Σήμερα την σειρά έχει το Σάμαλι! Ένα γλύκισμα που παρασκευάζεται με ψιλό σιμιγδάλι και γιαούρτι και απαραίτητο υλικό τη μαστίχα. Αυτό κυρίως το διαφοροποιεί από το Ραβανί. Επίσης δεν μπαίνουν ούτε τα αβγά αλλά ούτε και το βούτυρο. Μπορείτε να του προσθέσετε στο στόλισμα από πάνω την τριμμένη καρύδα αντί για αμύγδαλο. Αλλά το παραδοσιακή εκδοχή θέλει το αμυγδαλάκι του. Κόβεται απαραιτήτως σε σχήμα ρόμβους και σερβίρεται συνήθως με παγωτό Καϊμάκι. ------------------------ ΥΛΙΚΑ: 🔴500γρ σιμιγδάλι ψιλό 🔴400γρ γιαούρτι στραγγιστό 🔴200γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 🔴110-120γρ χυμό πορτοκάλι (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ίσα ποσότητα γαλά) 🔴2 δάκρυα μαστίχας σκόνη 🔴ξύσμα από ένα πορτοκάλι 🔴1κ.γ. σόδα 🔴μια πρεπζα αλάτι 🔴μερικά αποφλοίωτα αμύγδαλα για ντεκόρ ------------------------ ΣΙΡΟΠΙ: 🔴800γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 🔴700γρ νερό 🔴φλούδα από πορτοκαλι και λεμόνι 🔴χυμός μισού λεμονιού ------------------------ Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο φούρνο στις αντιστάσεις για 35-40 λεπτά (χρόνος είναι ενδεικτικός)

@user-vb6sq5su2k

Ай бұрын

Ευγενία Παπάζογλου Καλησπέρα αγαπητή μου Albina!! Αχ!!Αχ!!Τι μου θύμησες !! Το σάμαλι ήταν το αγαπημένο γλυκό της Μανούλας μου,το έφτιαχνε συχνά,έτσι έμαθα να το αγαπώ και εγώ! Με μαστίχα Χίου κοπανισμενη και μόνο με αμύγδαλο στο κέντρο κάθε ρόμβου και πάντα έκλεβα τα ξεροψημενα αμύγδαλα και η μαμά μου με φώναζε!! Το κουσούρι μου έμεινε ,να τρώω τα αμύγδαλα decor όπου τα βρω ακόμη και στα τσουρέκια! Το σημερινό γλυκό είναι νόστιμο και παραδοσιακό! Εκ των προτέρων λέω η παρουσίαση σήμερα θα είναι τέλεια και πατω 💯like Χαίρομαι που ανακάλυψα το κανάλι έστω και με καθυστέρηση! Η καναλάρχης είναι κοντά στις γεύσεις μου και με εκφράζει σαν προσωπικότητα!! Ευχαριστώ πολύ και με χαρά περιμένω παρόμοιες συνταγές🌹

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@user-vb6sq5su2k 🌸❤️🌸❤️🌸❤️

Ευχαριστουμε για την συνταγη το αγαπημενο μου γλυκο καλο απογευμα😅😅❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα σας Μαρία!! Σας ευχαριστώ πολύ!! Καλό βράδυ! 🌸❤️🌸

Τι μου θύμισες!!!!!! Το έφτιαχνε ο μπαμπάς μου!!!!!!!!!!!❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Αναστασία! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Όλοι μας έχουμε τις αδυναμίες και τις μνήμες μας…σας καταλαβαίνω… Αγκαλιά και φιλί! 🥰❤️🌸

Καλησπέρα αγαπημένη μου Κα Αλμπινα Καλο μηνα και καλη εβδομαδα !!!!!Εξαιρετικό το σάμαλι ! Απολαυσα τα ωραια ψωνια σας ως παρθενος κι εγω... μου αρεσουν πολυ τετοιου ειδους gadgets. Ευχομαι καλη επιτυχια στα ιατρικα θεματα και να μην εχεται αλλη ταλαιπωρια.❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα σας κυρία Αλεξάνδρα μου! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα και σε σας! Σας ευχαριστώ πολύ!! Αφού και εσείς Παρθένος, με καταλαβαίνετε 🤣 Καλό βράδυ ❤️🌸❤️

ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΜΑΛΙ! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΜΕ ΤΑ ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ!

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Ουρανία! Σας ευχαριστώ θερμά! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! 🌸🥰🌸

Πολλά φιλιά κ αλμπινα μου εκπέμπεις σεβασμο και ας έχουμε ίδια ηλικια φιλακια ❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα σας Μαργαρίτα! Σας ευχαριστώ πολύ 🌸❤️🌸

Καλό μήνα!!!💓💓 Καλό καλοκαίρι!!😍🌷💎🌟💖💖💖

@tastewithalbina

Ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ! Επίσης! 🌸🥰🌸🥰🌸

Καλημέρα Κ Αλπινα. Καλή εβδομάδα. Εξαιρετικό το σάμαλι και τα ψώνια σας επίσης χρήσιμα και εξαιρετικά. ❤❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Βούλα! Καλό μήνα! Καλή εβδομάδα! Σας ευχαριστώ πολύ! 🌸❤️🌸❤️

Καλησπέρα αγαπημένη μου καλή εβδομάδα πάντα με υγεία. Ωραίο το σαμαλι και αυτό μου αρέσει και θα φτιάξω και αυτό. Οι αγορές όμορφες και πολύ πρακτικές. Ευχωμε αλμπινα μου γλυκια να βρήκες τη λύση με τα θέματα τα ιατρικά και να μην σε ταλαιπωρεισουν άλλο. Φιλάκια πολλά και να προσεχεις💕💕💕💕

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα Ζαννέτ μου γλυκια! Καλό μηπνα και καλή εβδομάδα!! Σε ευχαριστώ πολύ! Φιλάκια 🌸❤️🌸

Ευγενια Παπαζογλου Καλη εβδομαδα με υγεια σε ολους Αχ!Αχ!Αγαπητη μου Albina,μου θυμησες την μανουλα μου που συχνα μας εκανε σαμαλι και ετσι εμαθα να το αγαπω και εγω! Παντα φυσικα με μαστιχα Χιου ,καλα κοπανισμενη,να μοσχομυριζει ολο το σπιτι κατα το ψησιμο και μονο αμυγδαλο επανω σε καθε ρομβο ! Θυμαμαι που εκλεβα τα ψημενα αμυγδαλα απο καθε κομματι και η γλυκια μου με φωναζε!! Αυτες ειναι ανεπαναληπτες παραδοσιακες συνταγες που δεν πρεπει να ξεχνιουνται! Χαιρομαι που ανακαλυψα το καναλι σας,εστω και με καθυστερηση. Πιστευω οτι ειστε μια αξιολογη κυρια,με πολλα ενδιαφεροντα και προτασεις που περιμενω με χαρα να ακουσω,να δω και να απολαυσω! Ευχομαι να ειστε καλα,να προσεχετε την υγεια σας που ειναι το πολυτιμοτερο αγαθο ολων!! Για την συνταγη.....💯💯💯💯μαζι με μια αγγαλια💐💐💐💐

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα σας Ευγενία! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Πολύ συγκινητικό το σχόλιο σας! Ευχαριστώ πολύ! Και εγώ χαίρομαι που με ανακαλύψατε!! Καλή συνέχεια εύχομαι 🌸❤️🌸

@user-vb6sq5su2k

Ай бұрын

Ευγενία Παπάζογλου Σκοπός μου δεν ήταν να σας κολακεψω και να σας συγκινησω, παρά μόνο να σας καταθέσω την εκτίμηση και μπορώ να πω και την αγάπη μου. Αυτά ,με κάθε ειλικρίνεια!

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@user-vb6sq5su2k 🌹🌹🌹🌹

Ειστε υπεροχη.❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλό μήνα!! Ευχαριστώ πολύ ❤️🌸❤️

Αλμπινα μου, πολύ ωραίο το σάμαλι. Ευχομαι να βρεις το δίκιο σου στον ΕΦΚΑ, θα σου πρότεινα αρχικά μα το πάς ευγενικά και μετά να ανεβάσεις ντεσιμπέλ, ξέρεις εσύ!! Πολύ πρακτικες όλες σου οι αγορές και ιδιαίτερα το μπουκάλι για το ντρέσινγκ και το παγούρι της Sigg, είναι εγγυημένα προϊόντα, ειχα πάρει και στον γιο μου οταν ήταν πιο μικρός. Αλμπινα μου εύχομαι να εισαι πάντα καλα, πολλά φιλιά ❤💐♥️

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα Τάνια μου! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Αύριο το πρωί θα πάω στο ΕΦΚΑ στο άνοιγμα! Θα σου πω! Ευχαριστώ πολύ! Φιλάκια! 🌸❤️🌸

Ούτε παραγγελία να ήταν η αποψινή συνταγή!!!! Είχα σκοπό να φτιάξω ένα σάμαλι για τον καλό μου, που τρελαίνεται, και ήρθε πάνω στην ώρα...Ευχαριστώ πολύ... Πανέμορφα και χρήσιμα τα καινούργια σας gadgets ...να είστε καλά να μας μαγειρεύετε, να τα χρησιμοποιείτε και να χαίρεστε...Καλό βράδυ και φιλιά πολλά🥰🥰

@tastewithalbina

Ай бұрын

Τα μεγάλα πνεύματα συναντιούνται 😀 Καλημέρα σας Μαρία! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα και από δω! Σας ευχαριστώ πόυ!! Φιλάκια 🥰🌸❤️🌸

❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

🌸❤️🌸

Καλησπέρα σας Αλμπινα σας σας πάει το κίτρινο ωραίο μακιγιάζ & φυσικά τέλειο γλυκό φυσικά θα το φτιάξω ❤χαίρομαι πολύ με την χαρά σας όταν κάνετε αγορές & μάλιστα πρακτικά &όμορφα!με γεια σας όπως & η φρυγανιερα με τον βραστήρα στα ροζ όμορφα ❤❤καλό ξημέρωμα στην νέα εβδομάδα να είσαστε καλά ❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ Άντα! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Καλό ξημέρωμα! Φιλάκια! ❤️🌸❤️

Kορίτσι μου καλησπέρα. Έψαχνα μία καλή συνταγή για Σάμαλι γιατί το έχω συνδυάσει με το παγωτό και μου κάνει πολύ καλοκαιρινό γλυκάκι. Φαίνεται καταπληκτικό ! Θα πάρω τα υλικά και θα το φτιάξω αύριο κι όλας. Καλή εβδομάδα κι ελπίζω να ξεμπερδέψεις επιτέλους μ αυτήν την γραφειοκρατική μάστιγα.

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα κοριτσάκι μου! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα!! Να το φτιάξεις και να το ευχαριστηθείς. Θα τα πούμε στο τηλ!! Φιλάκια 🥰❤️🌸

Εκθαμβωτική όπως πάντα! Το κίτρινο χρώμα απίστευτο πάνω σας!Εξαιρετικά περιγραφική με τα προϊόντα του χολ!Σας ευχαριστούμε για μια ακόμη φορά που μοιράζεστε τις γνώσεις στην μαγειρική με εμάς! Με εκτίμηση κα Ευδοκία ,Καλυμνος ❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ Ευδοκία! Καλό μήνα σας εύχομαι και καλή εβδομάδα! Χαιρετισμούς στην γιαγιά! Καλό ξημέρωμα ❤️🌸❤️

Σε απολαυσα ειδικα με το μαντολινο απαιχτη.Και εγω παρθενος καταλαβαινεις....❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καταλαβαίνω 🤣❤️

Υπεροχο το κιτρινο που επιλεξατε κα.Αλμπινα.. αγαπω τα γλυκα και μου αρεσε αντιστοιχα το κεικ σας με το σιμιγδαλι και το γιαουρτι...ειμαι φιλος του σιμιγδαλιου και στα γλυκα αλλα και στην κρατσανιστη βαση μίας πιτσας.καλο καλοκαιρι να εχουμε!!!

@tastewithalbina

Ай бұрын

Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει!! Καλή εβδομάδα! Καλό ξημέρωμα!! 🌸🥰🌸

NOSTIMOOOOO μολισ το εκανα και το γευτηκαμε.Σου τραγουδουσα το μαντολινο αλλα δεν με ακουγες....... χιχιχιδεν πειραζει ειναι απο τα λιγα που ξερω. Θα το χαρεις γιατι χρονια το εχω και ειναι καθημερινα απαραιτητο οσο για το παγουρι τι συμπτωσεις ειναι αυτες το καλυτερο μου εδω και καιρο δεν ηξερα οτι υπαρχει εδω στη Ζυριχη 50νσχεδον ευρω οποτε μπινκο τιμη πετυχες φιλιααααα

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα σας Λουιζα! Χαίρομαι που το φτιάξατε και το απολαύσατε!! Α! Με τους στίχους έχω θέμα! Ναι, το παγούρι ήταν πραγματικά δώρο με τόσα λίγα χρήματα που το πήρα!! Καλό βράδυ 🌸🥰🌸

@louizael1186

Ай бұрын

@@tastewithalbina 🌻🌻🌻

Αλμπινα για τα χέρια σου το πολυαγαπημένο μου γλυκό το τρώγαμε από την γιαγιά μου την πολητησας τη μου θυμισες να είσαι καλά σε φιλώ από το Ζωγράφου Βεατρίκη καλή εβδομάδα και καλό βράδυ

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Βεατρίκη! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα!! Σας ευχαριστώ πολύ!! Την ευχή της να έχετε! Φιλάκια ❤️🌸❤️

Πολύ χρήσιμες οι αγορές σου και πρακτικές και ωραιες αλλά και τα νύχια σου μου άρεσαν πολύ. Το χρώμα αυτό σου πηγαίνει παρά πολύ . Νομίζω πιο πολύ απο το άσπρο. Οι αποχρώσεις του κόκκινου και αυτό το σκούρο σαν μαύρο χωρίς να καφετί ζει ,είναι πολύ ωραίο! Φιλακια γλυκιά μου κοπέλα ❤❤❤ καλή εβδομάδα να έχεις και να κανείς την δουλεια σου με το ΙΚΑ εύκολα σου εύχομαι. ❤❤❤❤❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα Ελένη μου! Σε ευχαριστώ πολύ!! Καλό μήνα να έχουμε όλοι και καλή εβδομάδα!! Φιλάκια πολλά ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Γειά σας κυρία Αλμπινα τι κάνετε τι κάνει το κουκλάκι τα ψώνια που κάνατε καταπληκτικα πολλά φιλιά Ξανθίππη

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας κυρία Ξανθίππη! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλά είναι η Λίζα! Όμορφη μέρα εύχομαι! 🌸🥰🐩❤️

Καλησπερα σας Αλμπινα Τρως και ευχαριστιεσαι❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Αθηνά! Έτσι είναι!! Αλλά δυστυχώς εγώ πρέπει να προσέχω όσο μπορώ!! Μου είναι αρκετά δύσκολο γιατί χωρις φαγητό ζω, χωρις γλυκά όχι!! Προσπαθώ όμως ! Όμορφη εβδομάδα εύχομαι ❤️❤️❤️

Ωχ ωχ ωχ είναι το καλύτερο γλυκό ,μου θυμίζει τα σχολικά μου χρόνια,και τον θερινό κινηματογράφο που πουλούσαν στα διαλείμματα ! Ε ! Θα το κάνω σίγουρα και θα το τρώω με πρόγραμμα . Χαχα ! Αν μπορέσω.❤❤❤❤❤❤❤αγαπημένη μου Αλμπινα ! Θα τα καταφέρω λες; 😂😂😂😂

@tastewithalbina

Ай бұрын

Θα τα καταφέρεις Λενακι μου!! Είμαστε δυνατές!! Καλή εβδομάδα!! Φιλάκια πολλά! Καλό ξημέρωμα ❤️❤️❤️❤️❤️

@roulakostaki9383

Ай бұрын

Καλημέρα κυρία Αλμπινα ωραία και πρακτικές οι αγορές που κάνατε το γλυκό υπέροχο να συνοδεύεται και με μια μπάλα παγωτό βεβαίως βεβαίως καλή εβδομάδα να έχουμε ❤❤❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@roulakostaki9383 καλησπέρα σας Ρούλα! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Σας ευχαριστώ 🌸🥰🌸🥰🌸

Αλλες κανουν επιδειξη τα οut fit τους ,αλλα εμεις demonstration των μαγειρικων μας σκευων χαχα

@tastewithalbina

Ай бұрын

Έτσι, έτσι!! Καλό μήνα Αθήνα και καλή εβδομάδα! Καλό ξημέρωμα ❤️🌸❤️

❤❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

❤️

Περασα την Παρασκευη απο τη Χρυσα για τα γνωστα μαξιλαρια και οχι μονο που θα με καταστρεψουν καταλαβαινεις..... Αλλα ημουν με την γκρινια στο αυτοκινητο οποτε την επομενη .Φιλια

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα Ρούλα! Έπρεπε να με πάρετε! Παραδόξως ήμουν όλη μέρα στο σπίτι! Ποσο σε καταλαβαίνω!!! Άλλη φορά!! Καλό μήνα! Καλή εβδομάδα! Καλό ξημέρωμα 🌸❤️🌸

@user-un6yr6jf3k

Ай бұрын

Γλυκια μου ειμαι μες στο αγχος ολη μερα τρεχω δεν προλαβαινω ειπαμε παρθενος ψυχαναγκασμος.....

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@user-un6yr6jf3k 🙂

😋

@tastewithalbina

Ай бұрын

🙂

Κυρία Αλμπινα καλές οι επαναλήψεις αλλά αναρωτιέμαι τι σας συβενη μήπως είναι θέμα υγειας

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Γιολάντι! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Όλα καλά! Σας ευχαριστώ 🌸🥰🌸

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

❤️🌸❤️🌸❤️🌸

Καλησπέρα κοπέλα μου όμορφη. Καλε γιατί μαύρο το νύχι καλοκαιριατικα?????,Το γλυκό υπέροχο αλλά οι αγορές τι να πω μου άρεσαν πολύ. Καλό βράδυ Αλμπινα μου γλυκιά καλή εβδομάδα με υγεία ααααακαι καλό μήνα καλό καλοκαίρι

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα Δέσποινα μου! Καλό μήνα και καλή εβδομάδα! Το μαύρο έπρεπε να μπει γιατί έχω συναυλία και θα ταιριάζει με τα ρούχα που θα βάλω! Φιλάκια ❤️🌸❤️

@user-bx9gh5we8p

Ай бұрын

@@tastewithalbina Αααααα τότε αλλάζει καλή επιτυχία γλυκιά μου

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@user-bx9gh5we8p σε ευχαριστώ Δέσποινα 🌸❤️🌸

Βοηθεια σας η Αγια Φωτεινη οταν πατε στο ΙΚΑ. σαμαλι με παγωτο το φανταζεσθε? Χαρηκα που σας συναντησα εκ του συνεγγυς χθες .Ηταν μια ευτυχης ανελπιστη συναντηση.

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλημέρα σας Ζωή! Και εγώ χάρηκα που ειδωθήκαμε! Πολύ ευχάριστη η συνάντηση και εσείς μια κούκλα! Εύχομαι καλό μήνα και καλή εβδομάδα! 🌸❤️🌸

@zoymitsiou5916

Ай бұрын

Θα σας ελεγα περισσοτερα ειστε γλυκυτατη. Η ευγενικη ψυχη σας αντικαθρεφτιζεται στο πανεμορφο προσωπο σας αλλα σεβαστηκα την ομηγυρη και την ψυχαγωγια σας.Μολις γυρισα απο την Ελβετια .....με κουρασαν τα εγγονια.....εξ ου και το μπαστουνακι μου.Μοιρασα τα βιντεο σας εκεισε φιλες κουμπαρες!!!!!!

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@zoymitsiou5916 σας ευχαριστώ από καρδιάς Ζωή!! Πραγματικά με συγκινείτε 🌸❤️🌸❤️🌸❤️

@zoymitsiou5916

Ай бұрын

@@tastewithalbina 🦃🐔🐓🐤💕💚❤

Γραψτε μου που θα βρω το γυαλινο δοχειο για ντρεσιγκ κ παγουρι?😂😂❤

@sofiathoma5662

Ай бұрын

Το δοχειο ντρεσινγκ απο το cook shop

@tastewithalbina

Ай бұрын

Στο Cook shop! Καλή εβδομάδα! 🌸🥰🌸

@tastewithalbina

Ай бұрын

Ευχαριστω

Κυρία Αlbina ,καλησπέρα εγώ έψαξα στο Cook shops αλλά δεν το βρήκα μήπως μπορείτε να μας δώσετε κάποιον κωδικό?Ευχαριστώ!

@tastewithalbina

Ай бұрын

Καλησπέρα σας Δήμητρα! Για ποιο από τα 3 ρωτάτε;

@user-lm3jl6qc2u

Ай бұрын

Καλημέρα, για το δοχείο του ντρεσιγκ

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@user-lm3jl6qc2u καλημέρα σας Δήμητρα! Δυστυχώς αυτή την στιγμή δεν είναι διαθέσιμο! Αλλά θα ρωτήσω την κυρία στο cook shop αν μπορεί να μας βοηθήσει! Μένετε στην Αθήνα;

@user-lm3jl6qc2u

Ай бұрын

Ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας..Όχι αλλά μένω Αττική. Δεν θα υπάρχει στο ηλεκτρονικό τους κατάστημα?

@tastewithalbina

Ай бұрын

@@user-lm3jl6qc2u καλησπέρα σας Δήμητρα! Στην Αττική δεν υπάρχει και θα μου το φέρουν από Βόλο! Αν έχετε Facebook βρείτε με Albina Zachariadou

❤❤❤❤

@tastewithalbina

Ай бұрын

🌸❤️🌸❤️🌸❤️