Masakkan kampung, sambal udang petai , masak lemak pucuk ubi dan kerisi goreng.. siapa nak tolak

Kalau cerita pasal menu orang kampung, memang tak siapa mampu menolak. Walaupun hidangannya ringkas, tapi keenakkan menu kampung ni meresap hingga ke jiwa tau!
Ita memang cukup mengemari masakkan kampug. Orang kampung kalau masak tak banyak belanja.. semuanya hasil berbudi pada tanah.. akhirnya.. nikmat mana lagi yang mampu di dustakan.
Memasak ni lain orang lain caranya.. mugkin cara orang Johor tak sama dengan orang Kelantan.. orang timur tak sama dengan orang barat.. itulah uniknya sesuatu hidangan.. tak ada yang salah dalam menyediakan hidangan.. yang penting kita ikhlas memasak untuk keluarga.. pahala tu..
Hari i ita sediakan masakkan kampung yang istimewa, sambal udang dengan petai dan masak lemak pucuk ubi.. di gandingka dengan ikan kerisi goreng dan ikan kering bulu ayam yang rangup.. bertambah-tambah nasi dalam piggan.. mak mertua lalu pun tak perasa... hii
SAMBAL UDANG PETAI
1 cawan petai
10 ekor udang segar
Bahan kisar
15 tangkai cili kering
5 ulas bawag merah
3 ulas bbawag putih
3 hiris halia
sedikit belacan
air asam jawa
garam dan gula secukup rasa
* cara masak rujuk video
MASAK LEMAK PUCUK UBI
Pucuk ubi ~ di celur dan hiris
Udag kering rendam lembut ~ tumbuk kasar
5 tangkai cili padi
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 hiris halia
1 biji santan kelapa
garam da secukup rasa
* cara masak rujuk video ya..
ini cara ita masak ya.. ita mmg suka tumis dulu bahan kisar.. kalau tak nnak tumis pun boleh, masuk je semua dalam periuk, letak sannta dann terus masak.. pu boleh juga
selamat mencuba

Пікірлер: 228

  • @intaidapursyafiqahayra7331
    @intaidapursyafiqahayra73314 жыл бұрын

    video cam ni la yg perlu di angkat...jerih perih usung kamera buka satu kerja mudah tau 👍👍👍terbaik❤

  • @EnyAbdullah
    @EnyAbdullah4 жыл бұрын

    Petai siap kait sendiri tu.. Wahh hebatlah..

  • @herlinabasri1691
    @herlinabasri16912 жыл бұрын

    Wow ada pokok petai sendiri segar bugar

  • @amirulmohamed449
    @amirulmohamed4494 жыл бұрын

    Bestnyaaaaaaaaaaaaa tengok cara masakan sooo vintagee and classic

  • @Debbie88Channel
    @Debbie88Channel7 ай бұрын

    Resepi kmpung terbaik..suka tengok video ni❤

  • @kamaldaud2782
    @kamaldaud27825 ай бұрын

    Segar semuanya termasuk petai. Penggambaran berkualiti tinggi.

  • @spicecookingkitchen
    @spicecookingkitchen4 жыл бұрын

    Excellent presentation. Good video . Great recipe . Love this channel. Masha Allah

  • @anakjitrakubangpas4460
    @anakjitrakubangpas4460 Жыл бұрын

    Best chanel ni. Menggabungkan elemen tradisi, suasana kampung dan alami. Ada background muzik lama pula tu. Menggamit memori betul.

  • @AzlitaAzizMasamManis

    @AzlitaAzizMasamManis

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah terima kasih sudi singgah 😍

  • @muhammadhanifismail

    @muhammadhanifismail

    10 ай бұрын

    ​@AzlitaAzizMasamManis g👋g😢😂😢 █▀▀😮😭 █▄█q🎉

  • @pyancez3471
    @pyancez34712 жыл бұрын

    mcm tgk rancangan aroma tradisi..backgorund music main peranan..terbaikkk content

  • @Faisal-lb3zk
    @Faisal-lb3zk3 жыл бұрын

    Senang org kampong.... petik je semua..dkt belakang umah... x payah nk beli,2 ekk...! Dah jd lauk..!!

  • @CTSal
    @CTSal4 жыл бұрын

    Istimewa cara masak ala kampung..tumbuk ngan batu lesung ya bahan 2 nya..wah cara Ita sungguh sempurna. I liked.❤

  • @harinirosmasak3496
    @harinirosmasak34964 жыл бұрын

    Freshnya..ibarat dari ladang terus ke dapur😘

  • @zizahmustafa5748
    @zizahmustafa57482 жыл бұрын

    Alhamdulillah ...berkat hidup di kg...semua bahan main petik je....

  • @syarlinahpalibu8526
    @syarlinahpalibu85264 жыл бұрын

    Bestnya. Lama tak kukur kelapa. Rindunyaaaa kampung

  • @ibudikuarters
    @ibudikuarters4 жыл бұрын

    Sedapnyer lauk kampong.. 😋

  • @christinayena5582
    @christinayena55824 жыл бұрын

    Sedapnya.makan makanan camni nasi btambah2

  • @salmahrosli3890
    @salmahrosli38902 жыл бұрын

    Sedap DH Tu.alhamdulullah

  • @fygdfyh7197
    @fygdfyh71972 жыл бұрын

    Seddddap nyeee,, pucu ubi mak cik !!

  • @daddyraffles7083
    @daddyraffles70834 жыл бұрын

    Seronok dan best dengan situasi kampung yang aman damai...tenang jerrr rasa dengar bunyi² unggas di kampung

  • @hanifmuhammad5784
    @hanifmuhammad57842 жыл бұрын

    Amboi rajin no dok kukoq nyok ..mengimbau nsotalgia betui la kak ita ni..best sgt

  • @bacinsangsejati568
    @bacinsangsejati5684 ай бұрын

    Sedap betol

  • @norasyikenmatsaleh9835
    @norasyikenmatsaleh98352 жыл бұрын

    SLL TENGOK PUN MASAK, DAN SUKA TENGOK TANGAN DAN JARI, BERSIH JE..ALL THE BEST

  • @azilahabdulrashid8035
    @azilahabdulrashid80354 жыл бұрын

    Allahuakhbar...alhamdulillah.. Rasa nak menitis airmata... Saya menikmati video puan....terima kasih...

  • @kamsiahosman7378

    @kamsiahosman7378

    2 жыл бұрын

    Salam puan,semua masakn puan ,benar2mengikut citarasa tekak orng melayu. Salam kenal dari S

  • @krishnanmarkkumaran1542
    @krishnanmarkkumaran15424 жыл бұрын

    Excellent video. Really love it..

  • @denganizinallah2875
    @denganizinallah28754 жыл бұрын

    assalamualaikum terima kasih atas perkongsiannya smoga Allah balas jasa kbaikan awak. moga awak dberi ksihatan yg baik, dpmudahkan sgala urusan dan smoga sgala doa dan impian awak dmakbulkan Allah. selamat berjaya dgn channel ne dan meraih ramai viewer dan subscriber... Aamiin Ya Rabb🤗done subscribe..😍

  • @widyanichannel5370
    @widyanichannel5370 Жыл бұрын

    Boleh imbau nostalgia dulu-dulu❤

  • @suarimi590
    @suarimi5904 жыл бұрын

    Syabas diucapkan kepada azlita setaraf dengan KZread luar negara AMEEN ya rabbbal alamin dipermudahkan segala nya terbaik Mendunia masakan melayu tercinta

  • @Purrpearlawesomeness
    @Purrpearlawesomeness3 жыл бұрын

    Rare youtuber amek bahan blkg rumah, siap tunjuk set lauk pauk kasi idea masak ape, alhamdulillah terima kasih chef

  • @californiaindotravel1848
    @californiaindotravel18483 жыл бұрын

    trimakasih..saya sudah subcribe dari AMERIKA SERIKAT california

  • @kabirajmohammadnuramin3458
    @kabirajmohammadnuramin34584 ай бұрын

    Cantik masak ❤❤

  • @sittimariamjamjam2120
    @sittimariamjamjam21202 жыл бұрын

    Bestnya tgk vid puan ni..Alhamdulillah

  • @nilzaronar7701
    @nilzaronar77013 жыл бұрын

    Untungnya kak..petai belakang rumah je

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah4 жыл бұрын

    Lauk gni mmg buat mkn btambah kak ita ❤️❤️❤️

  • @babymochi4873
    @babymochi48732 жыл бұрын

    Aduiiii lapar tengok🤣🤣

  • @sitizamani6453
    @sitizamani64532 жыл бұрын

    Memberi peluang saya mengimbau masakan yang Mak saya masak sewaktu remaja dulu. Pucuk ubi masak lemak dan sambal udang petai sangat sedap.... Video yang memberi inspirasi. Tqvm dear Ita. T care🌸💝👍🌹

  • @AZIEKATAK
    @AZIEKATAK4 жыл бұрын

    Best nya video nie....will keep up watching u puan🥰🥰

  • @emeraldpeony8623
    @emeraldpeony8623 Жыл бұрын

    seronoknya aduhai.. nak petai, gi jolok je blkg umah.. sini satu piring kecil petai RM10.. 😅😅

  • @imanchannel1987
    @imanchannel19872 жыл бұрын

    Seronoknya duk dikampung buk

  • @gibcgibc2510
    @gibcgibc25109 ай бұрын

    😊😊😊 ..assalamualaikum alhamdulillah

  • @misdasutikno7667
    @misdasutikno76674 жыл бұрын

    Gulai manis mude bikayu makanan khas bengkulu kaur

  • @ina8323
    @ina83232 жыл бұрын

    Tengok aKak makan sedap

  • @shah7812
    @shah78123 жыл бұрын

    Suka sgt tgk video awk... kelasss..

  • @ikarennanoel1235
    @ikarennanoel12352 жыл бұрын

    Hai..nak coba2 msakn bgni😍😍

  • @cookingkampungstyle3909
    @cookingkampungstyle39093 жыл бұрын

    Nampak sedap .hehe

  • @farabifarab3256
    @farabifarab3256 Жыл бұрын

    Masakkan atau masakan...kalau masakkan maknanya kampung tu kena masak...

  • @fygdfyh7197
    @fygdfyh71972 жыл бұрын

    Petai nya msh muda bngttt

  • @ningratih8066
    @ningratih8066 Жыл бұрын

    Thank youuuu... I really miss malaysia

  • @ettymulyanti9097
    @ettymulyanti90974 жыл бұрын

    I love your video, It's really aesthetic and remind me of my childhood. Langsung subscribe. Salam dari Indonesia yaa.

  • @Zharif_Zhaf
    @Zharif_Zhaf3 жыл бұрын

    best nya sis punya video. ala2 liziqi. cantik editing. masak pon senang follow

  • @zilazaidon688
    @zilazaidon6884 жыл бұрын

    Sedapnya lauk kampung.... Bilalah dapat merasa tinggal dalam suasana kampung

  • @maryamabdullah913
    @maryamabdullah9139 ай бұрын

    Terbaik

  • @haryatiabubakar5684
    @haryatiabubakar56844 жыл бұрын

    Masha' Allah, Sedap-nya Kakak, hingga terliur ,tengok masakan ala ala kampong style kakak ini,memang sedap, Saya suka-kan-nya, Terima Kaseh, resepi-nya . Keep it up.

  • @greenlemon4496

    @greenlemon4496

    2 жыл бұрын

    Love the kampong life. Best dishes.

  • @norazwarina
    @norazwarina3 жыл бұрын

    Assalamualaikum puan. Tahniah puan mentradisikan masakkan melayu. Biar berabad lama, melayu tak akan hilang di dunia. 💝

  • @linaalin9639

    @linaalin9639

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/n4Orp9Kdf9y3h84.html

  • @heliyana8002

    @heliyana8002

    Жыл бұрын

    Lebih mantap kalau cabai nya di tumbuk atau giling ..mak nyus rasa nya salam melayu dari jambi..

  • @haaziahyusop9280
    @haaziahyusop92804 жыл бұрын

    Terimakaseh Puan Aslita. Terbaik kali ni..kait petai,,petik pucuk ubi,belah kelapa yg ada tombon dlm dn kukur kelapa sendiri..lagu traditional sedap telinga mendengar..kena dgn menunya..meleleh air liur tgok..semua sedap..tiba2 rasa nk cari kukur kelapa. Mana ada jual??heheheee😁😋💟

  • @AzlitaAzizMasamManis

    @AzlitaAzizMasamManis

    4 жыл бұрын

    Ha'aziah Yusop kat kota baru akk beli 🤣

  • @ciknor9900

    @ciknor9900

    4 жыл бұрын

    Tadi ternampak kat ulu langat ada jual rm28

  • @peacepeace5892

    @peacepeace5892

    4 жыл бұрын

    Biasa nampak dekat kedai2 cina area pekan2. . Kedai2 yg jual macam2 barang perkakas dapur. Haritu tengok dalam rm20+++

  • @joemanz3212
    @joemanz32124 жыл бұрын

    Marvellous ita! U bring us down memory lane. Pasti sedap masakan kampung. Thanks for d recipes 😍. Keep going 👍

  • @linaalin9639

    @linaalin9639

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/n4Orp9Kdf9y3h84.html

  • @ameerahgold7681
    @ameerahgold76813 жыл бұрын

    Sedapnya sis

  • @daffodil64
    @daffodil644 жыл бұрын

    Seronok tengok pokok petai for the first time. Thanks sis.

  • @rickybatot9744
    @rickybatot97442 жыл бұрын

    So simple yet so sedaaaap makan dgn nasi panas je.

  • @meer7391
    @meer73914 жыл бұрын

    Video mcm style liziqi, tapi adunan melayu. Siap muzik tradisional . Terbaik.

  • @rahayuabdullah8630
    @rahayuabdullah86304 жыл бұрын

    MasyahAllah... Sya lebih suka liat yg begini😍😍😍😔

  • @annamariana8140
    @annamariana8140 Жыл бұрын

    Ya Allah... Nyamannya puan..🥰

  • @kudinmuda6330
    @kudinmuda63302 жыл бұрын

    video angle , suntingan n color terbaik, masakan jangan cakap la, masak dgn dgn kasih syg. amat terbaik.

  • @RosmawatiRose
    @RosmawatiRose4 жыл бұрын

    Menu yang sangat menarik citarasa masakkan kampung..

  • @himobil346
    @himobil3463 жыл бұрын

    Meow comel😍😍😍

  • @sitiradziah4396
    @sitiradziah43963 жыл бұрын

    sedapnya terimakasih berkongsi resepi

  • @hanumraus3739
    @hanumraus37394 жыл бұрын

    halus kerja2 puan...semua bahan2 di racik sempurna sesua i masakkan nya...👍👍👍

  • @wansalina1800
    @wansalina18004 жыл бұрын

    Ya Allah sedappppppppp...nyeeee

  • @mamypretty3194
    @mamypretty3194 Жыл бұрын

    sy suka!

  • @krystinafairuzsyedyusof9769
    @krystinafairuzsyedyusof97692 жыл бұрын

    Saya memang suka masakan kampung. Memang padu. Tq atas perkongsian. 😋❤

  • @sya8125
    @sya81254 жыл бұрын

    Kalau pucuk ubi kayu masak lemak tu... Kalau kat Kelantan kami suka letak ikan rebus yang dihancurkan atau ikan bilis..., kali ni akak menggunakan udang kering...,saya belajar satu lagi cara memasak nya... 😁, bagaimana terima kasih banyak 2,sebab share resepi 😄

  • @nursyahirah7013
    @nursyahirah70134 жыл бұрын

    Wahh.. Nmpak sedap

  • @ciktembikai7507
    @ciktembikai75074 жыл бұрын

    Suasana kampung mendamaikan

  • @s.qs.q2082
    @s.qs.q20824 жыл бұрын

    Ya Allah bestnya tgk video cmnie, rasa mcm dok ada kat kg lak tgk mak masak 😅 rindunyaaaa,,

  • @rohanabintishariff5314

    @rohanabintishariff5314

    4 жыл бұрын

    Asyik emak kau je yg masak , cubalah pulak kau yg masakn untk mak kau☺️

  • @nilzaronar7701
    @nilzaronar77013 жыл бұрын

    I love when akak recite bismillah masa nk tumis lemak cili padi..waa...suka sume dm video ni...

  • @linaalin9639

    @linaalin9639

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/n4Orp9Kdf9y3h84.html

  • @otmann1962
    @otmann19624 жыл бұрын

    Rindu sangat cara masakan kampong sebegini Terima kaseh puan 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @TheFierina
    @TheFierina4 жыл бұрын

    Wow the aesthetics in this video. Masak cara kampung sungguh. 😍😍😍 Channel nie boleh ganti Pavithra yang dah delete semua videos dia. 😭😭😭

  • @intaidapursyafiqahayra7331

    @intaidapursyafiqahayra7331

    4 жыл бұрын

    kan...jom sayang intai dapur sis mana tau ada yg berkenan ngn resepi akk gtew👌

  • @mayau2801

    @mayau2801

    4 жыл бұрын

    Resepi dia mmg sedap2 . Follow dia dr zaman dia blogging dulu

  • @ummaratu9102

    @ummaratu9102

    3 жыл бұрын

    Mengapa kak fifie delet video pavrita ?

  • @cgbaharsbyron5577
    @cgbaharsbyron55772 жыл бұрын

    Resepi kampung mmg terbaik👍🥰

  • @ypgcrew6088
    @ypgcrew60884 жыл бұрын

    Masakn kg pucuk ubi msak lemak kalau dicmpur dgn tmpoyak lgi lh trngkat ngn smbal petai udng dn ulam ulaman..gorengkn ikan sepat masin memng sdap...goreng ikan kmbung emhh sedapnya..apa2 pn mskan kg ni memng sdap..memng kegemaran sy dari kcil lgi..ikan keli pnggang cicah air asam cmpur blcan bakar hiriskn bwng cili pdi..sedap sungguh..

  • @mamasulaimanalsaif9016
    @mamasulaimanalsaif90164 жыл бұрын

    Terima kasih resepnya Sedap nian Masakan malaysia hampir sama dengan Masakan indonesia Salam dari indonesia

  • @kamaraini
    @kamaraini4 жыл бұрын

    sedapnya... semua petik dari pokok

  • @bnrmmw4862
    @bnrmmw48623 жыл бұрын

    Nostalgic. All my younger kampung memories coming back. So well done vid. Love the background music too. Thanks very much.

  • @linaalin9639

    @linaalin9639

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/n4Orp9Kdf9y3h84.html

  • @FoodDestina
    @FoodDestina4 жыл бұрын

    terasa bagai berada di lokasi...complete meal kampung style ni 👍🏻

  • @YangEzam

    @YangEzam

    4 жыл бұрын

    sedap nampak..teringat arwah ibu belah nyior...sila kunjugi channel saya juga

  • @khatijahbargholz1734
    @khatijahbargholz17342 жыл бұрын

    What a Nice food she make and l like this video. Very well done 💕💕👍

  • @AzlitaAzizMasamManis

    @AzlitaAzizMasamManis

    2 жыл бұрын

    Thank You 🙏 ❤️

  • @hasnahmdroslan6379
    @hasnahmdroslan63792 жыл бұрын

    Tahniah ita teruskan usaha anda. Kami sentiasa menyokong anda

  • @rizkirifki6212
    @rizkirifki62122 жыл бұрын

    😌👍Menu-menu masakan melayu sejati.Selera kampung sejati..

  • @linaalin9639

    @linaalin9639

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/n4Orp9Kdf9y3h84.html

  • @kakdelly984
    @kakdelly9844 жыл бұрын

    masyaallah. editing smooth. teknik amik gambar pon cantik. nice angle. masakan pon nampak sedap. overal therbaik.. mantap sekali semoga sucess yaa..amin

  • @linaalin9639

    @linaalin9639

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/n4Orp9Kdf9y3h84.html

  • @asamkundang8984
    @asamkundang89843 жыл бұрын

    cheff terbaik yg aku prnah tgok🌹🥰🌹🥰

  • @shahhh7rockkroll521
    @shahhh7rockkroll5212 жыл бұрын

    mantap laa...tq ilmu yg d bagi😋😋😋😍😍😍

  • @PriskaLiria
    @PriskaLiria4 жыл бұрын

    Wah bau udang nya sampe sini.. Nikmat betul.. Salam kak itaa

  • @widayantiyanti6020
    @widayantiyanti60204 жыл бұрын

    Assalamu'alaikum Seddaaapnye Cik Azlita Terkeluar air liur nengok Suka lah 😄 😄😄 Jadi lapaaaar.

  • @malaysiaenglandvlog7647
    @malaysiaenglandvlog76474 жыл бұрын

    presentation yang sangat bagus!!. Kalau akk boleh share lagi suasana kampung lagi bagus 💗💗💗

  • @rizkirifki6212
    @rizkirifki62122 жыл бұрын

    👍Masakan melayu

  • @azuinshahazuin8084
    @azuinshahazuin80844 жыл бұрын

    Saya sukaaaa saya sukaa

  • @Awanlarat675
    @Awanlarat6754 жыл бұрын

    Assalamualaikum kak Ita,tumpang tanya kenapa tak remake kek2 yg comel dan videokan macam banyak kek2 yg kak Ita posted di Google.Hiasan kek2 kak Ita memang kemas dan berseri2.memang saya suka copy

  • @sitisietiey6499
    @sitisietiey64992 жыл бұрын

    Buat saya rindu masakan kampung la Puan 😭duk London ni kalau ada pun tak sama dengan air tangan mak🥺

  • @Ibunazihahchannel
    @Ibunazihahchannel3 жыл бұрын

    Tengok video ni buat perut ku lapar 😋😋

  • @nursehanyanasir705
    @nursehanyanasir7054 жыл бұрын

    Like 146. Lamo aku nunggu kakak ni posting video. Senang hati akhirnya ada yg baru

  • @rosekalass8054
    @rosekalass80544 жыл бұрын

    best ada jk,suka kamik💝

  • @norhidayahabdulhalim9056
    @norhidayahabdulhalim90564 жыл бұрын

    X tahan daulat oqang utaqa kata kalau lauk lagune boleh kita berjiran tak kak ita😁😁😁😁

  • @annjelani927
    @annjelani9274 жыл бұрын

    tak pernah jemu tgk vedio masakkan Ita...