Мастер-класс Букет из клубники в шоколаде|Круговой букет|Мастер-класс по сборке
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
всем привет 😊
ловите ещё один вариант сборки кругового букета👍
если остались вопросы-пиши👇
всем привет 😊
ловите ещё один вариант сборки кругового букета👍
если остались вопросы-пиши👇
Пікірлер: 69
Красота!!! Спасибо большое 😍
Спасибо ❤️
Очень красиво,спастбо что поделились❤
Очень красиво
классно!
Отличное видео!!!!! Спасибо, что делитесь своим опытом!💚
@user-fd3lk7dy6c
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Спасибо за мк
Спасибо большое!
@user-fd3lk7dy6c
4 ай бұрын
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
👌👌👌
👍
класс
@eugeniaprodaniuc2469
Жыл бұрын
Сколько стоит букет
😍😍😍
сколько нужно бумаги? на маркетплейсах кусками продают. очень красиво у Вас👍
@user-fd3lk7dy6c
Жыл бұрын
Честно не считала. У меня бумага в рулоне.
А каким шоколадом Вы пользуетесь? Спасибо за ответ!
@user-fd3lk7dy6c
Жыл бұрын
Сикао и Ирка
Спасибо за МК. Скажите пожалуйста у вас там 18 клубничек? Если 19 то не поместится да в круг?
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
Все зависит от размера клубнички)
@camilla3750
2 жыл бұрын
@@user-fd3lk7dy6c просто думаю, не просят ли люди как цветы, чтоб нечетное было)
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
@@camilla3750 ну они же не возмущаются что чокопай по 8 шт😅 это еда, не цветы)
Здравствуйте. Не нужно ли никакой первый слой бумаги делать, типо пищевой? Всё таки эта упаковка не пищевая ведь?!
@user-fd3lk7dy6c
3 жыл бұрын
Добрый день 😊 не обязательно) бумага не несёт никакого вреда
Что делать,если скатывается со спажки
Здравствуйте, а как хранить такой букет? И , клубника под бумагой не покрывается конденсатом? Спасибо за ответ !
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
Мы изготавливаем букет непосредственно перед отдачей клиенту, после хранить его можно в течении суток. Если дольше то клубника даст сок, который потечёт.
Спасибо за мк, а низ мне кажется осталься незавершенным у нас такие капризные клиенты что будут придираться
@user-fd3lk7dy6c
3 жыл бұрын
Я закончила лентой, в видео не попало это) ну на низ ещё никто не жаловался)
@user-dx2cg5jt9r
3 жыл бұрын
@@user-fd3lk7dy6c спасибо за видео, а можно спросить а правда что на клубничных букетах можно заработать около 150000-200000 тысяч рублей?
@user-fd3lk7dy6c
3 жыл бұрын
@@user-dx2cg5jt9r можно) только это надо расркутить хорошо
@user-dx2cg5jt9r
3 жыл бұрын
@@user-fd3lk7dy6c спасибо я только начинаю, в казахстане
А где покупаете бумагу для оформления?
@user-fd3lk7dy6c
3 жыл бұрын
В местном магазине флористики😊
не подскажете как называется упаковочная бумага которую вы используете?
@user-fd3lk7dy6c
Жыл бұрын
Матовая плёнка. Брала в флористическом магазине
Чтобы начать кушать надо снять все упаковки и разодрать слои скотча. Иначе шпажку не выдернуть...
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
Упаковка это чисто дизайнерское решение🤪 а из скотча легко можно вытащить шпажку)
@user-xk9kw4dx1p
2 жыл бұрын
Можно просто снять клубнику со шпажки… не благодарите :)
@emme8172
Жыл бұрын
А зачем вам шпажка? Просто стяните клубнику с нее
Не могли бы Вы ответить на такой вопрос- топлю белый шоколад в микроволнлвке и он очень густой почему-то... что я делаю не так ? Окунаю в него клубнику и она одна забирает на себя очень много шоколада .. Плюс , слой шоколада.не ровный , а какой-то рефленый... как сделать шоколад более жидким?
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
Вы доводить до нужной температуры шоколад? Должен быть 27 градусов
@elenamosheiko3091
2 жыл бұрын
@@user-fd3lk7dy6c сначала грею до 43 ,потом добавляю кусочки шоколада, оставшиеся от плитки и довожу до 28 Работаю именно с плиткой шоколада, с милкой к примеру . Не с проф.
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
@@elenamosheiko3091 а ну тогда понятно. В таком шоколаде содержится и какао масла и прочие добавки, они не всегда топятся. У меня раньше воздушный через раз топился. Попробуйте ещё секунд на 10 поставить
@elenamosheiko3091
2 жыл бұрын
@@user-fd3lk7dy6c для такого шоколада получается нужна другая температура, повыше?
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
@@elenamosheiko3091 возможно что да
Подскажите пожалуйста через сколько времени собирать букет,
@user-fd3lk7dy6c
4 ай бұрын
Как увидите что шоколад застыл, сразу собирайте. В холодильнике минут 15 пусть постоит
@Fly-he7bs
4 ай бұрын
Огромное спасибо Вам 🥰 успехов, 15 минут в холодильнике после этого собирать?
@user-fd3lk7dy6c
4 ай бұрын
@@Fly-he7bs да)
Здравствуйте сколько вы примернл см отрезаете
@user-fd3lk7dy6c
7 ай бұрын
Добрый вечер! От 20 до 40 см в зависимости от объема букета и вида упаковки
Прозрачный пакет как упакавайте
@user-fd3lk7dy6c
10 ай бұрын
В слюду
@user-wq1nr6is6e
3 ай бұрын
Я так понимаю, не во что , а как? Мне тоже интересно , как упаковать сверху в слюду
сколько?
@user-fd3lk7dy6c
2 жыл бұрын
Что сколько?
Как сделать чтоб клубники не выскакивали из шпажки?
@user-fd3lk7dy6c
2 ай бұрын
Ставьте на 2 шпажки
@Katrinka_anime
2 ай бұрын
Я смотрела видос как делать клубнику и там перед тем как вставить клубнику в шпажку, обмакивали кончик шпажки в шоколад и вставляли клубнику
@user-fd3lk7dy6c
2 ай бұрын
@@Katrinka_anime не поможет, так как весь шоколад остаётся снаружи. А клубника сейчас пустая
@Katrinka_anime
2 ай бұрын
@@user-fd3lk7dy6c Я вас не понимаю. Я объяснила всё верно и как это делают чтоб не слетало. Вы говорите, что не поможет, а не не помогло. Вы пробовали это сделать пред тем как мне писать или нет? Разъясните, я вас вообще не поняла
@user-fd3lk7dy6c
2 ай бұрын
@@Katrinka_anime я клубнику делала по разному и в том числе так как вы писали. Все равно клубничка будет спадать со шпажки. Я написала что нужно использовать две шпажки чтобы надёжнее закрепить клубнику