Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Видео с дегустацией просто класс. Чаще дополняйте ваши видео такими милыми дешустациями. Спасибо за рецепт

🎉 ура!!! Благодарю Вас за интересную встречу и помощь.❤

Юля, как же приятно Вас слушать!!! 🤓

Здорово, Юля, спасибо за рецепт и видео 👍

Большое спасибо! Вы-наша сладкая фея!

ООО, какая вкуснятина! Юленька, спасибо за рецепт!

Хозяйка от Бога! Замечательный рецепт!

Отличная вкусняшка! 😋Спасибо большое за рецепт!👍🌞💐

божечки, теперь я знаю что мы сделаем с семьей в деревне. Спасибо Юля !

Какая милота.... особенно дигустация!

Спасибо за рецепт! Получилось 👍🏻

Как же это вкусно! Спасибо огромное, Юлия! Никогда не любила маршмеллоу, но этот, клубничный, просто шикарен!

Юлия огромное спасибо Вам за рецепт!!! Сегодня уже опробовали!!! Это неимоверно вкусно!!! Слов нет! Я не ожидала... 🤗🤗🤗😘❤❤❤

Юля! Вы супер! Четко, ясно, по делу. Наслаждаюсь исполнением и презентацией!

Юля, как повезло вашим друзьям! Друзья Юли, цените это!

Класс! Ваши друзья потрясно кушали маршмелоу))😋

Приготовила, вышло нереально вкусно. Очень хороший рецепт, спасибо !

Спасибо огромное за этот сногсшибательный рецепт! Всё получилось! Взяла половину указаной порции. Аромат и вкус божественны 😍

очень суперские маршмелоу! спасибо за детализированный рецепт! уже делаю третий раз!

очень вкусные получились маршмеллоу.внукам очень понравилось.

Супер, отличный рецепт, лайк 👍❤️

Добрый день. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

Юля, это просто божественно, сегодня готовила очень вкусно, а когда на костре сделали это вообще Вкуснатища, спасибо вам огромное)))

Умопомрачительно вкусно!!! Я приготовила, все получилось 👌 и инвертный сироп приготовила, супер! Спасибо , Юлечка !

какая же Вы умничка,люди,подписывайтесь,эта девушка заслуживает 1 миллион подписчиков и более)

Это очень вкусно!!! Даже не ожидала что понравится на костре.

Огромное Вам спасибо за рецепт, получилось с первого раза. Масса воздушная и тягучя, на вкус божественно. Буду пробовать Ваши другие рецептики.

Юляяяя!!!! Рецепт просто бомба!!!! Сделала вчера и сегодня попробовала...это невероятная клубничная нежность!!!!! Уверена что гости оценят👍👍👍👍Спасибо за вашу работу и знания!!!!!

Очень вкусно получилось 👍👍👍

Юлия вы большая молодец!!!Когда ваши друзья пробовали сие чудо вашего приготовления у меня улыбка с лица не сходила,такие настоящие эмоции у них были🙂👍🏽😊🔥

Юля, вы просто волшебница!!!😍😍😍 Я всегда пользуюсь вашими рецептами. Особенно на "УРА" у меня ушел торт "Черный лес")) Продолжайте в том же духе!😍😍😍

Класс!!!! Группа экспертов, особенно маленьких-это зачёт!!!! Спасибо вам 😘😘😘❤️

Спасибо огромное! Всё получилось!

Спасибо большое за то, что Вы есть! Ваш канал - это находка для меня, столько всего уже приготовлено именно по Вашим рецептам, и всегда всё удаётся. Нужно взяться и везде оставить комментарии, под рецептами, которые опробовала) Маршмеллоу приготовила вчера с вечера, сегодня порезала на кусочки, правда не такие идеальные, как у Вас) и у меня почему-то они не такого нежно-розового цвета, потемнее немного) но получилось отлично, очень вкусно. Делала целую порцию, ручным миксером, ему было тяжело, но мы справились)) ещё раз огромное спасибо!

Рецепт удачный однозначно!!! 👍Делала с пюре манго. Результатом очень довольна. Спасибо Вам, Юлечка, за рецепты.

Делала с жимолостью, получилось очень вкусно! Спасибо вам за рецепты, всегда все получается.

Вот на костре не ела. Спасибо🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Юличка, супер, слюнки текут.Разве можно так издеваться над людьми? 😀👍❤

Юличка, спасибо! Я готовить не любила никогда, а вашими видео я вдохновлена! Моя семья безумно довольна, приготовила ваш ягодный маршмелоу, сегодня жарили его на газу така-как ещё нельзя выходить из-за самомзоляции. Это вкусняха невероятная!! Вот только его много не съесть 😂 моя дочь говорит мама можно я все съем, а сама 1 кусочек съела и всё) экономно 😉 спасибо вам огромное!!

А ещё у Вас очень приятный голос. Так нравится мне слушать Вас и готовить ))

Очередную партию приготовила 👍🏻Теперь никакого магазинного маршмалоу. Очень вкусный. Готовлю с разными пюре. Обожаю маршмалоу на пикнике. Уже прям традиция какая то появилась. Спасибо за рецепт 👌🏻

Отметила в сториз!СПАСИБО большое за ваши рецепты!❤🍓

Юля, ты волшебница

Совсем недавно хотела приготовить маршмелоу ,но во всех рецептах оно как зефир, а тут ваш рецепт. Плюс ко всему думала куда клубнику деть ,в итоге взяла и сделала из неё пюре.В общем вы как всегда вовремя 😄😄😍

Я реально только вчера подумала, что нужно попробовать сделать маршмеллоу с клубникой. Сделала по вашему видео обычный рецепт, а потом сама добавила ещё шоколад. Ооочень вкусно и легко) А вот как с клубникой сделать не знала. Всё, в принципе, логично) спасибо за рецепт!

Ровно половину сделала в квадратной форме 18*18 вышло 3 см в высоту, длину и ширину. В общем легко и идеально. Перфикционист мой ликует 😀 Очень вкусно! Спасибо ☺️

Вы умница!

Интересный рецепт!

Супер, спасибо.

Очень вовремя рецептик!!!!

Благодарю Вас 🔆💜🙏

Супер рецепт. Получается с первого раза. Вместо инвертного сиропа добавила мед. Небольшой привкус есть, но это не отражается на вкусе маршмелоу. Воздушный, нежный, бесподобный. С кофе🔥

😍😍😍побежала покупать клубнику 👌👌👌

Получились просто восхитительными! Спасибо, Юлия, за рецепт! Сделала из половины порции на пюре личи и добавила немного розовой эссенции. Пока намывала посуду, маршмеллоу уже были готовыми. Конечно же я сразу же их нарезала. В обсыпку добавила немного пудры сублимированной малины и гибискуса. Получились маршмеллоу Исфахан! ❤️На выходных попробуем подрумянить в походе на костре, если успеют дожить 😅

Очень вкусно получилось! Сделала на половину нормы указанной в рецепте - прилично так получилось))) объелись ВСЕ))

обязательно попробую! спасибо за рецепт )

@user-zb3of6uj4q

4 жыл бұрын

Т. От

Спасибо огромное за рецепт. Все получилось, немного переварила инверт. сироп, но это моя ошибка, не нужно было перемешивать. Маршмеллоу получился чуть плотнее. Разрезать готовый продукт на порции удобнее ножом для пиццы, он не прилипает, кусочки получаются ровные.

С таким маршмеллоу никаких зефирок не надо, не надо тратиться на агар агар. Вкуснятина!!! Делала ванильные по вашему рецепту, очень всем понравились. Сделала с чёрной смородины (не стала пропускать через сито, нравится, когда попадают шкурки), тоже получилось очень вкусно. С вашим рецептом можно экспериментировать. Спасибо большое!!! 💐

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные получились, 😍

Милота какая с дегустацией😅😘

Я тоже не ела жареные))) какие вы молодцы!!!!

Вкусно с какао или кофе, как заменитель сахара😋 (по сути это и есть сахар, только в другом виде). Я брал 40 грамм обычного порошкового желатина и сироп по вашему рецепту, делал все в двойном размере (умножил все на 2), выливать в форму нужно сразу же, все получилось, миксер справился за 15 минут!

Никогда не ела жареное маршмеллоу😀 Надо срочно исправлять)) Спасибо за рецепт!🤗

@dofaminka13

5 жыл бұрын

Это очень вкусно, обязательно попробуйте)

@user-dd3wn9qy5f

5 жыл бұрын

Сделала сегодня по этому рецепту все получилось так что и вы пробуйте! Классно получается.)

@yulyazhulchenko9020

4 жыл бұрын

@@user-dd3wn9qy5f , моя дочь всё лето приводила подружек на маршмэллоу и жарили на костре, а когда без костра, то просто на газовой конфорке.

Вау! Очень круто!

Вы просто неземная, крутая💐👏❤️, спасибо за такую красоту!!!!

Спасибо большое

Делала из вишни. Всё получилось вкусненько,очень-очень. Кукурузный крахмал заменила на картофельный. Вроде ничего такого страшного. ;-) Вишня прям хорошо так чувствуется

Юлия, спасибо огромное за рецепт. Я уже пробовала и с черной смородиной, и из яблочного пюре, сейчас второй раз делаю из айвы. Все в восторге, а самое главное получилось с первого раза. Побольше интересных, а самое главное проверенных рецептов.

Юлечка!Сделала!Получилось!Блаженство!Добавила сублимированную клубнику в массу!Это непередаваемая вкуснота!

@user-wn5qd1fo1x

3 жыл бұрын

А мне кажется, не стоит протирать через сито, так будет интереснее)))

Юля, спасибо Вам большое. Вчера в 10.00. вечера посмотрели с дочерью Ваш рецепт, и сразу захотелось его приготовить, что мы и сделали (правда пюре было только из чёрной смородины). Получилось очень вкусно, структура правда воздушная, нежная, (тает во рту), а главное готовится легко и быстро. Спасибо!!!

Готовить вряд-ли буду (боюсь миксер не потянет))), но досмотрела до конца с удовольствием 😄 Спасибо за видео 👍

Я уже делала маршмеллоу по Вашему рецепту, он суперский! Жду теперь вот когда клубника поспеет....

@user-qr5vb6ov6h

4 жыл бұрын

Можмо не только из клубники, из апельсинов тоже можно!

Вот меня забавят комментарии типа: «как много сахара!», «а можно сахар заменить?». Маршмелло - это сахар! Доведённый до определенного состояния. Вы же не предъявляете претензии к подсолнечному маслу - «а можно мне масло, но без растительного жира, а лучше вообще обезжиренное!» . Потому что это бред! Но почему вы допускаете подобный бред, по отношению к вкусняшки?🤷🏻‍♀️

@oksana68.

5 жыл бұрын

Ха ха ха

@oksana68.

5 жыл бұрын

@@loveanda я делаю такой! Пп зефир

@oksana68.

5 жыл бұрын

@@loveanda да,с натуральным конечно!Ноль калорий,а пользы море

@olgakhokhlacheva896

5 жыл бұрын

@@loveanda есть рецепт зефира без сахара у ирины хлебниковой на яблочном пюре, но по вкусу больше мне напомнил пастилу. Моему мужу понравилось. Ссылка на рецепт kzread.info/dash/bejne/hHVhxs6rfKqphcY.html

@Alenenok0807

5 жыл бұрын

@@loveanda есть какал пп и зож, там девочка много очень много готовит при помощи сахзама и прочего, посмотрите там

Давно хотіла спробувати приготувати, оскільки обожнюю маршмелоу, але в кондитерках ціни кусючі, обов'язково спробую зробити 😍 хоч в мене градусника, і міксер ручний, але я впевнена все вийде, неодноразово готувала по ваших рецептах 😉

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось.

Отличный рецепт!Спасибо,Юлия,Вы супер и видео тоже 👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌😊😊😊😊😊

Юляяя ,что ты делаешь с намиии..на ночь глядя,,,,как аппетитно🙌молодееечик огромная, спасибо за рецептик попробуем😘😘😘не по ленюсь,конечно миксер у меня не Smeg😔но такой же большой как и твой,надеюсь справиться😘😘😘😘

Спасибо! Готовила для дня рождения доченьки, всё вышло идеально, спасибо вам большое!

Пошла готовить!!😅😍😍

Спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно! Готовила маршмеллоу из клубники, чёрной смородины и маракуйя, домашние в восторге!)

@user-jj1os1yu8q

2 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста какой силы желатин вы использовали?

@oksanakhomych6687

2 жыл бұрын

@@user-jj1os1yu8q 220 блюм

@user-yw6yy4gf7y

2 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, у вас внутри маршмеллоу, по консистенции какое получилось? Я сегодня сделала, вкус божественный, внутри по консистенции как живачка получилось.

@user-yw6yy4gf7y

2 жыл бұрын

Так и должно быть?

@oksanakhomych6687

2 жыл бұрын

@@user-yw6yy4gf7y у меня получилось достаточно мягкое. Возможно зависит от кислоты пюре, например из чёрной смородины маршмеллоу наиболее пористый, а из маракуйя вообще тающий)

Сделала всё по рецепту - прекрасно всё получилось, нам очень понравилось! Спасибо за рецепт!

Вау, обязательно приготовлю👍💞Умничка👋

На следующей неделе будем отмечать выпускной, вот смотрела, чем можно порадовать любимых одногруппников. Картина: лежу в ночи в кровати на боку. А на подушку слюнки непроизвольно стекают. И как раза мама с дачи клубнички привезла ♥️♥️♥️♥️♥️

@Guzel23370

4 ай бұрын

😅😅😅😅😅

Он нереально вкусный.....сделала такую же порцию и мало

@user-ll6fn8lj8o

5 жыл бұрын

Я клубнику не протирала через сито

Юленька, умница, обязательно приготовлю))) Спасибо))))))

Спасибо Юлия, маршмелоу божественный. Клубничный уже испробован, сегодня готовлю вишнёвый.

СУПЕР

Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно, правда костра у нас не было так мы его на газовой конфорке поджарили.

@YuliyaSmall

5 жыл бұрын

тоже выход)

да, это хорошая идея с дегустацией. и я , кстати, тоже страдаю такой "гадостью", как перфекционизм)))

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

Буквально перед выпуском вашей версии, тоже делала. Очень вкусно, но немного добавляла ароматизатор, так как клубника была никакая🙈.

Оскара этим гениальным актерам!))))

Спасибо за рецепт.делала ,всем очень понравилось

Ем вкусняшка по вашему рецепту...) ням ням😋

Спасибо

Сейчас бы к чаю)))))

Спасибо за рецепт.Я пюре не проиграла и было не плохо.попробовала из бананового пюре,с клубникой вкуснее,но с бананом тоже сьедобно

Рецепт очень хороший! С первого раза все получилось! Спасибо большое))). Правда я сделала не с клубничным пюре, а из черной смородины (я поздно созрела😂 на приготовление такой вкусняшки). У меня по запаху получился не очень. Все ингредиенты были свежие, пюре в день готовки протерла. На вкус очень хороший, ярко выражен вкус смородины. Юля, как вы думаете может в другие виды пюре все-таки стоит добавить ванилин?

Ну прям раздразнили, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.