MASAKIN SUAMI BEBEK GORENG, PERKEDEL KENTANG DAN SAMBAL BAWANG CABE IJO
RESEP BEBEK GORENG
BAHAN :
- Bebek potong 2kg peresin jeruk nipis/lemon diamkan 10-15 menit lalu cuci bersih
- Air untuk ungkep bebek secukupnya
- Minyak untuk menumis bumbu
BUMBU HALUS
- Bawang Putih 18-20 siung
- Bawang Merah 12 siung
- Kemiri 6 Butir
- Bubuk Merica 1,5 sdt
- Bubuk Ketumbar 1,5 sdt
- Bubuk Jinten 1 sdt
- Bubuk Kunyit 1,5 sdt ( Atau 5cm Kunyit Segar )
-Jahe 2 ruas besar
BUMBU LAIN
- 2 Batang Serai
- Laos 2 ruas
- Daun Jeruk 6 Lembar
- Daun Salam 5 Lembar
- Gula sehat/gula pasir biasa 1 sdt
- Garam 3 sdt atau secukupnya
- Kaldu Bubuk 1 sdt
CARA MEMASAK :
1. Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus dan masukan serai,laos,daun jeruk,daun salam
2. Tambahkan air secukupnya jika bumbu sudah matang
3. Masukan gula, garam, kaldu bubuk
4. Masukan bebek lalu ungkep hingga bebek empuk kurang lebih 1 1/2 jam ( Pastikan koreksi rasa )
5. Lalu panaskan minyak diwajan ( Taburi minyak dengan tepung terigu sedikit biar saat bebek digoreng tidak meletus )
6. Goreng bebek hingga kuning matang
7. Jika bebek sudah matang, sajıkan dengan nasi, lalapan dan sambal bawang
__________________________
RESEP PERKEDEL KENTANG
BAHAN :
-Kentang 1kg ( Dikupas lalu dipotong2 dadu )
-2 Butir Kuning Telur
-2 Butir Putih Telur
-Daun Bawang 2 Batang, diiris tipis2
-Minyak Goreng
BUMBU :
-Bawang Merah 10 siung, digoreng
-Bawang Putih 12 siung, digoreng
-Bubuk Lada Putih 1 sdt
-Bubuk Kaldu Ayam 1 1/2 sdt
-Garam 1 sdt atau secukupnya
CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :
-Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng kentang hingga kuning matang
-Tumbuk kentang goreng hingga halus
-Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng
-Campur kentang yang sudah ditumbuk bersama bumbu halus, lada putih, bubuk kaldu, garam, irisan daun bawang dan kuning telur
-Setelah adonan tercampur rata Jangan lupa koreksi rasa lalu ambil sedikit adonan lalu bentuk adonan seperti bola-bola
-Kocok putih telur
-Panaskan minyak goreng lalu celupkan adonan perkedel kentang kedalam putih telur lalu goreng hingga kuning matang
_________________________
RESEP SAMBEL BAWANG CABE IJO
BAHAN :
-Cabe ijo secukupnya
-Bawang Merah 8 siung
-Bawang Putih 8 siung
-Garam 3/4 sdt
-Bubuk Kaldu Ayam 1 1/2 sdt
-Minyak goreng
CARA MEMBUAT SAMBEL BAWANG CABE IJO :
-Panaskan minyak diwajan lalu goreng Bawang Merah dan Bawang putih hingga matang
-Letakan cabe ijo dicobek
-Kasih garam dan bubuk kaldu ayam
-Kasih Bawang merah dan Bawang Putih goreng beserta sedikit minyak panas
-Ulek semua bahan sambel
#resepbebekgoreng #resepperkedelkentang #resepsambalbawang
#resepsambalbawangcabeijo
Пікірлер: 298
RESEP BEBEK GORENG BAHAN : - Bebek potong 2kg peresin jeruk nipis/lemon diamkan 10-15 menit lalu cuci bersih - Air untuk ungkep bebek secukupnya - Minyak untuk menumis bumbu BUMBU HALUS - Bawang Putih 18-20 siung - Bawang Merah 12 siung - Kemiri 6 Butir - Bubuk Merica 1,5 sdt - Bubuk Ketumbar 1,5 sdt - Bubuk Jinten 1 sdt - Bubuk Kunyit 1,5 sdt ( Atau 5cm Kunyit Segar ) -Jahe 2 ruas besar BUMBU LAIN - 2 Batang Serai - Laos 2 ruas - Daun Jeruk 6 Lembar - Daun Salam 5 Lembar - Gula sehat/gula pasir biasa 1 sdt - Garam 3 sdt atau secukupnya - Kaldu Bubuk 1 sdt CARA MEMASAK : 1. Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus dan masukan serai,laos,daun jeruk,daun salam 2. Tambahkan air secukupnya jika bumbu sudah matang 3. Masukan gula, garam, kaldu bubuk 4. Masukan bebek lalu ungkep hingga bebek empuk kurang lebih 1 1/2 jam ( Pastikan koreksi rasa ) 5. Lalu panaskan minyak diwajan ( Taburi minyak dengan tepung terigu sedikit biar saat bebek digoreng tidak meletus ) 6. Goreng bebek hingga kuning matang 7. Jika bebek sudah matang, sajıkan dengan nasi, lalapan dan sambal bawang __________________________ RESEP PERKEDEL KENTANG BAHAN : -Kentang 1kg ( Dikupas lalu dipotong2 dadu ) -2 Butir Kuning Telur -2 Butir Putih Telur -Daun Bawang 2 Batang, diiris tipis2 -Minyak Goreng BUMBU : -Bawang Merah 10 siung, digoreng -Bawang Putih 12 siung, digoreng -Bubuk Lada Putih 1 sdt -Bubuk Kaldu Ayam 1 1/2 sdt -Garam 1 sdt atau secukupnya CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG : -Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng kentang hingga kuning matang -Tumbuk kentang goreng hingga halus -Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng -Campur kentang yang sudah ditumbuk bersama bumbu halus, lada putih, bubuk kaldu, garam, irisan daun bawang dan kuning telur -Setelah adonan tercampur rata Jangan lupa koreksi rasa lalu ambil sedikit adonan lalu bentuk adonan seperti bola-bola -Kocok putih telur -Panaskan minyak goreng lalu celupkan adonan perkedel kentang kedalam putih telur lalu goreng hingga kuning matang _________________________ RESEP SAMBEL BAWANG CABE IJO BAHAN : -Cabe ijo secukupnya -Bawang Merah 8 siung -Bawang Putih 8 siung -Garam 3/4 sdt -Bubuk Kaldu Ayam 1 1/2 sdt -Minyak goreng CARA MEMBUAT SAMBEL BAWANG CABE IJO : -Panaskan minyak diwajan lalu goreng Bawang Merah dan Bawang putih hingga matang -Letakan cabe ijo dicobek -Kasih garam dan bubuk kaldu ayam -Kasih Bawang merah dan Bawang Putih goreng beserta sedikit minyak panas -Ulek semua bahan sambel #resepbebekgoreng #resepperkedelkentang #resepsambalbawang #resepsambalbawangcabeijo
@erlisdyah6616
2 жыл бұрын
mksh mb dwik resepnya
@merryana8810
2 жыл бұрын
Makasih resep hari ini keluarga MyOzLife Selamat menikmati hidangan lezatnya nya,yg selalu bikin aku ngiler, mbak dwi pinter banget masak nya.🥰🥰👌👌
@laurabrygitha1722
2 жыл бұрын
demen bgt lek ndelok vlog mb iki..apalagi lek arep anak babuk..password kae lho...sehat terus enggh mbae
@mbakphemanyun5144
2 жыл бұрын
Ngungkep bebek nya berapa lama mbk dwi ?
@gunawans1100
2 жыл бұрын
Ngiler liat sambel ny🤤
ini yang namanya ISTRI .. MAKNYUS... Mau masak kerja nyuci urusi rumah anak dan suami.. or sakinah mawadah warohmah..mas bule jeli pilih istri MAKNYUS...
Mantap banget enak mantul makan bersama keluarga
MasyaAllah enak masakannya mantap
Waow mantooooll sis Dwi Saudi Arabia Riyadh hadeeeeeerr 🇸🇦
Mantuuuulll tenan anak2nya seneng lalapan ya Mba
Senang lihat anak suka makan masakan mamanya bahagia rasanya hidup begitu .....semoga selamanya amin ......
sambal ijone mantep mb 👍
Aduh enak bener itu bebek goreng, pakai sambal, plus ada lalapan nya
jadi ngiler mbak Dwi.. bebek waow... kesukaan aku... perkedel kentang...
Jadi luwe saya mb alias laperrrr lihat mb Dwi maem sambel ijo
Zack hallo zack..kamu anak pinter..kamu calon imam baik insyaAllah.sy senang mengetahui km bisa memimpin doa sblm makan.dan itu sgt indah,smprna keluarga ini dlm kacamata sy.trs sprti ini menebar ceria kebahagian .msk sy tak ada dimeja itu tp sungguh sy ikut mrsakan kebahagian kalian 😘😘
Mbk Dwi mmng ibu hebat pinter masak,rumah rapi bersih, karyawati 👍👍👍sayang keluarga ank ank manis 👍👍MBK kpn bikin vlog dong saat sholat berjamaah bersama Daddy dn ank ank 👍🙏jgn lupa sllu belajar mmeprdlm agama bersama 👍👍🙏bljr ngaji 👍👍
Itulah indonesian...'here let me help you, let mommy get for you...' dg seabrekkkk kebiasaan service memuaskan...mirippp podcastnya nikmatul rosidah ampe terbirit2 serving .... A sampai Z ... itu kali makanya makin ke sini bnyk banget kisah2 utuber indon nikah sama org2 dr belahan negara manapun...bahkan yg nikah sama orang Ghana Afrika aja ada... service excellence 👌
Sehat selalu semuanya supaya bisa berkarya setiap hari bersama keluarga wow banget
selerra sekali keluarga dewi makan pakai tangan.semua dh pandai.
Ya Allah anake njenengan sing Lanang gagah banget Buu .
Itu makanan favoritku, bebek goreng dan perkedel, sambal dan lalapan, so good, love from Sunda,,
Makan Bebek goreng eunak banget mba ... Jadi ngilerrrrr
Masya Allah
Paling senang klau liat kluarga bahagia
vlog yg selalu aku tunggu..wanita yang sll menginspirasi..wanita diluar sana ..meskipun . bekerja.tetap hrs mengurus suami anak anak..beres beres rumah..tanpa ART..salut buat mbak.Dwi😘😍♥️🙏
Neng channel iki seneng ndelok bella ayu imut pinter action
Mantabs bgts menu nya, Saya suka dgn keluarga ini selalu membiasakan mengucapkan terima kasih....sorry... Baik orangtua ke anak atau sebaliknya anak ke orangtua 👌👍
Aku ngilerrrr mbk dwi
Lucu bangeeet Bule makan pke tangan 👍
Jadi nelen ludah lihatnya😋😋
dhelok terus marahi luwe ha....... mantap mbak
Pastix enak msakan mba Dwi mantul sehat sellu dan sukses
Senang lihat keluarga ini kalo lagi makan, Indonesia sekali
Mantap
Wow enak tuh bebel goreng selamat sore Dwi cantik happy weekend tuk My Ozlife familie sukses terus God bless 🌹🍀
Sambel nya menggoda jiwa🤤🤤
Enak menunya Dwi 👍🏻👍🏻👍🏻
Itu cobek batu, ikut naik ke meja makan ? Waahhh ... siiippp .. 👍👍👍
MasyaAllah,,Semakin Fasih Baca Do'a Mknnya.. Cara Mkn indonesia Bangeet. Suka bngt dgn Channel ini.. Sukses sllu
Ngiler mba
Aduh mbak, nontonin kalian makan aqu jadi lapeeer #00:39 WITA
Kluarga yg harmonis dan bhgia.mantap mba dwi
Mba Dwi itu Ibu terbaik ke 2 setelah ibuku🥰🥰🥰🥰🥰
Mantap pol.enkknya
The best family.... berdoa dulu sebelum makan n kadang kala kita langsung tancap aja klo udah laper.... God bless
boyolali hadir, baunya bebek goreng smp sini lho mb, mantul bgt
Hadirrr...
Mba Dwi kpn plg Jawa .. anak2 sy tu ngefans bgt sma Zack dan bell , klo dirmh mainan slalu di mreka ... Siapa tau plg Jawa bisa ketemuan wlpun sbntr ❤️❤️❤️❤️ psti anak2 sy happy .. njenengan Boyolali npo pundi mba , maturnuwun 🙏🙏 slalu happy liat video2 krna 1 kluarga vibesnya positif Skali ... Moga bisa ktemu nggih mba , sy Semarang tepatnya di Ungaran ..
udah pd pinter makan pakai tangan...
asallamuallaikum wbt .....selalu buat konten ya ...walaupun sekejap...hihi ...bcause sya suka tgok kmu punya family,,rutin harian kluarga kmu,n pokok myozlife is goods konten family bgi saya....ok ...salam buat suami n anak2 ....#malaysiahadir...hihi ...
Masak apapun bisa...TOP MARKOTOP
Selalu ngiler deh
Mantull bngt mbk dwi..gmn suami gk sayang sm mbkku. cantik...pinter msk...bekerja jg..salut saya sm mbkku semua d kerjakan sendiri...punya cakep..ganteng...pkt sempurna. Slmt mkn ya mbk...bahagia sll...slm dr dpk buat Bella dan Zax..👍👍👍❤❤❤❤❤
Zaccccccc km cute bgt, sllu senyum terrawa🤗🤗🥰🥰 Bella km cantiiiiikkkk bgt, KELUARGA KEREENN dalam.segala hal 🤗🥰 Heabat momy dady nya
Mmmmuuuaacch😘😘😘
Bikin ngiler mbsk cantik
Bejo tenan urip e mb dwi 👍
Enaknya 😍😉
Assalamualaikum mbak dwi, gmn kabarnya? Baru sempat buka flog ya mbak dwi krn kemarin² Hp ku ilang di curi org dan alhamdulilah dr sesudah lebaran byk pesanan kue jd baru bisa buka lagi. sehat² mbak dwi dan klrga semoga makin kompak dan sllu di berkahi... Aamiin ya allah.
Yuhuuuu😍
Suaminya mba Dewi dgn anak2nya Pndai makan dg tangan,orang bule good
senang lihat kk dwi masak masak
Masakane mbak dwi selalu enak ketoke, bebek e uempuk zach sampe imbuh
Istri yg cantik, pinter masak, pandai mengurus keluarga, wanita karir. Suami dan anak anaknya juga pinter menghargai istri dan mominya. Bener bener paket sempurna
Ngiler🤤
Jadi laper q
Sehat terus sekeluarga ,masaknya indonesai banget👍👍👍
Seneeeng liat vlogg mba dwi. ....
Mbak Dwi beruntung pintar masak bisa nyenengin suami dan anak anak
Istri idaman panutan keluarga
Keluarga paforitku he...
Pinter masak
Mba Dwi makin langsing makin Cantik...wah masakannya seru banget...pingin ikutan tapi cari Bebek disini yang besar dan Paha semua ngga ada. Terima kasih resepnya kalau dapat bebeknya mau juga buat bebek cabe hijau.
Bella cantik banget uda gtu ga pernah rewel soal makan sllu habisss dewasa bangettt
pokoke yg di masak mba dwi enak enak semua deh....sya ngikutin trus setiap ada notip ...langsung cus ..
Nonton....
hadirrr...
Meni kabita ih
Da best 😘
Diih ga nyangka anak anak pinter baca doa makan ya bu
Aku jdi laper melihat keluarga mbak makan😛😜🤪
Setiap aku nonton video dn resepnya mbak dwi bwa,annya lpar trus mbak mksih udh buat video yg bgus semoga mbk selalu sehat amiiin
Assalamualaikum mbak.. Sya penggemar mbak n kluarga.. Suka banget semua video mbak
Mantuull 👍👍👍😘❤️
Paling suka liat liat keluarga Mbk dwi
Saya dari Malaysia pun memang suka channel My Ozlife ni.. Terliur bila tengok akak masak.. 🤤😂
Tuhan memberkati Anda sekeluarga
Lauk kta sma mba dewi bebek goreng ples lalapan mantul mba.lama ga mkn bebek sekali makan hbis 3 piring 🤫🤫
Lidahnya suami bule indonesia bgt👍😀
Kluarga idaman..smoga dpat jodoh sperti mbw dwi aminn
23menit yg lalu pas banget 11.25 waktuny makann siang
Luar biasa wanita kuat dan tangguh. Bravo mbak.
Maaf mbak dwi,setelah melahirkan aku selalu telat2 terus nonton video mbaakk... Masih menyesuaikan jam ngurus baby,ada wktu longgar dikit dibuat tidur,jarang bgt pegang hp.
Ngileeeerrrr ini aslinyaaa ..🤤💚
Dady zach n bella sdh kurusan momy dwi the best menu2 sehat slalu trsedia
Nice sharing, nice family thank you
Enak banget mbak Dwi, jadi ngiler pengen coba sambel ijonya sama bebeknya
Mantap mbak Dwi yg cantik tetap semangat salam sehat sukses selalu
Mba Dwi blm upload Vidio pun aku nonton video yang dulu, nonton sambil sarapan pagi
Slalu mampir klo aq kpingin msak sesuai resep mba dwi.... Enak2 mantul n ssesimple itu cara buat nya... Mksh mba dwi... Barakallah fii umrik bella sehat slalu anak soleha Aamiin
mbak dwi hebat semoga kebahagiaan menyertai keluarga dan bahagia selalu cara mendidik mengedukasi saya kagum
Salut2 dngan mb dwi serba bisa semuanya
uuuenak e mbaaakkk