Ingredientes: Para 6 personas. Nota necesitaremos 4 1/2 litros de agua hervida para hacer cocer la carne. 1/2 kilo de arroz popular o 2 tazas, 3/4 kilo de carne de res tipo Pollerita, 1 tomate, 1/2 pimentón grande, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharilla de comino, 1/2 cucharilla de pimienta, 2 cucharas llenas de urucú, Sal a gustó, Aceite lo necesario, 9 tazas de caldo, Para acompañar: 1 kilo de yuca, 4 plátanos Maduros, 6 huevos, Página oficial de Facebook - facebook.com/recetasdemelito/ Página oficial de Instagram - instagram.com/recetasdemelito/

@arlysguzman

4 жыл бұрын

Killer, ud si sabe 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Muy parecido al arroz a la cubana una version diferente de nuestro pais vecino boliviano muy delicioso,lo hare en esta cuarentena gracias por la receta 😊

Usted si sabe de comida...!! Ya preparé varias recetas suyas y recientemente el pan sarnita que me salió delicioso

Viva BOLIVIA y su rica gastronomía.

Es una delicia el majao de charque de mi tierra santa cruz que ricoooo...super like!!..Besos meli

El miercoles hice cuñape con su receta doña y me ha salido riquisimooo, gracias por los videos y lo bien explicado que esta😊😘😘

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias a ti querida amiga...🤗

Que bellos juegos de ollas!!!! Quedé fascinada

Con su chicha camba al lado . Es un refresco sin alcohol , dulce. Con charque es mas rico , pero imposible conseguir. Muy rico se ve . Saludos

son una maravilla las recetas señora melito , cada vez aprendo mucho des recetas y cundo uno lo hace con amor sale más rico .

Espectacular Melito. Buenisima pinta. Así se hace. Enhorabuena! Cariño. Yo soy de Santa Cruz. Saludos desde España!

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias linda...😘

es una maravilla aprender sus recetas señora melito , son una delicia , cada vez aprendo más y a cocinar con mucho amor .... como lo hace usted .

Querida Melito sus recetas son las mejores mi esposo esta encantado 😘 siga adelante

FELICITACIONES SRA MELITO QUE DIOS BENDIGA

Gracias por tus recetas melito ❤😊

Hola! Me encanta majadito.Moro en Brasil que limita con Bolivia, la primera vez que probé este plato fue en Santa Cruz. ¡Me encanta tu cocina!

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola querida Dilene,gracias por tu mensaje, saludos y abrazos cordiales hasta Moro Brasil...🤗😘

Lo prepararé. Gracias.

Tiene una pintada realmente de vició 👌🏼👌🏼 me encanta 🤩 esté plató de receta que bueno que no nos olvidemos nuestra gastronomía Boliviana claro que te doy un laik 👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias querida amiga…🤗😘

Que buena día la tuya melito por en esta cuarentena no se puede encontrar a veces el charque. Muy delicioso lo voy a preparar.... soy tu fans🤗😋

Que riquísimo, Majadito Batido. Soy de Santa Cruz,Pero vivo en Argentina saludos ala distancia..

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola amigo muchas gracias por su mensaje… saludos y abrazos cordiales hasta Argentina…🤗

en santa cruz los mas ricos majaos que comi, fueron preparados por paisanas

Brutal majao, me entro el deseo

Muy rico todas sus recetas son muy exactas y todas me salen a perfección felicidades señora melito

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias...😉

Gracias Melito👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿

Muy delicioso

Mi favorito, 😊

Muy bueno, perfecto todas tus recetas, gracias!

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias...😉

Todas tus recetas son faciles de seguir y salen muy bien, ya hice varias y son perfectas, gracias y sube mas videos

@RecetasdeMelito

2 жыл бұрын

Hola muchas gracias por su mensaje, saludos cordiales 🤗

Unaaneras de cocinar el arroz gracias por la receta 😘😘

Riquísimo muy bueno . Un gran saludo, y lo más importante lo haces con amor 💓

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias querida Nineth...😘

Que ricoooo

Muy buena receta hoy mismo la voy a probar muchas gracias un saludo desde españa

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola querida Luna me parece una buena idea, Saludos y abrazos cordiales hasta España...🤗

Gracias melito me encanta tu canal e preparado muchas recetas tuyas y todas deliciosas

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias a ti querida...😘

Muy delicioso el majao. Saludos cordiales para usted desde los yungas.

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola! Muchas gracias por sus saludos me trajo tantos recuerdos… Yo también le mando tantos saludos y abrazos cordiales hasta ese lugar hermoso como Los Yungas…🤗

Ricooo

La probé y salió excelente! Melito, quiero intentar con charque real, que cantidad debo usar?

Que delicia!!!!!! 👩‍🍳gracias por la receta ♥se riquísimo.🇧🇴bendiciones Melito💐

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias a ti querida Mary…🤗😘

Ayer hize sus lentejas y me quedaron mortales de rica

muy delicioso

@RecetasdeMelito

Жыл бұрын

Gracias 🤗

Gracias melito por la receta 😉

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias a ti…😘

Que belleza de canal🤩

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias...😉

😍😍😍😍

Deli deli😚

😍👌🏾

Por primera vez estoy despierta y soy el like 43 si ves esto like

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Gracias linda...🤗

Que delicia de receta, melito puedes subir de menudito¿? Estaría muy agradecida tus recetas son increíbles 🤗😊

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola querida Magda! Gracias por tu mensaje...aquí te dejo la receta del Majao seco 👇 saludos y abrazos cordiales. 🤗 kzread.info/dash/bejne/i4FrxMNtdLupp84.html

Buenas noches, disculpe, que son las semillas de urucu?? Y si ni hay donde vivo porque puedo reemplazar??

Buenas , si no tengo urucú que le echo?? Gracias.

Se puede sustituir el urucu?

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola! Si por 3 cucharas de pimentón rojo en polvo o sibarita...😉

Y el urucu en q momento se agregó..por favor

Que delicia !!,😋😋

Un duda ..el arroz se laba antes de echarlo a la olla ? Gracias melito 😁

@armindamaldonado3852

7 ай бұрын

Si hay que lavar el arroz

Hola señora cuando hace una torta de choclo un pastel de choclo saludos dad Japón cuidese mucho

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola querida Tania tiempo atrás prepare esta receta aquí te dejo el video, saludos y abrazos cordiales hasta Japón...🤗😘 kzread.info/dash/bejne/m6JouK5wd8izZ5M.html

te olvidaste en que momento lo echaste el aceite del urucu

Please add captions in English. Wanna spoil my Bolivian, but dont understand cooking process and about some ingredients🙏🙏🙏Greetings from Kazakhstan👋

Porque no sofrio la cebolla con el aceite con urucu???

Me encanta la receta, pero el ingrediente urucú, lo puedo conseguir en España? Saludos y muchas gracias por tus recetas.

@brendanlujan8193

4 жыл бұрын

Puedes reemplazar el urucu con colorante rojo.

@erlanjemio8762

4 жыл бұрын

También se puede reemplazar con pepitas de achiote. Que son más naturales, baratas y rinden bastante en cuanto a teñir el Aceite se refiere

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola amiga gracias a ti, el urucú también lo puedes encontrar como Achiote, Annatto y si no lo encuentras puedes usar pimentón rojo en polvo que sería la Paprika y se que también en España se encuentra en negocios latinos...😉

@rocioordonez8415

4 жыл бұрын

@@erlanjemio8762 es lo mismo, 😊

@kennytrcka7085

Жыл бұрын

@@erlanjemio8762 Urucú es palabra guaraní y el achiote es exactamente lo mismo, viene en forma de pepitas para teñir el aceite caliente o también viene la pepita molida en polvo.

Señora Melito Vivo en Barcelona que puedo utilizar a cambio del Urucu

@rubencruz1209

3 жыл бұрын

?

@RecetasdeMelito

3 жыл бұрын

Hola Rubén puedes encontrar el urucú o achiote en negocios latinos de Bárcena si no lo encuentras puedes añadir Paprika dulce 😉 saludos cordiales...

Por favor prepare quecha de niño o buñuelos lo que se hace para navidad .. quisiera hacer y no encuentro la receta

@RecetasdeMelito

4 жыл бұрын

Hola amiga aquí le dejo el link de la receta de los buñuelos kzread.info/dash/bejne/g2GuqMV8hMLUnNY.html

Si no tengo urucu con que puedo reemplazar

@RecetasdeMelito

3 жыл бұрын

Hola ! Puedes remplazar con pimentón rojo o Paprika 😉

Yo pongo 6 tasas de caldo para un vaso

Gracias por tus recetas melito ❤😊