Отлично поработали,но вот чеснок я обрезаю только после полного высыхания ботвы,удачи вам!

@Elenochka.13

Жыл бұрын

Мы тоже сушим сначала вместе с листьями. От листьев ещё головка увеличивается во время сушки. После полного высыхания-обрезаем

Доброе утро Ирочка, после выкопка чеснока его нужно высушить вместе с ботвой а только потом срезать оставляя 5 см , так он дозревает и лучше хранится, а что бы хранился лучше зимой нужно сажать весной яровой, удачи счастья здоровья солнышко, всей твоей семье 🙏💞🤗

@user-he3js5bn5h

Жыл бұрын

Мы сразу обрезаем ботву!

@user-sh4nh4tg9q

Жыл бұрын

Из ботвы чеснок получает питание ещё некоторое время,поэтому сразу обрезать не нужно.Чеснок будет "смелее" и будет лучше храниться.

@user-er1gu5ef5h

Жыл бұрын

У 6ас в Костроме, дают чесноку полежать, чтобы все пластичные вещества из листьев ушли в луковицу!

Добрый вечер!! Вы подрезали свою прекрасную Косу....Волосы Вашитвосхитительные!! Всем добра юудачи ,позитива!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Здравствуйте Ирина. Ваш канал смотрю недавно. Очень приятно за вами наблюдать. Всё на позитиве, спокойно. Удачи вам и всего доброго.

Такое умиротворение от Ваших видео! Благодарю! 🙏🏻💓🙏🏻💓🙏🏻

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Благодарю вас 🥰

Хочется поделиться своим рецептом варенья... Мне 58 и лет 30 делаю так: Мою смородину , сушу на столе( 1 кг.ягод-1,5-1,7 сахара)-в зависимости от сладости ягод...перетераю на мясорубке и в тазу мешаю до растворения сахара,затем в чистые сухие банки,сверху ложу кружочек пергамента смоченным в водке и крышка.Все!!!! Оно сырое, очень густое. Можно на хлебушек,можно морс,можно с блинами и т.д. Сразу же не мешкая опускаю на пол в погребе или в холодильник...хранится очень хорошо ...до следующего урожая... Буду рада если рецепт пригодится!!!!!!

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Спасибо 🥰

@Usadbavderevne

Жыл бұрын

Ну и мы на заметку возьмём, спасибо что поделились рецептом🌹

Как всегда смотреть одно удовольствие, умничка, красавица.

Вы светлый человек. От вас веет добром. Всё вы делаете с любовью. Это Божий дар!!!

@user-ns1zw4mg6l

11 ай бұрын

😊

Чеснок, лук после сбора вместе с пером сразу в косы плету. Для стабильности вплету одну ленту( шпагатом, полоской ткани и т.д) подвешиваю в тень сушиться и.... Возвращаюсь через месяц-два. Тогда и обрезаю бодылья или оставляю в косах. В косах мнк нравится больше, хранится лучше, обдувается.

Ирочка, счастья вам и вашей семье! Будьте все здоровы!

Ирина, доброго времени суток. Спасибо вам и вашим помощникам, за доставленное удовольствие. Удачи вам и здоровья.

Варенье - чудо! Как раз сейчас варю такое же😋

Ирина, если вы обрезаете чесночную ботву сразу, то чеснок именно из-за этого может плохо храниться. Укрупнённые специалисты рекомендуют оставлять её до полного высыхания, так как вся польза, накопленная в листьях перетекает в луковицу чеснока

Вы большая молодец!!!! Смотреть и слушать вас одно удовольствие!!!

Здравствуйте Ирина! Ммммм, коса укоротилась, но появилась челочка,🥰💐👍Вам идёт!!! Процветания, благополучия и здоровья семье и деткам🙏👋👋👋

Сил и здоровья тебе девочка и твоей семье!!! 🙏🙏🙏🙏Домашнего тепла!!!🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗🤗💗💗💗💗💗💗💗

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Благодарю вас 🥰

Правильно, Ир ина, компот из мороженных ягод намного полезнее, чем консервированный

@user-yq8vw3of9v

Жыл бұрын

Это то понятно, но мои домашние любят компот консервированный, говорят, что намного вкуснее🤷‍♀️

Здравствуйте. Спасибо за рецепт варенья. Закатала сегодня несколько баночек. Очень вкусно

Привет из Башкирии, Ирина у вас новая причёска, вам идёт! Нам ещё рано чеснок убирать, а вот смородину тоже уже собираем...

Какая умница, настоящая русская красавица!

Как приятно смотреть на такую умницу

Ирочка, какая же вы умница!

Как всегда молодец, хочу такую дочку!!!

@istepanishina

Жыл бұрын

Купите или в капусте найдите

@Alekc_A

Жыл бұрын

@@user-ou3nf4ht7g Вы как всегда, а она (Ирина) успевает и отдыхать. На днях катались, путешествовали на моторке по речке. Видел в ролике в Яндекс дзене.

Спасибо большое за рецепт варенья. Попробую также приготовить. Удачи в делах.

Красотка Ирина. Труженница. Пчёлка наша. Рада видеть. Челочку сделала)))) 👍👍👍💋❤️🌹 Как дела? Какие новости?)

Попробуйте сварить такое же варенье,но смородина пополам с малиной. Это очень вкусно!😉

@lara-ax1ym2ka5a

Жыл бұрын

Не пробовала. Спасибо

Чеснок обязательно нужно сушить с ботвой, он укрупняется в это время, как говорят в вологодской области накатывается, все вещества асимилянт уходит из ботвы в головку

Варенье аппетитное, обязательно воспользуюсь рецептом. Удачи хозяйки.

@veravasileva6423

Жыл бұрын

Ирина добрый день ! Спасибо большое за рецепт варенья , получилось просто изумительно .

Спасибо Ирина за рецепт варенья,обязательно так сделаю!Всего доброго!

С новой прической очень миленько 🌹🌺🌸

@Alekc_A

Жыл бұрын

Муж увидел обалдел🤯🤯🤯

@user-gf6js9dc2p

Жыл бұрын

@@Alekc_A обалдеешь, когда такая шикарная коса до пояса 😍 мечта многих женщин 😉

@Alekc_A

Жыл бұрын

@@user-gf6js9dc2p Лет через три, отрастëт 🤔.

Какое красивое получилось!

Спасибо за рецепт.

Спасибо Вам, Ирина, рада встречи с Вами,я тоже люблю морозить ягоды, зимой так вкусненько компотик пить,удачи Вам и благополучия

Приятно Вас смотреть.

Ирина ты для меня пример🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Ирина, здравствуйте! Вы как всегда красотка и ещё с челочкой- очень мило👍🏼.

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Спасибо 🤗Приятно, что заметили 😃

@Alekc_A

Жыл бұрын

С длинной косой было лучше 😎.....

Стрелки у чеснока всегда выдергивала как только на верхушечке появлялась шишечка и оставляла до высыхания листьев.Так головка чеснока получается крупная

@user-ws2ls8uq3w

Жыл бұрын

Примерно в два раза больше головка чеснока, когда стрелки удалены. Я оставляю одну, для того, чтобы определить, когда убирать чеснок. А разница большая между головками.

Ирочка, здравствуй! Ты, как всегда вся в делах 👍👍такая ты молодец!!! Дай бог тебе и всей твоей семье здоровья и благополучия! 🙏🙏🙏❤❤❤всегда смотрю с удовольствием

Вы так аппетитно готовили варенье,что самой захотелось

Вот на она настоящая мама, и настоящая русская жена. Ещё раз доказывает что и в деревне можно жить достойно, было бы желание.

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Благодарю вас🥰

Добрый день ирочка спасибо за рецепт буду пробывать делать вам и вашим родным здоровья и удачи храни вас господи

Хозяюшка!

Очень вкусно 👍

Здравствуйте,мы тоже чеснок уже собрали,да и лук тоже .Не варенье,а мармелад 😋😋😋

Привет из Эстонии! Недавно подписалась к вам.Предыдущие ролики ещё не смотрела.В этом увидела вас как прекрасную хозяйку,у вас чисто,много делаете работы.У вас и деток много?

Когда была маленькая всегда обрезала чеснок после того как он высохнет. Приятные воспоминания.

Красота. ❤❤❤

Зарядились от Вас позитивом, пойду смородину варить, рецепт только немного другой. Сначала ягоды блендером перебиваю, потом варю 5-тиминуткой, тоже густое получается.

Большая молодец 🙏👏🥰

Мама всегда варит варенье из черной смородины по такому же рецепты. Очень вкусный и рабочий рецепт. Всем советую. Ягодкак ягодке и никакой лишней жидкости.

Смотрю канал и по матерински даю подсказку.( Сепаратор поставьте пониже удобно наливать молоко и для вашего позвоночника облегчение).просто если бы мне в молодости какая нибудь тётенька подсказала я бы сейчас столько проблем не испытывала с позвоночником..Берегите позвоночник с молоду...

Ирина, здравствуйте. Я варю любое варенье так: на дно кастрюли 1стол.ложка воды + ягоды, варю 5-7минут, потом добавляю сахар и когда сахар растворится и пойдут первые пузыри, то выключаю и в банки. Варенье очень вкусное, густое , как желе. Храниться хорошо.

Это джем у вас), мармелад это всё,что руками едят)

Чеснок должен полностью высохнуть только потом обрезать. Вырвать сложить тёмное место.

Здравствуйте Ирина , мы не обрезаем ботву сразу, даём хорошо просохнуть головкам и ботву срезаю уже сухую, а на посадочный материал я его оставляю связанным в косы. Варенье у вас получилось замечательное👍

Труженик и красавица, честь и хвала

Добрый день, я такое варенье варю вообще без воды, ягоду просто жарю в тазу, ягода лопается даёт сок, варю минут 5-10 добавляю сахар и мешаю до растворения. У меня простая плита, не газ, я её выключаю и хвотает

Здорово! Как -то добавляла в смородину листики вишни, очень вкусный вишневый запах у варенья получился.

А банки действительно по 5 шт сразу в микроволновку, удобно быстро и без пара

Ириша, здравствуй. Не надо сразу обрезать чеснок, надо чтобы он полежал необрезный на проветривании.

@user-df5tr4tf8c

Жыл бұрын

Ну незнаю. Юрий Воробьёв например,сразу скашивает косилкой ботву,а потом копает картофелекопалкой

@user-zu5mm3ki3d

Жыл бұрын

@@user-df5tr4tf8c значит и Юрий Воробьев делает не правильно. Чеснок должен полежать пока ботва не пожелтеет полностью.

@marinaivanova3108

Жыл бұрын

@@user-zu5mm3ki3d Всё верно вы говорите. Чеснок ни в коем случае не надо обрезать сразу. Все питательные вещества из листьев перетекают в головку, она ещё наливается и увеличивается в размере. Я, вообще, чеснок не обрезаю. Так, он сам не усыхает за зиму. Усыхает только его ботва. Связываю в пучки и подвешиваю в предбаннике. Там сухо и прохладно. Очень хороший способ.

@user-lp2xj5zi1q

Жыл бұрын

@@marinaivanova3108 моя мама тоже так делает.

Ира, очень удобно делать сразу заготовки на зефир. Потом достал и готово, не надо ничего протерать.

Ботву чеснока нельзя сразу обрезать надо сушить с ней, потом обрезать

Я просто балдею от вашей энергии. Сколько часов в сутки вы спите?

Молодець.

Пожалуйста, не сидите на корточках и не стойте лишний раз с согнутой спиной, берегите здоровье!

😊😊

Здравствуйте, Я не знала что у чесноко стрелки нужно оставлять мы всегда обламываем.

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Я тоже обламываю, оставляю лишь несколько стрелок, чтобы знать когда он созрел.

😊

Тоже бы хотелось наварить варенья, но у нас в Казахстане нет сахара. Проблема идиотская,и тоже замораживаю ягоду.

Добрый день, Ирина! Я смотрела канал все про "цветок". Я чеснок полностью мою. Но не обрезаю. И он быстро сохнет. И хорошо храниться.

Ирина, вам челка очень идет🙂👍

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Спасибо 🥰

@Alekc_A

Жыл бұрын

@@derevnia_moia_dusha На здоровье, только было лучше.

Ирочка...не могли бы вы снять видео как делать зефир ???🌹

@user-ws2ls8uq3w

Жыл бұрын

Просмотрите, у неё есть видео про зефир.

👍🏻👍🏻👍🏻😉

Чеснок как и лук, нельзя сразу обрезать!!!! НАДО дать высохнуть,чтоб шейка была совсем сухая. Кто раскладывает под навесом,кто подвязывают пучками.

А я всегда стрелки обрываю,так научили

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Посмотрите предыдущее видео. Стрелки обрываю, мариную их и заготавливаю. Оставляю лишь несколько стрелок, для того чтобы знать, когда собирать чеснок.

Здравствуйте, Ирина, как вы храните это варенье?

👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

Ирина банки можно стерилизовать в микроволновке добавив по паре ложек воды и включить на3 минуты,меньше пара в кухне и сразу по несколько банок

@lara-ax1ym2ka5a

Жыл бұрын

Интересная идея.

@user-lp2xj5zi1q

Жыл бұрын

А ещё можно в духовке стерилизовать, туда ещё больше банок помещается.

@user-yq8vw3of9v

Жыл бұрын

Я так микроволновку испортила, всë покрытие внутри облупилось из-за пара🤷‍♀️

@lara-ax1ym2ka5a

Жыл бұрын

@@user-yq8vw3of9v спасибо что предупредили.

@user-yq8vw3of9v

Жыл бұрын

@@lara-ax1ym2ka5a Не за что 👌

👍❤💐

Доброго времени суток, Ирина. А где вы живёте? Так красиво кругом! Счастья и любви вашей семье!

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

В Липецкой области

Здравствуйте, Ирина. Спасибо за очередной ролик, смотрю с удовольствием. Спасибо и за рецепт. Можно узнать, из чего тазик и где такой купить, ищу тазик для варенья.🙂

@user-yq8vw3of9v

Жыл бұрын

На сайте Амет Ира его покупала.

@Alekc_A

Жыл бұрын

У фирмы "Амет" Много посуды и других изделий из нержавейки, хорошего качества.

@user-bv8yl5fz4p

Жыл бұрын

@@user-yq8vw3of9v спасибо

@user-bv8yl5fz4p

Жыл бұрын

@@Alekc_A спасибо

😇❤️❤️❤️🌹

💥💥💥💐💐💐

Добрый день ,Ирина можно у вас спросить ,где его купили этот ТАЗ для варенья?

Стрелки чеснока нужно обязательно удалять, а сушить нужно со стеблем, а потом обрезать

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Стрелки обязательно удаляю и делаю из них заготовки. Оставляю всего лишь несколько стрелок, чтобы знать когда чеснок созрел.

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, где вы покупали таз с толстым дном .

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

На сайте Амет

Ирина, морковь не любит прореживание, не любит шевеление, будет кривой, лохматый, лучше сразу сеять по реже, но если немного густоват, не страшно.

Случайно попала на Ваш канал, понравился,подскажите откуда Вы,с какого города?!

@Alekc_A

Жыл бұрын

Липецкая обл

🖐️🥰😍

Ирочка, простите что спрашиваю, а где вы живете в Липецкой обл.

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍👍

Здравствуйте! Новая прическа супер!!! А можно вопрос - с кем младший ребенок, пока вы все дела делаете? Мой постоянно вокруг меня крутится, не могу отвлечь.

@Alekc_A

Жыл бұрын

Скорее старшие дети присматривают.

Здорово! Где вы проживаете?

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

В Липецкой области

Пожалуйста, рецепт зефира!

@Alekc_A

Жыл бұрын

Дык, а он есть в более раннем ролике. И в телеграмм на днях был рецепт. Название тоже. 😄

Незнаю когда снималось видио, но чеснок убирают на Петров день, 12 июля. Иначе потом он уйдёт в мочку. Стрелки, ещё круглыми и зелёными, обрывают и мы, например, их жарим. Кто то перекручивает и делает намазку на хлеб. Потом чеснок связывают пучками, за стебли по 15см.и подвешивают в тёмном, сухом месте сушиться. И ещё. Чеснок не любит расти, как лук, грядкой. Его лучше по одному сажать в междурядье, например клубники, под зиму, конечно же. И вот тогда у вас будут головки, еле умещающиеся на ладони!!! Удачи!!

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Чесночные стрелки также заготовила. Перекрутила, заморозила и замариновала в банках. Об этом тоже было видео. Несколько стрелок оставляю для того, чтобы определить созрел чеснок или нет.

@Elenochka.13

Жыл бұрын

Чеснок убирают когда он готов, а не на Петров день.

@user-jc1bb6ld7m

Жыл бұрын

@@Elenochka.13 Поддерживаю,в этом году всё созревает на две недели позже и лук и чеснок стоят с зелёным пером,убирать рано

@user-ez6yo2pm5x

Жыл бұрын

@@user-jc1bb6ld7m Ну наверное в зависимости от региона. У нас, в Поволжье жара под 35 и сушь!!!

@user-jc1bb6ld7m

Жыл бұрын

@@user-ez6yo2pm5x Согласна,у нас в Мордовии тоже стояла жара и сушь,а сегодня ночью было +12,да и днём не жарко,и дожди через день

Отличное варенье получилось! А у нас его никто не ест. В почете вишневое, малиновое, яблочное.

kak dila...kak sabud

👍👍👍💋💋💋

Вы варили два раза варенье и закатать, правильно?

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Да, правильно.

@Elena-tx4ue

Жыл бұрын

@@derevnia_moia_dusha Спасибо, тоже сейчас именно варю, только на пять стаканов

Стрелки нужно удалять ,тогда он будет крупнее

@derevnia_moia_dusha

Жыл бұрын

Стрелки удаляю и делаю из них заготовки было и про них видео. Оставляю всего лишь несколько стрелок для того, чтобы знать когда убирать урожай.