Matchautensilien reinigen - Chasen, Chashaku etc.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ein paar Hinweise dazu, wie man seine geliebten Matchautensilien reinigen kann, ohne dass hinterher Tränen fließen.
Mehr über die Vor- und Zubereitung von Matcha: japan-kyoto.de/japanischer-te...
Playlist zur Vor- und Zubereitung von Matcha: • Matcha: Vor- und Zuber...
Matcha Chawan - Matchaschale
Chasen - Bambusbesen
Chashaku - Bambuslöffel
Natsume - Behälter für Matcha
Hishaku - Schöpfkelle aus Bambus
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Пікірлер: 13
Danke für dieses Video. Mit meinen 17 Jahren hab ich noch wenig Wissen über Matcha und Tee allgemein. Aber es entwickelt sich zu einer Leidenschaft und ich möchte mein Wissen vertiefen (nicht nur oberflächlich anschneiden) Dabei hat mir dein Video gehoffen mit all den japanischen Bezeichnungen etc. so Freu ich mich schon mehr zu entdecken :)
Vielen Dank für dieses ausführliche Video! Es war mir sehr hilfreich und wird zur Qualitätserhaltung meines Matcha-Tee-Sets beitragen. Vor allem auch sehr seriös und ruhig vorgetragen, was dieses und auch die anderen Videos für den Zuschauer angenehm gestaltet. Kann ich nur weiterempfehlen :)
Super erklärt Vielen Dank!!
Ich habe eine Frage welchen Matcha tee benutzt Du?
👍
Welche Größe benutzt man beim Hishaku? Und was ist das für ein Teil wo man den darauf absetzt?
@JakyoJapan
Жыл бұрын
Hishaku für Teezeremonie haben quasi eine Standardgröße. Je nach Teeschule vielleicht noch kleinere Varianten, aber diese Info steht normalerweise dabei. Abgesetzt wird der Hishaku auf dem Futaoki, was eigentlich "Absetzer für (Kessel-)Deckel" heißt. Um Wasser zu schöpfen, muss man den Deckel des Eisenkessels abnehmen, der dann auf dem Futaoki landet. In der Zeit hat man entsprechend den Hishaku in der Hand oder dieser liegt auf dem Eisenkessel. Das nur als kleiner Abriß.
@Jejdhyi
Жыл бұрын
@JakyoJapan Vielen Dank!
Die Putzfrau auf der Arbeit wollte mir einen Gefallen tun und hat meinen Chasen ausgiebig mit Spülmittel gereinigt. :( Er riecht sogar nach dem Reinigungsmittel.. Ich denke, ich kann ihn nicht weiter verwenden, oder?
@JakyoJapan
Жыл бұрын
Du kannst versuchen, den Chasen im Wasserbad einweichen zu lassen und dann mit Wasser gründlich abspülen. Evtl. mehrmals. Wenn das nicht hilft, muss halt ein neuer Chasen her.
Die Tradition in Japan ist wenig bis gar nicht reden
@robertc.reichel4957
7 ай бұрын
einer der schönsten traditionen... ich empfehle 1 woche in ein ZEN KLOSTER zu gehen ... mal versuchen 7 tage nichts zu reden... eine "kunst" die in unserem westlichen kulturkreis kaum jemand beherrscht... konzept: "redenn ist silber... schweigen ist gold"