Μακαρονόπιτα - Πέτρος Συρίγος
Subscribe here: @PetrosSyrigos
#makaronopita #pita #pie #pastapie
Η πιο εύκολη μακαρονόπιτα με φύλλο και με την αγαπημένη σου φέτα, είναι τόσο εύκολη που μπορείς να την πεις και την μακαρονόπιτα της τεμπέλας!!
Συστατικά για την μακαρονόπιτα
1 πακέτο μακαρόνια χοντρά με τρύπα
250 ml φρέσκο γάλα 3,5%
400 γρ φέτα
200 γρ Γραβιέρα τριμμένη
5 αυγά (4 για την γέμιση και 1 για τα φύλλα)
100 γρ βούτυρο γάλακτος
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο
1 κ.τ.σ γιαούρτι
Αλάτι-πιπέρι
Η συνταγή για την μακαρονόπιτα
Βράζουμε πρώτα τα μακαρόνια για 12 λεπτά.
Σουρώνουμε τα μακαρόνια αλλά δεν τα κρυώνουμε
Λιώνουμε τα 50 γρ βούτυρο γάλακτος και το ανακατεύουμε με τα μακαρόνια.
Προσθέτουμε το γάλα και τη φέτα τριμμένη την μισή και την άλλη μισή σε χοντρά κομμάτια και χτυπάμε την τριμμένη γραβιέρα.
Χτυπάμε 4 αυγά και τα προσθέτουμε και αυτά στο μείγμα με τα μακαρόνια.
Τα Ανακατεύουμε όλα μαζί και αλατοπιπερώνουμε.
Βουτυρώνουμε το ταψί.
Βάζουμε τα πέντε φύλλα κάτω βουτυρωμένα και τα υπόλοιπα 5 από πάνω πάντα αλείφουμε με το βούτυρο γάλακτος.
Χτυπάμε σε ένα πιάτο ένα αυγό με λίγο γιαούρτι και αλείφουμε την Μακαρονόπιτα από πάνω.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 40-45 λεπτά (μέχρι να πάρει ένα ωραίο ροδοκόκκινο χρώμα).
Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με Μαυροκούκι.
Βρες όλη τη συνταγή εδώ: petros-syrigos.com/makaronopita/
Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Facebook: bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: bit.ly/39vUTzk
Пікірлер: 24
Τέλεια μπράβο θα την τιμήσω την συνταγή σου πάντα τέτοια!!!!!
Τελειο τελειο...το εφτιαξα κ πετυχε...οχι απο τυχη λογω συνταγης Πετρου.......
Όταν μαγειρεύει ο άνθρωπος και θελουμε ν ακούσουμε την συνταγή η άλλη πρέπει να κλείνει το στόμα της Διαφορετικά ας φτιάξει η ίδια την συνταγή 🤣🤣🤣🤣🤣
Καλησπέρα μπράβο σου
Υπεροχη φαινεται θα την φτιαξω
Μπραβοσου πετρο !!!!!!!!
Αγαπητε Πετρο σ΄' ευχαριστω για τις νοστιμοτατες και ευκολες συνταγες που μας δινεις. Παρεπιπτοντως θελω να μου πεις αν τη μακαρονοπιττα μπορω να τη φτιαξω σε ατομικες μεριδες τυλιχτες με το φυλλο για μπουφε ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ εκ των προτερων.
@PetrosSyrigos
2 жыл бұрын
Καλησπέρα Κρίστη ! Εννοείται!!!
Μόλις την είδα , είπα να μπω στην οθόνη να την φάω.
Άστον να μιλήσει ο άνθρωπος κ . Φαίη
Έφαγε κόλλημα με τη φέτα! Πόση υπομονή έχεις??
@dimitragkantouna9256
3 жыл бұрын
A
@despoinatsalapati6296
8 ай бұрын
Αφου ειναι ζωο μουροχαυλη ποθτε την βλεπω την ηλιθια απλα εψαχνα για τημ συνταγη για γκο@@@@@ ους πρωτη ειναι
Επιτέλους ρε Φαίη σταματα να αμφισβητείς συνεχώς τον Πέτρο,κάτι ξέρει παραπάνω από εσένα σαν επαγγελματίας!! Απορώ πραγματικά με την υπομονή του,το κάνεις πολύ συχνά κ είναι άκρως εκνευριστικο,άσε που τον διακόπτεις συνέχεια,ηρέμησε λίγο!!
@ksenofonkaca8348
Жыл бұрын
εχχχχχ
@ksenofonkaca8348
Жыл бұрын
μασ ταπρισε
Μπορώ να μη βάλω φέτα δεν τη τρώει η οικογένεια
Τά έχει χάσει αυτή. Δεν σέ αφήνει να κάνεις την δουλειά σου
Ξαλμυρισμενη η φέτα εχει πιο ελαφριά γεύση!
Lady you are a pain let the man Talk
Άσε τον άνθρωπο να κάνει την δουλειά του
Τδ
Τι φετααα?????????ειναι??????εεεεεε??????τι?????