🌺食譜 蛋黃3顆 砂糖60克 mascapon 起司200克 鮮奶油150克（脂量36%以上） 手指餅乾12片（每層6片✖2層） 抹茶漿（沾餅乾用） 抹茶6~10克 砂糖6~10克 開水50~80c.c 容器：使用Lock Lock 1L玻璃保鮮盒 簡易版，免烤箱，不加蛋白版本（冷藏4-6小時後再食用）

最近才看你們影片!! 我真心覺得乾杯上輩子燒好香娶到小菜這麼賢慧的老婆 真幸福 哈哈

好羨慕兩位這年紀有找到兩個人可以做的共同目標 共同興趣，才是婚姻長期的關鍵吧？

@user-kx5pc2uq5b

4 жыл бұрын

說的好…

@user-sw4sl3bj3t

2 жыл бұрын

好羨慕

謝謝小菜的無私分享，超喜歡你們的

我成功了!! 🍰 好吃~不會甜膩 謝謝乾杯小菜~

好喜歡小菜跟乾杯的互動 好sweet 最近愛上做甜點烘培 感謝小菜跟乾杯 無私的分享

真棒！小菜真的好厲害！甜點都做得那麼美味！

小菜好溫柔啊！喜歡小菜

太強了～～小菜真厲害👍

小菜真的是無敵呀👍

好喜歡看小菜做菜~很生活化,簡單易懂^^

好喜歡抹茶 感謝分享 乾杯太幸福了 XDD

感覺很好吃！！

好棒的食譜,味道好極了!!

看起來好吃喔～好想吃😋😋

超想吃的謝謝你們的影片

小菜好厲害👍

乾杯小菜你們最近出好多片喲～希望你們不要太累了!要找時間多休息唷～辛苦了!不過真的很愛你們發的每篇生活分享，用心生活吶！☺

小菜好温柔呀！

人生第一次做甜點就是提拉米蘇，真的簡單方便又美味！ 乾杯小菜好幸福喔！

哇嗚～ 這篇影片自動跳出來，讚讚 下次有機會做看看 👍

超愛抹茶💖

哇，没想到这么简单！！感谢分享~

喜歡小菜出菜👍👍👍👍👍👍

好溫暖的一對夫妻☺️☺️

你们两位的感情好令人羡慕哦

乾杯向小菜深情告白（超閃）…七夕情人節特輯！？ 小菜可愛的樣子，很難達到“使壞”標準…之前禽流感禁食生蛋就有影響到提拉米蘇，現在小菜教大家蛋黃殺菌的提拉米蘇！

好爱的味道！💕

用这个方法做了可可味道的，很好吃。谢谢！

@user-bm6oz2te8s

3 жыл бұрын

請問可可口味是將抹茶粉換成可可粉嗎？

@JIEWEN-cj2ly

3 жыл бұрын

@@user-bm6oz2te8s 是的

專業

超可愛又恩愛的夫妻：老公跟太太説，胖胖的也爱你～小菜，其實男人嘴巴甜，太太聴了也超開心。❤️❤️❤️喜歡你們的節目

@user-lo8cc3nq6m

3 жыл бұрын

請問抹茶牌子

小菜真的好厲害~看了都留口水了（⊙.⊙）

抹茶控 報到😋

請問小菜要怎麼評估蛋黃加熱的溫度（71℃）呢 謝謝因為家裡沒有溫度計

這一對 是很璞實 很有生活智慧的夫妻！

人棒是什麼~小菜問的好可愛😂 我也笑翻了

想知道拌蛋黃跟糖那個碗在哪裡買的😍

乾杯小菜你們好，最近剛看視頻，瀏覽到這提拉米蘇，想跟著一起作，請問食譜可分享嗎？

希望小菜做碰糖看看

If I make the original version, what should I use instead of matcha? Coffee liquor ?? I don’t know what’s that called 🤔

我們要好好學習人棒一體😂😂😂 看起來好好吃啊~

請問鮮奶油可以用植物性鮮奶油嗎

请问我打发奶油的时候根本没有办法做到像你的那样？鲜奶油打发不需要加糖吗？而且我也有在下面放冰块

‘再肥我的愛’都跟著害羞起來了🤣☺️

可以用巧克力粉吗

媳婦要找小菜這樣的~~~^•^

干杯没人跟你抢啦！慢点吃！😄

材料總共全部多少個/克？

如果放冷凍要冰多久才好?

請問鮮奶油去哪裡買

👍👍👍

可以分享奶油那些材料之類的在哪可以買到的嗎？謝謝

@nodame1009

4 жыл бұрын

yi Jiang 烘焙材料行有賣

刚刚跟着做了一个 步骤确实很简单 谢谢🙏 不过我想给减肥的人提醒一下 60g的糖非常甜

@elizewwl

2 жыл бұрын

少一半糖因该是可以吧。

請問有食譜嗎？

家裡沒有溫度計 所以要怎麼知道蛋黃已經71度呢？

请教：做好后是放速冻还是保鲜呀

@nodame1009

4 жыл бұрын

Pipi Chen 保鲜哦

請問，熱天，打發鮮奶油，底下要放冰，那，鮮奶油冰一冰，打，可同效嗎？

@cheers40188

4 жыл бұрын

室溫有30度以上,建議還是要放冰塊墊著一定成功打發。現在天氣變涼了~就可以去這個步驟 😄

@aeh8977

4 жыл бұрын

謝謝您們

要特地買材料來作也不少錢

鮮奶油多少沒說耶！

你們好，因為資訊欄裡沒有說明食才的比例，想要請問一下比例，謝謝！

感觉好像成功了

@cheers40188

3 жыл бұрын

恭喜♡

我上次用孔雀餅乾做。。但我的起司用錯了。。變好暖。。不過味道是好吃的

@cheers40188

3 жыл бұрын

朱朱多試幾次就會熟練 然後就會好吃又漂亮^.^

小菜~~請問不能用Cream cheese代替呢？

@nodame1009

4 жыл бұрын

ting wei chang mascarpone cheese 的 味道和cream cheese 不太一樣，這個是tiramisu 的關鍵哦，用cream cheese 代替的話味道可能會不太像了

@user-cg3nd6gt5y

3 жыл бұрын

cream cheese 可以替代， 只是會影響口感跟風味就是了。 （花蓮起家的提拉米蘇專賣店，配方用的就是cream cheese）🤗

請問為什麼我照著食譜做手指餅乾一直浮起來😭

請問抹茶是哪一款~? 有沒有推薦購買的店家？

@jajahsieh2631

5 жыл бұрын

抹茶拿鐵的做法 一杯不用30元 愛喝星巴克自己做 秘訣完全公開 5種抹茶比較!!! 這一集有介紹唷^_^ kzread.info/dash/bejne/nXmazNCYo5abfqg.html

請問小菜，手指餅乾可以改別種餅乾嗎？

@cheers40188

2 жыл бұрын

你可以試試你喜歡的餅乾啊🙂

建議過場畫面能用淡出,直接用手這樣擋,有點不太舒服>

想知道起司在哪裡買，跟撒抹茶粉的那個工具！

請問手指餅乾、馬司卡蹦哪裡買呢？不敢吃抹茶可以用蝦米代替呢？（可以提供食材清單嗎？感謝優）

@kittysui8228

5 жыл бұрын

烘焙材料行一定有賣

@user-li2iz8ip2j

5 жыл бұрын

馬茲卡彭材料行有賣，會放冰箱喔！！

@dodo7957

5 жыл бұрын

蘋果香 原來如此 感謝回覆優😄

@dodo7957

5 жыл бұрын

kitty sui 好的 謝謝回覆優😄

@dodo7957

5 жыл бұрын

小琳 好的 謝謝回覆優😄

還以為在做什麼麻將造型的蛋糕

乾杯，小菜請問那起司哪裡買呀！？謝謝

@Ina-mywife

5 жыл бұрын

曹政龍 同問，那個起司聽起來就是很專業的東西啊啊啊😖😖😖

@user-qk1yl9ou5l

5 жыл бұрын

Google 烘焙行

@user-ez7gu8lm9e

5 жыл бұрын

馬斯卡朋起司，烘焙材料行應該都有賣喔！

有一個什麼會做的阿母和水某好幸福

男人不就是人棒一体么(ง ˙o˙)ว

攢ㄛ

好吵