Какая Вы молодец.Люблю Ваши видео.

👍 отличный рецепт!

Спасибо! Супер!!!!

Неожиданно увидеть своего медведя ) лепила его лет 11 назад 😄

@user-fl2bl3bv3d

11 ай бұрын

Вот так даааа)) получается везде обман 😅

Спасибо.

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую 😘

@ranosharapova5217

3 жыл бұрын

Привет рецепт попробали

СПАСИБО ОГРОМНОЕ

Спасибо за рецепт.👍👏

Спасибо за рецепт получилось отлично!хочу использовать для топперов с картинкой

Всегда думала, такая заморочка с мастикой, а оказалось нечего сложного. Хороший и подробный МК , большое спасибо.

Спасибо. Я бы с удовольствием посмотрела бы тортик капуста с младенцем. 🙂очень интересно как вы его делаете

zdrastvuyte,super,u vas fsyo atlicna palucaetsya,mojna dabavlyat mesta patoki ili myoda,invertniy sirop.

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Qasim Qasimov думаю что можно,я не пробовала конечно

Дякую за чудовий рецепт,нарешті у мене все вийшло.

Добрый день! Спасибо за рецепт. На мой взгляд, лучше с медом. Мастика более эластичная и "красивая" что-ли)))

Здравствуйте. А на какой диаметр торта хватит этого количества мастики?

здравствуйте) а сколько хранятся фигурки из такой мастики и как хранить?

Очень хотелось бы чтобы вы сделали видео как из мастики сделать качан капусты

Спасибо за рецепт! В конце видео вы говорите, что если мы хотим что то лепить, то лучше оставить мастику на сутки. Вопрос- при комнатной температуре или в холодильник? И аналогичный вопрос когда уже слепил фигурки- как им дать подсохнуть-на столе (в пакете, без пакета) или в холодильнике?

@keksik-cupcakes

3 жыл бұрын

Да не имеет значения особо где она полежит,главное упакована в пленку. Я в холодильнике не храню до лепки🤔. Сохнет при комнатной темперптуре в открытом виде(как она в пакете у вас высохнет?)

Спасибо за рецепт, вы говорили, что мастика на маршмелоу лучше и не капризная, какую больше используете?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Papito Pobritto для обтяжки беру из маршмелок почти всегда

Здравствуете! Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста можно ли место глюкозы инвертный сироп?

@keksik-cupcakes

4 жыл бұрын

Да,если он хороший густой и не очень желтый

Умничка! Подскажите пожалуйста, подойдёт сухой краситель для мастики? У нас нет гелевых, совсем. И как его использовать?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

подойдет,только после окраски дайте полежать 10 мин и еще раз разомните

@insurakasimova8679

6 жыл бұрын

Спасибо большое. Надеюсь что получится и у меня.

Добрый день☀! Спасибо за МК. После приготовления мастики где ей лучше отлежаться? ❄🎄🐯

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Я просто при комнатной и то не долго. После холодильника дубовая,сложно разминать

Подскажите пожалуйста какая мастика лучше для лепки фигурок из маршмелов или эта?

@keksik-cupcakes

5 жыл бұрын

Эта быстрее сохнет,а из маршмеллоу вкуснее,но сушить ее несколько дней нужно

Если долго сохнут цветы, и листья может мед лишний или меньше добавить?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Ольга Бачерикова можно смс добавить. Но для сложных цветов лучше цветочную делать без меда,на белке

Добрий день, можно добавлять часть крахмала вместо сахарной пудри?

@keksik-cupcakes

Жыл бұрын

Не особо влияет на качество,но влияет на вкус😔

Подскажите, пожалуйста, сколько такая мастика хранится?

Подскажите где нужно хранить мастичные фигуру? Нужно ли их подсушивать

@keksik-cupcakes

3 жыл бұрын

Высушиваете,а потом храните,хоть в коробке,хоть в пакете

Здравствуйте а можно за место мёда домашний инверсный сироп спасибо 😊

@keksik-cupcakes

3 жыл бұрын

Можно,но густой

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,можно ли заменить мед инвертным сиропом?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

в теории да

Извините, ещё один вопрос, а можно торт украшеный мастикой ставить в холодильник на ночь ? А на

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

конечно можно

Добрый день ,,Кексик,,..если эту мастику использовать для изготовления ручки для корзинки-она будет держаться-стоять. Спасибо за ответ.

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Будет,но лучше в средину проволоку в ручку и на нее накручивать плетеную ручку,так и прекрепить к корзине проще будет

@user-fo6es6cj7u

2 жыл бұрын

@@keksik-cupcakesОгромное Спасибо

А можно лимонный сок заменить лимонной кислотой? Если да, то сколько в данном рецепте?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

1\4 ч.л. добавлять к меду и желатину,до растворения

@user-zm7xh3yv1d

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES спасибо

Очень неудобно что в оповещении нет названия ;(((

@user-zt5iv4bd4l

2 жыл бұрын

Написано же - МАСТИКА.

Можно-ли места желатина использовать агар агар,если можно то сколько?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

нет

@lpurpleyou120

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES почему нельзя , мастика не получится ?Просто нам по религии нельзя желатином пользоватьзя, агар агар из водорослей сделан поэтому им можно пользоваться

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

консистенция не та,будет рыхлая мастика. никогда не делала ее на агаре

@indirahubieva9434

6 жыл бұрын

+Амина Расулова есть халал желатин

Здраствуйте а можно желатин заменить агар агаром, если да то какое количество.

@keksik-cupcakes

4 жыл бұрын

Нет

@Крокар333

2 жыл бұрын

То буде більш зефірна маса

сах.пудру можно самой на кофемолке?она дорого выходит покупная....

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Зема Земович мастика получится рыхлой,для обтяжки точно не пойдет

@anastasia_strelnik

4 жыл бұрын

Можно, если её просеять хорошо.

А ещё есть рецепт мастики: растопить маршмеллоу и перемешать с сахарной пудрой

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

я этой мастикой для обтяжки в основном и всяких мелочей,сто лет как видео выкладывала

@user-si4cm5qu2g

4 жыл бұрын

Здравствуйте) за желатин понятно и мед сколько а сколько вы просеяли пудры? Примерно хотя бы скажите

Здравствуйте, а где можно купить СМС? Которое у вас в мешочке

@keksik-cupcakes

Жыл бұрын

в магазинах для кондитеров или инернете

Добрый день! Подскажите пожалуйста,готовую мастику хранить в холодильнике? сколько можно? Рог единорога хочу сделать получится? Спасибо !

@keksik-cupcakes

4 жыл бұрын

Рог точно получится,но хранить ее не советую. Можно конечно,но качество все равно страдает

@user-ct7xh1wz5c

4 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes если я сегодня сделаю сколько он будет сохнуть и сколько можно хранить и где хранить? Спасибо!

@keksik-cupcakes

4 жыл бұрын

@@user-ct7xh1wz5c смотря какгго размера... до завтра должен высохнуть. Потом положите в пакет и лежать он будет очень долго

@user-ct7xh1wz5c

4 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes при комнатной температуре ?

@user-ct7xh1wz5c

4 жыл бұрын

СПАСИБО за быстрый ответ!!!

Здравствуйте! Спасибо Вам за Ваши видео. И скажите, пожалуйста, для неграмотных)), в конце Вы пишете про 5 гр смс (если для лепки цветов) - что это смс?)

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

GALINA SONINA это пищевой загуститель,гелеобразователь

@galinasonina4389

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES Спасибо большое! Он так и называется?)

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

GALINA SONINA да, но иногда пишут во полное название" карбоксиметилцеллюлоза" вроде так

@galinasonina4389

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES Ой, спасибочки большое!!!) Ни за что не обратила бы внимание на продукт с таким названием!)) Теперь буду знать!)

@user-wq8kx7lr6p

4 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes скажіть будь ласка який ліпший смс для мастикі сухий чи в гелевий

Покажите какая сахарная пудра?

@keksik-cupcakes

5 жыл бұрын

Введите в поисковике сахарная пудра бонзай

Ну не как не нахожу сахарную пудру очень мелкую здесь у нас кажется такой нету есть но с крупинками такую я и дома могу делать можно ли сделать не сильно перемолотой сахарной пудрой ? Спасибо

@keksik-cupcakes

3 жыл бұрын

Будет рватся мастика,если с крупинками

@blossosoft4786

3 жыл бұрын

Спасибо за ответ 🙏😍

@blossosoft4786

3 жыл бұрын

Скажите пожалуйста а на это количество хватит на обтяжку торта ?

Мне надо на конкурс сегодня

Скажмте пожалуйста, что такое смс 5гр.

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Карбоксиметилцеллюлоза если правильно написала. Это загуститель,гелеобразователь

@user-ft5zw3rq2q

2 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes спасибо

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, почему мастика сохнет, прямо корочка немного образовывается, не успеваю торт покрыть, а она сухая и грубая становится и жесткая

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

странно,у меня обычно проблема,не успевают за сутки лепестки на цветах подсохнуть и форму плохо держат. может из-за меда быть такое

@user-zm7xh3yv1d

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES я на сиропе глюкозы делаю, может с ней что-то не то. я на этой глюкозе делаю и с маршмеллоу и тоже подсыхает, может, действительно, дело в ней?

А оставить на сутки в холодильнике?

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Зачем? Или вы вам нужно?

@anniversary1

2 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes в видео советовали оставить на сутки потом лепить. Зачем - не знаю 🤷🏼‍♀️

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

@@anniversary1 мне так тяжелее с ней работать после холодильника

Спасибо за рецепт только не торопитесь, очень уж быстро.......

Можно пожалуйста узнать срок годности этой мастики?)

@keksik-cupcakes

4 жыл бұрын

Лепить с нее лучше сразу,а в высохшем виде в упаковке до 3хмес

Добрий день можна замінити желатин 5а Агар?

@keksik-cupcakes

11 ай бұрын

Ні. Агар затвердне вже при 40С і не пластичний

Здравствуйте сделала мастику по вашему рецепту сделала корону оставила на ночь на просушку утром нужно была ставить на торт она не просушилась это во первых а во вторых просто развалилась на торте подскажите причину пожалуйста

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Возможно влажность у вас высокая,обычно за пару часов уже твердая. И так просто ее не сломать,но у меня низкая влажность около 35%

@user-po4dq3do3z

2 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes как поступить с этим?что сделать при высокой влажности 🙏🏼

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

@@user-po4dq3do3z осенью,когда у нас влажность под 70%, я фигурки сушу 1-2суток не меньше. Еще возможно где-то мог быть нарушен процесс,но думаю вы сделали по видео и с этим вопросов быть не должно

Я делаю похожую мастика на инвертором сиропе. Сироп Сама варю. А вы на на таком сиропе пробовали? Если да то большая разница? И с добавлением чего лучше?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Karolina Maul я ещё только на патоке пробовала, тоже хорошо. Но если для лепки,то с медом быстрее сохнет

@karolinamaul8696

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES Спасибо

Priblizitelno skolko? Ia pervii raz zdelala mastiku.u nas ne pradaiotsa marshmelou.ia ne znau kakoi polzovotsa..😢

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Natalia Afxazava а цветочная это не из маршмелоу. Я ж не знаю какой толщины вы лепестки сделали,чем толще,тем тяжелее цветок,и тем дольше будет сохнуть. 1-1,5 мм за сутки обычно подсыхают и хорошо держат форму

@nataliaafxazava673

6 жыл бұрын

A mojet li mastika savsem ne visoxnut esli chto nibut ne pravilno zdeat?i ostavatsa plastichnoi?

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Natalia Afxazava вряд-ли это из-за того что что то неправильно,эта мастика долго сохраняет пластичность, поэтому ей можно обтягивать

@nataliaafxazava673

6 жыл бұрын

Кексик CUPCAKES spasibo bolshoe za otvet!!! Ne vse otvechaut tak kak vi... zdarovia vam i procvetania v svoiom dele!!! Vi bolshaia molodec!!!

А что такое смс

@keksik-cupcakes

21 күн бұрын

Карбоксиметилцеллюлоза если правильно написала

Что такое смс? Это какой то клей кондитерский, или, что?

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Да,загуститель

@Крокар333

2 жыл бұрын

А якщо його не дати, то можна буде працювати з мастікою? Яка вона стає на смак? Чи можна буде їсти, чи лише для краси?

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

@@Крокар333 есть то конечно можно,просто совсем другая консистенция и пластичность без него

@Крокар333

2 жыл бұрын

Дякую

Доброго дня. Можна пропорції інгредієнтів? Дякую

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Відкрийте опис під відео,там весь список😉

Мастика не держит форму и тает в руках при разминании Что-то не получилось

@keksik-cupcakes

2 жыл бұрын

Она не должна таять так быстро,

Pajalusta otvette.zdelala mastiku po vashemu receptu.zdelala cvetochki i oti ne soxnut.pochemu interesno.chto ia mogla zdelat ne tak?uje vtoroi den.

@keksik-cupcakes

6 жыл бұрын

Natalia Afxazava они долго могут оставаться пластичными,это не цветочная,а универсальная мастика. Она, конечно высохнет, но ей дольше нужно, особенно если влажность воздуха большая

Не получилась такая как у вас, что то вы не договариваете(

@keksik-cupcakes

5 жыл бұрын

Что именно не получается?

@ninalitvin4942

5 жыл бұрын

@@keksik-cupcakes она берется коркой (

@anastasia_strelnik

4 жыл бұрын

Чтоб не бралась коркой её нужно плотно упаковывать в пищевую плёнку. Тут ничего не поделать, это свойство мастики такое.