Masas Básicas de Gross ►Pionono ♦ Torta Bavarois◄

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Пікірлер: 221

  • @nicolasperkins4169
    @nicolasperkins41694 жыл бұрын

    Además de excelente repostero, su explicación serena contrasta con todo el griterío que suele acompañar las recetas explicadas en televisión. Gracias.

  • @norbertoperez6205
    @norbertoperez62054 жыл бұрын

    Osvaldo Gross, toda una gran trayectoria en la repostería y en la enseñanza, y todavía le queda tiempo para difundir sus conocimientos y secretos, muy generoso, sos un capo Gross.

  • @alicekarelicki7763
    @alicekarelicki77636 жыл бұрын

    ESTE CHEF ES, INDUDABLEMENTE, EL MEJOR DE ARGENTINA..... DEBERIA ESTAR EN EUROPA.... ES IINCREBIEMENTE BUENO Y PREPARA COSAS HERMOSAS... ES ARGENTINA NO HAY OTRO QUE LO SUPERE...

  • @alejandrasalastumiarte5323
    @alejandrasalastumiarte53235 жыл бұрын

    Es un placer ver su trabajo y escucharlo explicar tan pero tan bien todo lo relacionado con la receta. Mucho más que claro y enormemente útil. Gracias miles, desde Arequipa, Perú.

  • @mariapoblete7098
    @mariapoblete7098 Жыл бұрын

    Sr Gross, muuchas gracias por sus recetas,un placer escucharlo y aprender de ud. Mi admiración por Ud. es infinita.Graciass!!

  • @frantoimil1499
    @frantoimil14996 жыл бұрын

    Excelente Chef!. Un gusto como explica y gracias por explicar las formulas que se usan.

  • @marielamena2059
    @marielamena20595 жыл бұрын

    Sr osvaldo lo admiro mucho .. Lo considero el mejor pastelero y repostero de argentina.. Todas sus preparaciones están bien explicadas con tecnicismo esencial y un lenguaje fácil de entender ... Saludos .. Es un placer ver sus vídeos ..

  • @yanethmorroncervantes4772
    @yanethmorroncervantes47728 жыл бұрын

    señor groos es usted el mejor repostero que he podido conocer así sea por por programas de televisión. admiro su forma de esplicar sus exelentes recetas. de las cuales he aprendido mucho. realmente yo no he estudiado pero gracias a usted he podido aprender. cuidese que Dios le bendigaaa

  • @info.culturaholistica
    @info.culturaholistica3 жыл бұрын

    Es un Maestro, verdaderamente el Mejor!!! Impecable Maestro Gross.

  • @angelajauregui560
    @angelajauregui5605 жыл бұрын

    El Señor Gross es uno de los CIENTIFICOS de la PASTELERIA... Sabe muchisimo y veo q es una persona muy tierna. Saludos con mucho aprecio y respeto--- MUCHAS BENDICIONES PARA TI Y TU LINDA FAMILIA

  • @criscakes9186
    @criscakes91868 жыл бұрын

    gracias por subir este video.... lo estuve buscando desde que vi el programa en TV. este chef es increible!!!

  • @saraestelavelarde9333
    @saraestelavelarde93338 жыл бұрын

    Excelente receta. Muy agradable, muy fina. Gracias.

  • @pilarberriosmena3688
    @pilarberriosmena36887 жыл бұрын

    lo admiro por lo práctico , fácil para enseñar estás delicatessen muchas gracias.

  • @alcirasuarezvillota6348
    @alcirasuarezvillota63484 жыл бұрын

    Reciba un saludo muy respetuoso desde Colombia. Mil gracias por compartir tan generosamente sus amplios conocimientos. Soy madre de dos niñas felices gracias a este proceso de aprendizaje con Usted el mejor de todos!!!!Bendiciones por siempre.

  • @analiatobares545
    @analiatobares5458 жыл бұрын

    es un genio!! la verdad es genial como explica, gracias!

  • @javieragel9910
    @javieragel99103 жыл бұрын

    No quiero pecar de ordinario ya que verlo trabajar y explicar es una delicia, pero Ud es un GROSO. GRACIAS SEÑOR

  • @analuisaarellanocisneros3281
    @analuisaarellanocisneros32818 жыл бұрын

    Muchas felicidades por su programa lo admiro mucho

  • @Pamchu
    @Pamchu4 жыл бұрын

    Señor Gross me encantan sus recetas, cuando estuvo en Mar del Plata no pude verlo, espero que vuelva pronto,me encantan sus programas y sueño con tener sus maquinas y accesorios a demás de cocinar como usted, gracias por existir.

  • @elizabethcopello8752
    @elizabethcopello87525 жыл бұрын

    maestro,es ud. el mejor!,es y sera siempre mi favorito,gracias por llenarme de inspiracion

  • @tomasgrimm3086
    @tomasgrimm30868 жыл бұрын

    mil gracias por subir estos videos, viendo elgourmet no suelo anotar las recetas porque confio en la página pero ultimamente hay programas, como este, que no suben la receta a la página o la receta está pero con datos erroneos

  • @josesantosdelaiglesia625
    @josesantosdelaiglesia6256 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por su buena, acertadísima, lección, sobre la masa del pionono. Agradecemos, que nos transmita sus conocimientos sobre repostería.

  • @lanita37
    @lanita376 жыл бұрын

    Gracias Mil! Excelente Chef! Mis respetos!

  • @belkisseijasbelkisseijas251
    @belkisseijasbelkisseijas2514 жыл бұрын

    Excelente su trabajo. Admiro su profesionalismo y lo impecable de su presentación. Mil gracias por compartir sus conocimientos y experiencias

  • @pattygarciabilbao9836
    @pattygarciabilbao98366 жыл бұрын

    SIMPLEMENTE MARAVILLOSO, COMO TODAS SUS RECETAS, MUCHAS GRACIASSSS

  • @lcc59
    @lcc598 жыл бұрын

    Hola, siempre veo sus programas lo felicitó me gusta como trabaja la pastelería. saludos desde Venezuela.

  • @nildamunoz3602
    @nildamunoz36023 жыл бұрын

    Excelente, gracias por la explicación es Ud. un gran maestro.

  • @carolinavaldettaro5854
    @carolinavaldettaro58544 жыл бұрын

    Que gusto chef muy claro directo explico cada técnica de forma adecuada gracias desde Perú saludos

  • @mirtamai5071
    @mirtamai50714 жыл бұрын

    GRACIAS Sus recetas siempre salen perfectas

  • @cristinabetancourt1841
    @cristinabetancourt18416 жыл бұрын

    me encanta cada receta ,,, gracias por compartir y ayudarme,,, feliz día eres fabuloso

  • @emiliomoya1917
    @emiliomoya19176 жыл бұрын

    Señor GROSS sus recetas lo mejor en pasteleria ..gracias por cmpartir sus videos ...

  • @Letty17
    @Letty173 жыл бұрын

    Acabo de descubrirlo! Me evnata cómo explica! Los tips y curiosidades sobre la receta. Amé ♥️

  • @hildaevangelina2429
    @hildaevangelina24293 жыл бұрын

    Gracias me encanta su manera de explicar .

  • @luisaraneda1731
    @luisaraneda17318 жыл бұрын

    buna manera de esplicar tecnicas tecturas temperaturas y todo muy bien detallado

  • @marian6219
    @marian62196 жыл бұрын

    Que prolijo y exacto es en todo!!!!! Riquisimo!

  • @danielasevilla651
    @danielasevilla6516 жыл бұрын

    Profesor muchisimas gracias y vaya por delante mis respetos

  • @rosioechenique3554
    @rosioechenique35544 жыл бұрын

    Excelente ,me encanta .El mejor en todo ,gracias.

  • @lindalenta564
    @lindalenta5646 жыл бұрын

    Hola buenas noches realice la receta y me quedo genial gracias por los consejos

  • @mad-butcher
    @mad-butcher4 жыл бұрын

    maestría y simpleza para explicar las recetas !!!!!!!!! felicitaciones y muchísimas gracias!!!!!!!!

  • @adrianafajardomacias3989
    @adrianafajardomacias39897 жыл бұрын

    gracias por compartir tu sabiduría me encantan tus recetas y la facilidad q tienes para trabajar las recetas bendiciones

  • @esmeryvasquez255
    @esmeryvasquez2556 жыл бұрын

    muchas gracias por compartir tus deliciosas recetas

  • @javierribera4063
    @javierribera40635 жыл бұрын

    Maestro yo tengo en usted un gran respeto por la forma de enseñar ya que soy del oficio también estoy por cumplir casi 40 años en la panadería y con usted sigo aprendiendo FELICITACIONES Y UN GRAN ABRAZO

  • @magalijuarez72
    @magalijuarez724 жыл бұрын

    La verdad un genio y cómo explica cada cada pasó 👏👏👏

  • @isauracamilo5059
    @isauracamilo50594 жыл бұрын

    Un genio gross Explica espectacular Las recetas son buenísimas Hoy hice los blondies y me quedaron espectaculares

  • @adrianaceldane9658
    @adrianaceldane96584 жыл бұрын

    Lo felicito Osvaldo un maestro!!! Hice la tarta de ricota paso a paso como la explico y me salió bárbara.Muchas gracias bendiciones .Betty Celdane de Tigre

  • @juanignacio1969
    @juanignacio19695 жыл бұрын

    Es reiterativo pero me sumo a los comentarios. Excelente profesional de la repostería . Gracias por compartir sus conocimiento .

  • @celiaparis8213
    @celiaparis8213 Жыл бұрын

    Muy bien explicado y varios tips muy útiles muchas gracias.

  • @guadalupequezada1211
    @guadalupequezada12116 жыл бұрын

    Waao inccreible me sorprendio toltalmente a que hermoso quedo y ha de estar riquisimo gracias chef por compartir su receta 😄😄😄😄😄

  • @lilianarguello9729
    @lilianarguello97293 жыл бұрын

    Gran Maestro, mi admiración.

  • @vivianagonzalezdemarco
    @vivianagonzalezdemarco4 жыл бұрын

    excelente explicación!! Y buenas recetas!! me encanta su canal. Saludos

  • @patriciasandovalfonseca2074
    @patriciasandovalfonseca20743 жыл бұрын

    Mil.gracias,diré siempre maestro Gross!

  • @rociom.r.2904
    @rociom.r.29042 жыл бұрын

    Excelente muy excelente chef Dios le siga bendiciendo!!

  • @inesurquiza
    @inesurquiza6 жыл бұрын

    Genial receta, magnifica explicación ¡

  • @gabrielacampuzano3663
    @gabrielacampuzano36636 жыл бұрын

    Que bonito canal gracias por compartir los videos de estos grandes chefs

  • @saravilchis8457
    @saravilchis84576 жыл бұрын

    Es usted, lo máximo en repostería . Me encanta desde la CDM. De México D.F.

  • @rosamaria2844
    @rosamaria28444 жыл бұрын

    Excelente!! Muy didáctico. Correcto y muy sencillo al explicar .

  • @gissellavelarhernandez5959
    @gissellavelarhernandez59596 жыл бұрын

    Muchas gracias admiro su trabajo 👌👌👌

  • @carmenemiliaduenasarambulo7832
    @carmenemiliaduenasarambulo78326 жыл бұрын

    Me encantó, todo, la explicación, todo 😍

  • @gracielamabeltortorello82
    @gracielamabeltortorello823 жыл бұрын

    Osvaldo gross es un genio explicando y muy prolijo Exelente pastelero 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Munina 20/8-20

  • @Scaroj
    @Scaroj6 жыл бұрын

    Maravilloso como siempre.

  • @aidaarias7797
    @aidaarias77975 жыл бұрын

    Que bella su esplicacion gracias primera vez que lo veo felicitaciones

  • @rosaluzcs
    @rosaluzcs4 жыл бұрын

    qué hermosa explicación, lo amé! ♥

  • @numipina1437
    @numipina14373 жыл бұрын

    Grande!!! Oswaldo didáctico y sencillo!

  • @eliasevancantellonvergara4357
    @eliasevancantellonvergara43576 жыл бұрын

    Muy buen vídeo. Muchas gracias.

  • @patricioolmos7979
    @patricioolmos79794 жыл бұрын

    unico y explicacion facil, gracias y felicitaciones

  • @soledadolmedo7905
    @soledadolmedo79055 жыл бұрын

    le tenía miedo al pionono. me lo enseñaron en donde estudié y se pegó completamente al papel!! probaré tu hermosa receta. gracias Osvaldo!!

  • @mariaisabelrodriguezbeltra7429
    @mariaisabelrodriguezbeltra74298 жыл бұрын

    me encanto esta preparacion, es muy deliciosa.

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 Жыл бұрын

    Excelente Maestro Gross . 👏felicitaciones 👏

  • @glenda944
    @glenda9446 жыл бұрын

    Excelente ezplicacion. Me encanta ver los videos

  • @noemiyolandadettler3547
    @noemiyolandadettler35476 жыл бұрын

    Un genio .gracias porqué aprendi a endulzar mi mesa

  • @lcastro0492
    @lcastro04923 жыл бұрын

    Exelente , lo sigo desde Chile es el mejor !!!!

  • @alvarosanjines6592
    @alvarosanjines65925 жыл бұрын

    Eres lo Maximo...te adoro...Muchas Gracias por tanto

  • @alvarosanjines6592

    @alvarosanjines6592

    5 жыл бұрын

    No soy Alvaro, soy Cecilia Arbe

  • @inesconde872
    @inesconde8723 жыл бұрын

    EXCELENTE .UN MAESTRO!

  • @naoki2525ful
    @naoki2525ful7 жыл бұрын

    Es un maestro perfeccionista como pocos desde España un saludo

  • @raquelurizar6161
    @raquelurizar61614 жыл бұрын

    Es un gran maestro de la reposteria.lo admiro!!

  • @editaeditar2089
    @editaeditar20893 жыл бұрын

    Es un capoooooo.....lo adoroóooo sus trabajos son impecables

  • @antorodriguez6767
    @antorodriguez67675 жыл бұрын

    Sos un gran maestro en la resposteria yo me llamo carlos y soy confitero y siempre me gusta ver tu programa para aprender de usted abrazo

  • @yurianagonzalez7812
    @yurianagonzalez78125 жыл бұрын

    Por poco me da un ataque al corazón cuando vi que apretó la masa, de verdad que es un Maestro de la reposteria😍😘🤩

  • @ximenavilches3498
    @ximenavilches34984 жыл бұрын

    es tan simple como espectacular!!!

  • @cristinamazzoni5714
    @cristinamazzoni57143 жыл бұрын

    Es un genio!!!!!!!!! Me encanta!!

  • @majorsoliz
    @majorsoliz4 жыл бұрын

    Manzur, gracias por subir estos contenidos ☘️

  • @mariaesteherpaterniti8704
    @mariaesteherpaterniti87047 жыл бұрын

    ¡Muy buena receta !Pionono

  • @anadelvallecamps4782
    @anadelvallecamps47823 жыл бұрын

    Genioooo de la pasteleria👏👏👏. Muchas gracias.

  • @agustinaleonhardt1605

    @agustinaleonhardt1605

    3 жыл бұрын

    Excelente

  • @jaquelinnetrujillo6498
    @jaquelinnetrujillo64986 жыл бұрын

    Gracias exelente el video. Aclara Muchas dudas.

  • @esperanzaquintero5374
    @esperanzaquintero53746 жыл бұрын

    Adore sis recetas. Que gusto seguirle

  • @susanaballet266
    @susanaballet2666 жыл бұрын

    Que Maravilla!!!!!!

  • @carmenalidaquintana5413
    @carmenalidaquintana54135 жыл бұрын

    Mi admiración y respeto para usted.! Saludos desde la ciudad de Boston

  • @mariadelcarmensetelichdelg2291
    @mariadelcarmensetelichdelg22913 жыл бұрын

    Me paso hice una torta con frutas arriba le puse kiwy y nunca me gelifico la gelatina. Gracias Maestro por enseñar tanto y tan bien

  • @m.alej.ahumadaahumada5727
    @m.alej.ahumadaahumada57277 жыл бұрын

    Genial, me encanta!

  • @maritzasoller4060
    @maritzasoller40605 жыл бұрын

    Excelente video felicitaciones 👍🤗

  • @leticiamonzon1400
    @leticiamonzon14008 жыл бұрын

    que maravilla!! me encantooo, gracias por enseñarnos tanto!

  • @lautaromercado
    @lautaromercado8 жыл бұрын

    excelemte

  • @angelinagodoy6662
    @angelinagodoy66624 жыл бұрын

    Que maestro 👏👏

  • @cartelesyletras5249
    @cartelesyletras52493 жыл бұрын

    Excelente!!!

  • @alejandrobocskor4622
    @alejandrobocskor46227 жыл бұрын

    ....Muy Bueno...!!! Felicitaciones..!!!!! 👍👏🍀:-)

  • @russvxz7261
    @russvxz72613 жыл бұрын

    Buenas tardes mil gracias por su receta soy tu fans no me pierdo tus recetas eres el mejor con todas tus recetas me en canto ya hice varias de tus recetas y me quedan riquísimas y exelentes que Dios te bendiga siempre te de mucha vida y salud para seguir con tus proyectos ya que son tan en tendible para todos nosotros y con tu explicación es excelente gracias por todo lo que nos en señas te quería pedir un favor sie dices cual es la medida del agua que tu dices que la gelatina deve tener 5 veces su peso de agua no sabría cuál sería tu por favor me explica muchas gracias Dios te bendiga siempre

  • @zeusyvenus9152
    @zeusyvenus91524 жыл бұрын

    Inmejorable. 👏👏👏

  • @evapalomino7042
    @evapalomino70425 жыл бұрын

    excelente receta lo voy a preparar

  • @rosaalbarracin7655
    @rosaalbarracin76556 жыл бұрын

    Ese chefs es lo maximo esplica muy bien como debe ser para entenderlo

  • @rominadebrum3370
    @rominadebrum33706 жыл бұрын

    buenísimo! !!

  • @martahidalgo3603
    @martahidalgo36038 жыл бұрын

    exelente la reposteria

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