Marokkói lencseleves
napfenyesfesztival.hu/
A Napfényes Fesztivál egy 20 éve elindított eseménysorozat a testi egészség, lelki egyensúly és szellemi kiteljesedés jegyében. Neves előadókkal, testi és lelki egészséget megcélzó workshopokkal és természetgyógyászati konzultációkkal támogatjuk érdeklődőinket az útkeresésben és a harmonikus élet megvalósításában.
Hozzávalók 4-6 személyre:
Olivaolaj
2 fej vöröshagyma
1 ujjnyi gyömbér
2 szál sárgarépa
3 szál angolzeller
1 szál gyökér
2 db kápiapaprika
5-7 gerezd fokhagyma
250 g barnalencse
Zöldbors, római kömény, garam masala, fahéj, kurkuma, gyömbérpor, só
3 db paradicsom
2 liter víz
1 liter paradicsomlé
100 g vöröslencse
2 db padlizsán
1 db füstölt tofu
100 g spenót
4 ek szezámmag pirítva
2 csokor petrezselyem
#vegan #veganchef
Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
napfenyesetterem.hu/
Facebook:
/ napfenyesetterem
Insta Napfényes
napfenyes.etter...
Insta Kovács Zoli
kovacszolta...
Facebook Kovács Zoli
/ kovacszoltan_veganchef...
Technika:
eventomi.net/
Пікірлер: 7
Elkészítettem ma ebédre, szenzációs lett! Hagytam sűrűre, naan kenyeret sütöttem mellé. Köszönet a receptért! 😊
Imádom a lencselevest, úgyhogy ezt mindenképpen kipróbálom! Köszi!
Hú,ez nagyon fincsiii
Ezt tuti ki probalom fantasztikus nagyon jol nez ki
Kifogom próbálni…ennek a gyorsabb, lustább változatát szoktam készíteni, tradicionális török vörös lencse krémlevest. A fűszerek alapján hasonló ízvilág, de zöldségben, nem ilyen gazdag. Köszönöm.
csodás! nagy kedvencem a marokkói konyha B-)
Szombat este keszul.holnap ebedre.nyammi