МАРМЕЛАД. СОВЕТЫ КОНДИТЕРА
Что нужно для приготовления идеального мармелада, зачем в него добавляют глюкозный сироп и как определить качество этого важнейшего кондитерского ингредиента? На все вопросы отвечает Александр Баканов, чемпион России и Европы по кондитерскому искусству.
Пікірлер: 3
Да, ну это не тот мармелад который был в СССР, ты даже вкус его не пробовал, поэтому тебе до этого вкуса далеко!
@user-ne6ol9is6j
4 ай бұрын
Реклама глюкозного сиропа