मसालेदार झणझणीत भंडारी पद्धतीचा चिंबोऱ्याचा रस्सा|Crab Curry|खेकड्याच कालवण by Arpana Mhatre

मसालेदार झणझणीत भंडारी पद्धतीचा चिंबोऱ्याचा रस्सा|Crab Curry|खेकड्याच कालवण by Arpana Mhatre
• पारंपरिक भंडारी मसाला/...
*भंडारी पद्धतीचा चिंबोऱ्याचा रस्सा-:
साहित्य-:चार ते पाच चिंबोरी स्वच्छ साफ करून व्हिडिओ सांगितल्याप्रमाणे तुकडे करून घ्या, त्याच्या छोट्या पायाची वाटून पेस्ट करून गाळणीने गाळुन घ्या ,एक वाटी सुके खोबरे आणि दीड कांदा चिरून गुलाबी रंगावर तळून पेस्ट करून घ्या,एक कांदा पेस्ट करून घ्या ,तीन ते चार चमचे मसाला, एक चमचा हळद, दोन तुकडे दालचिनी ,दोन ते तीन लवंगा, सात ते आठ काळीमिरी, एक चक्रीफुल, दोन तेजपत्ता, आले पेस्ट ,लसूण पेस्ट, मीठ आणि तेल
*कृती-:प्रथम जाड बुडाच्या पातेल्यात तीन ते चार चमचे तेल गरम करून घ्या,तेलावर आले लसूण पेस्ट घाला परतून घ्या ,नंतर कांद्याची पेस्ट आणि अख्खा मसाला( लवंग, काळीमिरी,दालचिनी, चक्रफुल, आणि तेजपत्ता)घालून परतून घ्या, नंतर हळद, मसाला घाला पुन्हा परतून थोडे पाणी घाला नंतर चिंबोरीचे तुकडे घाला आणि झाकण ठेवून पाच मिनिटे शिजवून घ्या पाच मिनिटानंतर चिंबोऱ्या च्या पायाचा पेस्ट घालून चांगले परता, नंतर कांदा खोबर्‍याचे दोन चमचे वाटण, मीठ घाला व पुन्हा पाच ते सात मिनिटे शिजवून घ्या आता आपला चिंबोऱ्या झणझणीत मसालेदार रस्सा तयार आहे,भात किंवा तांदळाच्या भाकरीबरोबर गरमागरम सर्व्ह करा.
* Bhandari method Chimborya gravy-:
Ingredients-: Clean four to five chimbori and cut it into pieces as per the video ,One Tablespoon masala, one teaspoon turmeric, two pieces cinnamon, two to three cloves, seven to eight black pepper, one chakriful, two bay leaves, ginger paste, garlic paste, salt and oil
* Recipe: First heat three to four teaspoons of oil in a thick saucepan, add ginger garlic paste to the oil and fry, then add onion paste and whole spices (cloves, black pepper, cinnamon, chakra flower, and bay leaves), then turmeric, Add masala again, add some water, then add chimbori pieces and cook for 5 minutes with lid on. The gravy is ready, serve hot with rice or rice bread.

Пікірлер: 106

  • @siddheshmalwankar6015
    @siddheshmalwankar60152 жыл бұрын

    खूप छान ....👌 जय भंडारी .... 🙏✌️

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @kundanraut76
    @kundanraut763 жыл бұрын

    भरलेली चिंबोरी 👌👌👍😋

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @Nutryyum
    @Nutryyum3 жыл бұрын

    Wah.. Awesome zanzanit rassa.

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @TheBrijeshpanwar
    @TheBrijeshpanwar3 жыл бұрын

    Khoop chan... Testy rassa👌👌👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @poonamsonar2682
    @poonamsonar26823 жыл бұрын

    Khoopch chan👍👍👍

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    आभारी 🙏😊

  • @vinaychaporkar3868
    @vinaychaporkar386820 күн бұрын

    Baki padhati apratim

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    17 күн бұрын

    आभारी आहे

  • @user-ui8gg5cn2g
    @user-ui8gg5cn2g7 ай бұрын

    Mast chan

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    7 ай бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @sachinkotian5132
    @sachinkotian51323 жыл бұрын

    Khup mast recipe

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    आभारी 🙏😊

  • @unnikrishanannair3079
    @unnikrishanannair307920 күн бұрын

    Khup chan

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    17 күн бұрын

    आभारी आहे,stay tuned

  • @rupaliraut209
    @rupaliraut2093 жыл бұрын

    खूपच छान

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @nibabusiness812
    @nibabusiness8122 жыл бұрын

    Video pahatana mast 😋 Sugandha aali Yummy 🤤😋😋😋👍🏻🦞🍜🍛

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thank you 😊 stay tuned

  • @ravindrabane786
    @ravindrabane7862 жыл бұрын

    खूप छान मस्त रंग खेकडा रेसिपीज जबरदस्त आहे,

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thank you 😊 stay tuned

  • @jyotipanchal7794
    @jyotipanchal77942 жыл бұрын

    मस्त 👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @ruchiragorivale6129
    @ruchiragorivale61293 жыл бұрын

    Chan bhandari style jevan

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @rohinibhosale2066
    @rohinibhosale20662 жыл бұрын

    छान माहिती दिली

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thank you 😊 stay tuned

  • @sonalinikale3686
    @sonalinikale3686 Жыл бұрын

    खूप छान 👌👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    Жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @meghamalvankar9730
    @meghamalvankar97303 жыл бұрын

    चिंबोरीचा रस्सा खुप छान झाला आहे.

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @madhaviraut4400
    @madhaviraut44003 жыл бұрын

    खूपच सुंदर चिंबोरीचा रस्सा दाखवला यम्मी 😝👌👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @dr.kulwindersingh8178
    @dr.kulwindersingh81783 жыл бұрын

    Very nice 👌👌👌👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @anjalibandekar7593
    @anjalibandekar75933 жыл бұрын

    चिंबोरी रस्सा छान ,आम्ही यात घरगुती गरम मसाला पावडर घालतो,

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    👍 thanks 😊

  • @diyagharat4668
    @diyagharat46682 жыл бұрын

    चिंबोरी रस्सा छान

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @tejashribadrike6449
    @tejashribadrike64493 жыл бұрын

    Mastt mastt

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @bhartithakur3480
    @bhartithakur34802 жыл бұрын

    Yummy

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @chhayachavan1187
    @chhayachavan11873 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @parwezabdulmajidhodekar4672
    @parwezabdulmajidhodekar46722 жыл бұрын

    Nice 👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @dilippawar299
    @dilippawar2993 жыл бұрын

    मॅडम खूपच छान व सुंदर तुम्हाला शुभेच्छा व अभिनंदन

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    खुप खुप धन्यवाद 🙏

  • @amitamhatre4261
    @amitamhatre42613 жыл бұрын

    चिंबोरी रस्सा सुंदर झाला. आता भंडारी लग्नातील लाल भोपळ्याची आमटी करून दाखव एकदा ... माझ्या सुनांना दाखवायला.

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Nakki lavkarach dakhvel

  • @suresh.b.taloletalole117
    @suresh.b.taloletalole1173 жыл бұрын

    Super 🌹

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @pramodpatil-yo1gd
    @pramodpatil-yo1gd2 жыл бұрын

    👌👌👌👌

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @maheshk2675
    @maheshk2675Ай бұрын

    Well Tai your recipe okay bye cu

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    Ай бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @chandrashekhargadge6380
    @chandrashekhargadge63803 жыл бұрын

    Kekda kee safai bilkul theek se nahin dikhaaya . Safaai theek se dikhana chaahiye tha . Baaki recipe bahut achha tha .

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊 for the feedback.

  • @sushamgamre2435
    @sushamgamre24353 жыл бұрын

    Bhandari paddhaticha sakharpuda madhe banvla janara goad bhat sanga

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    👍

  • @sandeepjadhav5412
    @sandeepjadhav54123 жыл бұрын

    Tai khup chan tumi chibori kapli tenatar dhutli nay ti padht chagli ahe.kahi lok kapleyavar ghuvtat ani techa sarva ras nighun jato. Good job tai👍

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    आभारी 🙏

  • @nishigndhapawaskar5387
    @nishigndhapawaskar53873 жыл бұрын

    शुपजछानरेसिपि

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @vinaychaporkar3868
    @vinaychaporkar386820 күн бұрын

    Kai paath karna garaje cha asta nahitar potala tras hoto

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    17 күн бұрын

    Ok

  • @shailaubale1010
    @shailaubale10102 жыл бұрын

    Very nicely explained.

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

  • @ruchitaraut7693
    @ruchitaraut76933 жыл бұрын

    Yummmmmmmy 😋

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @vaishalijoshi3687
    @vaishalijoshi36872 жыл бұрын

    तुमच्या जवळपास विहीर आहे का ,.असेल तर त्याचा ही विडीऔ टाका ,...रेसिपीज एकदम मस्त..

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    👍😊

  • @fantabulousraj
    @fantabulousraj3 жыл бұрын

    मस्त👌👌👌👌🦀🦀

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @rachanagupte1083
    @rachanagupte10838 ай бұрын

    Ambat kahi nahi takayche ?

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    8 ай бұрын

    Nahi

  • @vinaychaporkar3868
    @vinaychaporkar386820 күн бұрын

    Chimbori che kesa kadhale nai aho pot kharab hoil

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    17 күн бұрын

    Ok, काळजी घेऊ

  • @bharatigore1612
    @bharatigore16123 жыл бұрын

    Mastch! Bhandari masala ?

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks,Bhandari masala link khali dili aahe kzread.info/dash/bejne/o6pm2dCFqpaxoLQ.html

  • @vaishalipatil5425
    @vaishalipatil54253 жыл бұрын

    काळी पाठ काढत नाही त का तुम्ही

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    नाही, रस्सा करताना नाही काढत.

  • @rekhalondhe2944
    @rekhalondhe29443 жыл бұрын

    खूपच छान टोमॅटो नाही टाकत ना

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊 tomato nahi takat

  • @ujwalabhawsar3233
    @ujwalabhawsar32332 жыл бұрын

    लेख

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @jennyselwyn4562
    @jennyselwyn45622 жыл бұрын

    Please send recipe in English

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Please see in description box ,method of recipe in English posted

  • @pareshborkar8270
    @pareshborkar82703 жыл бұрын

    आम्ही भंडारी आहोत बघुन खुप छान वाटल रेसीपी अशाच नविन नविन रेसीपी करून दाखवा यि पण कुक आहे

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    आभारी 🙏,हो नक्की 👍

  • @snehasubhedar3115

    @snehasubhedar3115

    3 жыл бұрын

    @@arpanamhatre पण भंडारी लोक कवच नाही ठेवत

  • @snehasubhedar3115

    @snehasubhedar3115

    3 жыл бұрын

    आतील कवचात जी घान असते ती कशी निघणार

  • @sachinkotian5132
    @sachinkotian51323 жыл бұрын

    Tondala pani sutle

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    Thanks 😊

  • @kalpanateli6616
    @kalpanateli66163 жыл бұрын

    Tarene gasu naka

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    2 жыл бұрын

    Ok

  • @vaishalipatil5425
    @vaishalipatil54253 жыл бұрын

    तुम्ही कोकम नाहीका वापरत रश्श्याम ध्ये

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    3 жыл бұрын

    नाही,आंबट नाही करत आम्ही,मटणासारखे कांदा खोबरे वाटत लावून करतो.

  • @dnyanobakale7857
    @dnyanobakale7857 Жыл бұрын

    खूप छान

  • @arpanamhatre

    @arpanamhatre

    Жыл бұрын

    Thanks 😊 stay tuned

Келесі