MAJADITO (MAJAO) BATIDO A LA LEÑA | COMIDA TÍPICA SANTA CRUZ-BOLIVIA

En esta ocasión preparamos un majao(majadito) BATIDO a la leña (a las brasas) un plato muy típico de santa cruz-Bolivia y muy delicioso, su preparación es a base de arroz, charque(carne deshidratada) y su tradicional yuca o mandioca como le dicen en otros paises espero que les guste mucho...
Ingredientes:
- arroz
- charque
- urucu (achiote)
- cebolla
- pimenton
- aceite
- platano
- huevo
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/ deliciosisimooficial

Пікірлер: 12

  • @user-hn5bp3ft2q
    @user-hn5bp3ft2q2 ай бұрын

    ese plato me gusta

  • @user-hn5bp3ft2q
    @user-hn5bp3ft2q2 ай бұрын

    gracias por la receta😊

  • @salsaparaspaghettitv4164
    @salsaparaspaghettitv41643 жыл бұрын

    De verdad que deliciosisimo amigo!! Todo muy rico. Aqui me quedo definitivamente para seguir apreciando tu contenido 🤝

  • @ivomnerojasojopi4565
    @ivomnerojasojopi4565 Жыл бұрын

    A la leña es otro nivel 🔥 🤤

  • @MisOraciones01
    @MisOraciones013 жыл бұрын

    Hola, hola!! Que platillo mas delicioso. Aqui te dejo mi granito de arena. Y te invito a pasar por mi casita a visitarme 🤝

  • @rosariovelascovillarroel8083
    @rosariovelascovillarroel808311 ай бұрын

    Que rico!!! Gracias por la receta ❤

  • @angelitofiel829
    @angelitofiel82911 ай бұрын

    muy bueno todo.. aunque un consejo.. el urucú puedes freirlo un poco mas.. para que bote mas color , debe quedar un rojo oscuro.. y te das cuenta que ya está cuando las semillas de urucú se estan por poner de color negras, eso indica que ya sacaron todo su color , eso le da un sabor y color mas intenso.. y si pudieras usar arroz popular tambien le cambia la textura.. aunque con el arroz que hiciste queda genial igual.. Usualmente aprendi a freir primero la cebolla, el pimenton, con el aceite de urucú y eso agregarlo desde el inicio con la carne.. para que agarre sabor y se reduzca.. asi se concentra mas.. y ahi mismo el arroz popular sin tostarlo.. una lavada nomas( cuando se halla retirado la carne )

  • @karenbertini5491
    @karenbertini54915 ай бұрын

    Riquísimo gracias saludos desde Florida 🙋🏼‍♀️

  • @dulcescreacionesconmilena3514
    @dulcescreacionesconmilena35143 жыл бұрын

    Delicioso.. gracias por compartir. En mi spacio eres bienvenido. Un abrazo y muchas bendiciones. 🤗🌹😘

  • @deliciosisimo3630

    @deliciosisimo3630

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, lo haré 👌👍

  • @deliciasexpressbycarla
    @deliciasexpressbycarla3 жыл бұрын

    Hola soy amiga Susy de Experiencias R, aqui soy nueva en tu lugar dejo mi apoyo y combo completo te invito a mi cocina para cococernos. Saludos !

  • @deliciosisimo3630

    @deliciosisimo3630

    3 жыл бұрын

    Claro que sí