыл бұрын

    Hola Pablo, perfecta tu mahonesa sin huevo. Solamente te diré, a lo del comentario de que dijiste que a la mujer embarazada se le corta yo no estoy de acuerdo, yo he pasado dos embarazos y nunca se me ha cortado. Con embarazos sin embarazos con periodo o sin, siempre me ha salido. Un saludo, seguiré viendo tus recetas.

  • @orlandoquispe6504
    @orlandoquispe65044 ай бұрын

    Me dormí esperando que termine de batir

  • @rociocamposcampos234
    @rociocamposcampos2343 жыл бұрын

    Jajaja hasta que entendió el asistente... Jajaja

  • @rociocamposcampos234
    @rociocamposcampos2343 жыл бұрын

    Pues me muero con todo y ajo

  • @LaGuadalupee
    @LaGuadalupee3 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋. Falta el vídeo del correctivo a aplicar😂

  • @fina1131
    @fina1131Ай бұрын

    Lo

  • @claudiaelianaosan7597
    @claudiaelianaosan75973 жыл бұрын

    Dijo minipimer o procesador. Puede ser batildora?

  • @miriamluna2540

    @miriamluna2540

    3 жыл бұрын

    Lo mismo me pregunto

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    3 жыл бұрын

    Puede ser licuadora también 😉

  • @fernandaflores5154
    @fernandaflores51542 жыл бұрын

    El correctivo es fundamental...jajajaja

  • @maribelguillen485
    @maribelguillen485 Жыл бұрын

    El girasol es invasivi

  • @leticiahernandez2
    @leticiahernandez23 жыл бұрын

    Pregunta la mayonesa se puede hacer en licuadora?

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    3 жыл бұрын

    Si batidora también 😉

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    3 жыл бұрын

    Licuadora si

  • @corasolsuculentas3029
    @corasolsuculentas30293 жыл бұрын

    La hice, estoy haciendo dieta #keto y me viene al pelo

  • @norapicotti705
    @norapicotti7052 жыл бұрын

    Mí mamá desis q el huevo estaba caliente o que la miraban.fuerte .batia al revés

  • @elyrive2146
    @elyrive2146 Жыл бұрын

    Sos un genio !!!...yo si no tengo mini pimer no la hago ni loca...mi mamá la hacía asi ,a mano y no nos dejaba estar en la cocina x q decía q la deseábamos tanto que la cantábamos jaja ..era otro mito obvio .

  • @pablocavarra338

    @pablocavarra338

    Жыл бұрын

    Ja ja la cocina está llena de mitos que son tan lindos y nos recuerdan historias familiares

  • @moisessignorelli4188
    @moisessignorelli4188Ай бұрын

    Jn desaatre

  • @ivanmendoza1489
    @ivanmendoza14893 жыл бұрын

    Pana un vídeo de 15 min para hacer mayonesa casera!? Por favor!!!

  • @liannwong3439
    @liannwong34393 жыл бұрын

    15 minutos para una mayonesa, mamita, igual graziaz😂

  • @hgomorga
    @hgomorga3 жыл бұрын

    Dios mio, porque hablan tanto y no van al grano, muero de impaciencia jajajq

  • @gracielabulacio3030
    @gracielabulacio30303 жыл бұрын

    CÁSCARA CASCARA , QUE venís con paredes jajaaaaa

  • @MariaFlores-bv6wh
    @MariaFlores-bv6wh3 ай бұрын

    Estás bien las palabras no se te entiende

  • @rosasalas9390
    @rosasalas93902 жыл бұрын

    Po

  • @cruzado7black
    @cruzado7black3 жыл бұрын

    mucho bla bla

  • @rosaberthatriantafilos7417
    @rosaberthatriantafilos7417 Жыл бұрын

    No se entiende nada lo que habla

  • @albertoangelmiltosherrero6080
    @albertoangelmiltosherrero6080 Жыл бұрын

    Deplorable FALTA DE PROFESIONALISMO GOLPEAR LOS UTENSILLOS .

  • @user-hy3zv2yo3c
    @user-hy3zv2yo3c4 ай бұрын

    Muy chamullento como Argentina ....puro bla bla....no se le ocurre colocar un paño abajo del bol...no sirve y con la bulla del batir apenas se escucha... Fuera!!!

  • @marlenybolivar2728
    @marlenybolivar27283 ай бұрын

    No que complicado hacer tu mayonesa no me gusto disculpa