MASAK PHO VIETNAM SENDIRI DIRUMAH PUAS BGT!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Diadaptasi dr jaman kolonial perancis di abad 19-20, pho lahir sebagai makanan hangat, beefy, beraroma dan menjadi tulang punggung kuliner vietnam yang diterima byk org.
Buat insan elektronik, yang mau belanja perelektronikan biar ga ribet dan cepet nihh cek dulu
tokopedia.link/willgoz-med02-...
Resep Pho at Home
1 kilo sengkel
1 kilo iga sapi
( 2 bahan diatas di rebus 10 menit agar bau amis hilang )
6 liter air
30g Garam
2 sdm gula
4 sdm Fish sauce
2 bombay
4 ruas jahe
2 sdm biji ketumbar
7 bunga lawang
5 cardamon
5 cloves
3 btg kayu manis
2 sdm gula
Beli kwetiaw kering yg utk pho.
Garnish :
Daun kemangi + wansui
Tauge
Jeruk nipis
Cabe rawit fresh jgn frozen
Onion sliced
Пікірлер: 113
gw fans berat makanan2 vietnam Thailand, pho ini salah satu makanan favourite gw seger bgt kuahnya 😍
I love beef pho. Kalo bikin sendiri biasanya pake tulang dengkul sapi sm daging sengkel. Krn kalo iga suka banyak lemaknya jd berasa makan sop daging. Rebusnya api kecil dan nggak ditutup pancinya supaya kuahnya lebih clear. Dan spicenya aku masukin kantong kain gitu jd tinggal diangkat aja pas udh kelar ga repot disaring² lagi 😁
@mentawavesindonesia
Жыл бұрын
untuk kuah kaldu yg bersih bekas bakaran di bawang bombay, b merah, jahe jgn lupa dibersihkan kak 🙏
@tildeasan9411
Жыл бұрын
Kak itu sengkelnya diiris memang atau utuh ya
@putrihasan7305
Жыл бұрын
@@mentawavesindonesia iya bener. Tp kalo sy bikin ga pake bawang merah ☺
@putrihasan7305
Жыл бұрын
@@tildeasan9411 utuh kak. Kalo udh mateng, pas disajikan baru di iris. Kalo di iris lebih dl, bs ancur dagingnya
@tildeasan9411
Жыл бұрын
@@putrihasan7305 makasi kak.aku mau coba masak.kaka pake sengkel ama tulang atau sengkel aja kak
Paman roger harus melihat ini
Sup faveku🥰 Ke Vietnam kalo lagi pengin yg asli. Disana disebutnya “Pha” walaupun ditulis “Pho”. Bumbu2 nya dibungkus pake kain putih gitu. mantap dan sehat👍👍
Terima Kasih bang Wilgoz, karena resep ini akhirnya aku dianggap oleh keluargaku. Sebelumnya aku selalu dianggap rendah oleh keluargaku, tapi berkat Pho ini akhirnya aku tidak dianggap rendah lagi oleh keluargaku. Once again thank you bg Wilgoz.
@hindachris8768
Жыл бұрын
Maksudnya
@fisher979
Жыл бұрын
selamat aldi mama kamu pasti bangga
@Bayawakkk
Жыл бұрын
Emang serendah apa harga diri elu? Tukang maling yaaah
@Misyeli
5 ай бұрын
Alhamdulillah ikut seneng ❤
Welcome back chef
Manttaaapp Ko' Cap-Cuz: Re-Cook nih 👍👍
MU yoba dlkauaknya segeeer dan dan bikin bd di mulut dan tenggorokan kerena ada bumbu rempah nya mantaaap
Mantap, next “Sayap ayam goreng Pho 24”
Makasihhh resepnya.. suka banget sama pho
keren resep ny ko
Ko wilgoz ne slalu dg hati klu masak..ter Fav ❤️ laah
ini kali aq se-7 deh cara masak, trims ya Wiliam😊
@willgoz
Жыл бұрын
ehe thanks
Done!!! Dg bahan terbatas hasilnya tetep enakkkkkk...makasih koko....resep martabak donk koh
Kalo gda rice noodle gue suka ganti pake kwetiau, but it's oke. Fav sih pho ini comfort food 😍😍
Kayaknya kuahnya seger banget. Bang wilgoz ampe nyeruput beberapa kali di video.
Mantap Willll
Waiting 4 cucumber salad but sichuan style yg pke balsamic vinegar...hauce
Alhamdulillah .... seger. Terima kasih resep nya...👍👍🥰
@willgoz
11 ай бұрын
sama samaa
Pho autentik itu daging nya raw dan dislice tipis biar kemasak sama kuah pho nya.
Mmmm yummmi .... Maka 12:27 sih resennya Cheff ... Sehat selalu ya
pantessan pho enak...masak kuahnya lamaaaaaa😋
next, bikin banh mi bang
Keren banget abang wilgoz.. Pho Vietnam enak😊
@willgoz
Жыл бұрын
thank youuu
jam tangannya bagus om
Request resep Bún bò Huế penasaran bangett 🥺
pernah bikin pho dirumah.. tapi kurang cocok dilidah karena gak ada rasa bawang putihnya.. klo ada bawang putihnya baru enak dilidah saya n rasanya mirip sop banjar
Seger nya 😂😂
Bang, recreate Banh Xeo / Vietnamese crepe dong. Kayanya blum pnh ada yg buat di Indonesia.
A hadir
pas banget gw mau bkin pho yg kaya gini wkwkwkwk
Trimakasih
Bang wlgz kpn kapan mukbang sabi kali
Aku kok tersenyum yaa nonton ini..bukan ngiler..wkwkwk..tapi tertarik sih buat bikin..kayaknya nyummy banget..😂😂😂😋
@willgoz
Жыл бұрын
harus, karena dibuat pake hati 🫶🏼
ciamik memang om Johan
Bang request makanan&minuman tinggi protein
Hay ko
Next undang Raja Jerohan Abdi Mci10
🔥🔥🔥
kalo masaknya banyak apakah rempahnya harus d tambah juga ? tanks dari kalimantan tengah
Klu gak pake presto apakah bumbunya sama dimasukin juga
klo di indo namanya soto sapi + bawang bombay+ coriander
@tzaqa
Жыл бұрын
Coriander kan ketumbar ya,soto bumbu jg pake ketumbar,tp kan uleg
@mariaannainditahernawati7132
11 ай бұрын
saya pernah nggak sengaja dengar di warung soto daging sapi antara pelanggan dan ibu penjualnya ttg soal bumbu utk kuah soto ternyata beneran byk bumbunya nggak cuma bwg putih merah sereh garam gula hampir mirip bahkan mungkin sama dg pho -tergantung resep rahasia tiap warung soto
menunggu uncle roger ke sini
Apa bedanya jika pake Fresh Kwetiau yg kayak kwetiau medan? Mohon pencerahan. Jika buat jualan takeaway Pho, lebih baik pake yg mana (instant dry kwetiau atau fresh kwetiau)?
Kak mau nanya dong. Setelah di rebus 4 jam lalu di simpan semaleman. Itu di simpannya di kulkas atau gimna kak?
Di masak 4jam trus di diemin semalem. Tp pas di buka berasap.. masih panas
Mksdnya dimasak 4 jam diawal, trs di kulkasin 1 mlm. Nanti tinggal dipanasin aja? Atau direbus lagi 30 menit?
Makan sambil duduk atuh wilgoz , pamali 😏
@willgoz
8 ай бұрын
biar cepet ae
koh bikin resep watta panich dong
@willgoz
Жыл бұрын
itu 40 taun tp
Ko Wil...klo pake cardamom yg bubuk, berapa banyak ya? Makasih ko².
Mau tanya dong, kalo mau bikin setengah kilo daging doang, apakah resepnya semua jadi di setengahin?
Kirain bacanya Po kaya Kungfu Panda 😄
Kak pake daging sapi apa (bagian sapi mana)
Koh prestonya merk apa
Pake kwetiau biasa bisa ga si ko?
bumbu yg dvideo & description knp tdk sama ya?
Kayu manisnya kurang di description Koh
nyari kemangi Thailand dimana ya ga nemu2 heehe
4 jam apa aku sesabar itu wkwkwk
Kebetulan lgi ngidam
Bang, pan yang dipake buat sangrai spices beli dimana?
@mentawavesindonesia
Жыл бұрын
kalo aku nyangrai pakai cast iron pan yg mini kak
Itu panci presto utk kompor induksi aman gak?
@sheilaaisha1164
Жыл бұрын
Kalo tipenya emang d jelaskan kompetibel ke kompor induksi ya ga masalah sih
Hãy cứ vô tư và lạc quan lên em ơi Chỉ là không yêu thương thôi Sao nước mắt phải rơi? Đừng buồn em ơi anh tin Đau thương sẽ đi qua mau Mưa lâu rồi trời cũng nắng Hãy cứ vui lên để cho tâm em an nhiên Cầu vồng sẽ đến, cơn mưa kia kết thúc nhanh thôi Em sẽ yên bình khi ngày mai nắng lên Này em ơi! Em hãy sống tựa như đoá hoa Chẳng vì ai nở Này em ơi! Em hãy sống tựa như đoá hoa Chẳng vì ai tàn 🏃🏃🏃🏃🏃🏃💙💙💙💙💙
Klo liat kaldunya mirip² sop buntut ya🤔
@willgoz
Жыл бұрын
Klo sop buntut pake nutmeg / biji pala. Secara aroma beda. Warna mirip
"GW BIKIN KONTEN SEPI TERUS 💔 WALAUPUN SEPI TETAP SEMANGAT❤️ THANKS SEMUA YANG UDAH SUPPORT ❤️☺️".e
pho sama soto tu rasanya sama ga?
@ibaroka7
6 ай бұрын
ngga.. karena gak ada bawang putihnya..
mau tny ni... daging sapinya saya ganti jadi daging bebong boleh gak ya? karena saya alergi daging sapi...
@yantoputra4164
Жыл бұрын
Nampaknya kurang cocok yah uncle..
@putrihasan7305
Жыл бұрын
Bikin chicken phoo aja
@yudiprastyo
Жыл бұрын
pake daging tikus aja biar lebih flavorpul
@robinliongspin_entertainment
Жыл бұрын
@@yudiprastyo kl komen pakai juga akal sehatnya... biar gak nampak kali bodohnya...
@randikajamil7167
Жыл бұрын
@@putrihasan7305 bisa ya pake chicken?
Resepnya apa saja Bang🙏
@heyitsmaco
Жыл бұрын
🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@classicasik3409
Жыл бұрын
Rahasia 🙏
@fahmiaziz_ar
Жыл бұрын
budayakan membaca deskripsi
@irzafebria
Жыл бұрын
Budayakan mendengar
@mrgojek666
Жыл бұрын
tidak heran sdm indo dikenal minim literasi. bukti nyata sudah ada
Nggak fokus cara ngajarnya😅
maaf ya anda kurang sopan cara makan mie nya berisik !
@willgoz
Жыл бұрын
Bicikkkkk 😂
@mrgojek666
Жыл бұрын
apakah orang jepang makan mie diseruput disebut juga tidak sopan :/